मेक्सिको सिटी में सर्वश्रेष्ठ 15 बार

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:54

मेक्सिको सिटी इस समय महाद्वीप में पीने के लिए सबसे गर्म स्थान है। पोलांको के चकाचौंध भरे सलाखों से लेकर कोयोकैन के मारियाची से भरे कैंटीनों तक, इस महानगर में हर स्वाद के लिए एक पानी का छेद है। भोजन और फैशनपरस्तों के लिए, राजधानी शहर के सबसे अधिक होने वाले स्थान ला कोंडेसा और ला रोमा की पेड़-पंक्तिबद्ध सड़कों में पाए जा सकते हैं, जो ऐतिहासिक केंद्र के दक्षिण में गुलजार, रचनात्मक पड़ोस हैं। थोड़ा आगे की ओर उद्यम करें और आप अपने आप को कोयोकैन के बोहेमियन नखलिस्तान में पाएंगे, जो कभी फ्रीडा काहलो का घर था।

यहाँ, शराब पीना केवल बाद के अंधेरे तक ही सीमित नहीं है; एक लंबे सप्ताहांत के दोपहर के भोजन में एक या दो मीज़ल पर घूंट लेना मानक अभ्यास है। जब सूरज ढल जाता है, तो चिलंगो देर से बाहर जाते हैं, फिर सुबह के शुरुआती घंटों में घर के रास्ते में टैको के लिए रुकते हैं। इसका मतलब यह है कि बार स्नैक्स, या बोटाना, आवश्यक हैं, विशेष रूप से पारंपरिक कैंटीन में जहां उन्हें कभी-कभी आपके पेय के पूरक के रूप में पेश किया जाता है। एक 10 प्रतिशत टिप मानक है, लेकिन अच्छी सेवा के लिए अधिक की सराहना की जाती है।

एक विशाल शहरी आबादी के साथ, मेक्सिको सिटी के निवासियों और आगंतुकों को नाइटलाइफ़ की बात आने पर पसंद के लिए खराब कर दिया जाता है। मेक्सिको सिटी के सर्वश्रेष्ठ बारों का यह राउंडअप आपको अपनी यात्रा का अधिकतम लाभ उठाने में मदद करेगा।

बेस्ट स्पीकेसी: जूल्स बेसमेंट

जूल्स बेसमेंट का मुख्य पहुंच बिंदु एक कैफे के पीछे एक रेफ्रिजरेटर दरवाजे के माध्यम से है, लेकिन यह किसी तरह मेक्सिको सिटी में एक खुला रहस्य है। मेक्सिको के सबसे ग्लैमरस पड़ोस पोलांको के दिल में छिपा हुआ, जूल्स आत्मविश्वास से ठाठ है। पंपिंग ट्यून्स, नियॉन लाइट्स, उत्तम कॉकटेल और एक मूडी, कम रोशनी वाले माहौल की अपेक्षा करें। यह भविष्यवादी भाषण सप्ताहांत पर जल्दी भर जाता है, इसलिए जल्दी पहुंचें या कतार को मात देने के लिए आरक्षण करें।

क्या ऑर्डर करें: कॉकटेल सूची में ला कुकाराचा (मेक्सिको सिटी, सी. 1930) और मैरी पिकफोर्ड (क्यूबा, सी. 1920) जैसे प्रभावशाली, ऐतिहासिक रूप से प्रेरित मिश्रण शामिल हैं।. समकालीन पेशकशों में, फ्लोर डी संग्रे शीर्ष पायदान पर है, जिसमें पारंपरिक मैक्सिकन सामग्री को एक मोड़ के साथ शामिल किया गया है।

बेस्ट मेज़केलेरिया: ला क्लेंडेस्टिना

40 से अधिक किस्मों और जानकार कर्मचारियों के साथ, ला कोंडेसा में ला क्लेंडेस्टिना का अंधेरा, बोतल-भीड़ वाला बार मेज़कल की वेदी पर एक भेंट है। टकीला की तरह, मेज़कल एगेव से बना है, लेकिन यह वह जगह है जहां समानताएं समाप्त होती हैं।

