सैन फ्रांसिस्को में सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट
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Anonim

4,300 से अधिक रेस्तरां के साथ, सैन फ़्रांसिस्को में पूरे देश में भोजन के सबसे बड़े विकल्पों में से एक है-तो कोई भी कहां से शुरू करे? जबकि "सर्वश्रेष्ठ" एक व्यक्तिपरक शब्द है, हमने शहर के कुछ बेहतरीन भोजन विकल्पों को बजट-अनुकूल से परिवार-उन्मुख तक खींचा है, ताकि एसएफ में भोजन करना अपेक्षाकृत आसान हो सके। सैन फ्रांसिस्को के कुछ सबसे उल्लेखनीय भोजन अनुभवों के लिए पढ़ें।

लिटिल स्टार

Divasadero. पर लिटिल स्टार पर पिज़्ज़ा
Divasadero. पर लिटिल स्टार पर पिज़्ज़ा

2004 में सैन फ़्रांसिस्को के वेस्टर्न एडिशन/एनओपीए पड़ोस में डिविसाडेरो स्ट्रीट के साथ पहली बार खोला गया, लिटिल स्टार क्षेत्र के अब संपन्न पाक दृश्य के लिए उत्प्रेरक था। अब दो एसएफ स्थानों (मिशन जिले में दूसरा) के साथ, भोजनालय अपने गोरमेट डीप-डिश कृतियों के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है: "लिटिल स्टार" जैसे स्वादिष्ट प्रसाद से भरे पर्याप्त पाई, पालक, रिकोटा, feta का मिश्रण, मशरूम, प्याज, और ताजा टमाटर और पनीर के साथ ताजा लहसुन एक हस्ताक्षर कॉर्नमील क्रस्ट द्वारा एक साथ रखा जाता है। जो लोग कम इंतजार करना पसंद करते हैं, उनके लिए लिटिल स्टार का जल्दी-से-जल्दी पकाने वाला पतला क्रस्ट पिज्जा उतना ही अच्छा है।

गैस्पर्स पिज़्ज़ा हाउस और इटैलियन रेस्टोरेंट

सैन फ़्रांसिस्को के आउटर रिचमंड के रूसी बेकरी और डिम सम स्पॉट के बीच स्थित, गैस्पारे पूर्व की याद ताजा स्वादिष्ट पतली-क्रस्ट पाई परोसता हैतट पिज्जा। सिसिली में जन्मे गैस्पारे इंडेलिकैटो ने 1985 में भोजनालय खोला, और तब से परिवार के स्वामित्व वाला व्यवसाय मजबूत हो रहा है, जिसमें घर में पके हुए पास्ता और वील मर्सला और चिकन अल फोर्नो जैसे दो दर्जन से अधिक पिज्जा विविधताओं की प्रशंसा की जाती है। रिकोटा, क्लैम, और धूप में सुखाए गए टमाटर जैसे टॉपिंग के साथ। यह एक गर्म और आरामदायक जगह है, जिसमें लाल और सफेद चेकर्ड मेज़पोश, हरे विनाइल बूथ और छत से लटके अंगूर की बेलें हैं।

टोनी नेपोलेटाना

टोनी पिज्जा नेपोलेटाना
टोनी पिज्जा नेपोलेटाना

13 बार के विश्व पिज्जा चैंपियन टोनी जेमिग्नानी के प्रमुख घर में आपका स्वागत है, जो बे एरिया के मूल निवासी हैं, जो दो बार के फ़ूड नेटवर्क के स्वर्ण पदक विजेता भी हैं और जिन्होंने उत्तरी कैलिफ़ोर्निया के लंबे समय से पिज़्ज़ा की कमी को अपने सिर पर ले लिया है। जेमिग्नानी ने 2009 में उत्तरी समुद्र तट में टोनी के नेपोलेटाना को खोला, जिसमें शहर के निवासियों (कई जो प्रत्यारोपण कर रहे हैं) और आगंतुकों को लगभग हर प्रकार के पिज्जा की कल्पना की जा सकती है: स्क्वायर डेट्रॉइट-शैली पिज्जा स्टील पैन में पकाया जाता है; जर्सी-शैली टमाटर पाई; पटाखा-पतला सेंट लुइस पाई; और लकड़ी से चलने वाले नेपोलिटाना। बेशक, कई कैलिफ़ोर्निया वैरिएटल भी हैं। हमेशा चहल-पहल वाली जगह में टेबल, बूथ, और बाहर बैठने की जगह है, और बियर और वाइन उपलब्ध हैं।

