10 किगाली, रवांडा में सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:21

कई आगंतुकों के दिमाग में, रवांडा की राजधानी अभी भी 1994 के नरसंहार के दौरान यहां हुई भयावहता से जुड़ी हुई है। हालांकि, किगाली ने तब से पुनर्जागरण का आनंद लिया है, जो महाद्वीप की सबसे सुरक्षित और सबसे आकर्षक राजधानियों में से एक बन गई है।. समृद्ध देशी संस्कृति और विदेशी प्रवासियों की आमद भी इसे अविश्वसनीय रूप से बहुसांस्कृतिक बनाती है, जो इसके विविध रेस्तरां दृश्य में परिलक्षित होती है। युगांडा के स्ट्रीट फूड स्टॉल से लेकर इटैलियन ट्रैटोरिया और एशियन ग्रिल तक, हर पैलेट के लिए विकल्प हैं। भोजन के बीच, एक समृद्ध कैफे संस्कृति, आपको अफ्रीका द्वारा पेश की जाने वाली कुछ बेहतरीन स्थानीय रूप से उगाई जाने वाली कॉफी का नमूना लेने के लिए आमंत्रित करती है।

सर्वश्रेष्ठ समग्र: हट

किगाली कन्वेंशन सेंटर, बुटीक होटल और रेस्तरां के पीछे एक सुनसान जगह में सुविधाजनक रूप से स्थित द हट को व्यापक रूप से राजधानी में खाने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक माना जाता है। मेहमान इसकी सफलता का श्रेय इसके मित्रवत, शांत वातावरण, असाधारण कर्मचारियों और आविष्कारशील मेनू को देते हैं। तुर्की भेड़ के कबाब से लेकर फ्रेंच पोर्क चॉप और टस्कन भरवां चिकन तक के पिछले विशेष व्यंजनों के साथ, वास्तव में व्यंजनों के अंतरराष्ट्रीय चयन की अपेक्षा करें। प्रत्येक डिश को के उपयोग के साथ एक विशिष्ट रवांडा ट्विस्ट दिया जाता हैस्थानीय रूप से उगाई गई और जैविक सामग्री। आप जो भी चुनते हैं, वह बाहरी छत पर हाथ में कॉकटेल के साथ किगाली की हरी-भरी पहाड़ियों के प्रभावशाली दृश्यों के साथ और भी बेहतर स्वाद लेगा। झोपड़ी सुबह 11 बजे से रात 10:30 बजे तक खुली रहती है। सप्ताह में सातों दिन और शाकाहारियों को भी पूरा करता है।

बेस्ट रवांडा: रिपब्लिक लाउंज

लोकप्रिय रेस्तरां रिपब्लिक लाउंज में प्रामाणिक, उच्च गुणवत्ता वाले रवांडा भोजन का नमूना लेने के लिए किगाली के जीवंत किमिहुरुरा पड़ोस में जाएं। समकालीन अफ्रीकी शैली में उज्ज्वल, स्थानीय रूप से बने फर्नीचर और कलाकृतियों के साथ सजाया गया, यह जल्दी आने और बार में एक या दो विरुंगा बियर पीते समय वातावरण को भंग करने का एक आदर्श स्थान है। फिर, अपने आप को रवांडा पसंदीदा में शामिल करें, जिसमें सांबाज़ा (किवु झील के लिए स्वदेशी छोटी तली हुई मछली), मटोक (पारंपरिक हरा केला स्टू), भुना हुआ बकरी, या कसावा के पत्तों में उबली हुई मछली शामिल है। यदि आपके समूह में कई हैं, तो अफ्रीकी शैली के साझा भोजन मेनू का चयन करें, जिसमें स्टार्टर्स, स्टार्च, मांस और शाकाहारी व्यंजन हैं जो आपकी मेज पर भोज शैली में परोसे जाते हैं। रिपब लाउंज दोपहर से रात 11 बजे तक खुला रहता है। सोमवार से शुक्रवार और शाम 6 से 11 बजे तक। शनिवार को।