तकनीकी रूप से, टकीला एक विशेष प्रकार का मेज़कल है जो जलिस्को राज्य के कुछ क्षेत्रों में केवल एक प्रकार के एगेव से बनाया जाता है। दूसरी ओर, मेज़कल कई अलग-अलग एगेव्स से आ सकता है और स्वाद प्रोफाइल की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। एक बार जब आप इसे लटका लेते हैं तो यह धुएँ के रंग का, जटिल और पीने में आसान होता है। यदि आप पहले से ही एक प्रशंसक नहीं हैं, तो ला क्लेंडेस्टिना में एक रात आपको कुछ ही समय में परिवर्तित कर देगी। रात 10 बजे से पहले पहुंचें। एक टेबल को रोके रखने के लिए।

क्या ऑर्डर करें: जो भी mezcal theबारटेंडर अनुशंसा करता है, मिर्च पाउडर से ढके नारंगी स्लाइस के साथ परोसा जाता है।

बेस्ट पुलक्वेरिया: ला न्यूक्लियर

एक बार जब आप मेज़कल से परिचित हो जाते हैं, तो पारंपरिक मेक्सिकन पेय पदार्थों की सूची में पल्क अगला होना चाहिए। डिस्टिल्ड मैगी सैप के बजाय किण्वित से निर्मित, पल्प में बीयर के समान ही अल्कोहल की मात्रा होती है और एक विचित्र रूप से चिपचिपी बनावट होती है। पूर्व-हिस्पैनिक काल से लेकर 20वीं शताब्दी तक जब बीयर ने अपना स्थान लेना शुरू किया, तब तक यह मेक्सिको का पसंदीदा पेय था।

रोमा में ला न्यूक्लियर में, पारंपरिक पुलक्वेरिया को अधिक आधुनिक रूप के साथ एक ताज़ा अद्यतन दिया गया है। हाथ से बने सिरेमिक मग में प्राकृतिक पुल्क और फ्लेवर्ड क्युराडोस (ठीक पुल्क) दोनों परोसे जाते हैं, और मीज़ल और बीयर भी मेनू में हैं। सैलून के झूलते दरवाजों से लेकर रंगीन आंतरिक भित्ति चित्र तक, यह बार-होपिंग की रात को शुरू करने के लिए निर्धारित स्थान की तरह लगता है।

क्या ऑर्डर करें: पेय के अपेक्षाकृत कम शेल्फ जीवन के कारण पुल्क फ्लेवर ला न्यूक्लियर में आते हैं और चले जाते हैं, लेकिन अगर आप इस पर अपना हाथ पा सकते हैं तो कीवी को आजमाएं।

बेस्ट बार स्नैक्स: मर्काडो रोमा

मेक्सिको सिटी में एक आलसी दोपहर बियर, स्नैक्स, और धूप के लिए बुलाती है और मर्काडो रोमा तीनों पर पहुंचाती है। कोंडेसा की तुलना में कम दर्दनाक रूप से ट्रेंडी, रोमा अपने स्थानीय आकर्षण को बरकरार रखता है, और यह बाजार अपने पारंपरिक पूर्ववर्तियों का एक अद्यतन, पेटू संस्करण है। भूतल पर, आपको मेक्सिकन और अंतरराष्ट्रीय प्रभावों के साथ खाद्य स्टालों का एक कॉर्नुकोपिया मिलेगा, जबकि ऊपर की ओर जर्मन शैली बियरगार्टन दिन के लिए बसने के लिए एक आदर्श स्थान है यारात।

क्या ऑर्डर करें: बियरगार्टन के मेनू में क्राफ्ट बियर और ताजा, फलयुक्त कॉकटेल हावी हैं, लेकिन सेंट एंड्रयूज जिन और टॉनिक को हरा पाना मुश्किल है। Bendita Paleta की आइसक्रीम घर के रास्ते में एकदम सही नाश्ता है।

