2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:55
रयोकान, या जापानी शैली की सराय, जब आप "पारंपरिक" जापान के बारे में सोचते हैं तो आप कल्पना कर सकते हैं। आम तौर पर वे पुराने जापानी संरचनाओं के कुछ सामान पेश करते हैं, जैसे ताटामी-फर्श वाले कमरे, और आमतौर पर गर्म झरनों, या ऑनसेन के पास पाए जाते हैं। वे सिर्फ होटल से कहीं अधिक हैं-रयोकन मौसमी, स्थानीय व्यंजनों के साथ-साथ एक शानदार पाइपिंग गर्म स्नान में शामिल होने, एक फ़्यूटन पर सोने और यहां तक कि एक युक्ता पहनने का अवसर प्रदान करने के लिए एक विस्तृत रात्रिभोज और नाश्ते का अनुभव करने का एक अनूठा अवसर प्रदान करते हैं। (एक हल्का सूती किमोनो)।
8वीं शताब्दी से, जापानी लोग इन सरायों में रह रहे हैं, जो गर्म आतिथ्य (ओमोतेनाशी) के लिए एक जुनून की विशेषता है। इनमें से सबसे पुराना-दुनिया का सबसे पुराना होटल, निशियामा ओनसेन केयुनकान- 705 सीई में स्थापित किया गया था। कई शुरुआती सराय रणनीतिक रूप से ताकेदो मार्ग के साथ स्थित थे, एक प्राचीन सड़क जो क्योटो और टोक्यो को जोड़ती थी।
हालांकि रयोकान पहली बार में डराने वाला लग सकता है, अगर आप पहले से नियमों को जानते हैं तो उन्हें नेविगेट करना बहुत आसान है।
अपने ठहरने की बुकिंग
रयोकन के कई अलग-अलग प्रकार हैं, लेकिन वे एक औसत होटल के कमरे की तुलना में थोड़ा अधिक खर्च करते हैं - प्रति व्यक्ति 15,000 और 25,000 येन (140-230 डॉलर के बीच) के बीच। इस प्रकार, रयोकान वास्तव में आपकी जापान यात्रा की हर रात ठहरने के लिए एक अच्छी जगह नहीं है, लेकिन वे अलग होने के लिए एक ठोस विकल्प हैंएक या दो रातों के लिए। आरक्षण आमतौर पर ऑनलाइन किया जा सकता है, हालांकि कभी-कभी पुराने सराय अनुरोध करेंगे कि आरक्षण फोन कॉल के माध्यम से किया जाए। बड़ी बुकिंग साइटों (Booking.com, Hotels.com, और इसी तरह) ने अनुशंसित रयोकान की अंतहीन शीर्ष 10 सूचियों को एक साथ रखा है जो निश्चित रूप से अंग्रेजी के अनुकूल और आरक्षित करने में आसान हैं, और वहाँ बहुत सारे छिपे हुए रत्न भी हैं जो कि अधिकांश उत्साही पर्यटकों ने अभी तक खोज नहीं की है, जिसके लिए आपको जापानी के कुछ आसान वाक्यांशों पर ब्रश करने की आवश्यकता हो सकती है।
चेक इन
एक सामान्य होटल की तरह, चेक-इन आमतौर पर दोपहर 3 बजे से होता है। इसके बाद, रात के खाने की सेवा के साथ शाम 6 बजे के आसपास। या ऐसा। चेक-इन समय से पहले वहां पहुंचने से बचें, क्योंकि आमतौर पर आपको अपने कमरे में प्रवेश नहीं करने दिया जाएगा। देर से आगमन भी अत्यधिक हतोत्साहित किया जाता है, क्योंकि सामान्य रूप से समय आने पर रयोकान सख्त होते हैं, हालांकि कुछ दूसरों की तुलना में अधिक मिलनसार होते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कार्यक्रम है कि सभी मेहमानों को ताजा भोजन परोसा जाए और हर कोई स्वतंत्र रूप से स्नान और सुविधाओं का आनंद ले सके।
ज्यादातर रयोकान की आवश्यकता होती है कि आप अपने जूते दरवाजे पर उतार दें। चेक-इन आमतौर पर लॉबी और लाउंज क्षेत्र में होता है, जहां अक्सर स्थानीय स्नैक्स और स्मृति चिन्ह के साथ एक छोटी उपहार की दुकान होती है। जापान के अन्य होटलों की तरह, आपको फोटोकॉपी के लिए अपना पासपोर्ट दिखाने के लिए कहा जाएगा। कागजी कार्रवाई के बाद कर्मचारी आधार और सुविधाओं के बारे में बताएंगे। इस समय आप सीखेंगे कि सांप्रदायिक स्नान (और उनके खुलने का समय) कहाँ मिलेगा और आप शाम और अगली सुबह कहाँ भोजन करेंगे।
दकमरा
