एशिया में टिपिंग: कौन, कब, और कितना
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एक ग्राहक, नीचे, एक सब्जी विक्रेता को इंडोनेशियाई रुपिया बैंक नोट सौंपता है
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किसी भी एशियाई देश में टिपिंग संस्कृति का लंबा इतिहास नहीं है, लेकिन पश्चिमी आगंतुकों से बढ़ते पर्यटन ने कुछ देशों में सांस्कृतिक अपेक्षाओं को बदल दिया है, लेकिन उन सभी में नहीं। एक देश में उदारता के कार्य के रूप में जो व्याख्या की जा सकती है, उसे दूसरे देश में अपमान के रूप में गलत समझा जा सकता है। यद्यपि आप सोच सकते हैं कि आप एक उदार टिप छोड़कर अच्छा काम कर रहे हैं, आप वास्तव में कुछ नुकसान कर रहे हैं।

पूरे पूर्वी और दक्षिणपूर्वी एशिया की यात्रा करते समय, आप जिस देश में जा रहे हैं और संभावित टिपिंग परिदृश्यों के आधार पर टिपिंग के नियम बदल जाएंगे। आप पाएंगे कि टिपिंग के प्रति दृष्टिकोण और अपेक्षाएं इस प्रकार हैं दुनिया के इस हिस्से को बनाने वाली कई संस्कृतियों में भिन्नता है।

एशिया में मुद्रा

एशिया की बहु-देशीय यात्रा की योजना बनाने से पहले, आपको प्रत्येक देश की मुद्रा के नामों से भी परिचित होना चाहिए और अपनी यात्रा के समय चल रही रूपांतरण दर पर नज़र रखनी चाहिए।

  • चीन: रेनमीबी या चीनी युआन (CNY)
  • हांगकांग: हांगकांग डॉलर (HKD)
  • जापान: जापानी येन (जेपीवाई)
  • दक्षिण कोरिया: दक्षिण कोरियाई वोन (KRW)
  • थाईलैंड: थाई बात(टीएचबी)
  • इंडोनेशिया: इंडोनेशियाई रुपिया (आईडीआर)
  • मलेशिया: मलेशियाई रिंगित (MYR)
  • सिंगापुर: सिंगापुर डॉलर (एसआईएन)
  • फिलीपींस: फिलीपीन पेसो (PHP)

होटल

एशिया के अधिकांश होटलों में, आपका सामान ले जाने वाले कुली को टिप देना सबसे आम तौर पर स्वीकार किया जाने वाला उदाहरण है, हालांकि कुछ अभी भी मना कर सकते हैं। आपसे केवल कुछ देशों में गृहस्वामी और अन्य सेवा कर्मचारियों के लिए कुछ भी छोड़ने की अपेक्षा की जाएगी।

  • चीन में होटलों में टिपिंग की उम्मीद नहीं की जाएगी। हालाँकि, कुछ बहुत ही उच्च श्रेणी के होटलों में आप सामान ले जाने के लिए बेलहॉप्स को एक छोटी राशि दे सकते हैं।
  • हांगकांग में, 4-16 हांगकांग डॉलर की टिप उपयुक्त है। जब आप अपना होटल बिल प्राप्त करते हैं, तो यह देखने के लिए जांचें कि क्या कोई सेवा शुल्क है।
  • जापान में, आपको होटलों में टिप नहीं देनी चाहिए और यदि आप कोशिश करते हैं, तो इसे मना कर दिया जा सकता है।
  • दक्षिण कोरिया में, टिप देना आवश्यक नहीं है, लेकिन यदि आप घंटी बजाना चाहते हैं, तो एक छोटी राशि की सराहना की जाएगी।
  • थाईलैंड में, टिपिंग की उम्मीद नहीं है, लेकिन आप अपना बैग ले जाने के लिए बेलहॉप को 20-50 baht टिप दे सकते हैं।
  • इंडोनेशिया में, होटल आमतौर पर सेवा के लिए 11 प्रतिशत शुल्क लेते हैं, इसलिए टिपिंग प्रथागत नहीं है। यदि आप अपना सामान ले जाने के लिए कुली को टिप देना चाहते हैं, तो आप उन्हें एक छोटी राशि दे सकते हैं।
  • मलेशिया में टिपिंग की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आपको अपना सामान संभालने वाले कुलियों को 1-2 रिंगिट देनी चाहिए। आप चाहें तो हाउसकीपर को हर रात थोड़ी सी रकम भी छोड़ सकते हैं।
  • सिंगापुर में, आपको केवल चिंता करने की जरूरत हैटिपिंग बेलहॉप्स, जिन्हें आपको 1-2 सिंगापुर डॉलर प्रति बैग के बीच टिप देना चाहिए।
  • फिलीपींस में, लक्ज़री होटल मेहमानों से बेलहॉप्स, हाउसकीपर्स और सर्विस स्टाफ को टिप देने की अपेक्षा करेंगे। हालांकि, छोटे होटलों में विदेशियों के टिप देने की अपेक्षा कम होती है।