सर्वश्रेष्ठ ललित भोजन: फ्यूजन रेस्तरां

लक्जरी बुटीक होटल का हिस्सा द रिट्रीट, फ्यूजन रेस्तरां होटल के रॉक गार्डन और खारे पानी के पूल के बगल में एक रमणीय स्थान पर है। यह एक बढ़िया भोजन मेनू के साथ पाक पारखी लोगों के लिए पसंद का गंतव्य है जो इटली, मॉरीशस और की पाक परंपराओं को लाता है।विशिष्ट रवांडा सामग्री का उपयोग करके मोरक्को जीवन के लिए। इनमें से कई रेस्तरां के अपने जैविक उद्यान से काटे जाते हैं। शुरू करने के लिए पका हुआ पका हुआ आलू या केले के फूल का सलाद, शायद? इसके बाद मॉरीशस नाइल पर्च स्टू या पैन-सियर्ड रवांडा बीफ का एक पट्टिका। सभी व्यंजन उत्कृष्ट रूप से चढ़ाए जाते हैं और चौकस कर्मचारियों द्वारा बहुत सावधानी से परोसे जाते हैं, जबकि पेय मेनू में प्रमुख दक्षिण अफ़्रीकी वाइन और आयातित मदिरा शामिल हैं। फ्यूजन रेस्टोरेंट रोजाना सुबह 7 बजे से रात 10 बजे तक खुला रहता है। और कुकिंग क्लासेस, कॉकटेल डेमो और केला वाइन वर्कशॉप भी प्रदान करता है।

सर्वश्रेष्ठ स्ट्रीट फ़ूड: अब अब रोलेक्स

किमिहुरुरा में रिपब लाउंज के पास स्थित, नाउ नाउ रोलेक्स पड़ोसी युगांडा: रोलेक्स के स्ट्रीट फूड क्लासिक की कोशिश करने के लिए एक बहुत पसंद किया जाने वाला स्थानीय हॉटस्पॉट है। उबेर-महंगी कलाई घड़ी के बजाय, इस मामले में, शब्द का अर्थ है व्हीप्ड अंडा, टमाटर, प्याज, और गोभी को एक नरम चपाती के अंदर घुमाया जाता है, फिर एक टिन पन्नी के आवरण में गर्मागर्म परोसा जाता है। नाओ नाउ रोलेक्स, एक पतली छत के नीचे और चमकीले रंग के भित्ति चित्र के सामने अपनी रंगीन सेटिंग के साथ, रवांडा, इतालवी, मैक्सिकन, फ्रेंच, ग्रीक और पूर्ण अंग्रेजी विविधताओं के साथ मानक संस्करण पर विस्तार किया है, जिसमें ग्राहक समय पर वापस आ रहे हैं। और समय फिर से। रोलेक्स की तरह महसूस नहीं करते? इसके बजाय टेक्सन चिली या कई स्वादिष्ट सूप या सलाद में से एक का प्रयास करें। स्ट्रीट स्टॉल में कुछ बैठने की जगह है और स्थानीय कॉफ़ी, बियर और कॉकटेल भी परोसे जाते हैं।