अपने कमरे में प्रवेश करने पर आपको अपना युक्ता, एक जोड़ी चप्पल, एक छोटा तौलिया, एक टूथब्रश और टूथपेस्ट, एक छोटी लपेटी हुई मिठाई (आमतौर पर एक स्थानीय व्यंजन), कुछ चाय, और शायद कुछ सूचनात्मक सामग्री दिखाई देगी क्षेत्र और रयोकान ही। आप जो नहीं देखेंगे वह आपका बिस्तर है। चिंता न करें, यह बाद में दिखाई देगा; जब आप रात के खाने का आनंद ले रहे हों या सार्वजनिक स्नानागार में आराम से आराम कर रहे हों, तो कर्मचारी आमतौर पर गद्दे और कवर बिछाते हैं। आपके सूटकेस को रखने या अपने कपड़ों को लटकाने के लिए अक्सर एक छोटी सी मेज और एक जगह होगी। एल्कोव, या टोकोनोमा में प्रदर्शित कला या लटकते स्क्रॉल को लेना सुनिश्चित करें। वाइडस्क्रीन टीवी या हाई-स्पीड इंटरनेट की अपेक्षा न करें- जबकि नए रयोकान में निश्चित रूप से ये चीजें हैं, पुराने लोग चीजों को सरल और वाईफाई मुक्त रखने के लिए संतुष्ट हैं।
द बाथ
शायद एक रयोकान में रहने का सबसे फायदेमंद हिस्सा सांप्रदायिक स्नान में भिगोने का मौका है। अक्सर स्थानीय हॉट स्प्रिंग्स से पानी पंप किया जाता है। कहा जाता है कि कुछ गर्म झरनों में उपचार या सौंदर्यीकरण की क्षमता होती है; रयोकान के कर्मचारियों से पूछें कि क्या आप कुछ स्थानीय विद्या सीखना चाहते हैं। यदि आप थोड़ा अनिश्चित हैं कि सांप्रदायिक स्नान के लिए ठीक से कैसे तैयार किया जाए और इसका उपयोग कैसे किया जाए, तो पानी में स्नान सूट पहनने की धोखेबाज़ गलती करने से पहले ऑनसेन शिष्टाचार को पढ़ना सबसे अच्छा है।
रयोकान स्नान आमतौर पर लिंग-पृथक होते हैं। जब आप अपना कमरा छोड़ते हैं, तो अपने साथ अपने तौलिये, युक्ता, और कोई अन्य प्रसाधन सामग्री ले जाएं जो आपको लगता है कि आपको आवश्यकता हो सकती है। बदलते क्षेत्र में आमतौर पर लॉकर या टोकरियाँ होती हैं जहाँ आप अपने कपड़े और सामान रख सकते हैं। उसे याद रखोस्नान करने से पहले आपको स्वयं स्नान करना चाहिए। अपने शरीर को अच्छी तरह धो लें, किसी भी साबुन को धोना सुनिश्चित करें-तो आप अपने सोख के लिए तैयार हैं!
यदि आप अन्य लोगों के साथ स्नान करने में शर्म महसूस कर रहे हैं, तो जापान में निजी सुविधाओं के साथ कई रयोकान हैं, लेकिन दुर्भाग्य से, ये छोटे और महंगे दोनों होते हैं।
स्नान के खुलने के समय के आधार पर, मेहमान आमतौर पर रात के खाने से पहले या बाद में स्नान करते हैं। अपने प्रवास के दौरान दो या तीन बार स्नान करना असामान्य (और शायद प्रोत्साहित) नहीं है।
भोजन
रयोकन लगभग हमेशा kaiseki, या "जापानी हाउते व्यंजन" परोसता है, जो छोटी प्लेटों और नाजुक व्यंजनों का एक पारंपरिक बहु-पाठ्यक्रम भोजन है। सामग्री की प्राकृतिक सुंदरता को प्रदर्शित करने के लिए भोजन को कलात्मक रूप से व्यवस्थित किया जाता है, जो हमेशा किसी न किसी तरह से वर्तमान मौसम को दर्शाता है। कभी-कभी रात का खाना आपके कमरे में परोसा जाएगा; दूसरी बार आप एक निजी भोजन कक्ष या साझा भोजन कक्ष में भोजन करेंगे। स्थान चाहे जो भी हो, टैटामी मैट पर बैठने और कम टेबल पर भोजन करने की अपेक्षा करें।
कैसीकी की सच्ची कला का अनुभव करना शायद रयोकान में रहने के सबसे खास पहलुओं में से एक है। जबकि रात के खाने और नाश्ते को आपके ठहरने की लागत में शामिल किया जाता है, बीयर या खातिरदारी आमतौर पर अतिरिक्त खर्च होती है। अपने युक्ता को रात के खाने के लिए बेझिझक पहनें!
नाश्ता भी जापानी शैली का होगा, जिसमें कई छोटे-छोटे व्यंजन भी शामिल होंगे। चावल, मिसो सूप, अचार, ग्रिल्ड फिश, चाय, छोटी सब्जियां, और नट्टो-स्टिकी, किण्वित सोयाबीन की अपेक्षा करें जो ज्यादातर लोगों के लिए एक अधिग्रहीत स्वाद है।
चेक आउट
अनुशंसित रयोकान
यदि आप टोक्यो में रह रहे हैं, तो माउंट फ़ूजी के अपने अद्वितीय दृश्यों के लिए प्रसिद्ध शहर हाकोन के शानदार रयोकन में से एक में रुकना उचित होगा। क्योटो में, हम Gion Shinmonsho की सलाह देते हैं, जो गर्मियों के महीनों में अपनी छत पर एक गीशा बियर गार्डन की मेजबानी करता है।
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जापानी रयोकान, जो स्नान के लिए गर्म झरनों के साथ पारंपरिक सराय हैं, एक राष्ट्रीय खजाना हैं। जोड़ों के लिए, वे आरामदेह और रोमांटिक होते हैं