नोम पेन्ह, कंबोडिया गाइड: प्लानिंग योर ट्रिप

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:29

कम्बोडिया की 2.3 मिलियन लोगों की राजधानी नोम पेन्ह, दक्षिण पूर्व एशिया की अन्य बड़ी राजधानियों की तुलना में बहुत अधिक प्रबंधनीय महसूस करती है। हालांकि सड़कें अक्सर अराजक होती हैं, दूरियां कम होती हैं और स्थल चलने योग्य होते हैं। सस्ते पेय और बढ़िया भोजन एक जीवंत तट को ईंधन देता है जहाँ स्थानीय लोग, प्रवासी और यात्री आपस में मिलते हैं। परिवर्तित हवेलियां, विस्तृत बुलेवार्ड और फ्रांसीसी उपनिवेश के अन्य अवशेष मौजूद हैं। सिएम रीप और अंगकोर वाट यात्रियों का बहुत ध्यान आकर्षित करते हैं, लेकिन नोम पेन्ह निश्चित रूप से कंबोडिया का सांस्कृतिक केंद्र है।

अपनी यात्रा की योजना बनाना

• यात्रा करने का सबसे अच्छा समय: कंबोडिया जाने का सबसे अच्छा समय नवंबर और फरवरी के बीच का है जब मौसम शुष्क और ठंडा होता है। मार्च और अप्रैल शुष्क होते हैं लेकिन मई में बारिश का मौसम शुरू होने से पहले सबसे गर्म महीने भी होते हैं।
• भाषा: खमेर कंबोडिया की आधिकारिक भाषा है। नोम पेन्ह के कई निवासी कुछ अंग्रेजी और फ्रेंच बोलते हैं।
• मुद्रा: कम्बोडियन रील (KHR) आधिकारिक मुद्रा है। यू.एस. डॉलर व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं और स्वीकार किए जाते हैं।
• आसपास पहुंचना: नोम पेन्ह में घूमने के विकल्पों में सार्वजनिक बस, टैक्सी, टुक-टुक और मोटरसाइकिल टैक्सी (मोटो) शामिल हैं। टैक्सियों को आमतौर पर उन्नत या ग्रैब या पासप जैसे ऐप के साथ व्यवस्थित किया जाता है। तुक-तुक (सबसेआम विकल्प) मज़ेदार हैं, लेकिन बार-बार होने वाले ट्रैफिक जाम में फंसने पर आप एक वातानुकूलित वाहन पसंद करेंगे।
• यात्रा युक्ति: दुर्भाग्य से, नोम पेन्ह में बैग और स्मार्टफोन छीनना एक व्यापक समस्या है। चोर, आमतौर पर मोटरबाइक पर, दिन के उजाले में टेबल, जेब या हाथों से स्मार्टफोन छीनने के लिए गति करते हैं। टुक-टुक में सवारी करते समय और बाहरी टेबल पर बैठते समय अपने बैग से सावधान रहें और अपने स्मार्टफोन को टेबल से दूर रखें।

करने के लिए चीजें

नोम पेन्ह में एक सुखद दिन में एक या दो ऐतिहासिक स्थल की खोज शामिल हो सकती है और फिर कई बाजारों में से एक के माध्यम से लक्ष्यहीन घूमना शामिल हो सकता है। नदी के किनारे एक प्यारा भोजन और सूर्यास्त पेय एक आदर्श समापन के लिए बनाते हैं। कुछ स्थानीय मनोरंजन के लिए, नदी के किनारे सैरगाह पर टहलने के लिए रात के बाजार में मंच देखें।