आइसक्रीम बार सोडा फाउंटेन

आइसक्रीम बार और सोडा फाउंटेन, सैन फ्रांसिस्को
आइसक्रीम बार और सोडा फाउंटेन, सैन फ्रांसिस्को

कोल वैली का आइसक्रीम बार सोडा फाउंटेन इस परिवार के अनुकूल पड़ोस के लिए एकदम उपयुक्त है, जहां कार की सीटें और घुमक्कड़ पाठ्यक्रम के लिए बराबर हैं। यह 20वीं सदी की शुरुआत में अमेरिका में कदम रखने जैसा है; वहाँ हैआधुनिक 1930 के दशक के स्टाइल सोडा फाउंटेन के साथ आधुनिक इंटीरियर को सुव्यवस्थित करें, जो मैकिनॉ सिटी, एमआई में उत्पन्न हुआ था। वर्दी वाले सोडा जर्क दोहरे काउंटरों पर वयस्कों और बच्चों को समान रूप से परोसते हैं। आप पीबी एंड जे जैसे क्लासिक सैंडविच ऑर्डर कर सकते हैं - घर में पके हुए ब्रियोच पर घर के बने पीनट बटर और ऑर्गेनिक मौसमी फलों के जैम के साथ परोसा जाता है - या चेडर और क्रेम फ्रैच से बना ग्रिल्ड चीज़। कई सामग्रियां साइट पर बनाई जाती हैं, जैसे कि आइसक्रीम, स्वाद के साथ जो ब्लैकबेरी चिप से जैतून का तेल और कैंडीड बादाम के लिए सरगम चलाते हैं और सभी स्थानीय जैविक डेयरी का उपयोग करते हैं। वयस्कों को खुश रखने के लिए यहां "उपचार" या अल्कोहल युक्त फव्वारा पेय का एक मेनू भी है।

अर्बन पुट

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यह सैन फ़्रांसिस्को का पहला और एकमात्र इनडोर मिनिएचर गोल्फ़ कोर्स है, जिसमें कैलिफ़ोर्निया के आरामदेह व्यंजनों का चयन किया जाता है, जिसमें डीप डिश पिज़्ज़ा से लेकर सौंफ़ पोर्क और बोउडिन ब्लैंक सॉसेज के साथ एक ऐतिहासिक विक्टोरियन में जंगली-झींगा जंबलय शामिल हैं। एक बार एक मुर्दाघर के रूप में सेवा की। यद्यपि पाठ्यक्रम के 14-छेदों में से कई के उच्च-तकनीकी तत्व (एक डिज़ाइन सौंदर्य के साथ तैयार किया गया है जो "भाग जूल्स वर्न, भाग रुब गोल्डबर्ग" है) छोटों पर खो सकता है, समग्र सनकी स्थान सभी उम्र के मनोरंजन के लिए निश्चित है. शाम के समय वयस्कों की ओर झुकाव वाले वातावरण के बावजूद, दोपहर के समय और सप्ताहांत में बच्चों का स्वागत किया जाता है।

