न्यूयॉर्क शहर में सर्वश्रेष्ठ बैगल्स खोजें

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:13

न्यूयॉर्क सिटी बैगल्स प्रसिद्ध हैं और न्यू यॉर्कर्स के बीच गर्मागर्म बहस का विषय हैं। अधिकांश न्यू यॉर्कर इस बात से सहमत होंगे कि एक ताजा बैगेल हमेशा उबाला जाना चाहिए, और कभी भी टोस्ट नहीं किया जाना चाहिए। जबकि कुछ बैगेल उत्साही न्यूयॉर्क की अधिकांश दुकानों में पाए जाने वाले बड़े, स्वादिष्ट बैगेल को पसंद करते हैं, अन्य लोग च्यूअर, सघन बैगल्स पसंद करते हैं जो दुर्लभ हैं, लेकिन खोजने में मुश्किल नहीं हैं। आपको पता नहीं चलेगा कि प्रवेश करने तक प्रत्येक दुकान किस प्रकार का बैगेल बनाती है, इसलिए बाहर निकलने से पहले इस सूची से परामर्श करना सबसे अच्छा है। और, जो भी प्रकार का बैगेल (सब कुछ, अंडा, पम्परनिकेल या सादा) और आप चाहते हैं कि वह लॉक्स (स्मोक्ड सैल्मन) या क्लासिक क्रीम पनीर हो, शहर के सर्वश्रेष्ठ के लिए शीर्ष चयन देखें। उन लोगों के लिए जो टोस्टेड बैगेल पसंद करते हैं, चिंता न करें, अधिकांश दुकानें बिना किसी निर्णय के आपके लिए उन्हें टोस्ट करने में प्रसन्न होंगी।

अगर सुबह कार्बो-लोडिंग आपकी चाय का प्याला नहीं है, तो न्यूयॉर्क के कई अन्य नाश्ते के स्टेपल हैं जो शहर में पाए जा सकते हैं।

एब्सोल्यूट बैगल्स

सप्ताहांत की सुबह दरवाजे से बाहर लाइन पहला संकेत है कि आप कोलंबिया विश्वविद्यालय के पास इस बिना तामझाम बैगेल की दुकान पर दावत के लिए हैं। क्रीम पनीर के ढेर के साथ बड़े, हल्के बैगल्स पर दावत; स्प्रेड में मानक शामिल हैं (स्कैलियन क्रीम चीज़, स्मोक्डसामन) और अधिक रचनात्मक स्वाद (जलापीनो क्रीम पनीर, टोफुटी फैलता है)। पेशेवर चाल यह है कि ओवन से जो कुछ भी ताजा हो, उसके लिए पूछें - कोई टोस्टिंग की आवश्यकता नहीं है; दुकान केवल नकद है।

• पता: 2788 ब्रॉडवे (107वीं स्ट्रीट पर)
• पड़ोस: अपर वेस्ट साइड

बगल होल

कई न्यू यॉर्कर (आर्थर श्वार्ट्ज सहित) दावा करते हैं कि पार्क स्लोप में बैगेल होल में ब्रुकलिन में सबसे अच्छा बैगेल है। बगेल होल घने, चबाने वाले बैगेल की सेवा करता है जिसे कई न्यूयॉर्क वासी पसंद करते हैं।

• पता: 400 सेवेंथ एवेन्यू (शर्त 12वीं और 13वीं सड़कें)
• पड़ोस: पार्क स्लोप, ब्रुकलिन

ब्लैक सीड बैगल्स

ब्लैक सीड बैगल्स ने एक हाइब्रिड बैगेल बनाया जो मॉन्ट्रियल की लकड़ी से बनी शैली को न्यूयॉर्क शहर की स्वादिष्ट, उबली हुई किस्म के साथ मिला देता है।

• पता: 176 प्रथम एवेन्यू (शर्त 10वीं और 11वीं सड़कें)
• पड़ोस: पूर्वी गांव

डैनियल बैगल्स

ग्रैंड सेंट्रल से थोड़ी पैदल दूरी पर, डेनियल्स लोकप्रिय छोटे, चबाने वाले, घने बैगेल प्रदान करता है। वे उन्हें आपके लिए टोस्ट नहीं करेंगे, लेकिन इसका कोई कारण नहीं है।

• पता: 569 3rd Ave (शर्त 37वीं और 38वीं सड़कें)
• पड़ोस: मिडटाउन ईस्ट

एस्स-ए-बगल

बड़े, स्वादिष्ट बैगेल और लॉक्स डॉटेड क्रीम चीज़ इन दो बेहद लोकप्रिय Ess-a-Bagel स्थानों पर मिल सकते हैं।

• पता 1: 359 1st Avenue (19th स्ट्रीट पर)
• पड़ोस: मरे हिल
• पता 2: 831 3 एवेन्यू (शर्त 51वीं और 52वीं सड़कें)
• पड़ोस: मिडटाउन ईस्ट

कोसर की

यह लोअर ईस्ट साइड संस्थान अपने बायलियों के लिए सबसे प्रसिद्ध है, लेकिन कोसर भी स्वादिष्ट रूप से घने हाथ से लुढ़का हुआ, केतली उबला हुआ माल्ट बैगल्स प्रदान करता है।

• पता: 367 ग्रैंड स्ट्रीट (शर्त। एसेक्स और नॉरफ़ॉक स्ट्रीट्स)
• पड़ोस: लोअर ईस्ट साइड

माइल एंड डेलिसटेसन

यहाँ कोई संकर नहीं है। माइल एंड संशयवादी न्यू यॉर्कर्स को प्रामाणिक मॉन्ट्रियल-शैली के बैगल्स परोसता है। मूल स्थान ब्रुकलिन के बोएरम हिल में स्थित है, लेकिन अब उनका डाउनटाउन में भी स्थान है।

• पता 1: 97a होयट एवेन्यू (अटलांटिक एवेन्यू में)
• पड़ोस: बोएरम हिल, ब्रुकलिन
• पता 2: 53 बॉन्ड स्ट्रीट (बोवेरी में)
• पड़ोस: पूर्वी गांव

मुरे के बैगल्स

एक और दुकान जो स्वादिष्ट स्वादिष्ट किस्म परोसती है, मरे के दो स्थान हैं, ग्रीनविच विलेज और चेल्सी में, और कुछ प्रशंसक हैं।

• पता 1: 500 6थ एवेन्यू (शर्त 12वीं और 13वीं स्ट्रीट)
• पड़ोस: ग्रीनविच विलेज
• पता 2: 242 8वीं एवेन्यू (शर्त 22वीं और 23वीं सड़कें)
• पड़ोस: चेल्सी