कौई पर 10 सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:01

राज्य में सबसे कम आबादी वाले द्वीपों में से एक के रूप में, काउई पर आकस्मिक स्थान प्रचुर मात्रा में हैं, लेकिन बढ़िया भोजनालयों की भी कमी नहीं है जो किसी भी खाने वाले को संतुष्ट करेंगे। काउई के आगंतुकों को इस हरे-भरे द्वीप पर हवाई के ताजा, स्थानीय रूप से खट्टे भोजन का सबसे अच्छा चयन मिलेगा।

इस गाइड के साथ किसी भी अवसर के लिए सही सिट-डाउन रेस्तरां ढूंढें, और कौई के शेफ द्वारा मनाई जाने वाली सभी सुंदर सामग्री की सराहना करना न भूलें।

सर्वश्रेष्ठ माहौल: गेलॉर्ड्स

गेलॉर्ड्स का नाम गेलॉर्ड पार्के विलकॉक्स के नाम पर रखा गया था, जो कि कौई के किलोहाना प्लांटेशन के मालिक हैं, जो द्वीप की सबसे ऐतिहासिक संपत्तियों में से एक है। मुख्य घर के हवेली आंगन को 1986 में गेलॉर्ड के रेस्तरां में बदल दिया गया था और तब से हवाई-प्रभावित व्यंजन परोस रहा है, जो काउई के स्थानीय किसानों और मछुआरों का समर्थन करते हैं। भोजन और कॉकटेल मेनू में उपयोग की जाने वाली अधिकांश उपज और जड़ी-बूटियाँ बागान के 67-एकड़ टिकाऊ खेत से आती हैं।

हवाई क्षेत्रीय भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ: मेरिमैन्स फिश हाउस

पीटर मेरिमैन का पहला नाम काउई रेस्तरां को अद्वितीय हवाई क्षेत्रीय व्यंजन शैली का उदाहरण देना चाहिए, क्योंकि उन्होंने इसे आविष्कार करने में मदद की थी। मेनू में गुणवत्ता वाले उत्पाद होते हैं जो 90 प्रतिशत स्थानीय रूप से उगाए जाते हैं या केवल टिकाऊ तरीकों का उपयोग करके पकड़े जाते हैं, औररेस्तरां एक पुराने हवाईयन बागान में स्थित है। रात की विशेष मछली के साथ डिनर गलत नहीं हो सकता- पकवान का सितारा हमेशा दिन की नाव को पकड़ा जाता है और मौसमी स्थानीय सामग्री के साथ प्रस्तुत किया जाता है।

सूर्यास्त के नज़ारों के लिए सर्वश्रेष्ठ: द बीच हाउस

दक्षिण तट के सबसे सुरम्य समुद्र तटों में से एक के किनारे पर स्थित, कोलोआ में द बीच हाउस प्रसिद्ध हवाई शेफ पीटर मेरिमैन और रेस्ट्रॉटर विलियम टेरी के दिमाग की उपज है। काउई के सबसे ताजे समुद्री भोजन और बार के सिग्नेचर कॉकटेल के स्वाद का आनंद लेते हुए ओपन-एयर रेस्तरां से समुद्र के लुभावने दृश्यों का आनंद लें। मूड को और भी अधिक सेट करने के लिए, द बीच हाउस सप्ताह के हर दिन दोपहर 2:30 बजे लाइव संगीत प्रदान करता है।

दोस्तों के साथ मिलने के लिए सर्वश्रेष्ठ: बार एक्यूडा

हनालेई में बार एक्यूडा हवाई-प्रेरित तपस परोसता है और एक आरामदायक सेटिंग में एक प्रभावशाली वैश्विक शराब सूची पेश करता है, जो इसे दोस्तों के साथ मिलने के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है। इन संघनित, साझा करने योग्य व्यंजनों में भूमध्यसागरीय स्वभाव और द्वीप के लिए स्थानीय स्पॉटलाइट सामग्री होती है। आरक्षण की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है, खासकर यदि आप ढकी हुई लानई के नीचे कुछ प्रतिष्ठित स्थानों को स्कोर करना चाहते हैं।

समुद्री भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ: ड्यूक्स काउई

समुद्री भोजन प्रेमियों को ड्यूक के काउई में अपना स्वर्ग मिलेगा, जहां मछलियां हमेशा ताजा रहती हैं, स्थानीय नावों से पकड़ी जाती हैं और कभी भी पहले से जमी नहीं होती हैं। इससे भी बेहतर, समुद्र के सामने भोजन कक्ष का दृश्य आपको कालापाकी समुद्र तट से नमकीन समुद्री हवा का आनंद लेने का अवसर देगा। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप मेनू से मछली का कौन सा व्यंजन चुनते हैं, निश्चिंत रहेंकि इसे सम्मान के साथ संभाला गया और यह सबसे अच्छी गुणवत्ता होगी जिसकी आप मांग कर सकते हैं। मिठाई के लिए ड्यूक के हस्ताक्षर हुला पाई के लिए जगह बचाना सुनिश्चित करें।