• किलिंग फील्ड पर जाएं: भीषण तुओल स्लेंग नरसंहार संग्रहालय और "किलिंग फील्ड्स" नोम पेन्ह के शीर्ष पर्यटक आकर्षणों में से हैं। हालांकि उदास, दोनों यह समझने की कोशिश करने के लिए आवश्यक हैं कि 1970 के दशक में कंबोडियाई लोगों ने क्या झेला।
• 14वीं सदी के मंदिर पर जाएं: वाट फ्नॉम, पहली बार 1373 में पूरा हुआ, खमेर रूज के कुशासन के दौरान घटी काली घटनाओं से आपका ध्यान हटाने के लिए एक शांतिपूर्ण जगह है। निश्चित रूप से, "पहाड़ी मंदिर" को सदियों में कई बार पुनर्निर्मित किया गया है और यह अंगकोर वाट जितना पुराना नहीं है, लेकिन यह अभी भी काफी प्रभावशाली है। नदी के किनारे थोड़ा दक्षिण में रॉयल पैलेस है, जो कंबोडिया के निर्वाचित राजा का घर है। रात में जगमगाते समय महल विशेष रूप से मंत्रमुग्ध कर देने वाला होता है।
• भटकनाबाजार: सस्ते स्मृति चिन्ह और सामानों के ढेर के लिए, रूसी बाजार (फसर टॉल टुम्पोंग) एक अच्छा विकल्प है, लेकिन अपने सौदेबाजी कौशल को सुधारने के लिए तैयार हो जाइए। पर्यटक-उन्मुख कीमतों पर अलग-अलग गुणवत्ता के सामानों के लिए ओरुसी मार्केट और सेंट्रल मार्केट दो और लोकप्रिय स्थान हैं। थोड़ा और प्रामाणिक अनुभव के लिए, तंग पुराने बाजार (फसर चास) में घूमें, और बाद में, रिवरफ्रंट के पास के पास के नाइट मार्केट में घूमें।

नोम पेन्ह में एक चीज जो नहीं करनी है वह है यात्रा या इससे भी बदतर, स्वयंसेवक एक अनाथालय में। अफसोस की बात है कि कंबोडिया एक पर्यटक-संचालित, लाभकारी "स्वयंसेवकवाद" उद्योग का घर है। परिवार के सदस्य बच्चों को अनाथालयों में बेचते हैं जो तब पर्यटकों से उनके साथ रहने और स्वयंसेवा करने के अवसर के लिए शुल्क लेते हैं।

अधिक प्रेरणा के लिए, नोम पेन्ह में करने के लिए सर्वोत्तम चीजों पर हमारी पूरी मार्गदर्शिका पढ़ें।

क्या खाएं और क्या पियें

आप कम्बोडियन भोजन से परिचित नहीं हो सकते हैं, लेकिन आप निश्चित रूप से खमेर व्यंजनों के करी, नूडल सूप और अन्य स्टेपल के नमूने का आनंद लेंगे। किण्वित स्वाद और मीठे पानी की मछली अक्सर बदल जाती है; तो तली हुई मकड़ियाँ करें, लेकिन उन्हें आज़माना वैकल्पिक है।

अंतर्राष्ट्रीय भोजन, विशेष रूप से फ्रेंच-प्रेरित व्यंजन, नोम पेन्ह में कभी भी खोजना मुश्किल नहीं है। जब दोपहर में कुछ गर्म खाने के लिए बहुत गर्म महसूस होता है, तो अनगिनत कैफे खुली हवा में सलाद, जूस और फल पेश करते हैं। आर्टिलरी एक ऐसा स्थान है जहां कलात्मक रूप से प्रस्तुत किए गए स्वस्थ खाद्य पदार्थ परोसते हैं। बिल्ली के समान प्रशंसक एक यादगार दोपहर के भोजन का आनंद ले सकते हैं और बिल्ली मंत्रालय के पास जाकर एक अच्छे कारण का समर्थन कर सकते हैंरूसी बाजार क्षेत्र।

चाहे बोतलबंद पानी, ताजा नारियल, या एक गिलास बियर (कभी-कभी बर्फ के साथ परोसा जाता है), आप हमेशा नोम पेन्ह में गर्मी और उमस से जूझते रहेंगे। कम्पोट, नोम पेन्ह और यहां तक कि द्वीप सेटिंग्स में शराब चौंकाने वाली सस्ती है। एंकर, बीयर लाओ और टाइगर बीयर के लिए सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से तीन हैं। पेय पीने के लिए हमेशा तट के किनारे एक बियर गार्डन में प्लास्टिक की कुर्सी शामिल नहीं होती है। होटल छत पर स्काई बार होस्ट करते हैं, और प्रवासी-भारी BKK1 पड़ोस लाउंज, स्पोर्ट्स बार और स्पीशीज़ का घर है।

