ब्रुकलिन के 5 सबसे कठिन रेस्तरां आरक्षण प्राप्त करने के लिए

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:22

ब्रुकलिन में सबसे अच्छे रेस्तरां एक गर्मागर्म बहस का विषय हैं, लेकिन बाहरी नगर के रेस्तरां दृश्य के किसी भी शीर्ष भोजनालय में, आरक्षण को रोक पाना कठिन हो सकता है।

मदर्स डे, वैलेंटाइन्स दिवस, एक विशेष जन्मदिन, सालगिरह का अवसर, या जश्न मनाने लायक किसी भी कार्यक्रम के लिए, ब्रुकलिन में सबसे प्रतिष्ठित रेस्तरां आरक्षणों में से पांच की सूची यहां दी गई है।

क्या वे इसके लायक हैं? हाँ! सभी ने खाद्य देवताओं का ध्यान आकर्षित किया है, और आलोचकों और भोजन प्रेमियों से व्यापक प्रशंसा प्राप्त की है।

आरक्षण के लिए, इनमें से कुछ रेस्तरां दूसरों की तुलना में कठिन हैं। उदाहरण के लिए, ब्रुकलिन फेयर में केवल 18 सीटों के साथ, छोटे शेफ्स टेबल को बुक करना बहुत बड़ा रिवर कैफे की तुलना में अधिक कठिन हो जाता है।

तो टेबल मिलने से निराश न हों - लेकिन आगे की योजना बनाएं!

पीटर लुगर स्टेक हाउस (विलियम्सबर्ग)

क्या कोई प्रिय व्यक्ति मांसाहारी होता है? इस पुरस्कार विजेता विलियम्सबर्ग क्लासिक के स्टेक को देखना न भूलें-मांस को साइट पर ही ठीक किया जाता है और पूर्णता से परे पकाया जाता है।

विलियम्सबर्ग ब्रिज के ब्रुकलिन बेस पर स्थित, रेस्तरां ने आसपास के क्षेत्र में "जेंट्रीफिकेशन" शब्द का सपना देखने से पहले वर्षों तक प्रशंसकों को आकर्षित किया। माहौल सभी व्यवसाय है; पीटर लुगर ने एक बहुत पुराने के पेटिना को बरकरार रखा है-फैशन स्टेक हाउस और 1887 से आसपास रहा है

स्टेक के लिए? यह स्वादिष्ट से परे है। यह मेज पर चुभता है और आपके मुंह में पिघल जाता है, एक ऐसा अनुभव जिसका वर्णन करना कठिन है। यह वह भोजन है जो वैचारिक रूप से प्रतिबद्ध शाकाहारियों को छोड़कर सभी पर पुनर्विचार कर सकता है।

आरक्षण आवश्यक हैं; पहले से बुक कर लें।

ब्रुकलिन फेयर में शेफ्स टेबल (समकालीन अमेरिकी)

ब्रुकलिन फेयर में शेफ्स टेबल अपने समय में एक किंवदंती है। इस नन्हे, 18-व्यक्ति रेस्तरां में आरक्षण पाने के लिए आपको बहुत मेहनत करनी होगी, ब्रुकलिन फेयर नामक एक अन्यथा साधारण भोजन की दुकान के पीछे टिकी हुई है।

शेफ्स टेबल-नेम शेफ सीजर रामिरेज़-2009 के मिशेलिन अवार्ड्स में एक अपसेट अवार्ड विजेता था, जिसने स्थानीय लोगों की नाक के नीचे से एक प्रतिष्ठित तीन सितारों को चुरा लिया था, जो कि हाउते व्यंजनों के बारे में बमुश्किल वाकिफ थे। पीछे की रसोई।

प्रिक्स फिक्स डिनर में बीस से अधिक छोटे प्लेट कोर्स होते हैं।

अपना पसंदीदा समय और तारीख जानने के लिए जल्दी और अक्सर कॉल करें। उनकी वेबसाइट के अनुसार "हम उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए सप्ताह में पहले कॉल करने की सलाह देते हैं।"

रिवर कैफे

उत्तम दर्जे का। अतुल्य सेवा। ब्रुकलिन से मैनहट्टन तक के शानदार नज़ारे। रिवर कैफे ब्रुकलिन के सबसे खूबसूरत रेस्तरां में से एक है, जो इसे एक विशेष रात (या दिन) के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है। देखें कि क्या आपको पहले से आरक्षण मिल सकता है। नोट: पुरुषों को शाम 5 बजे के बाद जैकेट पहनना आवश्यक है, और यदि आप नहीं करते हैं, तो वे आपके लिए एक जैकेट प्रदान करेंगे।

आरक्षण के लिए, नदी कैफे स्वीकार करता हैउसी दिन से एक वर्ष पहले तक के आरक्षण।

द नॉर्म (प्रॉस्पेक्ट हाइट्स)

मिशेलिन-स्टार शेफ शाऊल बोल्टन ने कैरोल गार्डन में अपने स्वयं के नाम वाले रेस्तरां को बंद करने के बाद इस उदार भोजनालय को खोला। ब्रुकलिन संग्रहालय के ठीक अंदर स्थित, अमूल्य कला और भोजन (ताजा सामग्री और भारतीय, मैक्सिकन, जापानी और मध्य पूर्वी व्यंजनों से प्रेरणा का उपयोग करके) के घूर्णन प्रदर्शन के साथ सेटिंग आंखों और मुंह दोनों को प्रसन्न करने के लिए विलीन हो जाती है।

आप रेस्टोरेंट में कॉल करके रिजर्वेशन करा सकते हैं।

टिप: और, यदि आप नॉर्म में नहीं जा सकते हैं, तो उसी शेफ द्वारा सिस्टर प्रॉस्पेक्ट हाइट्स रेस्तरां का प्रयास करें: द वेंडरबिल्ट। वेंडरबिल्ट और बर्गन स्ट्रीट के कोने पर 570 वेंडरबिल्ट में स्थित, यह रात के खाने और सप्ताहांत ब्रंच के लिए खुला है।

वेस्टलाइट (विलियम्सबर्ग)

वेस्टलाइट में शाम की सैर निराश नहीं करेगी। फर्श से छत तक की खिड़कियों या बाहरी बालकनी से मैनहट्टन क्षितिज का एक अद्भुत दृश्य प्रस्तुत किया जाता है-लेकिन भोजन वह है जो वास्तव में आपके जबड़े को गिरा देगा।

विलियम वेले होटल के ऊपर स्थित, एंड्रयू कार्मेलिनी भोजनालय एम्पाडास, झींगा पकौड़ी, हमस, जापानी चीज़केक, और अधिक जैसे स्वादिष्ट काटने की पेशकश करके वैश्विक प्रभावों को श्रद्धांजलि देता है।

एक अधिक मधुर रात के लिए जल्दी पहुंचें, जैसे ही डीजे के जाने के बाद कार्यक्रम स्थल पार्टी मोड में आ जाता है।