Fez यात्रा गाइड: मोरक्को के शाही शहरों में सबसे पुराना

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:23

मोरक्को अपने ऐतिहासिक शाही शहरों के लिए प्रसिद्ध है: Fez, Meknes, Marrakesh, और Rabat। चार में से, Fez सबसे पुराना और सबसे प्रभावशाली दोनों है। इसका पुराना शहर, या मदीना, यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल के रूप में स्थान पर है और इसमें दुनिया का सबसे पुराना विश्वविद्यालय है। इसकी असंख्य मध्ययुगीन सड़कों के भीतर, जीवंत रंग, ध्वनि और सुगंध की एक अद्भुत भूमि प्रतीक्षा कर रही है।

पुराने और नए का शहर

Fez की स्थापना 789 में इदरीस वंश की स्थापना के लिए जिम्मेदार अरब शासक इदरीस ने की थी। तब से, इसने खुद को व्यापार और सीखने के एक महत्वपूर्ण केंद्र के रूप में प्रतिष्ठा अर्जित की है। इसने कई अलग-अलग अवसरों पर मोरक्को की राजधानी के रूप में कार्य किया है, और 13 वीं और 14 वीं शताब्दी के दौरान फ़ेज़ की अध्यक्षता करने वाले राजवंश, मारिनिड्स के शासन के तहत अपने स्वयं के स्वर्ण युग का अनुभव किया है। मदीना के कई सबसे प्रतिष्ठित स्मारक (इसके इस्लामिक कॉलेज, महल और मस्जिद सहित) शहर के इतिहास के इस गौरवशाली काल से हैं।

आज, मदीना को फ़ेज़ अल-बाली के नाम से जाना जाता है, और इसका जादू समय बीतने के साथ अप्रभावित रहता है। आपको इसकी भूलभुलैया वाली सड़कों पर ले जाने के लिए एक गाइड किराए पर लें, या अपने आप खो जाने की अनुभूति का आनंद लें। आपको बाज़ार के स्टॉल और स्थानीय कारीगरों की कार्यशालाएँ, अलंकृत फ़व्वारे और स्थानीय हम्माम मिलेंगे। मदीना के बाहर Fez का सबसे नया भाग है, जिसे संदर्भित किया गया हैविले नोवेल के रूप में। फ़्रांसीसी द्वारा निर्मित, यह पूरी तरह से एक और दुनिया है, जिसमें विस्तृत मार्ग, आधुनिक दुकानें और व्यस्त यातायात शामिल है (जबकि पुराना शहर पैदल चलता रहता है)।

मुख्य आकर्षण

• चौवारा टेनरीज-Fez अपने चमड़े के लिए प्रसिद्ध है, और चौवारा जैसे पारंपरिक चर्मशोधन कारखानों में, चमड़े के उत्पादन के तरीकों में मध्ययुगीन काल से बहुत कम बदलाव आया है। यहां, तेज धूप में सूखने के लिए खाल बिछाई जाती है और हल्दी, खसखस, पुदीना और नील से बने रंगों से विशाल वत्स भरे जाते हैं। कबूतर के गोबर का उपयोग चमड़े को रंगने से पहले नरम करने के लिए किया जाता है, और चर्मशोधन कारखानों की बदबू अक्सर भारी होती है। हालांकि, सुबह-सुबह डाई वत्स के इंद्रधनुषी रंग उत्कृष्ट तस्वीरें बनाते हैं।
• कैराउइन मस्जिद- मदीना के बीचोबीच स्थित, कैरौइन मस्जिद देश की दूसरी सबसे बड़ी मस्जिद है। यह दुनिया के सबसे पुराने लगातार चलने वाले विश्वविद्यालय, अल-करौइन विश्वविद्यालय से भी जुड़ा है, जिसकी उत्पत्ति 9वीं शताब्दी के मध्य में हुई थी। कैरौइन मस्जिद की लाइब्रेरी दुनिया की सबसे पुरानी और सबसे महत्वपूर्ण में से एक है। गैर-मुसलमानों को मस्जिद को बाहर से देखने पर ही संतोष करना पड़ेगा, क्योंकि उन्हें अंदर जाने की इजाजत नहीं है।
• Medersa Bou Inania- The Medersa Bou Inania एक ऐतिहासिक इस्लामिक कॉलेज है जिसे Marinids के शासन के दौरान बनाया गया था। यह मोरक्को में मारिनिड वास्तुकला के बेहतरीन उदाहरणों में से एक है और सभी धर्मों के सदस्यों के लिए खुला है। हालांकि कॉलेज का लेआउट हैअपेक्षाकृत सरल, लगभग हर सतह को कवर करने वाले अलंकरण नहीं हैं। शानदार प्लास्टर का काम और जटिल लकड़ी की नक्काशी हर जगह पाई जा सकती है, जबकि महंगे कंचे आंगन में चमकते हैं। इस्लामी ज़ेलिज, या मोज़ाइक, विशेष रूप से प्रभावशाली हैं।