रेस्तरां

एशिया में भोजन करते समय, हमेशा अपने बिलों को स्कैन करके देखें कि क्या कोई सेवा शुल्क जोड़ा गया था। यदि ऐसा है, तो आपसे टिप की अपेक्षा नहीं की जाएगी।

  • चीन में अधिकांश रेस्तरां सुझावों से इनकार करते हैं, लेकिन यह उच्च श्रेणी के रेस्तरां में आम होता जा रहा है जहां 10-15 प्रतिशत का सेवा शुल्क जोड़ा जा सकता है।
  • हांगकांग में, बिल में 10-15 प्रतिशत का सेवा शुल्क जोड़ा जाएगा, लेकिन टेबल पर कुछ बदलाव छोड़ना उचित है या, क्रेडिट कार्ड से भुगतान करते समय, निकटतम डॉलर तक।
  • जापान में, यदि आप किसी रेस्तरां में टिप देने की कोशिश करते हैं, तो आपका सर्वर आपको आपके पैसे वापस देने की कोशिश में आपका पीछा कर सकता है।
  • दक्षिण कोरिया में, आप पश्चिमी शैली के रेस्तरां में 5-10 प्रतिशत टिप दे सकते हैं, लेकिन आपको कोरियाई रेस्तरां में टिप देने की आवश्यकता नहीं है।
  • थाईलैंड में, आप एक छोटे से रेस्तरां में अपने बदलाव को एक टिप के रूप में पीछे छोड़ सकते हैं, लेकिन आमतौर पर इसकी उम्मीद नहीं की जाती है। महंगे रेस्टोरेंट में बिल पर सर्विस चार्ज न होने पर कम से कम 10 फीसदी के टिप्स की उम्मीद की जाएगी।
  • इंडोनेशिया में, आपके बिल में संभवत: 10 प्रतिशत का सेवा शुल्क शामिल होगा। यदि आप चाहें, तो आप शुल्क के ऊपर 5-10 प्रतिशत के बीच जोड़ सकते हैं।
  • मलेशिया में, रेस्तरां में टिपिंग की उम्मीद नहीं की जाएगी, लेकिन कभी-कभी बिल में 10 प्रतिशत सर्विस चार्ज जोड़ा जाएगा।
  • इनसिंगापुर, बिल में 10 प्रतिशत सेवा शुल्क जोड़े जाने की संभावना है, इसलिए जान लें कि आपको शायद इससे अधिक टिप देने की आवश्यकता नहीं होगी। हालांकि सिंगापुर में स्थानीय लोग टिप नहीं देते हैं, लेकिन विदेशियों से अपेक्षा की जाती है कि वे अधिक पैसा और अधिक बार टिप दें। अंत में, निर्णय आप पर निर्भर है, लेकिन यदि सेवा अच्छी थी, तो आपको अपनी प्रशंसा दिखानी चाहिए।
  • फिलीपींस में, आपके बिल के अंत में एक सेवा शुल्क जोड़ा जा सकता है, इसलिए टिप छोड़ने से पहले जांच लें। यदि कोई शुल्क नहीं है, तो आप अपने सर्वर को 10 प्रतिशत टिप दे सकते हैं और यह सुनिश्चित करने का प्रयास कर सकते हैं कि आपका सर्वर इसे सीधे प्राप्त करता है।

टैक्सी और सवारी सेवाएं

अधिकांश एशियाई देशों में, आपके टैक्सी ड्राइवर के लिए एक बड़ी टिप आवश्यक नहीं है। अधिकांश भाग के लिए, आप किराए को निकटतम राशि तक बढ़ा सकते हैं और उन्हें परिवर्तन रखने के लिए कह सकते हैं।