नोम पेन्ह में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट में से हमारी पसंद देखें।

कहां ठहरें

दक्षिण पूर्व एशिया के कई बड़े शहरों की तरह, नोम पेन्ह के कई अलग-अलग पड़ोस हैं। नोम पेन्ह में आवास आश्चर्यजनक रूप से सस्ता हो सकता है लेकिन स्थान मायने रखता है। यदि आप पैदल घूमना चाहते हैं, तो बेहतर स्थान के लिए थोड़ा और भुगतान करने को तैयार रहें। ग्रिडलॉक ट्रैफ़िक में प्रतीक्षा में जितना कम समय बैठे, उतना अच्छा! शुक्र है, नोम पेन्ह के अधिकांश मोहल्ले काफी छोटे हैं और टहलने के लिए काफी आसान हैं।

रिवरफ्रंट के साथ सिसोवथ क्वे सभी बजट के लिए गेस्टहाउस और होटलों का घर है। हालाँकि, कई होटलों का नज़ारा अपस्केल है, लेकिन पास के दून पेन्ह क्षेत्र की कुछ सड़कों को उनके "गर्ली बार" के संग्रह के लिए जाना जाता है। समीक्षाओं को ध्यान से पढ़ें या दूर से बुकिंग करने से पहले Google मानचित्र का उपयोग करके सड़क पर वर्चुअल चहलकदमी करें। आप संकेतों और विज्ञापनों को देख पाएंगे।

पाश्चात्य लोगों के लिए नाइटलाइफ़ और व्यवसायों के पास रहने के लिए, BKK1 (बोउंग केंग कांग) एक जीवंत प्रवासी हैअड़ोस-पड़ोस। आगे नदी के किनारे दक्षिण में टोनले बसाक है, जहां एक परिष्कृत मॉल और पॉश होटल हैं।

वहां पहुंचना

नोम पेन्ह जाने का सबसे तेज़ तरीका कंबोडिया के सबसे बड़े हवाई अड्डे, नोम पेन्ह अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे (पीएनएच) में उड़ान भरना है। हालांकि हवाई अड्डे को 2014 में पुनर्निर्मित किया गया था और यह आराम से काम कर रहा है, एक नए अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे की योजना पर काम चल रहा है।

यदि आप पहले से ही अंगकोर वाट का पता लगाने के लिए सिएम रीप में उड़ान भर चुके हैं, तो नोम पेन्ह के लिए बसों में 5 से 6 घंटे लगते हैं; वे आराम और समयबद्धता में व्यापक रूप से भिन्न हैं। जाइंट आईबिस अधिक विश्वसनीय स्थानीय बस कंपनियों में से एक है।

संस्कृति और रीति-रिवाज

कंबोडिया अभी भी वर्षों के युद्ध और नरसंहार से उबर रहा है। कई लोगों के लिए बारूदी सुरंग और बिना विस्फोट वाला अध्यादेश रोजाना की समस्या है। खमेर रूज (और अमेरिका की बाद की भागीदारी) को सामने लाना एक संवेदनशील विषय है-ऐसा मत करो। "यहाँ की सड़कें भयानक हैं" या "बेशक बस लेट है" जैसे नकारात्मक सामान्यीकरण करने से बचना चाहिए क्योंकि यह सुनने पर निवासियों को परेशान कर सकता है। कंबोडिया में यात्रा करते समय लूंग उन की हृदयस्पर्शी पुस्तक "फर्स्ट दे किल्ड माई फादर" को पढ़ना मूल्यवान अंतर्दृष्टि प्रदान करता है, और शायद थोड़ा धैर्य भी।

