2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:46
न्यूयॉर्क में हडसन वैली हमेशा ताज़ी हवा और इंस्टा-योग्य देहाती परिदृश्य की तलाश में न्यूयॉर्क शहर के निवासियों के लिए एक आकर्षण रही है। अब पहले से कहीं अधिक, इस क्षेत्र की सुंदरता और स्थान किसी को भी एक रोड ट्रिप गंतव्य की तलाश में आकर्षित कर रहे हैं जो आकर्षक होटल, अविश्वसनीय फार्म-टू-टेबल भोजन और सुंदर प्राकृतिक परिवेश प्रदान करता है।
डचस काउंटी में राइनबेक के साथ-साथ कोई भी शहर इन सभी बक्सों पर सही का निशान नहीं लगा सकता है। NYC से केवल दो घंटे की ड्राइव पर स्थित, इस आकर्षक गांव ने अक्सर हडसन या वुडस्टॉक जैसे अन्य हडसन वैली स्पॉट के लिए दूसरी भूमिका निभाई है-लेकिन यह निश्चित रूप से अपनी यात्रा के लायक है।
एम्स्टर्डम में आउटडोर भोजन करें
2017 में खुलने के बाद से यह फार्म-टू-टेबल स्पॉट जल्दी ही राइनबेक के ताज के गहनों में से एक बन गया। अब, इसका मेनू पहले से कहीं बेहतर है, नए कार्यकारी शेफ रैंडी जिमेनेज़ के लिए धन्यवाद, जिन्होंने कई मिशेलिन-तारांकित रसोई में काम किया है। रेस्तरां के बड़े (और ढके हुए!) पिछवाड़े में एक सीट पकड़ो, और भुना हुआ हडसन वैली बतख जैसे क्लासिक्स को याद न करें, बेबी गाजर और हरी दही के साथ परोसा जाता है। आपके बाहर जाते समय, मेहमान अपनी पैंट्री का स्टॉक यहां पर रख सकते हैंरेस्तरां के प्रावधान बाजार, जो हडसन वैली के उत्पादों का सावधानीपूर्वक चयन करता है।
देश के सबसे पुराने ऑपरेटिंग इन में ड्रिंक करें
बीकमैन आर्म्स एंड डेलमैटर इन 1766 से लगातार संचालित हो रहा है, जिससे यह देश का सबसे पुराना ऑपरेटिंग सराय बन गया है। औपनिवेशिक इतिहास के शौकीनों को होटल के वायुमंडलीय नल के कमरे, द टैवर्न में एक पिटस्टॉप बनाना चाहिए, जिसमें एक खुली चूल्हा चिमनी, उजागर लकड़ी की बीम छत और एक स्वागत योग्य बार है। शायद ऐतिहासिक रूप से सटीक नहीं है, लेकिन फिर भी स्वादिष्ट है- मधुशाला अपने बीकमैन कॉस्मो और क्लासिक मार्जरीटा के लिए सबसे प्रसिद्ध है। बुधवार या रविवार की शाम को छोड़ने की कोशिश करें जब आम तौर पर लाइव संगीत मनोरंजन होता है।
मिरब्यू इन एंड स्पा में मालिश करवाएं
राइनबेक का सबसे नया होटल फ्रेंच-प्रेरित मिरब्यू है, जो मुख्य चौराहे से कुछ ही दूर एक सुंदर बोथोल है। सौभाग्य से, आपको वहां प्रभावशाली 12,000 वर्ग फुट के स्पा का उपयोग करने के लिए रात भर अतिथि होने की आवश्यकता नहीं है, जिसमें 14 उपचार कक्ष, हिमालयी नमक सौना और अद्वितीय एक्वा टैरेस शामिल हैं: एक साल का बाहरी स्थान जिसका केंद्रबिंदु है मालिश जेट और फव्वारा सिर के साथ एक विशाल गर्म पूल। स्पा की सिग्नेचर सर्विस एक क्लासिक स्वीडिश मसाज है, जिसे Mirbeau के अपने ऑर्गेनिक तेलों के साथ किया जाता है। परम विश्राम के लिए, आप सीबीडी तेल उपचार भी जोड़ सकते हैं।
बर्गर हिल पर दृश्य देखें
