अटलांटा में सर्वश्रेष्ठ समुद्री भोजन
अटलांटा में सर्वश्रेष्ठ समुद्री भोजन

वीडियो: अटलांटा में सर्वश्रेष्ठ समुद्री भोजन

वीडियो: अटलांटा में सर्वश्रेष्ठ समुद्री भोजन
वीडियो: Best seafood restaurant in Atlanta #shortsvideo #mybloopers #shorts 2024, नवंबर
Anonim
एक लकड़ी के बार पर नीली कुर्सियाँ जिसमें अलमारियों के साथ पूरी तरह से शराब का भंडार है
एक लकड़ी के बार पर नीली कुर्सियाँ जिसमें अलमारियों के साथ पूरी तरह से शराब का भंडार है

हां, निकटतम तट से 250 मील से अधिक दूरी पर, अटलांटा पूरी तरह से लैंडलॉक है। लेकिन शहर में गुणवत्तापूर्ण समुद्री भोजन की कमी नहीं है, कई रेस्तरां पास के खाड़ी तट से सोर्सिंग करते हैं। सुशी और सी-फ़ूड की थाली वाली सफ़ेद मेज़पोश वाली जगहों से लेकर आस-पड़ोस के ठिकाने तक, जहां सीप से बनी सीप बनी रहती है, क्रॉफ़िश वाले कैज़ुअल फ़िश हाउस और सभी फ़िक्सिंग, ये हैं तटीय भोजन के लिए शहर की सबसे अच्छी जगहें.

ड्रिफ्ट फिश हाउस और ऑयस्टर बार

कच्चे कस्तूरी को आधा खोल पर बर्फ पर नींबू के स्लाइस के साथ बंद करें
कच्चे कस्तूरी को आधा खोल पर बर्फ पर नींबू के स्लाइस के साथ बंद करें

ईस्ट कोब में स्थित यह स्टाइलिश, अपस्केल फिश हाउस साधारण, स्थानीय और टिकाऊ किराए पर केंद्रित है। बीयर-बैटर्ड फिश और चिप्स और लॉबस्टर रोल के साथ-साथ ऑयस्टर जैसे हाफ शेल और ओक-ग्रील्ड, मौसमी सूप, सलाद और साइड्स के साथ पूरे ब्रानज़िनो जैसे क्लासिक्स के बारे में सोचें।

अटलांटा फिश मार्केट

बर्फ पर समुद्री भोजन के वर्गीकरण के साथ बड़ी स्लिवर ट्रे जिसमें शामिल हैं: आधा खोल पर 4 ऑयस्टर, लेट्यूस लीव में लपेटा हुआ केविच, दो लॉबस्टर हाफ, चार क्लैम और कॉकटेल सॉस के साथ कुछ झींगा, एक गहरा भूरा सॉस और एक मलाईदार सॉस पक्ष
बर्फ पर समुद्री भोजन के वर्गीकरण के साथ बड़ी स्लिवर ट्रे जिसमें शामिल हैं: आधा खोल पर 4 ऑयस्टर, लेट्यूस लीव में लपेटा हुआ केविच, दो लॉबस्टर हाफ, चार क्लैम और कॉकटेल सॉस के साथ कुछ झींगा, एक गहरा भूरा सॉस और एक मलाईदार सॉस पक्ष

यह बकहेड संस्थान - सामने लटकी विशाल मछली द्वारा तुरंत पहचाना जा सकता है - दक्षिणपूर्व का दावा करता हैताजा मछली का व्यापक चयन। रेस्तरां को एक बड़े समूह के साथ सबसे अच्छा अनुभव किया जाता है ताकि आप विस्तृत मेनू के माध्यम से अपने रास्ते का नमूना ले सकें, जिसमें ताजा साशिमी और निगिरी के साथ-साथ बड़े सीफ़ूड प्लेटर शामिल हैं जो 14 भूखे भोजन करने वालों को खिलाते हैं।