जैसा कि पूरे दक्षिण पूर्व एशिया में आम है, कंबोडिया में सौदेबाजी स्थानीय संस्कृति का एक हिस्सा है। बेशक, यदि आप पूछे गए पहले मूल्य का भुगतान करते हैं तो विक्रेता पागल नहीं होंगे, लेकिन अधिकांश कीमतों में पहले से ही बातचीत करने के लिए थोड़ी सी जगह है। पूछ मूल्य का भुगतान करते समय, आप न केवल बातचीत का मौका चूकते हैं, आप हो सकते हैंस्थानीय मुद्रास्फीति और सांस्कृतिक परिवर्तन में योगदान।

कंबोडिया में टिपिंग की उम्मीद नहीं है, खासकर स्थानीय रेस्तरां में या स्ट्रीट-फूड कार्ट से खाने पर। कुछ होटल और रेस्तरां बिल में सेवा शुल्क जोड़ते हैं। यदि इच्छुक हैं, तो आप उत्कृष्ट सेवा के लिए सर्वर को सीधे 10 प्रतिशत तक ग्रेच्युटी दे सकते हैं। यह मानते हुए कि उन्होंने अच्छा काम किया है, अपने गाइड या मालिश करने वाली को टिप दें। टिपिंग टुक-टुक और टैक्सी ड्राइवरों की उम्मीद नहीं है, लेकिन आप सुविधा के लिए किराया बढ़ा सकते हैं। आपका ड्राइवर शायद कहेगा कि उसके पास वैसे भी कोई बदलाव नहीं है!

कंबोडिया में यात्रा करते समय बच्चों की तस्वीरें लेने से बचें, इसमें लगातार अंग्रेजी बोलने वाले सड़क विक्रेता शामिल हैं। कंबोडियाई लोगों और भिक्षुओं की तस्वीरें लेने से पहले अनुमति मांगें।

पैसे बचाने के उपाय

• कई मेनू और बोर्ड अमेरिकी डॉलर में कीमतों की सूची बनाते हैं। जब भी आप कर सकते हैं कंबोडियन रील के साथ भुगतान करना सबसे अच्छा है; हालांकि, अगर कीमतें डॉलर में सूचीबद्ध हैं, तो मौके पर दी जाने वाली विनिमय दर पर ध्यान दें। देश छोड़ने से पहले आपको अपनी सारी कम्बोडियन रील का उपयोग करना चाहिए।
• सड़क पर कोई भी सौदेबाजी करने से पहले अपेक्षित मुद्रा स्पष्ट करें। अगर कोई विक्रेता अस्पष्ट रूप से आपको चार अंगुलियां दिखाता है, तो इसका मतलब 4,000 रील (करीब $1) या चार डॉलर हो सकता है।
• बाजारों में देखे जाने वाले कुछ ब्रांडेड सामान नकली हैं, लेकिन वास्तव में दक्षिण पूर्व एशिया के वैध कारखानों से बहुत अधिक स्टॉक हैं। कुछ सामान अधिक उत्पादन या छोटी खामियों के कारण डंप हो जाते हैं। खरीदने से पहले कपड़ों की सावधानीपूर्वक जाँच करें; से खरीदते समय रिटर्न और धनवापसी संभव नहीं हैस्थानीय बाजार।
• नोम पेन्ह में होटल अपेक्षाकृत सस्ते हैं, लेकिन सार्वजनिक छुट्टियों के दौरान कीमतें अनुमानित रूप से आसमान छूती हैं। नवंबर में पारंपरिक कंबोडियन नव वर्ष उत्सव (13 से 16 अप्रैल) और जल महोत्सव (थाई सोंगक्रान के साथ भ्रमित नहीं होना) विशेष रूप से व्यस्त समय हैं। चंद्र नव वर्ष आधिकारिक अवकाश नहीं है, लेकिन दक्षिण पूर्व एशिया के कई स्थानों की तरह, नोम पेन्ह चीनी यात्रियों के साथ व्यस्त हो जाता है।