बेस्ट व्हिस्की बार: वालेस

वालेस, कोंडेसा के हिप्स्टर रीब्रांड का एक विशिष्ट उदाहरण है, जो पुराने आकर्षण को मेक्सिको के ज़बान-इन-गाल सेंस ऑफ़ फन के साथ मिलाता है। पिज्जा, सैंडविच, क्राफ्ट बियर, मेज़कल, और जिन 200 से अधिक विभिन्न व्हिस्की के मेनू के साथ, जापान, यू.एस. और स्कॉटलैंड से प्राप्त किए जाते हैं।

ज्यादातर रातों में लाइव संगीत या डीजे होता है और देखने के लिए एक भव्य ऊपर की छत है। सप्ताहांत पर रात 10 बजे के बाद वालेस बहुत व्यस्त हो सकते हैं, इसलिए अपने आगमन का समय समझदारी से लें!

क्या ऑर्डर करें: व्हिस्की, अदरक और ककड़ी का मिश्रण घर कॉकटेल।

बेस्ट क्राफ्ट बीयर बार: फीब्रे डी माल्टा

मेक्सिको के बढ़ते शिल्प बियर उद्योग का नमूना पोलांको और कुआउटेमोक में फिएब्रे डी माल्टा के दो स्थानों में से एक में देखा जा सकता है। जबकि मेक्सिको में टेकेट और डॉस इक्विस जैसे राष्ट्रीय बियर लंबे समय से पसंद का पेय रहे हैं, हाल के वर्षों में सेरवेज़ा (या मैक्सिकन कठबोली में चेला) का पुनर्जागरण हुआ है, जिसमें छोटे पैमाने पर, प्रायोगिक संगठन पूरे देश में आ रहे हैं।

स्थानीय और आयातित शराब की बोतलबंद और टैप पर, साथ ही टैको, स्लाइडर और सैंडविच के विस्तृत मेनू के साथ, फीब्रे डी माल्टा दोपहर और शाम में एक परिष्कृत भीड़ को आकर्षित करता है। Cervecería de Colima. जैसे क्षेत्रीय ब्रुअरीज की पेशकशऔर Cervecería Primus विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।

क्या ऑर्डर करें: आठ-बीयर नमूना बोर्ड शुरू करने के लिए एक बहुत अच्छी जगह है।

बेस्ट नेबरहुड बार: ला सेलेस्टिना

कोयोकैन कैथेड्रल से सड़क के पार मंगलवार से शनिवार तक खुला, ला सेलेस्टिना एक ऑलराउंडर है। फुटपाथ पर टेबल दोपहर की हलचल को दूर करने के लिए अच्छी तरह से स्थित हैं, जबकि आधुनिक मैक्सिकन भोजन मेनू चीजों को दिलचस्प रखता है। स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय डीजे ने रात 9 बजे से डिस्को, इंडी रॉक, टेक्नो और यहां तक कि फंक के साथ डेक पर धूम मचा दी, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप कोने में अच्छी बातचीत में खुद को विसर्जित नहीं कर सकते।

क्या ऑर्डर करें: मेज़कल डे ला कासा सीधे ऊपर, या मेज़कल कॉकटेल अगर आपको थोड़ा मीठा परिचय चाहिए।

बेस्ट वाइन बार: ला ज़ाम्पानेरिया

हालांकि मैक्सिकन वाइन अंतरराष्ट्रीय स्तर पर तेजी से लोकप्रिय हो रही है, लेकिन चिलंगोस खुद काफी हद तक असंबद्ध हैं। अधिकांश बार केवल एक संक्षिप्त और बिना प्रेरणा वाली शराब की सूची पेश करते हैं, जो बीयर और स्प्रिट से चिपके रहना पसंद करते हैं। Condesa का La Xampañería, जिसे La Champa के नाम से जाना जाता है, अपवाद है, जो तड़के 20-somethings की चुलबुली चुलबुली चुस्की लेते हुए गुलजार है। यह बार रोमांटिक लेकिन आरामदेह माहौल और एक महान तपस-शैली मेनू प्रदान करता है। लाइव जैज़ के लिए मंगलवार की रात को छोड़ दें।

क्या ऑर्डर करें: स्पैनिश स्पार्कलिंग वाइन, या कावा की एक विस्तृत सूची उपलब्ध है। विलार्नौ पक्की बात है।