एमी की स्पेगेटी झोंपड़ी

एमी की स्पेगेटी शेक
एमी की स्पेगेटी शेक

परिवार हर शाम को एमी की स्पेगेटी झोंपड़ी में पैक हो जाते हैं क्योंकि यह आकस्मिक पास्ता महल एक कर्कश बच्चे-केंद्रित पार्टी में बदल जाता है - विशेष रूप से सोमवार औरमंगलवार, जब बच्चे (प्रत्येक वयस्क प्रवेश के लिए एक बच्चा पास्ता) शाम 5-7 बजे तक मुफ्त खाते हैं। इसके रंगीन हस्तलिखित मेनू से लेकर इसकी मनमोहक सजावट तक - जैसे कि कपड़े पर लटके हुए एप्रन, मज़ेदार फ़्रेम वाली छवियां, और बिखरी हुई रोशनी के तार - बच्चों का ध्यान रखने के लिए यहाँ बहुत कुछ है जब वे गार्लिक ब्रेड और मीटबॉल की प्लेटों पर चबाते हैं। इस अँधेरे, आकर्षक स्थान में चेकर्ड कपड़े वाली टेबल और आरामदेह बूथ, साथ ही आपके बड़े नाइट आउट को कैप्चर करने के लिए एक फोटो बूथ भी है।

सौवला

सौव्ला
सौव्ला

सैन फ़्रांसिस्को के बढ़िया फास्ट-कैज़ुअल फ़ूड सीन में अग्रणी, सौवला आधुनिक, औद्योगिक स्थान में गुणवत्तापूर्ण ग्रीक व्यंजन परोसने में माहिर हैं, जिसमें ग्रीस के अपने सौवलाकी (या ग्रिल्ड स्केवर) जोड़ों से प्रेरित एक कॉम्पैक्ट मेनू है।. स्थानीय चेन का पहला भोजनालय 2014 में हेस वैली में खोला गया था, और उन्होंने अपना चौथा शहर स्थान खोला - यह मरीना में - जनवरी 2019 में। भुना हुआ सफेद शकरकंद जैसे लहसुन दही, कटा हुआ कलामाता जैतून, और टोस्टेड अखरोट या सुपीरियर फ़ार्म जैसे आइटम। हरीसा-नुकीला दही और फ़ेटा चीज़ के साथ लैम्ब लेग सैंडविच और बाउल दोनों रूपों में आते हैं, और ये घर के अंदर जाने के लिए उतने ही अच्छे हैं। हेस वैली लोकेशन में बाहर के खाने का आनंद लेने के लिए एक पार्कलेट (पार्किंग स्पॉट आउटडोर स्पेस में बदल गया) भी है।

आरटी रोटिसरी

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सोलो डिनर, दोस्तों के समूह, और परिवार समान रूप से सैन फ्रांसिस्को के हेस वैली और सिविक सेंटर के पड़ोस में इस आकस्मिक और कॉम्पैक्ट स्थान पर अक्सर मुंह में पानी लाने वाले रोटिसरी चिकन के लिए पकाया जाता है।मिशेलिन-तारांकित रिच टेबल के मालिक और शेफ, सड़क पर। वास्तव में, आप अक्सर RT के काउंटर पर काम कर रहे पति-पत्नी की टीम के इवान रिच को पकड़ सकते हैं। खाने के ब्लैकबोर्ड मेनू से ऑर्डर करें जिसमें लाल चुकंदर ताहिनी सैंडविच, सूप और सलाद, और भोजनालय के हस्ताक्षर आइटम के साथ सूअर का मांस पेट और भुना हुआ फूलगोभी शामिल है, फिर आरटी के उज्ज्वल और हवादार इंटीरियर में सीट लें या पास में आनंद लेने के लिए टेक-आउट का विकल्प चुनें पेट्रीसिया का हरा।

बरज़ोटो

बरज़ोटो
बरज़ोटो

यहाँ एक तेज़-आकस्मिक प्रतिष्ठान है जो एक तारीख के योग्य भी है। बरज़ोटो एक इतालवी-प्रेरित बिस्टरो है जो स्टाइलिश स्पर्शों से भरा हुआ है जैसे फ़्रेमयुक्त लटकते दर्पण और विनीशियन प्लास्टर वाली दीवारें, और व्यंजनों का एक मेनू (जैसे क्लैम, हरी लहसुन, फुरीकेक और मिर्च के साथ बुकाटिनी) में हस्तनिर्मित पास्ता शामिल है जिसे आप प्रतीक्षा करते समय लुढ़कते हुए देख सकते हैं. केंद्र में खुली रसोई के साथ, भोजनालय में कई प्रकार के पास्ता - ताज़े और सूखे दोनों - और पास्ता सॉस हैं जो घर ले जाने के लिए उपयुक्त हैं।