फार्म-टू-टेबल किराया के लिए सर्वश्रेष्ठ: लाल नमक

लाल नमक को 2018 में होनोलूलू पत्रिका द्वारा काउई का सबसे अच्छा रेस्तरां चुना गया था, और यह देखना आसान है कि क्यों। यह आधुनिक पोइपू स्पॉट एलिवेटेड आइलैंड क्लासिक्स पर आधुनिक मोड़ के साथ नाश्ता और रात का खाना और बिल्कुल नाखून दोनों प्रदान करता है। कार्यकारी शेफ नोएलानी प्लानस एक काउई मूल निवासी है, इसलिए वह वास्तव में जानती है कि द्वीप की विविध सामग्रियों का सर्वोत्तम तरीके से सम्मान कैसे किया जाए। मुख्य भोजन कक्ष के बाहर अलग सुशी बार को देखना न भूलें, लेकिन निश्चित रूप से आगे की योजना बनाएं क्योंकि बार वाला हिस्सा पहले आओ, पहले पाओ।

सर्वश्रेष्ठ होटल रेस्तरां: टाइडपूल

क्या होगा अगर हमने आपसे कहा कि आप अपने होटल से बाहर निकले बिना पृष्ठभूमि में झरनों के साथ एक सुंदर छप्पर वाली छत के नीचे भोजन कर सकते हैं? यदि आप कोलोआ में ग्रैंड हयात रिज़ॉर्ट और स्पा में अतिथि हैं, तो यह वास्तविकता है। समकालीन हवाईयन मेनू स्थानीय रूप से पकड़े गए समुद्री भोजन से लेकर कौई-उठाए गए, घास से भरे स्टेक से लेकर बगीचे में उगाए गए साग तक सब कुछ पेश करने वाले व्यंजनों से भरा है। चिंता न करें यदि आप अपस्केल हयात में नहीं रह रहे हैं, या तो (यह बिल्कुल सस्ता नहीं है); रेस्तरां गैर-होटल मेहमानों के लिए खुला है।

नाश्ते के लिए सर्वश्रेष्ठ: कंट्री किचन

हवाईयन स्वीट ब्रेड फ्रेंच टोस्ट में ब्लूबेरी-इनफ्यूज्ड क्रीम चीज़ या घर पर बने नारियल के शरबत के साथ स्टफ्ड-इससे बेहतर और कुछ नहीं मिलता। मीठे नाश्ते के प्रशंसक नहीं हैं? स्थानीय के लिए ऑप्टपसंदीदा, लोको मोको, ताजे अंडे और मकावेली मीट कंपनी के काउई घास से बने गोमांस से बना है। अन्य प्रशंसकों के पसंदीदा में आपके सिर के आकार के शराबी मैकाडामिया पेनकेक्स और छाछ बिस्कुट से बने नाश्ते के सैंडविच शामिल हैं। काउंट्री किचन में आकस्मिक शैली और घर जैसा सजावट भोजन करने वालों को ऐसा महसूस कराएगा कि वे एक आरामदायक बैठक में नाश्ता कर रहे हैं।

बेस्ट फॉर डेट नाइट: ईटिंग हाउस 1849

ईटिंग हाउस 1849 मूल ईटिंग हाउस के लिए शेफ रॉय यामागुची की श्रद्धांजलि है, जिसे शुरू में 1800 के दशक के मध्य में खोला गया था और इसे हवाई के पहले रेस्तरां में से एक माना जाता है। कोलोआ रेस्तरां केवल रात के खाने के लिए खुला है, और अंतरंग माहौल के साथ जोड़ा गया विविध मेनू इसे एक वर्षगांठ मनाने या पहली तारीख को खाने वाले को प्रभावित करने के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है। काउई के समृद्ध पाक इतिहास को श्रद्धांजलि देने वाले व्यंजनों के साथ मौसमी मेनू भारी है।

किसी भी बजट के लिए सर्वश्रेष्ठ: केओकी का स्वर्ग

पोइपू में केओकी का स्वर्ग एक आरामदायक माहौल, बढ़िया भोजन और एक उष्णकटिबंधीय सेटिंग प्रदान करता है। और क्या आप काउई के लिए यही नहीं आए हैं? हैप्पी आवर के दौरान कुछ बजट-अनुकूल पेय और भोजन के लिए बार क्षेत्र में एक सीट लें, या खुली हवा में रेस्तरां की तरफ अधिक रोमांटिक सेटिंग का आनंद लें। रेस्तरां में चुनिंदा रातों में स्थानीय संगीतकारों द्वारा लाइव हुला नृत्य और संगीत प्रस्तुत किया जाता है।