ब्रेक्स ब्रिज के लिए एक आगंतुक गाइड

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:01

धीमी गति से लुढ़कने वाले बेउ टेचे के किनारे बसा, "क्रॉफिश कैपिटल ऑफ द वर्ल्ड", ब्रेक्स ब्रिज, विश्व स्तरीय रेस्तरां और एक संपन्न काजुन संगीत और लोक कला दृश्य के साथ एक भव्य ऐतिहासिक शहर है। ह्यूस्टन से तीन घंटे पूर्व और न्यू ऑरलियन्स के पश्चिम में दो घंटे पश्चिम में I-10 के पास सुविधाजनक रूप से स्थित, यह भोजन के लिए रुकने और प्राचीन वस्तुओं की एक दोपहर के लिए एक अच्छी जगह है, और एक सप्ताहांत दूर लेने के लिए एक बेहतर जगह है।

पुल अपने आप में देखने के लिए बहुत कुछ नहीं है (हालाँकि आप इसे याद नहीं कर सकते हैं) - यह एक लंबा, थोड़ा जंग लगा धातु का पुल है जो टेके (उच्चारण "टेश") तक फैला है। ब्रिज स्ट्रीट का डाउनटाउन खिंचाव, हालांकि, मनमोहक है। प्राचीन दुकानें, बुटीक, कला दीर्घाएँ, और रेस्तरां कई ब्लॉकों में फैले हुए हैं, और पट्टी की लंबाई में टहलते हुए आसानी से एक दोपहर भर सकते हैं।

घटनाक्रम

वार्षिक ब्रेक्स ब्रिज क्रॉफिश फेस्टिवल शहर का सबसे बड़ा आकर्षण है। हर साल मई के पहले सप्ताहांत पर होने वाला, यह डाउन-होम त्यौहार विनम्र मडबग के लिए एक आदर्श है, जो शहर के प्रमुख निर्यातों में से एक है और काजुन भोजन प्रेमियों के लिए पसंदीदा है। इस क्षेत्र के सबसे लोकप्रिय काजुन और ज़ेडेको संगीतकारों की विशेषता वाले तीन चरणों के साथ, दर्जनों खाद्य विक्रेताक्रॉफ़िश (और अन्य काजुन पसंदीदा) को हर तरह से पकाना, जिसकी आप कल्पना कर सकते हैं, सवारी और खेल के बीच में, और क्रॉफ़िश दौड़ और क्रॉफ़िश खाने की प्रतियोगिताओं जैसी अधिक गूढ़ गतिविधियाँ, यह एक अनूठी घटना है जो एक यात्रा के लायक है।

शहर में साल में कई बार छोटे-छोटे आयोजन होते हैं। टूर डू टेके, एक बड़ी पैडलिंग दौड़ जो प्रत्येक अक्टूबर में तीन दिनों में होती है और बेउ टेके की पूरी लंबाई को फैलाती है, शहर से होकर गुजरती है।

वार्षिक ब्रेक्स ब्रिज काजुन क्रिसमस परेड थैंक्सगिविंग के बाद पहले रविवार को होता है और लुइसियाना फ्लेयर के साथ क्रिसमस के मौसम में बजता है।

प्रकृति और बाहरी आकर्षण

ब्रेक्स ब्रिज के ठीक बाहर भव्य लेक मार्टिन है, जो एक वन्यजीव से भरा संरक्षित और किश्ती है जो नेचर कंजरवेंसी द्वारा संरक्षित और प्रशासित है। आप ड्राइव कर सकते हैं या झील के किनारे पर चल सकते हैं और गंजा सरू और पानी के लिली के बीच छिपे हुए मगरमच्छ, एग्रेट्स, बगुले, गुलाब के चम्मच, नट्रिया, और विभिन्न आकारों के कई और क्रिटर्स देख सकते हैं। नाव पर्यटन की पेशकश करने वाले कई टूर ऑपरेटर हैं; शैम्पेन के स्वैम्प टूर्स रूकरी रोड के प्रवेश द्वार पर डॉक करें और पर्यावरण के अनुकूल टूर अनुभव प्रदान करें। आप डोंगी और कश्ती किराए पर भी ले सकते हैं और झील के चारों ओर अपनी यात्रा कर सकते हैं।

शहर से थोड़ा आगे, हेंडरसन के पड़ोसी गांव में, आप संयुक्त राज्य अमेरिका के सबसे बड़े दलदली पारिस्थितिक तंत्रों में से एक, अटचाफलाया बेसिन तक पहुंच पाएंगे।McGee's Louisiana Swamp & Airboat Tours आपको बेसिन में ले जाते हैं कुछ ऐसे पौधों और वन्यजीवों पर एक नज़र डालने के लिए जो इसके गंदे पानी में पनपते हैं, जिसमें उपरोक्त गेटर्स और वाटर बर्ड भी शामिल हैं।