वहां पहुंचना

Fez तक पहुंचने के कई रास्ते हैं। मोरक्को में ट्रेन यात्रा विश्वसनीय और सुरक्षित है, और Fez का स्टेशन टंगेर, मराकेश, कैसाब्लांका और रबात सहित देश के कई सबसे बड़े शहरों के लिए कनेक्शन प्रदान करता है। ट्रेनें शायद ही समय से पहले भरती हैं, इसलिए आमतौर पर आपकी इच्छित यात्रा के दिन सीट बुक करना संभव है। वैकल्पिक रूप से, लंबी दूरी की बस कंपनियां जैसे CTM या Supratours मोरक्को के मुख्य गंतव्यों के बीच यात्रा करने का एक सस्ता तरीका प्रदान करती हैं। ज्ञात हो कि Fez में दो बस स्टेशन हैं। शहर का अपना हवाई अड्डा, Fès–Saïs Airport (FEZ) भी है।

एक बार जब आप Fez पहुंच जाते हैं, तो घूमने का सबसे अच्छा तरीका पैदल है- और किसी भी स्थिति में, मदीना के भीतर किसी भी वाहन की अनुमति नहीं है। मदीना के बाहर, आप पेटिट-टैक्सी की सेवाएं ले सकते हैं; छोटी लाल कारें जो दुनिया में कहीं और टैक्सियों की तरह चलती हैं। सुनिश्चित करें कि आपका ड्राइवर अपने मीटर का उपयोग करता है, या कि आप अपनी यात्रा शुरू करने से पहले किराए पर सहमत हैं। यदि आपके पास पर्याप्त मात्रा में सामान है, तो संभवतः आपके बैग कार की छत पर बंधे होंगे। मदीना में आपके बैग की सहायता के लिए गाड़ी वाले पोर्टर उपलब्ध हैं, लेकिन उनकी सेवाओं के लिए टिप देने के लिए तैयार रहें।

कहां जाना हैरहो

सबसे प्रामाणिक प्रवास के लिए, रियाद में कुछ रातें बुक करें। Riads पारंपरिक घर हैं जिन्हें एक हवादार आंगन और कम संख्या में कमरों के साथ बुटीक होटल में बदल दिया गया है। अनुशंसित दंगों में रियाद मब्रोका और रियाद दामिया शामिल हैं। पूर्व मोरक्कन टाइल काम की उत्कृष्ट कृति है। आठ कमरे, एक छोटा स्विमिंग पूल और कई छतों से अद्भुत दृश्यों वाला एक प्यारा बगीचा है। उत्तरार्द्ध में सात सुइट और कमरे, एक शीर्ष मंजिल का अपार्टमेंट और एक शानदार रूफटॉप टैरेस है। दोनों ऐतिहासिक मदीना में स्थित हैं।

कहां खाना है

Fez रेस्तरां और भोजनालयों से भरा हुआ है और एक पाक खजाने पर ठोकर खा रहा है जहां आप कम से कम उम्मीद करते हैं कि यह रोमांच का हिस्सा है। हालांकि, पांच सितारा व्यंजनों के लिए, ल'अमैंडियर से शुरू करें, जो हेरिटेज होटल पालिस फराज की छत पर स्थित एक प्रसिद्ध रेस्तरां है। यहां, मोरक्कन पसंदीदा को लुभावनी मदीना पृष्ठभूमि के खिलाफ फ्लेयर के साथ परोसा जाता है। स्पेक्ट्रम के दूसरे छोर पर, Chez Rachid शहर के अधिक अपमार्केट रेस्तरां की कीमत के एक अंश के लिए स्वादिष्ट टैगिन परोसता है।

जेसिका मैकडोनाल्ड द्वारा अपडेट किया गया।