2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:47
बाली में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट को कम करना आसान नहीं है। दुनिया भर के रचनात्मक लोगों ने बाली को घर बुलाने का फैसला किया है-कुछ द्वीपसमूह में सबसे रोमांचक भोजन पेश करते हैं। यहां रोजाना ताजा समुद्री भोजन पकड़ा जाता है, जबकि फल और सब्जियां ज्वालामुखीय मिट्टी और धूप में उल्लासपूर्वक उगती हैं। भले ही ये स्थानीय रसोइया स्वादिष्ट इंडोनेशियाई भोजन में अपने स्वयं के ट्विस्ट जोड़ते हैं या घर से व्यंजन बनाते हैं, वे बाली में बहुत प्रेरणा का आनंद लेते हैं।
सर्वोत्तम मूल्य: वारंग डंडेलियन (कांगगु)
रोजाना दोपहर 3 बजे खुला, वारंग डंडेलियन लगातार भूखे लोगों को गुणवत्तापूर्ण इंडोनेशियाई भोजन परोसता है। मेनू सरल है और बिंदु पर पहुंच जाता है, जबकि इस तरह के एक लोकप्रिय स्थान के लिए कीमतें शानदार हैं। सिंहपर्णी एक रात की तारीख के लिए उतनी ही आसानी से काम कर सकती है जितनी आसानी से एक परिवार के बाहर। दिखावा किए बिना बगीचे की सेटिंग सुंदर है; जब आप खाते हैं तो आप विशाल खरगोशों को संतोषपूर्वक इधर-उधर कूदते हुए भी देख सकते हैं।
अगर डंडेलियन पैक किया जाता है (यह अक्सर होता है), तो चिंता न करें: बाली में एक और बढ़िया रेस्तरां, वारुंग लोकल, सचमुच बगल में है।
सर्वश्रेष्ठ नाश्ता और ब्रंच: क्रम्ब एंड कोस्टर (कुटा)
पोपीज़-कुटा के बजट यात्री-उन्मुख पड़ोस में सड़कों की भूलभुलैया-स्पोर्ट्स बार और दिन में शराब पीने के बारे में अधिक लगता है।हालाँकि, कुछ अपवाद हैं। हमेशा व्यस्त रहने वाला क्रम्ब एंड कोस्टर कुछ साल पहले एक छोटे से कैफे के रूप में शुरू हुआ था, लेकिन उन्होंने जल्दी से खुद को (ज्यादातर) स्वस्थ, हैंगओवर-बस्टिंग भोजन के लिए सबसे अच्छी जगह के रूप में स्थापित किया। दोपहर का भोजन और रात का खाना भी उपलब्ध है, फिर भी यह नाश्ता और ब्रंच है जो दैनिक भीड़ को आकर्षित करता है।
सोशलाइज़िंग के लिए सर्वश्रेष्ठ: ला ब्रिसा (कांगगु)
कांगगू में इको बीच पर स्थित, ला ब्रिसा एक दृश्य है। स्थानीय इंस्टाग्राम सेलेब्रिटीज, महत्वाकांक्षी वानाबेस और भव्य जोड़ों को उनके समुद्र तट के कैबाना में देखने की एक वास्तविक संभावना हमेशा होती है। एक दिखावटी माहौल की उम्मीद न करें, हालांकि: इस लोकप्रिय क्लब में बीचवियर स्वीकार्य पोशाक है।
आपको ला ब्रिसा के कुछ हिस्सों में घूमने के लिए एक न्यूनतम खर्च (भिन्न) करने की आवश्यकता होगी, लेकिन यह एक विशाल रेस्तरां परिसर में करना आसान है जिसमें स्वादिष्ट सेविच, कई बार, बीनबैग और एक पूल है।. सजावट प्रभावशाली है, और स्थिरता एक विषय है, क्योंकि पूरी संरचना मछली पकड़ने वाली नौकाओं से पुनः प्राप्त लकड़ी के साथ बनाई गई थी।
सर्वश्रेष्ठ रोमांटिक रेस्टोरेंट: स्वेप्ट अवे (उबड)
वास्तव में विशेष अवसरों के लिए, एक लक्जरी विला ऑपरेशन, समय पर स्वेप्ट अवे से आगे नहीं देखें। फूलों की पंखुड़ियां, 100 मोमबत्तियां, और वाइन के साथ सात-कोर्स भोजन निश्चित रूप से मूड सेट कर देगा। बाहर, टेबल को नदी के किनारे रणनीतिक रूप से व्यवस्थित किया जाता है, जिनमें से कुछ अलग-अलग भत्तों और पाठ्यक्रमों के साथ आते हैं। यादों को कैद करने के लिए एक पेशेवर फ़ोटोग्राफ़र मौजूद है, ताकि आप अपने फ़ोन को दूर रख सकें।
यदि आप स्वेप्ट अवे, निजी डाइनिंग में एक टेबल सुरक्षित नहीं कर सकते हैंमंडप में कुबू के आसपास कोकून (उबुद में भी) एक रोमांटिक सैर के लिए एक और आदर्श विकल्प हैं।
सर्वश्रेष्ठ मिशेलिन अभिनीत: मेराह पुतिह (सेमिन्याक)