सर्वश्रेष्ठ इतालवी: ब्रैचेटो

Brachetto कासीरू में अमेरिकी दूतावास के पास स्थित है औरकक्षा और आराम का सही मिश्रण प्रदान करता है-इसे दोस्तों के साथ एक परिष्कृत दोपहर के भोजन के लिए उपयुक्त बनाता है क्योंकि यह रोमांटिक मोमबत्ती रात के खाने के लिए है। अच्छे मौसम में, ट्रॉपिकल गार्डन के नज़ारों वाली छत पर भोजन करना सुनिश्चित करें। मेन्यू अपनी आविष्कारशीलता के लिए जाना जाता है, जिसमें झींगे और आम की प्यूरी सहित भोजन की जोड़ी होती है; या स्ट्रॉबेरी और फेटा सलाद। घर का बना पास्ता एक विशेषता है, जिसमें पिछले डिनर मेमने रैवियोली और समुद्री भोजन की भाषा के बारे में बताते हैं। ब्रेचेटो इटली, फ्रांस और दक्षिण अफ्रीका के 100 से अधिक लेबल के क्यूरेटेड मेनू के साथ शराब के शौकीनों को पुरस्कृत करता है। रेस्तरां दोपहर के भोजन के लिए सुबह 11:30 बजे से दोपहर 2 बजे तक खुला रहता है। और रात के खाने के लिए 6 से 10 बजे तक। रविवार को छोड़कर हर दिन।

सर्वश्रेष्ठ फ्रेंच: पोइवर नोयर

किमिहुरुरा का पोइवर नोयर किगाली के कई फ्रांसीसी रेस्तरां में से एक है और इसे अक्सर सर्वश्रेष्ठ का दर्जा दिया जाता है। जो लोग इसे जानते हैं वे इसे इसकी सुरुचिपूर्ण सजावट (बहुत सारी उजागर लकड़ी, असबाबवाला चमड़ा, और झिलमिलाता कांच) और सुरम्य पहाड़ी-दृश्य छत के लिए पसंद करते हैं। सेवा त्रुटिहीन है, और ग्राहक स्थानीय और प्रवासियों के वास्तव में महानगरीय मिश्रण को दर्शाते हैं। पनीर क्रोक्वेट्स से लेकर बीफ पट्टिका, मशरूम रिसोट्टो, और भोगपूर्ण चॉकलेट मूस तक, बढ़िया फ्रेंच और बेल्जियम किराया के लिए उनके साथ जुड़ें। किसी भी अच्छे फ्रांसीसी रेस्तरां की तरह, चुनने के लिए बहुत सारे परिष्कृत वाइन और कॉकटेल हैं, हालांकि कुछ समीक्षाओं से पता चलता है कि शराब की सूची महंगी तरफ है। भोजन, हालांकि, उदारतापूर्वक विभाजित और अच्छी कीमत दोनों है। पोइवर नोयर रविवार को छोड़कर हर दिन खुला रहता है औररात का खाना।

बेस्ट एशियन: सोया एशियन टेबल

यदि आप इसके बजाय एशियाई भोजन के मूड में हैं, तो पॉइवर नोयर से सोया एशियन टेबल तक टहलें। अपनी उदार टेबल सेटिंग्स, सुंदर उद्यान और रंगीन सजावट के साथ, यह जीवंत रेस्तरां पूर्व को रवांडा की राजधानी में लाता है और प्रामाणिक चीनी और थाई भोजन में माहिर है। विस्तृत डिम सम मेनू के माध्यम से सब कुछ का नमूना लें, या सुगंधित थाई सूप का कटोरा चुनें। मेन्स में थाई क्लासिक्स जैसे ग्रीन करी और काजू चिकन से लेकर चीनी स्टेपल जैसे कुंग पाओ कैलामारी और सेचुआन सॉस में टोफू शामिल हैं। आपका स्वाद जो भी हो, चुनने के लिए शाकाहारी और मांसाहारी व्यंजनों की अंतहीन श्रृंखला के साथ, आपको अपनी पसंद के अनुसार कुछ खोजने की गारंटी है। रेस्तरां सप्ताह के सातों दिन सुबह 11 बजे से रात 8 बजे तक खुला रहता है।

