2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:46
शर्लोट, उत्तरी कैरोलिना को पीना पसंद है। 2019 में, इंस्टाकार्ट ने खिताब के लिए शिकागो और सैन फ्रांसिस्को को पीछे छोड़ते हुए क्वीन सिटी को संयुक्त राज्य अमेरिका का सबसे व्यस्त शहर का दर्जा दिया।
चाहे आप ठंडे आउटडोर आंगन में स्थानीय ब्रू का नमूना लेना चाहते हैं, एक कम-कुंजी डाइव बार तक पेट करना चाहते हैं, या वाइन या बर्फ-ठंडे कॉकटेल के साथ हवा में उतरना चाहते हैं, शार्लोट के पास उसके लिए एक बार है। हालांकि यह मियामी या लास वेगास की तरह देर रात तक चलने वाला शहर नहीं है, लेकिन अंतिम कॉल तक कई बार खुले हैं, जो 2 बजे है
अपटाउन में एक परिष्कृत रूफटॉप लाउंज से साउथ एंड में एक टैपरूम तक, यहां शहर के 15 सर्वश्रेष्ठ बार हैं।
द क्रंकलटन
अपटाउन के दक्षिण-पूर्व में एलिजाबेथ में स्थित, द क्रंकलटन एक निषेध-शैली का भाषण है। जबकि तकनीकी रूप से यह एक निजी क्लब है, $ 10 वार्षिक सदस्यता प्रवेश की कीमत के लायक है। एक व्यापक और दुर्लभ बोर्बोन सूची के अलावा, बार व्हिस्की-आधारित क्लासिक्स जैसे सज़ेरैक, ओल्ड फ़ैशन और मैनहट्टन को मिश्रण करने में उत्कृष्टता प्राप्त करता है-लेकिन इसमें बहुत सारे गैर-व्हिस्की विकल्प भी हैं। यदि आपको आत्मसात करते समय भूख लगती है, तो रसोई घर में लोकप्रिय बर्गर के साथ-साथ सीप और पंखों जैसे आसानी से साझा करने योग्य स्नैक्स सहित तारकीय भोजन प्रदान करता है।
व्यापारी और व्यापार
यह रूफटॉप बार, Kimpton Tryon Park की 19वीं मंजिल पर स्थित हैहोटल, तारकीय पेय प्रदान करता है जिसमें बोतल या कांच द्वारा शराब और शैंपेन, स्थानीय शिल्प शराब, और उत्तरी कैरोलिना स्थित आत्माओं से बने क्लासिक कॉकटेल शामिल हैं। सप्ताहांत पर प्रतीक्षा की अपेक्षा करें, जब स्थानीय और पर्यटक समान रूप से डीजे-स्पन हाउस संगीत, परिवाद और शहर के मनोरम दृश्यों के लिए इकट्ठा होते हैं।
सेल्विन एवेन्यू पब
जबकि दृश्य थोड़ा भयावह हो सकता है, यह आरामदेह मायर्स पार्क बार एक शार्लोट क्लासिक है। $ 5 हाउस कॉकटेल, ट्रांसफ़्यूज़न (वोदका, अदरक, और अंगूर के रस का एक मिश्रण) का प्रयास करें, जिसकी कीमत और सामग्री 1990 में बार के खुलने के बाद से अपरिवर्तित बनी हुई है। विस्तृत आँगन पर एक सीट लें, जो कि बाहर है कई टीवी, और पिज़्ज़ा और पंखों की तरह हार्दिक पब का आनंद लें। स्थानीय हस्तियों के लिए अपनी आँखें खुली रखें; बार पूर्व समर्थक बास्केटबॉल खिलाड़ी माइकल जॉर्डन का पसंदीदा है।
क्राफ्ट टेस्टिंग रूम और ग्रोलर शॉप
बीयर, वाइन और चुलबुली के 36 घूमने वाले नलों के साथ, इस साउथ एंड चखने वाले कमरे में सभी के लिए कुछ न कुछ है। स्थानीय निर्माताओं (जैसे ट्रिपल सी ब्रूइंग कंपनी और सफ़ोक पंच ब्रूइंग) पर बीयर का चयन भारी है, जैसा कि पनीर और चारक्यूरी प्लेट्स हैं। अपने पेय को आंगन में ले जाएं, खासकर गर्मियों में शुक्रवार की रात को, जब क्राफ्ट मुफ्त फिल्में दिखाता है। कार्यदिवस विशेष भी देखें, जैसे सोमवार को $8.50 की चुनिंदा 7-औंस की उड़ानें और मंगलवार को $3 स्थानीय पिन।
सोल गैस्ट्रोलाउंज