चौकीदार समुद्री भोजन और आत्माएं

एक बर्फ से भरे कटोरे के किनारे पर दो नींबू के स्लाइस और कॉकटेल सॉस, एक छोटा चम्मच और बीच में एक छोटी, हरी बोतल के साथ 12 कच्चे कस्तूरी व्यवस्थित
एक बर्फ से भरे कटोरे के किनारे पर दो नींबू के स्लाइस और कॉकटेल सॉस, एक छोटा चम्मच और बीच में एक छोटी, हरी बोतल के साथ 12 कच्चे कस्तूरी व्यवस्थित

इनमैन पार्क के बीचों-बीच चहल-पहल वाले क्रोग स्ट्रीट मार्केट में स्थित, यह उज्ज्वल और हवादार स्थान आपको तुरंत दक्षिणी-केंद्रित दिलकश व्यंजन जैसे केविच और टार्टारे से लेकर पूरी मछली और ग्रिल्ड फिश कॉलर तक पहुंचा देगा। रेस्तरां का असली आकर्षण इसका सीप कार्यक्रम है, जिसमें दक्षिणपूर्व में स्थायी उत्पादकों के चयन शामिल हैं। प्रो टिप: सीप $ 1 या आधी कीमत हैप्पी आवर के दौरान, शाम 5 से 7 बजे तक होती है। सप्ताहांत पर।

आशावादी

चैती सीट के साथ धातु की टांगों वाला मल एक लंबी पट्टी के चारों ओर पंक्तिबद्ध है जिसके पीछे तीन लोग हैं
चैती सीट के साथ धातु की टांगों वाला मल एक लंबी पट्टी के चारों ओर पंक्तिबद्ध है जिसके पीछे तीन लोग हैं

शेफ-मालिक फोर्ड फ्राई के वेस्टसाइड अपस्केल फिश कैंप में यह सब है: एक सुंदर आंगन, एक ऑयस्टर बार जिसमें 10 प्रकार की पेशकश की जाती है और एक मेनू जिसमें समुद्र तट के क्लासिक्स जैसे लॉबस्टर रोल, छील और खाने के लिए झींगा और स्मोक्ड फिश चाउडर से लेकर परिष्कृत तक सब कुछ शामिल है। छोटी पसली, कोहलराबी और सहिजन के साथ "डक फैट पोच्ड" स्वोर्डफ़िश जैसे मेन मिस नहीं कर सकते।

बुली बॉय

भूरे रंग की चटनी के साथ नीले धनुष में बारबेक्यू किया हुआ सफेद झींगा
भूरे रंग की चटनी के साथ नीले धनुष में बारबेक्यू किया हुआ सफेद झींगा

अटलांटा का ईस्टसाइड बेल्टलाइन ट्रेल न केवल लोकप्रिय हैनिवासियों और पर्यटकों के लिए समान रूप से मनोरंजक स्थान, यह शहर के कुछ बेहतरीन रेस्तरां भी समेटे हुए है, जिसमें स्थानीय रेस्तरां समूह कॉन्सेंट्रिक्स का यह ओल्ड फोर्थ वार्ड स्थान और पोंस सिटी मार्केट से थोड़ी पैदल दूरी पर है। ईस्ट कोस्ट ऑयस्टर या बीबीक्यू जॉर्जिया व्हाइट झींगा के चयन को याद न करें, जो दोनों एक विशेषज्ञ रूप से क्यूरेटेड वाइन सूची के साथ अच्छी तरह से जोड़े जाते हैं और लोग आंगन में देख रहे हैं।

बीटलकैट

नीले रंग की ट्रिम के साथ एक सफेद प्लेट पर एक खुले चेहरे वाले लॉबस्टर रोल पर एक नींबू को हाथ से निचोड़ें
नीले रंग की ट्रिम के साथ एक सफेद प्लेट पर एक खुले चेहरे वाले लॉबस्टर रोल पर एक नींबू को हाथ से निचोड़ें