  • चीन में, यदि आप एक टिप देने की कोशिश करते हैं तो टैक्सी ड्राइवर शायद एक टिप स्वीकार नहीं करेंगे।
  • हांगकांग में, टैक्सी चालक निकटतम राशि तक चक्कर लगाएंगे और परिवर्तन करने की संभावना नहीं है।
  • जापान में, आपको अपने टैक्सी ड्राइवर को टिप देने की आवश्यकता नहीं है और वे आपको सटीक परिवर्तन वापस देंगे।
  • दक्षिण कोरिया में, आपको ड्राइवर को टिप देने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन आप उन्हें बदलाव रखने के लिए कह सकते हैं। कुछ भी अतिरिक्त आपके ड्राइवर को भ्रमित कर सकता है।
  • थाईलैंड में, टैक्सी ड्राइवरों को टिप की उम्मीद नहीं होगी, लेकिन वे किराए को 10 के निकटतम गुणक तक बढ़ा देंगे।
  • इंडोनेशिया में, आप अपने किराए को निकटतम राशि तक बढ़ा सकते हैं।
  • मलेशिया में, आपसे अपने कैब ड्राइवर को टिप देने की उम्मीद नहीं की जाती है, लेकिन अगर आप एक ड्राइवर को कुछ दिनों के लिए किराए पर लेते हैं, तो आपको प्रति दिन 25-50 रिंगित टिप देनी चाहिए।
  • सिंगापुर में, टिपिंग की उम्मीद नहीं की जाती है, लेकिन आपका ड्राइवर अक्सर सुविधा के हिसाब से किराया को निकटतम राशि तक बढ़ा देगा।
  • फिलीपींस में, एक ड्राइवर अक्सर किराए को पांच के निकटतम गुणक तक बढ़ा सकता है और अगर वे कीमत बताने के बजाय मीटर का उपयोग करते हैं, तो आप ईमानदारी के लिए थोड़ा टिप दे सकते हैं।

पर्यटन

पूरे एशिया में, पर्यटन प्रदाताओं को सुझाव प्राप्त करने के आदी होने की सबसे अधिक संभावना है। कुछ टूर गाइड विनम्रता से मना कर सकते हैं, लेकिन अधिकांश इशारा स्वीकार करेंगे।

  • चीन में, स्वतंत्र गाइड और ड्राइवर आपके दौरे के अंत में एक छोटी सी टिप की उम्मीद करते हैं।
  • हांगकांग में, टूर गाइड भी सुझावों को स्वीकार करेंगे क्योंकि वे अपनी आय का एक बड़ा हिस्सा बनाने के लिए उन पर भरोसा करते हैं।
  • जापान में, आपका टूर गाइड सुझावों को स्वीकार करेगा, लेकिन यह अपेक्षित या अनिवार्य नहीं है।
  • दक्षिण कोरिया में, टूर गाइड सुझावों की अपेक्षा नहीं करेंगे, लेकिन यदि आप चाहें, तो दौरे की लागत का 5-10 प्रतिशत के बीच स्वीकार्य है।
  • थाईलैंड में, आपको टूर के प्रत्येक दिन के लिए अपने गाइड को 300-600 baht की टिप देनी चाहिए।
  • इंडोनेशिया में, आपको अपने टूर गाइड को टिप देने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन अगर आप अनुभव से खुश हैं तो आप टूर के अंत में थोड़ा अतिरिक्त दे सकते हैं।
  • मलेशिया में, आपसे टूर गाइड के लिए टिप छोड़ने की उम्मीद नहीं की जाएगी, हालांकि अगर आपने अनुभव का आनंद लिया तो आप 10 प्रतिशत टिप दे सकते हैं। यदि आपके पास एक निजी टूर गाइड है, तो आपको उन्हें प्रति दिन 20-30 रिंगित के बीच टिप देना चाहिए।
  • सिंगापुर में, आपके टूर गाइड को टिप देने की कोई बाध्यता नहीं है।
  • फिलीपींस में, आपको अपने गाइड को दौरे की लागत पर 10 प्रतिशत और शायद थोड़ा सा टिप देना चाहिएअधिक यदि वे स्वरोजगार कर रहे हैं।

स्पा और सैलून

पूरे एशिया में अधिकांश स्पा और सैलून में टिपिंग की उम्मीद नहीं की जाएगी। हालांकि, अगर आप थाईलैंड जैसे देश की यात्रा कर रहे हैं, जहां मालिश और अन्य स्वास्थ्य उपचार संस्कृति और पर्यटन उद्योग का एक बड़ा हिस्सा हैं, तो टिपिंग अपेक्षाएं अलग होंगी।