मेरा पुतिह (उच्चारण "मे-रह पूह-टी") अपने रचनात्मक, अपस्केल इंडोनेशियाई किराया के लिए मिशेलिन सितारों को जीतता रहता है। सुंदर वाइन सेलर में कुछ दुर्लभ वस्तुएं प्रदर्शित हैं। बाली में कई ओपन-एयर रेस्तरां के विपरीत, मेराह पुतिह कांच से घिरा हुआ है- और गुंबददार छत वाला इनडोर उद्यान भोजन के समान ही प्रभावशाली है। छत को पकड़े हुए उन मंत्रमुग्ध कर देने वाले स्तंभों में वास्तव में एक कार्य होता है: वे वर्षा जल को पकड़ते हैं जो फ़िल्टर और उपयोग हो जाता है।
सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी भोजन: मोक्ष (उबड)
आप उबड के लगभग हर मेनू पर शाकाहारी (और अक्सर शाकाहारी) विकल्प पा सकते हैं। शहर के ठीक बाहर स्थित मोक्सा, मांसाहारी मांस खाने वालों को भी प्रभावित करने के लिए प्रसिद्ध है। अपने आहार संबंधी झुकाव के बावजूद, आप मोक्ष को एक मुस्कान के साथ छोड़ देंगे-और बहुत अच्छा महसूस करेंगे।
मोक्सा एक प्रभावशाली, धीमी गति से पका हुआ पेला बनाता है जो शाकाहारी, सुगंधित और स्वादिष्ट होता है। प्रेरणादायक पाक कला उत्कृष्टता के साथ, वे परिसर में खाना पकाने की कक्षाएं, योग, पर्माकल्चर और मार्शल आर्ट सिखाते हैं।
बेस्ट लंच: मिलू बाय नुक्कड़ (कांगगु)
मिलू बाय नुक्कड़ का खुली हवा में वातावरण आरामदायक, आरामदायक और एक हरे चावल के धान पर केंद्रित है। भोजन वाइब जितना अच्छा है, और कीमतें उचित हैं। मेनू व्यापक है, लेकिन अन्य रेस्तरां के विपरीत जो सभी को खुश करने का प्रयास करते हैं, नुक्कड़ द्वारा मिलू वितरित करता है।स्वस्थ कटोरे और सलाद से लेकर सैंडविच और समुद्री भोजन तक, सब कुछ स्वादिष्ट है। यदि आप टूना या एवोकैडो को तरस रहे हैं, तो मिलू बाय नुक्कड़ ठीक करने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट तरीके प्रदान करता है। यदि आप रात के खाने के लिए जाते हैं तो मच्छर सुरक्षा का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
सर्वश्रेष्ठ स्वस्थ भोजन: जीवन के बीज (उबड)
बाली में कच्चा भोजन, स्थानीय सोर्सिंग और स्थिरता वास्तविक रुझान हैं-लेकिन उबुद में जीवन के बीज स्वस्थ भोजन को अगले स्तर तक ले जाते हैं। यदि आप अभी-अभी आए हैं, तो जेट लैग के सर्वोत्तम होने से पहले भोजन आपके थके हुए प्रतिरक्षा प्रणाली को किक-स्टार्ट कर देगा। सीड्स ऑफ लाइफ बाउल में घर के हर सुपरफूड की थोड़ी सी थपकी होती है (और कई हैं)। सौभाग्य से, कैफे साबित करता है कि "स्वस्थ" का मतलब बेस्वाद नहीं है। आपने कभी नहीं देखा होगा कि उन स्वादिष्ट पके हुए माल में दूध गायब है।
अगर सीड्स ऑफ लाइफ बहुत व्यस्त है, तो सड़क के पार सोमा जैविक भोजन के लिए एक और शीर्ष विकल्प है।
बच्चों के लिए सर्वश्रेष्ठ: पाइरेट्स बे बाली (नुसा दुआ)
ट्रीहाउस और लकड़ी के समुद्री डाकू जहाज के साथ, नुसा दुआ में समुद्री डाकू बे बाली बच्चों और सभी उम्र के समुद्री डाकू प्रेमियों के लिए एक द्वीप सपना सच हो गया है। महत्वाकांक्षी मेनू अमेरिकी (चिकन नगेट्स, कोई भी?), डच, मैक्सिकन, थाई, पिज्जा और समुद्री भोजन के साथ सभी प्राथमिकताओं को कवर करने का प्रयास करता है।
आपको शायद इस तरह के मेनू के साथ पाक उत्कृष्टता की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, लेकिन क्या हमने उल्लेख किया है कि उनके पास एक समुद्री डाकू जहाज है?
सर्वश्रेष्ठ ललित भोजन: ब्लैंको पर मैंडीफ (उबड)
यह केवल आरक्षण वाला रेस्तरां कुछ प्रदान करता हैबाली में बेहतरीन भोजन। एक ला कार्टे मेनू उपलब्ध है, लेकिन शेफ पर भरोसा करना हमेशा बेहतर होता है। पेय पेयरिंग के साथ सात- और नौ-कोर्स डेगस्टेशन मेनू बाली की आपकी यात्रा का मुख्य आकर्षण बन जाएगा।
अंतरंग और स्वच्छ सफेद, ब्लैंको पार मैंडीफ आश्चर्यजनक ब्लैंको पुनर्जागरण संग्रहालय का हिस्सा है (शाम 5 बजे तक खुला)। अपने आरक्षण से पहले कला और मनीकृत मैदानों को देखें।
ब्लैंको में कोई जगह नहीं है? शेफ क्रिस सालन्स द्वारा मोज़ेक उबड में बढ़िया भोजन के लिए एक और प्रसिद्ध अच्छा विकल्प है।
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