सर्वश्रेष्ठ भारतीय: खाना खजाना

किगाली में दो खाना खजाना रेस्तरां हैं: एक न्यारुतरमा में और एक कियोवु में। दोनों को संयुक्त रूप से आपके करी क्रेविंग को संतुष्ट करने के लिए शहर में सबसे अच्छी जगहों के रूप में सम्मानित किया जाता है-खासकर यदि आपके पास बहुत सारे माहौल के साथ एक शांत वातावरण में प्रामाणिक भारतीय स्वादों के लिए एक रुचि है। शाकाहारियों और शाकाहारी और बड़े हिस्से के लिए पर्याप्त विकल्प के साथ मेनू व्यापक है। किगाली के लिए असामान्य रूप से, भोजन भी जल्दी परोसा जाता है, जब आप बहुत भूखे होते हैं तो खाना खजाना एक बढ़िया विकल्प बन जाता है। विशेष रूप से भीड़-सुखाने वालों में मटन रोगन जोश, बटर चिकन और पूरी तरह से पके हुए नान ब्रेड शामिल हैं, इसके बाद एक गिलास ठंडा आम लस्सीछज्जा। दोनों रेस्तरां रोजाना दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए दोपहर से 3 बजे तक खुले रहते हैं। और शाम 6 बजे से रात 10:30 बजे तक

सर्वश्रेष्ठ अमेरिकी: मिस्टर चिप्स

न्यारुतारामा में भी, मिस्टर चिप्स अमेरिकी पूर्व-पैट्स और स्थानीय लोगों के बीच पसंदीदा पंथ में से कुछ है जो अमेरिकी पाक संस्कृति के जुनून के साथ है। अक्सर यू.एस. के बाहर सबसे अच्छे बर्गर और फ्राइड चिकन सैंडविच परोसने के रूप में सम्मानित किया जाता है, फास्ट-फूड संयुक्त पीले रंग की हिंसक छाया में चित्रित एक विनम्र छेद-इन-द-वॉल बिल्डिंग से संचालित होता है। बाहर कुछ प्लास्टिक टेबल हैं, हालांकि अधिकांश संरक्षक अपने भोजन को दूर करने के लिए खरीदते हैं। एक क्लासिक हैमबर्गर का विकल्प चुनें, बेकन और ब्लू चीज़ जैसे स्वादिष्ट टॉपिंग जोड़कर फैंसी बनें, या फेलाफेल बर्गर या रैप के साथ थोड़ा स्वस्थ दृष्टिकोण अपनाएं। पक्षों में पूरी तरह से पके हुए चिप्स और कोलेस्लो शामिल हैं, जबकि गैर-बर्गर विकल्प पंखों से लेकर पिज्जा तक हैं। मिस्टर चिप्स सप्ताह के प्रत्येक दिन सुबह 10 बजे से रात 10 बजे तक खुलते हैं।

सर्वश्रेष्ठ कैफे: शोकोला कैफे

हम यह नहीं मानना चाहते कि कॉफी के शौकीन लोगों को भी पढ़ने में मजा आता है, लेकिन अगर यह आपके लिए सच है, तो आपको शोकोला कैफे पसंद आएगा। किगाली पब्लिक लाइब्रेरी के शीर्ष तल पर स्थित, यह लकड़ी के पैनल वाले फर्श और एक सुंदर, बगीचे के दृश्य वाली बालकनी वाला एक हवादार स्थान है। अपने दिन की शुरुआत रवांडा कॉफी के विशेषज्ञ रूप से तैयार मग के साथ करें, या दोपहर के भोजन के लिए दोस्तों से मिलें। रैप्स, सलाद, पैनिनिस और स्मूदी के विस्तृत चयन के साथ मेनू स्वास्थ्य के लिए आगे और अंतरराष्ट्रीय है। हॉट भी खूब हैंविकल्प यदि आप रात के खाने के लिए वापस आना चुनते हैं। ऐसा है कि अगर आप छोड़ने के लिए ललचा सकते हैं-कैफे उधार लेने वालों का स्वागत करता है, जिसमें उधार लेने के लिए किताबों से भरी अलमारियों और आरामदेह कुर्सियों का विकल्प होता है। शोकोला सुबह 7:30 बजे से रात 9 बजे तक खुलता है। दैनिक।