2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:54
ओल्ड टाउन स्कॉट्सडेल शायद अपने बार के दृश्य और पुराने समय की दुकानों के लिए जाना जाता है, जो पर्यटकों द्वारा चांदी और फ़िरोज़ा के गहनों की तलाश में आते हैं। यह सब ठीक है और अच्छा है, लेकिन क्लब और शिल्प दृश्यों से परे आपको विकल्पों के साथ एक पाक दृश्य मिलेगा। हमने बढ़िया भोजन से लेकर आरामदायक आराम भोजन तक के रेस्तरां की एक बीवी बनाई है। स्कॉट्सडेल स्थानीय लोग अपने खाने से प्यार करते हैं और निम्नलिखित 10 रेस्तरां प्रत्येक एक समझदार और निश्चित रूप से भूखे ग्राहक को पूरा करते हैं। चाहे आप बर्फ की ठंडी बीयर और ताजा बेक्ड प्रेट्ज़ेल या एक गिलास पुरस्कार विजेता वाइन और हस्तनिर्मित पास्ता के बाद हों, ओल्ड टाउन स्कॉट्सडेल में परोसने और संतुष्ट करने के लिए एक रेस्तरां है।
एफएनबी
शायद एरिज़ोना व्यंजनों के लिए पोस्टर चाइल्ड, FnB को अपने शेफ के साथ-साथ अपने वाइन कार्यक्रम के लिए राष्ट्रीय प्रशंसा मिली है। दरअसल, जेम्स बियर्ड फाउंडेशन द्वारा शेफ चारलीन बैडमैन को 2019 में "बेस्ट शेफ साउथवेस्ट" नामित किया गया था। रेस्तरां एक मौसमी मेनू प्रदान करता है जो एरिज़ोना के शीर्ष स्थानीय खेतों से ताज़ा चीज़ों के अनुसार बदलता है। वाइन प्रोग्राम को 2019 में जेम्स बियर्ड अवार्ड और इसके चयन-स्थानीय वाइन-रोटेट मासिक के लिए भी नामांकित किया गया था। FnB ऐतिहासिक शिल्पकार न्यायालय में स्थित है और खुद को फार्म-टू-टेबल न्यू अमेरिकन व्यंजन।
ब्रैट हॉस
ओल्ड टाउन में स्कॉट्सडेल रोड के मुख्य मार्ग के साथ स्थित, ब्रैट हॉस वह जगह है जहां मौसम ठीक होता है और आप बर्फ की ठंडी बीयर के लिए तरस रहे होते हैं। अंदर बैठने की जगह है, लेकिन यह रेस्तरां का बियर गार्डन है जो भीड़ लाता है। नल पर 28 बियर के अलावा, आउटडोर, कुत्ते के अनुकूल आँगन पर पिंग-पोंग और डार्ट्स जैसे खेल हैं। मेनू में घर के बने सॉसेज और बवेरियन प्रेट्ज़ेल, बेल्जियम-शैली के फ्राइज़ और बर्गर जैसे महाकाव्य आराम भोजन हैं। शेफ-चयनित सॉसेज और टॉपिंग पेयरिंग जैसे डक एंड सन-ड्राइड टोमैटो को हॉलैंडाइस एओली और बेकन के साथ देखना सुनिश्चित करें।
मिशन ओल्ड टाउन
आधुनिक लैटिन व्यंजन पेश करने वाला यह रेस्टोरेंट ऐतिहासिक ओल्ड टाउन के केंद्र में स्थित एक प्रमुख क्षेत्र है। इसका मंद रोशनी वाला, मूडी इंटीरियर एक स्पेनिश हैसेंडा की याद दिलाता है, और हस्तनिर्मित टॉर्टिला, सॉस और साल्सा सर्वोच्च शासन करते हैं। सभी मीट को एक ला प्लांचा तैयार किया जाता है, या पेकान और मेसकाइट की लकड़ी का उपयोग करके ग्रिल किया जाता है। मोरिता साल्सा, एवोकैडो, लाइम, सीताफल और कोटिजा के साथ टेकेट क्रीकस्टोन स्कर्ट स्टेक टैकोस आपके सपनों को पूरा करेगा। मिशन ने एरिज़ोना के बहुत से प्रमुख रसोइयों को भी जन्म दिया है, इसलिए यह देखने के लिए आगे बढ़ें कि उन्होंने अपनी शुरुआत कहाँ से की।
कैफे मोनार्क
यदि आप बढ़िया भोजन के प्रेमी हैं या किसी विशेष अवसर का जश्न मना रहे हैं, तो कैफे मोनार्क स्कॉट्सडेल रेस्तरां का भव्य नाम है। यह ओल्ड टाउन के मुख्य ड्रैग के पश्चिम में केवल आठ मिनट की पैदल दूरी पर है और केवल आरक्षण है-इसलिए आगे की योजना बनाएं! इसमें चार-कोर्स, प्रिक्स. की सुविधा हैफिक्स मेनू स्थानीय, जैविक और टिकाऊ सामग्री पर केंद्रित है। जबकि अपने महाकाव्य खाने के लिए जाना जाता है, कैफे मोनार्क अपनी सेवा और माहौल के लिए समान रूप से कुख्यात है। यह आसपास के सबसे रोमांटिक रेस्तरां में से एक के रूप में जाना जाता है और इसके झूमर-पहने ऊंची छत और मोमबत्ती की रोशनी वाला आंगन एक इतालवी विला की याद दिलाता है। प्रत्येक सर्वर को कोर्ट ऑफ मास्टर सोमेलियर्स प्रोग्राम के माध्यम से प्रशिक्षित किया गया है और मेनू और वाइन सूची के बारे में व्यापक ज्ञान का दावा करता है।
सुमोमाया
