2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:12
टेक्सास के बारे में सोचते ही शराब पहली बात नहीं हो सकती है, लेकिन हिल कंट्री और आसपास के क्षेत्र में वास्तव में वाइनरी और वाइनयार्ड की बहुतायत है। टेक्सास ब्लूबोननेट वाइन ट्रेल पांच वार्षिक कार्यक्रमों का आयोजन करता है जिसमें अधिक से अधिक ह्यूस्टन क्षेत्र के आसपास सात वाइनरी शामिल हैं। विशेष थीम वाली घटनाओं में आम तौर पर प्रत्येक वाइनरी में एक स्वाद शामिल होता है - उनमें से कुछ को अलग-अलग खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जाता है - एक या दो सप्ताहांत के दौरान। टिकट आम तौर पर एक व्यक्ति के लिए $35 या एक जोड़ी के लिए $56 हैं।
पांच घटनाएं हैं:
- वाइन और चॉकलेट ट्रेल (फरवरी में पहले दो सप्ताहांत आयोजित)
- स्प्रिंग ब्लूबोननेट वाइन और पनीर ट्रेल (मार्च के अंत में अप्रैल की शुरुआत में आयोजित)
- हार्वेस्ट ट्रेल (जुलाई में दो सप्ताहांत के दौरान आयोजित)
- अक्टूबर वाइन और सॉसेज ट्रेल (अक्टूबर में पहले दो सप्ताहांत आयोजित)
- हॉलिडे क्रिस्टल वाइन ट्रेल (दिसंबर में पहले दो सप्ताहांत आयोजित)
जबकि विशेष कार्यक्रम निश्चित रूप से एक इलाज हैं, ब्लूबोननेट वाइन ट्रेल पर वाइनरी साल भर पर्यटन के लिए खुली रहती हैं। ट्रेल पर स्थान पर प्रत्येक स्थान पर कहां, कब और कैसे जाना है, इसका विवरण यहां दिया गया है।
मेसिना हॉफ वाइनरी और रिज़ॉर्ट
इस वाइनरी में तीन स्थान हैं: फ्रेडरिक्सबर्ग (ऑस्टिन के पश्चिम), ग्रेपवाइन (डलास क्षेत्र में) और ब्रायन (कॉलेज स्टेशन क्षेत्र में)।2011 से खुला, फ्रेडरिक्सबर्ग वाइनरी - वाइनयार्ड शामिल - लगभग 10 एकड़ पहाड़ी भूमि पर स्थित है। चखने के कमरे में 50 से अधिक वाइन हैं, जिनमें टैप पर वाइन, साथ ही भोजन भी शामिल है। दौरे शुक्रवार और शनिवार को दोपहर और 3 बजे हैं। चार बिस्तर और नाश्ते के कमरे उन लोगों के लिए संपत्ति पर हैं जो यात्रा को एक विशेष सप्ताहांत भगदड़ बनाना चाहते हैं।
विवरण
9996 यू.एस. 290फ्रेडरिक्सबर्ग, टेक्सास 78624
"शहरी वाइनरी" को डब किया गया, ग्रेपवाइन स्थान डाउनटाउन ग्रेपवाइन में एक पुनर्निर्मित ऐतिहासिक होटल में है। यह थोड़ा अधिक औपचारिक है, आरक्षण और पर्यटन के लिए आवश्यक कम से कम छह लोगों के समूह के साथ। मुख्य वाइनरी के लिए आरक्षण की आवश्यकता नहीं है, हालांकि, और विस्तारित घंटे और भोजन मेनू की पेशकश की जाती है।
विवरण
201 एस मेन स्ट्रीटग्रेपवाइन, टेक्सास 76051
ब्रायन स्थान 1977 से खुला है और इसे मूल रूप से भूमि के भवन में रखा गया है। वाइनरी कर्मचारी वरीयताओं के आधार पर यहां चखने का मेनू मासिक रूप से घूमता है। विस्तारित शाम के घंटों और ऐपेटाइज़र के साथ परिसर में एक वाइन बार है। सैन्य, स्वास्थ्य पेशेवरों और एगी के पूर्व छात्रों के लिए दैनिक विशेष उपलब्ध हैं। शुक्रवार को, एक विशेष रात्रि भ्रमण की पेशकश की जाती है।
विवरण