बेस्ट कैंटीना: ला कोयोआकाना

डी.एफ. में पुराने स्कूल के कैंटीनों को खोजना कठिन होता जा रहा है, लेकिन ला कोयोआकाना इस परंपरा को गर्व से आगे बढ़ा रहे हैं।फ्रिदा काहलो के नीले घर या कोयोकैन के शिल्प बाजार की यात्रा के बाद, यहां दोपहर के भोजन, रात के खाने या पेय के लिए बसें। सप्ताहांत पर प्रांगण में एक टेबल लेने के लिए जल्दी पहुंचें जहां कई मारियाची बैंड दोपहर और शाम के दौरान भीड़ को शांत करते हैं। रविवार को बारबेक्यू के साथ मेनू बिल्कुल पारंपरिक है।

क्या ऑर्डर करें: सिप करने के लिए डॉन जूलियो 70 टकीला का एक शॉट और मारियाची बैंड के कुछ गाने (तीन के लिए लगभग $ 10)।

सर्वश्रेष्ठ लाइव संगीत बार: पाटा नेग्रा

पटा नेग्रा एक सरल, किफ़ायती कोंडेसा संस्थान है, जो नीचे की ओर होने वाले बार और ऊपर एक लाइव संगीत स्थल से बना है। बार में स्पीकर से समकालीन हिट और पुराने पसंदीदा पंपिंग के साथ, यह एक गारंटीकृत अच्छा समय है। बुधवार और शनिवार को साल्सा कक्षाओं से लेकर अन्य दिनों में रैप, रॉक और फंक प्रदर्शन के लिए ऊपर की ओर एक मिश्रित बैग है। प्रवेश आमतौर पर नि: शुल्क है, और ऊपर की कतार ब्लॉक के चारों ओर फैल सकती है, इसलिए लगभग 9 बजे वहां जाएं। एक शो पकड़ने के लिए। ऐतिहासिक केंद्र में एक पाटा नेग्रा चौकी भी है।

क्या ऑर्डर करें: पाटा नेग्रा में स्पेनिश-प्रभावित भोजन मेनू है, लेकिन बीयर पसंदीदा पेय है। अगर आप गहरे रंग की बियर पसंद करते हैं या थोड़ी हल्की चीज़ के लिए विक्टोरिया पसंद करते हैं, तो मॉडलो नेग्रा से शुरुआत करें।

बेस्ट मॉडर्न बार: बालमोरी

कई बार कोशिश करते हैं, लेकिन कुछ देर रात के माहौल के साथ रेस्तरां-गुणवत्ता वाले भोजन को मिलाने में सफल होते हैं। बालमोरी उन कुछ में से एक है, जिसमें बार और टेबल सेवा दोनों हैं, साथ ही बीच में डीजे बूथ से निकलने वाली हाउस बीट्स भी हैं।अंधेरे के बाद रेस्तरां की छत। ला रोमा की व्यस्त सड़कों के ऊपर, उच्च अंत डिजाइन स्पर्श और लंबी सांप्रदायिक तालिकाएं महानगरीय खिंचाव में योगदान करती हैं।

क्या ऑर्डर करें: मौसमी मैक्सिकन फ़्यूज़न मेनू के साथ, बालमोरी हमेशा अपनी आस्तीन ऊपर रखता है। व्हाइट वाइन में मसल्स मज़बूती से उत्कृष्ट हैं, जैसा कि स्थानीय मेज़कल का उपयोग करने वाले मासिक कॉकटेल हैं।

सर्वश्रेष्ठ दृश्य: मिराल्टो बार

टोरे लैटिनोअमेरिकाना सीडीएमएक्स का सबसे प्रतिष्ठित गगनचुंबी इमारत है। 1956 में पूरा हुआ, टोरे ने तीन गंभीर भूकंपों को झेला है, हालांकि यह कभी भी शहर की सबसे ऊंची इमारत नहीं थी। शीर्ष पर एक देखने का मंच है, लेकिन मिराल्टो बार, नीचे कुछ मंजिलें, अधिक आरामदायक हैं। (इसके अलावा, देखने के मंच में प्रवेश की लागत बार में कॉकटेल के समान है।) मनोरम दृश्य सूर्यास्त के समय सबसे अच्छे होते हैं और साथ में एक पनीर बोर्ड भी होता है।

