2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:55
बैंकॉक में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट में से एक चुनना काफी प्रयास है। अद्वितीय भोजनालय शहर के कई हिप मोहल्लों के निकट और दूर-दूर तक फैले हुए हैं। हर मेगालोपोलिस सभी खाद्य शैलियों के बहुत से प्रसिद्ध शेफ को आकर्षित करता है लेकिन बैंकॉक और भी अधिक।
सौभाग्य से, 2017 में स्ट्रीट फूड पर सरकार की कार्रवाई ने दृश्य को खत्म नहीं किया- लेकिन बैंकॉक में हॉकर गाड़ियां खाने का एकमात्र तरीका नहीं हैं। प्रत्येक उच्च-वृद्धि वाले होटल, विशेष रूप से सिलोम में, एक दृश्य के साथ बढ़िया भोजन की पेशकश करते हैं। कुछ मिशेलिन सितारों का दावा करते हैं।
जब, यदि कभी, आप स्वादिष्ट थाई नूडल व्यंजन खाने से भटकना चाहते हैं, तो आपको केवल एशिया ही नहीं, दुनिया के हर कोने से भोजन मिलेगा। बाहर शाखा लगाने के लिए बुरा मत मानो। सुखुमवित में आप गलती से अपनी नई पसंदीदा फ्रेंच या लेबनानी डिश खोज सकते हैं जो किसी बैक-एली बिस्टरो में चुपचाप छिपी हुई है।
बो.लैन
बैंकॉक में थाई भोजन के बेहतरीन अनुभव के लिए Bo. Lan हर सूची में सबसे ऊपर है। स्थानीय किसानों से जैविक सामग्री प्राप्त करने के साथ, वे कुछ पारंपरिक थाई व्यंजन भी अस्पष्टता से वापस लाए हैं। मौसमी मेनू छोटे शुरुआत से पूर्ण विकसित चखने के अनुभवों में प्रगति करते हैं। लगभग $60 खर्च करने की योजना बनाएंदोपहर का भोजन और $110 रात के खाने पर, प्रति व्यक्ति, साथ ही कर और सेवा।
किन किन द्वारा सरा बुआ
जिम थॉम्पसन हाउस और एरावन श्राइन के बीच में स्थित, सरा बुआ शानदार सियाम केम्पिंस्की होटल के अंदर छिपा है। प्रशंसित रेस्तरां एक और मिशेलिन-तारांकित थाई विकल्प है, जो 2018 से पहले केवल थाई व्यंजनों में विशेषज्ञता वाले रेस्तरां के लिए दुर्लभ है। सागौन की लकड़ी और एक इनडोर कमल का तालाब रोमांटिक माहौल में योगदान देता है। ला कार्टे को जोखिम में डालना भूल जाओ; इसके बजाय, डेनिश शेफ को आपको सवारी पर ले जाने दें! Sra Bua की कीमत Bo. Lan के समान है। मेनू त्रैमासिक घुमाए जाते हैं।
सोम तम जय सो
जब आप सोम टैम जे तक चलते हैं तो सिलोम में एक साइड स्ट्रीट पर, आप कसम खाएंगे कि आप गलत जगह पर हैं। ऊपर उल्लिखित भव्य रेस्तरां के विपरीत, यह बैंकॉक की सड़कों को सजाने वाले किसी भी अन्य खुली हवा, बाहर-रसोई के धब्बे जैसा दिखता है। वह तब तक है जब तक आप भीड़ को नहीं देखते। इसान के उत्तरपूर्वी प्रांत के व्यंजन प्रसिद्ध रूप से अच्छे हैं, और सोम टैम जे सो बैंकॉक में कुछ बेहतरीन खाना पकाने के लिए जाने जाते हैं। एक अंग्रेजी मेनू उपलब्ध नहीं हो सकता है, इसलिए जाने से पहले कुछ इसान व्यंजन जान लें, या सिफारिशें मांगें। लगभग $ 2 प्लेट की कीमतों के साथ, आप गलत नहीं हो सकते! इस बारे में विशिष्ट रहें कि आप अपना भोजन कितना मसालेदार चाहते हैं, क्योंकि इसान को उनके शानदार जोशीले व्यंजनों पर गर्व है। यदि आप एयर कंडीशनिंग के साथ "रेस्तरां" सेटिंग अधिक पसंद करते हैं, तो साला डेंग रोड (10 मिनट की पैदल दूरी) पर सोम्टम डेर इसान भोजन के लिए एक और लोकप्रिय विकल्प है।
शिंटारो
बैंकॉक घर हैजापान के बाहर सबसे बड़ी जापानी आबादी में से एक है, इसलिए उच्च गुणवत्ता वाले जापानी व्यंजन ढूंढना आसान है। लुम्फिनी पार्क के ठीक उत्तर में स्थित शिंटारो, आपके सुशी का आनंद लेने के लिए एक नया मानक स्थापित करेगा।
यह सिर्फ एक और हिप सुशी स्पॉट नहीं है। शिंटारो के कर्मचारी उतने ही मिलनसार हैं जितने कि मछली ताज़ी है। आप आरक्षण करना चाहेंगे; हालांकि, इसाओ जैसे अन्य सुशी हॉटस्पॉट की तुलना में शिंटारो में जाना आसान है, सोई सुखुमवित 31 पर एक बेतहाशा लोकप्रिय भोजनालय।
थिप्समई
बैंकॉक में आप शायद एक से अधिक बार पैड थाई खाएंगे, इसलिए शहर में सबसे अच्छा क्या माना जाता है, इसके लिए जाएं।
