हॉफब्रौहॉस की शराब की भठ्ठी का भ्रमण करें

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:21

जर्मनी की सबसे प्रसिद्ध शराब की भठ्ठी अपने विश्व प्रसिद्ध शराब के रहस्यों के बारे में (कुछ) साझा करने के लिए हर हफ्ते जनता के लिए अपने दरवाजे खोलती है। Hofbräuhaus म्यूनिख में या दुनिया भर में इसके किसी भी सहयोगी के लिए ओकबॉर्बेफेस्ट में सबसे उदार तंबू में से एक के लिए एक जरूरी है। लेकिन क्या वास्तव में इस प्रतिष्ठान को बवेरिया के कई अन्य बियर हॉल से अलग करता है? कुछ लोग कहेंगे, बियर और इसकी शानदार - और कभी-कभी कुख्यात - इतिहास।

हॉफब्रौहॉस का इतिहास

Hofbräuhaus की शाही जड़ें 1589 में स्थापित बवेरिया साम्राज्य के शाही शराब की भठ्ठी के रूप में हैं। आखिरकार इन पवित्र मैदानों को जनता के लिए खोल दिया गया और Hofbräuhaus और इसके बियर ने इतिहास में अपना स्थान पाया। यह इसे म्यूनिख के सबसे पुराने बियर हॉल में से एक बनाता है, जो अभी भी लगभग उसी स्थान पर काम कर रहा है जब यह किंग्स की सेवा करता था।

हॉफब्रौहॉस के सभी ग्राहकों ने इस तरह के स्थायी सकारात्मक प्रभाव का आनंद नहीं लिया है। हॉफब्रुकेलर बवेरियन रेस्तरां है जिसमें हॉफब्रौहॉस एम प्लैट्ज़ल में उपद्रवी हॉल के पास स्थित एक बियर गार्डन है। हॉफब्रौहॉस शराब की भठ्ठी के स्वामित्व में, यह एक बार 16 अक्टूबर, 1919 को ड्यूश अर्बेइटर पार्टेई के सदस्य के रूप में एडॉल्फ हिटलर के पहले राजनीतिक भाषण का मिलन बिंदु था। उन्होंने 24 फरवरी को 25-सूत्रीय राष्ट्रीय समाजवादी कार्यक्रम के साथ उस बैठक का पालन किया,1920. हालांकि, यह संदेहास्पद है कि यह प्रिय साइट कभी जर्मनी के सबसे कुख्यात फ्यूहरर की पसंदीदा थी। हिटलर शराब, रेड मीट या धूम्रपान का प्रशंसक नहीं था - हॉफब्रौहॉस और इसके अति-शीर्ष व्यक्तित्व के सभी लक्षण।

हॉफब्रू बियर

यह राष्ट्रीय खजाना अब बवेरियन राज्य सरकार के स्वामित्व में है और जर्मनी और विदेशों से पर्यटकों, मशहूर हस्तियों और नियमित लोगों को आकर्षित करता है। वातावरण के साथ-साथ लोग देवताओं का पेय पीने आते हैं - महान जर्मन बियर। हॉफब्रू के व्यंजनों को पीढ़ियों के लिए सौंप दिया गया है और 1516 के सख्त रेनहाइट्सगेबोट (बवेरियन बीयर शुद्धता कानून) का पालन करते हैं। बियर में शामिल हैं:

• हॉफब्रू मूल
• हॉफब्रू डंकल
• मंचनर वीस
• Hofbräu Schwarzer Weise
• हॉफब्रू माईबॉक
• मुंचनर सोमर नेचुरट्रुब
• Hofbräu Oktoberfestbier

हॉफब्रू ब्रेवरी टूर

यदि आपकी रुचि बियर बनाने में है - केवल पीने के लिए नहीं - शराब की भठ्ठी यात्रा एक अनूठा दृश्य है। हॉप्स की चिपचिपी गंध से लेकर किण्वन से लेकर कंडीशनिंग तक चखने तक शराब बनाने की प्रक्रिया के हर चरण को सीखने के लिए 60 से 90 मिनट का समय दें। बवेरियन स्नैक्स के साथ ताज़ा टैप की गई अनफ़िल्टर्ड बियर का नमूना लेकर अपनी शिक्षा समाप्त करें। यदि स्वाद पर्याप्त नहीं है, तो दौरे के अंत में पब आपको अपना "नमूना" जारी रखने की अनुमति देता है। यदि आप अपनी यात्रा को याद रखने के लिए सिरदर्द से अधिक स्थायी कुछ चाहते हैं, तो बीयर सामग्री से भरी एक स्मारिका की दुकान है।

प्रारंभ बिंदु: हॉफब्रू बियरस्टुबर्ल में समूह से मिलें(पता: पूर्वी म्यूनिख के रीम जिले में हॉफब्रौली 1) और आगंतुक पास के लिए प्रवेश द्वार पर चेक-इन करें।

जर्मन टूर: अपॉइंटमेंट के द्वारा। मंगलवार को 10:00 बजे; गुरुवार 10:00 और 12:30

अंग्रेज़ी टूर: अपॉइंटमेंट के द्वारा। गुरुवार 10:00 और 12:30

महत्‍वपूर्ण टिप्‍पणियां: 16 वर्ष से अधिक आयु के आगंतुकों के लिए टूर खुले हैं और बंद पैर के जूते पहनने की सिफारिश की जाती है। Oktoberfest के दौरान शराब की भठ्ठी के दौरे नहीं होते हैं।

हॉफब्रू ब्रेवरी टूर विवरण

• पता: Staatliches Hofbräuhaus Brauerei, Hofbräuallee 1, 81829 München Riem (मानचित्र)
• टेली.: 49/(0)89/92105171
• वेबसाइट: www.hofbraeuhaus.de; शराब की भठ्ठी साइट
• कीमत: €6 प्रति व्यक्ति बिना नाश्ते के; €10 प्रति व्यक्ति नाश्ते के साथ (ब्रेटज़ेल, वीसवर्स्ट और 0.5 लीटर पेय जैसे बवेरियन विशिष्टताओं का चयन)