4545 पुरानी रिलायंस रोडब्रायन, टेक्सास 77808
बर्नहार्ट वाइनरी
कॉनरो के पश्चिम में स्थित है और थोड़ा साह्यूस्टन के बाहर एक घंटे की ड्राइव पर, बर्नहार्ट वाइनरी पहाड़ियों और पेकान के पेड़ों से घिरा हुआ है। वाइनरी 6,000 गैलन से अधिक वाइन (और शेरी!) डालती है। स्वाद के कई और स्तर हैं, जिनमें से कुछ में शराब या भोजन के पूर्ण गिलास शामिल हैं। वाइनरी के साथ एक बिस्तर और नाश्ता भी है, जिसमें कमरे के दो अलग-अलग विकल्प हैं। इसके अतिरिक्त, अप्रैल से नवंबर तक, हर रविवार शाम को संपत्ति पर संगीत कार्यक्रम होते हैं।
काग यह! वाइनरी
इस वाइनरी, कॉनरो के पश्चिम में भी, रिच अर्बन बाइकर मर्लोट और वन नाइट स्टैंड कैबरनेट सॉविनन जैसे सैसी नामों वाली बोतलें शामिल हैं। बुधवार को पूरे दिन शुभ मुहूर्त होता है। इस क्षेत्र की प्रचंड गर्मी के लिए एक प्लस के रूप में, वे आपकी शराब को केवल कुछ अतिरिक्त रुपये के लिए एक स्लशी बना देंगे। मस्ती में जोड़ते हुए, हर दूसरे महीने वाइनरी एक "बोटॉक्स, वाइन और चॉकलेट" रात की मेजबानी करता है, जो वास्तव में ऐसा लगता है। इस वाइनरी में, आप अपनी खुद की वाइन को बोतल में रखने की व्यवस्था कर सकते हैं, जिसमें कस्टम लेबल, साथ ही शराब और स्नैक्स बॉटलिंग के दौरान उपभोग करने के लिए शामिल हैं।
पीच क्रीक वाइनयार्ड
कॉलेज स्टेशन के दक्षिण-पश्चिम में स्थित, इस संपत्ति पर दाख की बारी 1943 से परिवार में है और मूल रूप से खेत थी। यह स्थान कुत्ते के अनुकूल है, और प्यारे दोस्तों के साथ आगंतुकों को आगे बुलाने के लिए कहता है ताकि मालिक अपने कुत्तों को एक अलग क्षेत्र में रख सकें।
सुखद हिल वाइनरी
1997 में खोला गया, यह ब्रेनहैमवाइनरी में पेड़ों और खेतों के व्यापक-खुले दृश्य हैं। सुखद हिल वाइनरी 12 वाइन का उत्पादन करता है और सप्ताहांत पर पर्यटन और स्वाद के लिए खुला रहता है। एक मज़ेदार गतिविधि के लिए, उनकी कस्टम टी-शर्ट देखें, जिसमें अंगूर खाने के बाद आपके पैरों के निशान शामिल हैं।
सैडलहॉर्न वाइनरी
ह्यूस्टन और ऑस्टिन के बीच स्मैक-डैब, सैडलहॉर्न वाइनरी को एक पुनर्निर्मित खलिहान में एक खेत पर रखा गया है जो लगभग 400 एकड़ का है। 2006 में लगाए गए अंगूर के बागों में तीन एकड़ अंगूर शामिल हैं जो 900 मामलों में शराब का उत्पादन करेंगे। यदि आप सैडलहॉर्न के वाइन क्लब में शामिल होते हैं, जो मुफ़्त है, तो आपको एक मानार्थ स्वाद मिलेगा। इस वाइनरी में जाने के लिए एक अतिरिक्त लाभ लकड़ी से बने पिज्जा ओवन है जिसे वे शनिवार को काम पर लगाते हैं।
टेक्सास स्टार वाइनरी
यह वाइनरी ब्रेनहैम के पूर्व में जंगली भूमि पर स्थित है। यहां के चालक दल केवल अंगूरों से अधिक में डब करते हैं - टेक्सास स्टार हिबिस्कस, बेर, क्रैनबेरी और कांटेदार नाशपाती कैक्टस से भी बनाई गई वाइन में माहिर हैं। संपत्ति पर परिवर्तित घर में हर सप्ताहांत में चखने का कमरा खुला रहता है।
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