टॉमी जॉयंट

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एक स्थानीय संस्था, टॉमीज जॉयंट, 1947 में पहली बार खुलने के बाद से सैन फ्रांसिस्को और शहर के आगंतुकों के सभी क्षेत्रों को खिला रहा है। किट्स से भरे भोजनालय को इसके रंगीन, कार्निवल से प्रेरित मुखौटा द्वारा आसानी से पहचाना जा सकता है, और यह उनमें से एक है अंतिम शेष उत्तरी कैलिफोर्निया हॉफब्रस (एक नाम जाहिर है, जर्मन हॉफब्रू से उधार लिया गया है, एक प्रकार के कैफेटेरिया-शैली के स्थान का जिक्र है जो ताजा कटा हुआ मांस और सस्ती पेय पेश करता है जो 1940 के दशक के अंत में क्षेत्र में उत्पन्न हुआ था) एसएफ में, यदि नहीं अंतिम। कॉर्नेड के बड़े हार्दिक सैंडविच के लिए लाइन अप करेंबियर, पास्तामी, और बीबीक्यू ब्रिस्केट, भैंस स्टू और भैंस मिर्च जैसे मूल पसंदीदा, और मैश किए हुए आलू से लेकर हिकॉरी बेक्ड बीन्स तक के किनारे, फिर टिफ़नी-शैली के नक्शे और एंकर स्टीम संकेतों के ढेर के नीचे एक टेबल लें जहां आप अपना रख सकते हैं पीने का आदेश।

इटालियन होममेड कंपनी

इतालवी घर का बना कंपनी
इतालवी घर का बना कंपनी

2014 में नॉर्थ बीच में खोला गया (और अब कई क्षेत्र स्थानों के साथ), परिवार के स्वामित्व वाली इतालवी होममेड कंपनी ऐसा लगता है जैसे यह वर्षों से स्थानीय समुदाय में एक प्रधान है। एक विशेष कैफे और बाजार दोनों के रूप में, इसकी अलमारियों को खरीदने योग्य पास्ता के बैग और जैतून के तेल की बोतलों के साथ पंक्तिबद्ध किया गया है, जबकि एक डेली-स्टाइल काउंटर है जहां ग्राहक फेटुकाइन और टोर्टेलिनी की प्लेटों के लिए पेस्टो से मीटबॉल से लेकर मक्खन तक सब कुछ के साथ सबसे ऊपर हैं। साधू। इनडोर टेबल के साथ-साथ कुछ बाहरी बैठने की जगह है जो लोगों को देखने के लिए एक आदर्श पर्च प्रदान करती है।

रेड्स जावा हाउस

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मजे की बात यह है कि हालांकि यह प्रसिद्ध प्रतिष्ठान पहली बार सैन फ्रांसिस्को के एम्बरकैडेरो वाटरफ्रंट (1930 के दशक में "फ्रेंको के लंच" के रूप में) के साथ खोला गया था, यह 2001 तक नहीं था कि उन्होंने अपने मेनू में फ्राइज़ जोड़े। दशकों से इस तरह के एक आजमाए हुए बर्गर की कमी के बावजूद, रेड का जावा हाउस बर्गर, हॉट डॉग, या अंडे का सलाद सैंडविच पाने के लिए एक लोकप्रिय स्थान बना रहा, और आज भी यह शहर के सबसे किफायती भोजन में से एक है। छोटा, डाइवी स्पेस इनडोर और आउटडोर दोनों तरह के बैठने की सुविधा प्रदान करता है, एक अनुभवी समुद्री यात्रा का उल्लेख नहीं है जिसे हरा पाना मुश्किल है।

एटेलियर क्रैन

एटेलियर क्रैन में स्क्वाब, समर स्क्वैश, रेड करंट
एटेलियर क्रैन में स्क्वाब, समर स्क्वैश, रेड करंट