  • चीन में, आपको स्पा या हेयर सैलून में टिप देने की उम्मीद नहीं की जाएगी।
  • हांगकांग में, स्पा या हेयर सैलून में कोई अपेक्षा नहीं है।
  • जापान में, आपको स्पा या हेयर सैलून में टिप देने की ज़रूरत नहीं है और यदि आप कोशिश करते हैं, तो शायद इसे मना कर दिया जाएगा।
  • दक्षिण कोरिया में, स्पा या हेयर सैलून में टिप देने की कोई आवश्यकता नहीं है।
  • थाईलैंड में आपको 10 प्रतिशत टिप देनी चाहिए। हालाँकि, यदि आप एक छोटे से स्वतंत्र स्पा में जाते हैं, तो टिपिंग के रीति-रिवाज थोड़े बदल जाते हैं। एक छोटी मालिश के लिए, 50 प्रतिशत या कम से कम 50 baht पर टिप दें। यदि यह एक लंबा इलाज है, तो हर 30 मिनट में 100 baht की टिप दें। अपने चिकित्सक को सीधे नकद में सलाह दें।
  • इंडोनेशिया में, आपको स्पा और हेयर सैलून में टिप देने की उम्मीद की जाएगी। 20, 000-50, 000 रुपये (लगभग 1-4 अमरीकी डालर) के बीच कहीं भी स्वीकार्य है।
  • मलेशिया में, स्पा या सैलून में टिपिंग की उम्मीद नहीं की जाएगी।
  • सिंगापुर में, स्पा या हेयर सैलून में टिप छोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है।
  • फिलीपींस में, आपको स्पा में टिप देने की उम्मीद नहीं की जाएगी, लेकिन अगर आप अपने इलाज से खुश हैं तो आप अतिरिक्त 10 प्रतिशत जोड़ सकते हैं। हेयरड्रेसर एक टिप की उम्मीद नहीं कर रहे होंगे, लेकिन यह अनपेक्षित नहीं होगा और यदि आप वास्तव में सेवा पसंद करते हैं, तो आप 10-15 प्रतिशत टिप दे सकते हैं।

उदारता बनाम अपमान

इनचीन और जापान जैसे देशों में टिपिंग न केवल असामान्य है, इसे हतोत्साहित किया जाता है और इसे अपमान के रूप में देखा जा सकता है। इस मामले में, अपने सर्वर को नुकसान पहुंचाने के जोखिम से बचने के लिए टिप न देना ही सबसे अच्छा है। हालांकि, अगर आपको पैसे देना ही है, तो प्राप्तकर्ता के सामने अपनी जेब से नकदी निकालने के बजाय इसे "उपहार" के रूप में एक स्वादिष्ट लिफाफे में करें।

दक्षिण कोरिया, थाईलैंड, इंडोनेशिया, मलेशिया और सिंगापुर जैसे अन्य एशियाई देशों में, लक्जरी होटल, महंगे रेस्तरां और पश्चिमी प्रतिष्ठानों को संरक्षण देते समय टिपिंग अधिक स्वीकार्य है। हांगकांग में, जहां टिपिंग रीति-रिवाज मुख्य भूमि चीन के विपरीत हैं, सुझावों को बिना किसी अपराध के खुशी-खुशी स्वीकार कर लिया जाता है और फिलीपींस में, टिपिंग को और अधिक प्रोत्साहित किया जा रहा है और यहां तक कि अपेक्षित भी है।

अपने सर्वर को यह कहकर अपमानित करने के अलावा कि उन्हें अधिक धन की आवश्यकता है, कुछ देशों में टिपिंग के अन्य परिणाम हो सकते हैं। टिपिंग एक ऐसी प्रथा में योगदान दे सकती है जहां कर्मचारी गलत तरीके से पश्चिमी मेहमानों के प्रति तरजीही व्यवहार दिखा सकते हैं या अनजाने में उस देश में मुद्रास्फीति को बढ़ा सकते हैं जहां यह अर्थव्यवस्था का अपेक्षित हिस्सा नहीं है। इसके अतिरिक्त, व्यवसाय के स्वामी अपने कर्मचारियों से उन्हें प्राप्त होने वाली सभी युक्तियों को बदलने की अपेक्षा कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कि आपकी टिप उस व्यक्ति के पास नहीं जाएगी जिसके लिए आप इसे चाहते थे।

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