एक अंतरंग सेटिंग में मज़ेदार कॉकटेल के लिए, सिरप्लाजा मिडवुड में सोल गैस्ट्रोलाउंज के लिए। मंद रोशनी वाले लाउंज में लैम्ब लॉलीपॉप और फ्लैटब्रेड जैसे छोटे-छोटे काटने परोसे जाते हैं; सुशी, निगिरी और साशिमी की एक विस्तृत सूची; और अद्वितीय, साइट्रस-फ़ॉरवर्ड कॉकटेल। गर्मियों में, एब्सोल्यूट वोडका, खीरे का रस, ताजा अदरक, नींबू का रस और चीनी से बने ककड़ी खच्चर को टैप पर ऑर्डर करें-यह चार्लोट के उमस भरे मौसम का एकदम सही किस्सा है।
डॉट डॉट डॉट
चार्लोट के अंदरूनी सूत्र की तरह महसूस करना चाहते हैं? पार्क रोड शॉपिंग सेंटर के पीछे एक पुरानी भंडारण इकाई में स्थित एक छिपे हुए सदस्य-केवल क्लब डॉट डॉट डॉट को आजमाएं। एक भूरे रंग के दरवाजे के ऊपर तीन बिंदुओं वाला चिन्ह देखें, जो आपको एक अंधेरे हॉल से बार तक ले जाएगा।
चार्लोट के मूल स्टार बारटेंडरों में से एक, स्टीफन ह्यूबनेर के नेतृत्व में, यह अपनी तरह का अनोखा स्पीशीज़ इनोवेटिव कॉकटेल पेश करता है। क्लासिक्स पर उनके ट्विस्ट आज़माएं, या घर के मूल का विकल्प चुनें, जैसे लिली वॉन्ट्स ए पोनी (टिटो का वोदका, रिस्लीन्ग, मेंहदी, और ताजा नीबू का रस)। बार में दुर्लभ बोर्बोन और व्हिस्की के साथ-साथ बोतल और कांच द्वारा वाइन का एक बड़ा संग्रह भी है। एक पनीर या चारक्यूरी प्लेट के साथ शराब को भिगोएँ, या घर में बने पास्ता के एक दौर के लिए जाएं। लाउंज के ड्रेस कोड का ध्यान रखें: शॉर्ट्स या फ्लिप फ्लॉप की अनुमति नहीं है।
प्यासे बीवर सैलून
प्लाज़ा मिडवुड में एक छोटी नारंगी इमारत में यह नो-फ्रिल डाइव बार ओल्ड-स्कूल शार्लोट है। प्यासे ऊदबिलाव सैलून अपने चारों ओर अथक, समरूप विकास के बावजूद किसी भी तरह अपनी जिद्दी जर्जरता में बना रहता है। पीबीआर के सस्ते कैन के साथ आराम करने के लिए यहां आएं, कुछ राउंड खेलेंअपने दोस्तों के साथ पूल में, और ज्यूकबॉक्स पर कुछ बूढ़ों को सुनें।
द सेलर एट डकवर्थ
चौथे वार्ड में डकवर्थ ग्रिल और टैपहाउस के तहखाने में स्थित, द सेलर एक परिष्कृत, निषेध-शैली वाला बार है। कॉकटेल चयन क्लासिक्स पर भारी है (माई टैस, सज़ेरैक, और स्मोक्ड व्हिस्की खट्टा लगता है), जबकि बार के वॉक-इन बियर सेलर में लगभग 400 बोतलें होती हैं। अपने पेय को ट्रफल फ्राइज़, पोर्क स्टीम बन्स, चार-ग्रील्ड ऑयस्टर, और स्टेक जैसे ऊंचे गैस्ट्रोपब किराया के साथ जोड़ दें।
दिलवर्थ टेस्टिंग रूम
1940 के दशक की शैली की इमारत में स्थित, दिलवर्थ टेस्टिंग रूम एक अंतरंग, परिष्कृत पड़ोस वाइन बार और बोतल की दुकान है। यहां 400 से अधिक पुरानी और नई दुनिया की किस्में हैं, जिनमें मालिक और सोमेलियर जाफर कोविक से क्रोएशियाई खोज शामिल हैं। $20 के लिए कोई भी तीन सफेद वाइन या $25 के लिए तीन रेड वाइन आज़माएं, जो मंगलवार की रात को पनीर और चारक्यूरी प्लेट के साथ आती हैं। गुरुवार की रात को आधे-अधूरे चुनिंदा रोज़े की तलाश में रहें। अपने यूरोपीय अनुभव और कोई तालाब के साथ, आंगन का बगीचा शहर के बाकी हिस्सों से एक नखलिस्तान है।
होपिन'