संगीत और नृत्य

ब्रेक्स ब्रिज काजुन और ज़ायडेको संगीत के लिए एक हॉटबेड है, और इसे शहर में खोजना आसान है।

पॉन्ट ब्रेक्स कारेस्तरां, जिसे पहले मुलेट के नाम से जाना जाता था, एक प्रसिद्ध काजुन भोजन और संगीत स्थल है जो क्लासिक के एक आकर्षक मेनू के साथ सप्ताह की हर रात लाइव पारंपरिक काजुन संगीत प्रदान करता है। काजुन और क्रियोल व्यंजन।

टांटे मैरी एक रेस्तरां, कैफे, बार और तदर्थ सामुदायिक केंद्र है जिसमें सप्ताहांत की सुबह काजुन संगीत जाम सत्र, साथ ही शाम के संगीत कार्यक्रम, कविता और साहित्य पढ़ने, और अन्य आरामदायक सांस्कृतिक कार्यक्रम शामिल हैं।

Breaux Bridge अंतिम बचे हुए पारंपरिक काजुन डांस हॉल में से एक का गौरवपूर्ण घर है: La Poussiere। एक भव्य लकड़ी के डांस फ्लोर के साथ एक चिंतनशील खत्म और स्थानीय लोगों की एक स्थिर भीड़ के साथ जो आपको दिखाएगा कि वाल्ट्ज और टू-स्टेप कैसे ठीक से किया जाता है, यह एक ऐसा पड़ाव है जो विशिष्ट पर्यटन पथ से दूर है, लेकिन एक बनाने लायक है।

खाना

दोपहर के भोजन के लिए, एक बढ़िया विकल्प पोचे के बाजार में परोसा जाने वाला पारंपरिक काजुन किराया है। क्रैकलिन (ताजा-तला हुआ सूअर का मांस) की एक बोरी और बौडिन (सूअर का मांस और सफेद चावल से भरा एक सॉसेज) के एक जोड़े के साथ सरल हो जाओ, या दिन के विशेष से प्लेट लंच चुनें, जिसमें अक्सर स्मोक्ड पोर्क चॉप जैसे मुख्य होते हैं, बैकबोन स्टू, या क्रॉफ़िश फ़ेटुकाइन, और काली आंखों वाले मटर जैसे पक्ष, दमितटैसो हैम, याम, या हरी बीन्स के साथ आलू।

प्लेट लंच में क्रियोल और सोल फ़ूड के लिए, ग्लेंडा के क्रियोल किचन पर जाएँ। $ 10 से कम के लिए, आप भरवां टर्की पंखों की एक ढेर प्लेट, चिकन और सॉसेज के साथ स्मोक्ड ओकरा, कैटफ़िश कोर्टबौइलन, मैश किए हुए आलू के साथ क्रेओल मीटलाफ, और अन्य समृद्ध, मसालेदार, आरामदायक खाद्य पदार्थ प्राप्त कर सकते हैं। एंथनी बॉर्डेन ने यहां अपने शो नो रिजर्वेशन पर लंच किया, जिसने इसे (योग्य रूप से) मानचित्र पर रखा।

अगर यह तले हुए या उबले हुए समुद्री भोजन के बड़े ओल' ढेर हैं जो आप चाहते हैं, तो पागल 'बाउट क्रॉफिश इसे पाने का स्थान है। यह एक अति-शीर्ष स्थान है जो लोक कला और मूर्खतापूर्ण क्रॉफिश-थीम वाली कलाकृतियों से टपक रहा है - थोड़ा सा कठिन, लेकिन बहुत मजेदार। सेवा मित्रवत है, भोजन बढ़िया है, और कीमतें उत्कृष्ट हैं।

आवास

ब्रेक्स ब्रिज (हॉलिडे इन एक्सप्रेस, माइक्रोटेल, आदि) में I-10 निकास पर कुछ मानक श्रृंखला मोटल हैं, लेकिन वास्तविक स्थानीय स्वाद के लिए, कई भव्य स्थानीय B&B में से एक में रहें। पुराने और अनोखे Bayou Cabins आज़माएं, जिसमें 14 अलग-अलग थीम वाले केबिन और साइट पर एक कैफ़े है जो स्वादिष्ट काजुन किराया परोसता है।

लक्जरी आवास के लिए, भव्य वृक्षारोपण की तरह देखें इसाबेल इन, जो त्रुटिहीन सजावट और स्वादिष्ट नाश्ते के साथ-साथ एक स्विमिंग पूल और बेउ एक्सेस प्रदान करता है।

Maison Madeleine और Maison des Amis भी प्यारे और अनोखे विकल्प हैं। पूर्व भव्य लेक मार्टिन नेचर प्रिजर्व के निकट स्थित है, और बाद वाला ऐतिहासिक शहर से एक त्वरित पैदल दूरी पर है।