झींगा के तेल से तैयार किए गए घर के पैड थाई नूडल्स इतने अच्छे हैं, छोटे भोजनालय ने 2018 में गलती से एक मिशेलिन स्टार अर्जित किया। पूर्व संरक्षक शिकायत करते हैं कि नई कुख्याति ने और भी लंबा इंतजार किया है और जल्दबाजी में भोजन का समय बताएगा कि क्या भोजन और सेवा बनी रह सकती है।
थिप्समई का लाल चिन्ह थाई में है, तो बस एकत्रित भीड़ को देखें। चीजें व्यस्त हो जाती हैं जब शाम 5 बजे छोटा रेस्टोरेंट रात के खाने के लिए खुलता है। मिशेलिन की रेटिंग को आप पर हावी न होने दें-थिप्समई में खाना बहुत ही आकस्मिक है।
अंडे से लिपटे पैड थाई में दो बड़े झींगे होते हैं जो भीड़ को अपनी ओर खींचते हैं। ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस भी एक हिट है; साइट्रस नूडल्स के थोड़े मीठे स्वाद को संतुलित करता है।
बैंकाक के IconSIAM मॉल के अंदर नदी पर एक दूसरा थिप्समई स्थान खोला गया।
फ्यूज़न फ़ूड और कॉकटेल बार का लुत्फ़ उठाएं
बैंकॉक की तरह चंचल और प्रतिस्पर्धी रेस्तरां के दृश्य में, रेस्तरां या तो नौटंकी का सहारा लेते हैं यामहानता सौभाग्य से, लिप्त ने बाद वाले को चुना। उत्पादित प्रत्येक व्यंजन और कॉकटेल फोटोजेनिक है, अच्छी तरह से प्रस्तुत किया गया है, और स्वादिष्ट है। बिना किसी झंझट के, दिन के समय के व्यापारिक समूहों से शाम की रोमांटिक तारीखों तक बिना किसी झंझट के सेटिंग में बदलाव।
Indulge में मिश्रित एशियाई-पश्चिमी मेनू है जो काम करता है। थाई करी व्यंजन प्रामाणिक और बिंदु पर हैं। लेकिन अगर आपको चावल से ब्रेक की जरूरत है, तो बर्गर, पास्ता और सैल्मन को उदारतापूर्वक विभाजित किया जाता है। पपीता सोम तम सलाद साझा करने के लिए एक आदर्श मसालेदार स्टार्टर है। यदि इस यात्रा में चियांग माई जाना कोई विकल्प नहीं है, तो नारियल के दूध पर आधारित उत्तरी शैली की करी डिश खाओ सोई को आजमाने पर विचार करें।
बैंकॉक में शानदार खाने के लिए और टिप्स
- जापानी भोजन: सुखुमवित क्षेत्र में विशेष रूप से सोई 33 और सोई 24 में प्रामाणिक जापानी रेस्तरां की एक रमणीय संख्या पाई जा सकती है। कई में अंग्रेजी मेनू की कमी है। आप पहले अपने जापानी भोजन शिष्टाचार पर ब्रश करना चाह सकते हैं।
- मध्य पूर्वी भोजन: मध्य पूर्वी व्यंजन परोसने वाले स्वादिष्ट भोजनालयों का एक बड़ा संग्रह सोई सुखुमवित 3/1 में "सोई अरब" के आसपास पाया जा सकता है। बस धूम्रपान करने वाले पानी के पाइप की मीठी गंध का पालन करें।
- बुफे: शहर के शीर्ष बुफे में से एक के लिए, बैंकॉक मैरियट मार्क्विस क्वीन पार्क के अंदर गोजी किचन + बार पर विचार करें। अंतर्राष्ट्रीय प्रसार बहुत सारे समुद्री भोजन दिखाता है। बुफे से परहेज करने के लिए एक ला कार्टे मेनू उपलब्ध है। उसी होटल के अंदर, आपको अकीरा बैक भी मिलेगा, जो कोरियाई भोजन के लिए एक टॉप रेटेड पिक है। रतचादमरी रोड पर मोमो कैफे(संयोग से मैरियट का भी हिस्सा) बैंकॉक में बुफे भोजन के लिए एक और ठोस विकल्प है।
- स्ट्रीट फ़ूड: मलेशिया में पिनांग के साथ, बैंकॉक को अभी भी दुनिया के कुछ बेहतरीन स्ट्रीट फ़ूड होने का श्रेय दिया जाता है। चाइनाटाउन का व्यस्त फुटपाथ भोजन दृश्य प्रसिद्ध है; हालांकि, बैंकॉक में स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड सर्वव्यापी है। बैंकॉक में सबसे अच्छा स्ट्रीट फूड खोजने का सबसे आसान तरीका ग्राहकों पर ध्यान देना है।
- पारिवारिक भोजन: समूह में सभी को खुश करने की आवश्यकता है? असोक में टर्मिनल 21 के ऊपर स्थित फूड कोर्ट अपना खुद का आयोजन कर सकता है। मॉल फूड कोर्ट में खाने के विचार को आप पर हावी न होने दें। सस्ती कीमतों पर प्रामाणिक विकल्प स्थानीय लोगों को दोपहर के भोजन के लिए आकर्षित करते हैं। एमबीके मॉल के अंदर फूड कोर्ट, एक अन्य विकल्प, आश्चर्यजनक रूप से इसके नीचे के मॉल की तुलना में कम व्यस्त है।
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