राइनबेक के सभी उच्चतम बिंदुओं में से एक बर्गर हिल में ड्रेटन ग्रांट पार्क है,शहर के केंद्र से कुछ ही मिनट की ड्राइव दूर। यहां तक कि सबसे कम उम्र के आगंतुकों के लिए एक सुलभ वृद्धि, जो कोई भी शीर्ष पर चौड़ी-चौड़ी पगडंडियों पर चढ़ता है, उसे हडसन नदी और राजसी कैट्सकिल और टैकोनिक पर्वत के जबड़े छोड़ने वाले दृश्य के साथ माना जाता है। और पक्षी देखने वाले ध्यान दें: 76 एकड़ का पार्क भी एक घास का मैदान है जहां हर वसंत में ग्राउंड-घोंसले बोबोलिंक और घास के मैदान देखे जा सकते हैं।
किसान बाजार में रात के खाने की खरीदारी करें
हडसन घाटी अपने भरपूर खेतों के लिए जानी जाती है, और यहां कोई भी शहर राइनबेक की तुलना में बेहतर साप्ताहिक किसानों के बाजार का दावा नहीं कर सकता है। मई से दिसंबर तक हर रविवार को आयोजित, बाजार में आरामदायक अल्पाका कंबल से लेकर लकड़ी से बने खट्टे ब्रेड से लेकर ट्रिपल-क्रीम फार्मस्टेड चीज तक सब कुछ बेचने वाले विक्रेता हैं। बेशक, आपको सबसे ताज़ी स्थानीय सब्ज़ियाँ और फल भी मिलेंगे। ब्रांडेड मर्चेंडाइज को भी नजरअंदाज न करें; टोट बैग एकदम सही हैं "यदि आप जानते हैं, तो आप जानते हैं" स्मारिका।
यू.एस. में सर्वश्रेष्ठ काउंटी मेलों में से एक का अनुभव
राइनबेक के मेले के मैदान के अंदर 1842 के बाद से हर अगस्त में आयोजित, डचेस काउंटी मेला एक छह दिवसीय कार्यक्रम है जिसमें सुअर की दौड़ से लेकर क्लासिक मिडवे राइड्स से लेकर गहरे तले हुए अचार जैसे गट-बस्टिंग स्नैक्स तक सब कुछ शामिल है। आपको प्रशंसा करने के लिए बहुत सारे पुरस्कार विजेता जानवर भी मिलेंगे, जिनमें डेयरी मवेशी और शराबी भेड़ शामिल हैं। यहां पूरा दिन बिताने की योजना बनाएं: आपको व्यस्त रखने के लिए पर्याप्त से अधिक है।
वंडर द ग्राउंड्स ऑफ़ वाइल्डरस्टीन
वास्तुकला प्रेमियों को हडसन वैली के विक्टोरियन डिजाइन के सबसे महत्वपूर्ण उदाहरण वाइल्डरस्टीन की यात्रा को याद नहीं करना चाहिए। मूल रूप से डेज़ी सक्ले का घर, एक चचेरा भाई और राष्ट्रपति फ्रैंकलिन डी रूजवेल्ट के करीबी विश्वासपात्र, संपत्ति में प्रसिद्ध परिदृश्य वास्तुकार कैल्वर्ट वॉक्स द्वारा डिजाइन किए गए 40 एकड़ के मैनीक्योर मैदान शामिल हैं। हडसन नदी के पोस्टकार्ड-परिपूर्ण दृश्यों के साथ 3 मील की पगडंडी, हवेली जितनी ही सुंदर है। वे खुले हैं-हर दिन सुबह 9 बजे से शाम 4 बजे तक।
सैमुएल की मिठाई की दुकान से दावत लें
जबकि यह मिठाई एम्पोरियम अपनी प्रसिद्ध वंशावली (पॉल रुड, जेफरी डीन मॉर्गन, और हिलारी बर्टन सभी भाग-मालिक हैं) के लिए जाना जाता है, यहाँ की मिठाइयाँ एक यात्रा के लायक हैं, भले ही आपको कोई जगह न मिले प्रसिद्ध व्यक्ति। चेरी, बादाम और समुद्री नमक के साथ डार्क चॉकलेट की छाल एक हस्ताक्षर है, लेकिन चॉकलेट से ढके कोई भी मेवा थोक में खरीदने के लिए बहुत अच्छा है (विशेषकर यदि उनके पास स्टॉक में नारियल करी काजू हैं)। मार्शमैलो क्रिस्पी केक-जिसमें पॉल रुड की उनके एंट-मैन चरित्र की कुकी खाते हुए एक तस्वीर है-शुद्ध किट्स कारक के लिए भी अवश्य खरीदना चाहिए।
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