चार्लोट के पहले स्वयं-सेवा बार के रूप में, होपिन 'टैप पर 60 से अधिक विभिन्न बियर, वाइन, साइडर और यहां तक कि कोम्बुचा प्रदान करता है। चयन स्थानीय पसंदीदा जैसे द ओल्ड मेक्लेनबर्ग ब्रेवरी और द अननोन ब्रूइंग कंपनी पर भारी है, लेकिन साथ ही क्षेत्रीय और राष्ट्रीय विकल्प भी प्रदान करता है। रिस्टबैंड पाने के लिए बस अपना क्रेडिट कार्ड स्वाइप करें, मदद करेंअपने आप को अपनी पसंद के परिवाद के लिए (ध्यान दें: 32-औंस की सीमा है), फिर आपके जाने से पहले व्यवस्थित हो जाएं-कोई बारटेंडर आवश्यक नहीं है। शराब प्रेमी: बुधवार को $1 प्रति औंस के हिसाब से शराब की पेशकश की जाती है।
हैबरडिश
चिकन-पका हुआ, नमकीन और तला हुआ खाने के लिए आएं और मौसमी, औषधि-शैली के कॉकटेल के लिए रुकें, जो 1950 के दशक के सोडा फाउंटेन से परोसा जाता है। इस NoDa रेस्तरां में कॉकटेल कार्यक्रम शहर के सबसे आविष्कारशील और व्यापक कार्यक्रमों में से एक है। पूरे टेबल को साझा करने के लिए मौसमी पंचों में से एक का आदेश दें। या, कांच के सेब की तरह एक मूल घर का प्रयास करें, जिन, कृपनिकस, सेब ब्रांडी, मेज़कल, सेब साइडर सिरप और दूध के माध्यम से नींबू के रस को मिलाकर मिश्रित करें।
फॉक्सक्रॉफ्ट वाइन कंपनी
दिलवर्थ, साउथपार्क और वेवर्ली के स्थानों के साथ, यह लोकप्रिय शार्लोट वाइन बार बोतल और कांच द्वारा उड़ानों के साथ-साथ शराब भी बेचता है। $ 30 और उससे अधिक की वाइन के लिए कोई कॉर्केज शुल्क नहीं है, इसलिए दोस्तों के समूह के साथ एक बोतल या दो को विभाजित करने के लिए यह एक शानदार जगह है। रसोई में साझा करने के लिए बहुत सारे स्नैक्स उपलब्ध हैं, जिसमें ट्रफल फ्राइज़, घर में बने रिकोटा और तले हुए डोनट होल शामिल हैं, नमकीन कारमेल और डुबकी के लिए चॉकलेट सॉस के साथ गरमा गरम परोसा जाता है।
सातवां रेस्टोरेंट और लाउंज
अपटाउन के पहले वार्ड में स्थित, यह समुद्री भोजन-केंद्रित लाउंज लो कंट्री व्यंजन, शिल्प कॉकटेल और लाइव संगीत का आनंद लेने के लिए पोस्ट करने के लिए एक आदर्श स्थान है। घंटों बाद भूख? रसोई देर से खुली है, साथ में पंखों, समुद्री भोजन की थाली, और अन्य साझा करने योग्य स्नैक्स का एक बूज़-फ्रेंडली मेनू पेश करता हैआपका आत्मसात।
मूसहेड ग्रिल
इस पुराने स्कूल मोंटफोर्ड वाटरिंग होल में शहर के कुछ बेहतरीन पंख हैं। आपका आदेश? अंकल डॉनी के प्रसिद्ध काले पंख, 10 अलग-अलग सॉस की अपनी पसंद के साथ परोसे जाते हैं (एक अतिरिक्त किक के लिए रक्त नारंगी भूत काली मिर्च का प्रयास करें)। मेनू में क्लासिक डाइव-बार किराया (आलू की खाल, नाचोस, और तला हुआ पनीर), कठोर पेय, और कई बीयर बोतलबंद और ड्राफ्ट पर भी शामिल हैं-सब 2 बजे तक, सप्ताह में सात रात तक परोसा जाता है। छत पर आँगन देखना न भूलें।
वीजीबीजी
अपटाउन के ठीक उत्तर में, जर्मन शैली के इस बियर हॉल में टैप पर 30 से अधिक स्थानीय और क्षेत्रीय बीयर हैं, साथ ही शराब और शराब का विस्तृत चयन भी है। यह शहर के सबसे बड़े आउटडोर आंगनों में से एक का भी घर है, जिसमें पांच-कोर्ट रेत वॉलीबॉल सुविधा और विशाल कनेक्ट फोर और जेंगा जैसे गेम शामिल हैं। घर के टोटकोस, नाइट्रेट-मुक्त ब्रैट्स और जंबो गॉरमेट प्रेट्ज़ेल सहित उत्कृष्ट बार स्नैक्स पर न सोएं। अपना ऑर्डर देने के लिए बार के सामने "EAT" साइन पर जाएं।
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