तीन मिशेलिन-सितारों को अर्जित करने वाली यू.एस. में पहली महिला के रूप में - एटेलियर क्रैन के लिए - डोमिनिक क्रैन वास्तव में एक रसोई के आसपास अपना रास्ता जानती है। फ्रांसीसी में जन्मे शेफ खाद्य कविता बनाने के लिए सरल सामग्री का उपयोग करते हैं, जिसमें उनके अधिकांश "छंद" या आणविक गैस्ट्रोनोमिक पाक तकनीकों को शामिल करने वाले पाठ्यक्रम शामिल हैं। उसका व्यंजन बनावट और संतुलन के बारे में है, और मौसम के अनुसार अलग-अलग होता है और कहानी जो वह बताने की कोशिश कर रही है, जिसका अर्थ है कि उसके व्यंजन लगातार विकसित और बदल रहे हैं। एटेलियर क्रैन का मानक समुद्री भोजन- और सब्जी-केंद्रित स्वाद मेनू निस्संदेह महंगा है और आरक्षण महीनों पहले किया जाना चाहिए, लेकिन पूरा अनुभव इसके लायक है … और फिर कुछ।

सैसन

अबालोन आग पर सूख गया और फिर सैन फ्रांसिस्को में सैसन में समुद्री जल में पकाया गया
अबालोन आग पर सूख गया और फिर सैन फ्रांसिस्को में सैसन में समुद्री जल में पकाया गया

एक और चखने वाली मेनू सनसनी, सैसन एक ऐसी सेटिंग में नवीन फ्रेंच-अमेरिकी व्यंजनों का एक अच्छी तरह से क्यूरेटेड चयन पेश करता है जो परिष्कृत होने के साथ-साथ आधुनिक भी है। रेस्तरां के पैरोकार स्थानीय मछुआरों के साथ सीधे काम करते हैं, इकट्ठा होते हैं, पशुपालन करते हैं और अधिक व्यंजन बनाते हैं जो लकड़ी की आग पकाने के आसपास के व्यंजनों का मौसमी प्रसाद बनाते हैं; और वाइन पेयरिंग में फ्रांस के बरगंडी क्षेत्र पर ध्यान देने के साथ, नई और पुरानी दुनिया दोनों प्रकार के विंटेज शामिल हैं। जबकि इस मिशेलिन-तारांकित भोजनालय में दो के लिए एक पारंपरिक रात्रिभोज आसानी से आपको एक भव्य वापस सेट कर देगा, सैसन के उत्कृष्ट प्रसाद का अनुभव करने के लिए और अधिक किफायती तरीके हैं, जिसमें सैसन के पांच-कोर्स स्वाद मेनू में बार शामिल है, जो बहुत कम चलता है (हालांकि अभी भी)टफ-ऑन-द-वॉलेट) ओवरहेड।

जूनी

ज़ूनी सीज़र सलाद
ज़ूनी सीज़र सलाद

दशकों से एसएफ स्थानों के बीच एक पसंदीदा, ज़ूनी शहर के सेंट्रल मार्केट पड़ोस का एक प्रमुख है और यकीनन शहर के सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक है। अपनी लंबी, खुली खिड़कियों वाला यह दो मंजिला स्थान कई मायनों में ऐसा लगता है जैसे इसे अपने मूल अमेरिकी नाम और मैक्सिकन-केंद्रित पाक शुरुआत के बावजूद सीधे यूरोप से बाहर निकाला गया हो। सिग्नेचर मेन्यू आइटम में रिकोटा ग्नोची, ज़ूनी सीज़र सलाद और रेस्तरां के अपने लकड़ी से बने ईंट ओवन में भुना हुआ दो चिकन शामिल हैं। चाहे वह ज़ूनी के फुटपाथ टेबल में से एक से एपिरिटिफ़ की चुस्की लेने के लिए हो या आराम से भोजन करने के लिए, ज़ूनी हर पैसे के लायक है।

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