क्या ऑर्डर करें: विदेशियों के बीच इसकी लोकप्रियता के कारण, यह शहर में एक ऐसी जगह है जहां मार्जरीटा ऑर्डर करना स्वीकार्य है। बेझिझक सेल्फी स्टिक तोड़ें और अपने भीतर के पर्यटक को गले लगाएं।

सर्वश्रेष्ठ कॉकटेल बार: ज़मान

ला कोंडेसा के ठीक उत्तर में जुआरेज में बसा, ज़ामान मिक्सोलॉजी को एक धर्म की तरह मानता है। छोटा बार इंद्रियों पर हमला है, जिसमें समृद्ध बनावट वाले सामान स्पंदित घर और इलेक्ट्रॉनिका द्वारा पूरक हैं। कॉकटेल, निश्चित रूप से, शो के स्टार हैं, जो पूर्व-हिस्पैनिक जड़ी-बूटियों, मसालों और आत्माओं (शब्द के दोनों अर्थों में) से प्रेरित हैं।

क्या ऑर्डर करें:. का महत्वपूर्व-हिस्पैनिक अमेरिका में कोको, नोपल और मिर्च को ज़ामान बार के पीछे दोहराया गया है। व्यक्तिगत कॉकटेल मौसमी रूप से प्रेरित होते हैं, इसलिए अपनी प्रवृत्ति पर भरोसा करें।

बेस्ट रूफटॉप बार: एल मेयर

मेक्सिको सिटी का मुख्य चौक (एल ज़ोकालो) मेट्रोपॉलिटन कैथेड्रल और टेम्पल मेयर संग्रहालय जैसे आकर्षणों का घर है। अप्रत्याशित रूप से, यह थोड़ा अराजक हो सकता है, इसलिए जानने वाले पास के कई छतों में से एक के विचारों को लेते हैं। ज़ोकलो के उत्तर-पश्चिमी कोने पर एक किताबों की दुकान के ऊपर स्थित, एल मेयर ऐतिहासिक केंद्र के अपराजेय दृश्य प्रस्तुत करता है। ऐतिहासिक भित्ति और कैक्टस उद्यान किट्सची के बजाय शांत हैं, और आगंतुक धूप वाली बालकनी या छायादार छत के बीच चयन कर सकते हैं।

क्या ऑर्डर करें: सोतोल, चिहुहुआ के अनासाज़ी और तराहुमारा लोगों द्वारा बनाई गई एक पारंपरिक शराब, आमतौर पर डी.एफ. यदि आप रोमांच महसूस कर रहे हैं तो आप एल मेयर में चिली रेलेनो जैसे उत्कृष्ट मेक्सिकन व्यंजनों के साथ इसे आजमा सकते हैं।

बेस्ट होटल बार: फिफ्टी मिल्स

मेक्सिको सिटी के सर्वश्रेष्ठ बार की सूची फिफ्टी मिल्स के बिना पूरी नहीं होगी। फोर सीजन्स के भीतर स्थित, फिफ्टी मिल्स आश्चर्यजनक रूप से शांत वातावरण में अद्वितीय कॉकटेल का मिश्रण करता है जो यात्रियों और स्थानीय पारखी लोगों के बीच समान रूप से लोकप्रिय है। लग्ज़री डेकोर दुनिया के सबसे अच्छे बार में से एक की उम्मीदों पर खरा उतरता है, जैसा कि चौकस सेवा करता है।

क्या ऑर्डर करें: मेज़कल, चींटियां, और एवोकाडो प्रसिद्ध एंट मैन कॉकटेल की कुछ सामग्रियां हैं, जिसे शीर्ष मिक्सोलॉजिस्ट मीका रूसो द्वारा बनाया गया है। अगर आप में हिम्मत है तो इसे आजमाएं।