ओल्ड टाउन के केंद्र के उत्तर में कुछ मील की दूरी पर स्थित, सुमोमाया भयानक मेक्सिकन-एशियाई संलयन प्रदान करता है। समूहों के लिए बढ़िया, यह रेस्टोरेंट तपस-शैली की प्लेट प्रदान करता है, इसलिए प्रत्येक में तीन से पांच व्यंजन ऑर्डर करने की योजना बनाएं। मेनू, निश्चित रूप से, विविध है और इसमें guacamoles, सुशी, ceviches, और वोक-फ्राइड नूडल्स हैं। सप्ताहांत के दौरान उनके अथाह ब्रंच के लिए स्विंग करें। आपको असीमित साझा प्लेट और मिठाइयाँ मिलेंगी, साथ ही प्रति अतिथि केवल $29 प्रति व्यक्ति के लिए एक प्रवेश द्वार। आप केवल $10 और में असीमित कॉकटेल जोड़ सकते हैं।
सिटीजन पब्लिक हाउस
स्थानीय लोगों के बीच पसंदीदा और काम के बाद कॉकटेल भीड़ सिटीजन पब्लिक हाउस है। यह एक अपस्केल गैस्ट्रोपब के रूप में जाना जाता है, जिसमें न्यू अमेरिकन आराम भोजन और बैरल-वृद्ध कॉकटेल शामिल हैं। मेनू छोटा है, बेकन-वसा हेरलूम पॉपकॉर्न और स्थानीय कॉफी-रगड़ वाली छोटी पसलियों जैसे क्लासिक्स पर शिल्प-मोड़ के साथ। वाटरफ़्रंट के पास स्कॉट्सडेल शहर में स्थित, परिष्कृत स्नैक्स के लिए अपने "सोशल ऑवर" के दौरान स्विंग करें और नियमित रूप से कोहनी रगड़ें।
मोटा बैल
शेफ मैट कार्टर घाटी के कुछ सबसे प्रतिष्ठित रेस्तरां जैसे द मिशन और द हाउस ब्रैसरी के पीछे फीनिक्स में जन्मे व्यक्ति हैं। फैट ऑक्स उनका नवीनतम उद्यम है और सरल, ऊंचे व्यंजनों पर जोर देने के साथ पारंपरिक इतालवी खाना पकाने पर केंद्रित है। मेनू में शानदार भुना हुआ मांस और रोजाना घर में बने एक दर्जन पास्ता शामिल हैं। अधिकांश व्यंजनों में चार से आठ अवयव शामिल होते हैं, जो साबित करते हैं कि उच्च अंत व्यंजनों को जटिल नहीं होना चाहिए। सोमेलियर की मदद से अपनी सीटी को गीला करें जो आपको अंतरराष्ट्रीय वाइन सूची और क्लासिक इतालवी एपरिटिफ और डाइजेस्टिफ को नेविगेट करने में मदद करेगा।
डिएगो पॉप्स
यदि यह त्वरित, गुणवत्ता वाला मेक्सिकन भोजन है, तो आप डिएगो पॉप्स हैं। यह चंचल रेस्टोरेंट सस्ता है और ताजा पोक और सेविच जैसे टैको, कटोरे, burritos, सलाद, और समुद्री भोजन का एक उदार मेनू प्रदान करता है। सोमवार को $ 3 टैको के लिए सिर पर, और मिठाई के लिए जगह बचाना सुनिश्चित करें। ट्रीट बार में मेक्सिकन कॉफ़ी जैसी मिठाइयाँ और संडे हैं, जो नारियल के सॉफ्ट सर्व, कोल्ड ब्रू कॉफ़ी, शेव्ड मैक्सिकन चॉकलेट और डल्से डे लेचे के साथ बनाई गई हैं।
गर्जन का कांटा
यदि आप भीड़ को खाना खिला रहे हैं, रोअरिंग फोर्क अलग स्वाद वाले लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। जबकि मेनू में बहुत सारे ताजा, आविष्कारशील सलाद हैं, जो प्रोटीन के एक बड़े टुकड़े से ज्यादा कुछ नहीं पसंद करते हैं, वे यहां घर पर महसूस करेंगे। अवधारणा पारंपरिक, पश्चिमी अमेरिकी व्यंजनों से प्रेरित थी, जिसमें कई व्यंजन खुली लौ ग्रिल या लकड़ी की आग रोटिसरी पर पकाया जाता था। मेनू को "बीहड़ किनारे" के रूप में वर्णित किया गया हैबतख, चिकन, बीफ, सूअर का मांस, और ताजी मछली के प्रवेश द्वार के साथ।
द हाउस ब्रासरी
अपनी अनूठी, विक्टोरियन-प्रेरित सेटिंग और क्यूरेटेड मेनू के लिए जाना जाता है, द हाउस ब्रैसरी एक और विकल्प है जो प्रभावित करने के लिए है। यदि आप जश्न मना रहे हैं या शहर से बाहर के लोगों के लिए स्थानीय पाक दृश्य दिखाना चाहते हैं, तो यह एक बढ़िया विकल्प है। शेफ ब्रैंडन जेड स्थानीय सामग्रियों को प्रदर्शित करने पर गर्व करता है, इसलिए मौसमी मेनू विशेष के लिए अपनी आँखें खुली रखें। सर्दियों के महीनों के दौरान, एक बाहरी चिमनी के साथ ईंट-पक्के आँगन की जाँच करना सुनिश्चित करें। मेन लॉबस्टर ग्नोची एक मेनू स्टैंडआउट है। रेस्तरां मंगलवार से शनिवार तक रात के खाने के लिए खुला है और ओल्ड टाउन में स्कॉट्सडेल रोड से कुछ ही ब्लॉक दूर है।
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