साथ ही एक फोर्ड फ्राई अवधारणा, जिसे 12-फुट-4-इंच कैटबोट के नाम पर रखा गया है, इस समुद्री थीम वाले इनमैन पार्क स्पॉट में ऊपर की ओर भोजन कक्ष और नीचे की ओर, 70 के दशक से प्रेरित कॉकटेल लाउंज है। दोनों सीप, साझा करने योग्य छोटी प्लेट जैसे कोल्ड स्मोक्ड सैल्मन डिप के साथ-साथ क्रॉफिश और पूरे ब्रानज़िनो जैसे मुख्य प्रदान करते हैं। शुक्रवार और शनिवार की देर रात के मेनू को देखना न भूलें, जिसमें बूज़ी शेक, दो बार फ्राइड चिकन विंग्स, लॉबस्टर रोल और बहुत कुछ है।

बॉन टन अटलांटा

लुइसियाना इस मिडटाउन सीफूड स्पॉट पर द लॉरेंस के पीछे की टीम से वियतनाम से मिलता है। घर पो'बॉय या मसालेदार झींगा बन मील, पाउंड द्वारा उबला हुआ समुद्री भोजन या तली हुई मछली जैसे सैंडविच को रेस्तरां के सिग्नेचर कॉकटेल जैसे बॉन टन तूफान के साथ ऑर्डर करें।

पब और फिश हाउस के नीचे छह फीट

तली हुई कैटफ़िश शीर्ष पर एक नींबू कील के साथ, कोल स्लाव, कोब पर मकई और एक सफेद जगह पर दो फ्रिटर्स
तली हुई कैटफ़िश शीर्ष पर एक नींबू कील के साथ, कोल स्लाव, कोब पर मकई और एक सफेद जगह पर दो फ्रिटर्स

बिना तामझाम के माहौल में पारंपरिक मछली शिविर की तलाश है? सिक्स फीट अंडर से आगे नहीं देखें। वेस्टसाइड और दोनोंग्रांट पार्क स्थानों में तारकीय छत के दृश्य दिखाई देते हैं, जो कैटफ़िश टैकोस जैसे बार भोजन के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं, मछली और चिप्स जैसे गहरे तले हुए क्लासिक्स की टोकरियाँ और सिग्नेचर सीफ़ूड प्लेटर्स। जलेपीनो हश पिल्लों को एक पक्ष के रूप में प्राप्त करें - हम पर भरोसा करें - और उन्हें कुछ स्थानीय बियर के साथ धो लें।

रसदार केकड़ा

ईस्ट पॉइंट, स्मिर्ना, दुलुथ (मूल), केनेसॉ, मैकडोनो और डगलसविले में स्थानों के साथ, आप इस काजुन-प्रेरित श्रृंखला से कभी दूर नहीं हैं। पॉपकॉर्न झींगा की टोकरियों पर दावत, क्रॉफिश जैसे समुद्री भोजन के 1/2 या 1 पाउंड सर्विंग्स या कैटफ़िश या सीप की तरह तली हुई (आप जानते हैं कि आप चाहते हैं) में लिप्त हैं।

क्रॉफिश झोंपड़ी समुद्री भोजन

यह बुफ़ोर्ड हाईवे स्पॉट वियतनामी मोड़ के साथ काजुन सीफ़ूड पर केंद्रित है। पाउंड द्वारा पके हुए समुद्री भोजन की तलाश करें, विभिन्न प्रकार के पो'बॉय और कैजुन उबले हुए क्रॉफिश से ग्रॉपर तक के भोजन, दो हशपपी और दो पक्षों के साथ परोसा जाता है। अनिर्णायक महसूस कर रहे हैं? "शेक-टैटिक" प्लेटर प्राप्त करें, जिसमें काजुन उबला हुआ या स्टीम्ड स्नो क्रैब, ब्लू क्रैब, क्रॉफिश, मसल्स, झींगा, कॉर्न, एंडौइल सॉसेज और लाल आलू शामिल हैं।

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