ऑस्टिन में सर्वश्रेष्ठ मार्गरिट्स
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वीडियो: ऑस्टिन में सर्वश्रेष्ठ मार्गरिट्स

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Anonim
टकीला और लाइम मार्गारीटा
टकीला और लाइम मार्गारीटा

ऑस्टिन में हैप्पी आवर की ओर बढ़ें और आप मार्जरीटास प्रचुर मात्रा में देखेंगे-न कि केवल टेक्स-मेक्स जोड़ों पर। शहर मार्गरीटा कट्टरपंथियों से भरा है, इसलिए सबसे स्वादिष्ट बनाने की प्रतियोगिता भयंकर है। ताजा नीबू का रस और उच्च गुणवत्ता वाली टकीला अवश्य ही खाना चाहिए, लेकिन शहर के आसपास के कुछ रेस्तरां और बार चीजों को दिलचस्प रखने के लिए रचनात्मक मोड़ जोड़ रहे हैं।

मौडी के टेक्स-मेक्स में गिल की मार्गरीटा

माउदी में गिल की मार्गरीटा
माउदी में गिल की मार्गरीटा

एक नियमित के नाम पर, गिल की मार्गरीटा चट्टानों पर एक साफ और कुरकुरा मार्जरीटा है, जिसे ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, डॉन जूलियो ब्लैंको और कोयंट्रेउ के साथ बनाया गया है। जमी हुई किस्म को प्राथमिकता दें? मौडी हाउस फ्रोजन समान रूप से लोकप्रिय है, खासकर ऑस्टिन में एक लंबे, गर्म गर्मी के दिन के बाद। कई के विपरीत, यह जमे हुए मार्जरीटा किसी भी प्रकार के पूर्व-निर्मित मिश्रण से मिश्रित नहीं होता है।

फोंडा सैन मिगुएल में चांदी का सिक्का मार्गरीटा

चांदी का सिक्का मार्गरीटा
चांदी का सिक्का मार्गरीटा

परंपरावादी लाल मार्गरीटा के विचार से कतरा सकते हैं, लेकिन सिल्वर कॉइन मार्गरीटा का एक घूंट लेने के बाद उनकी चिंता जल्दी दूर हो जाएगी। इस समर कॉकटेल को तरबूज़ से सजी सिल्वर टकीला और कॉन्ट्रीयू के साथ मिश्रित किया गया है, और एक ताज़ा तरबूज़ स्लाइस के साथ पूरी तरह से शीर्ष पर है।

अल नारंजो में मेज़कलिना

के लिए mezcal में सबबिंगटकीला, मेज़कैलिना में आपके पारंपरिक मार्गरीटा की तुलना में अधिक धुएँ के रंग का स्वाद है। एल नारंजो सामग्री का एक आश्चर्यजनक मिश्रण है जो उतना ही स्वादिष्ट है जितना कि यह अभिनव है। सेरानो मिर्च, एगेव अमृत, तुलसी, अनानास का रस और नीबू के रस के साथ, आपको एक ऐसा पेय मिला है जो मसालेदार और मीठा दोनों है।

अल अल्मा में चिलंगा

यदि आप मसाले के संकेत के साथ अपनी मार्जरीटा पसंद करते हैं, तो रिम पर पिसी मिर्च के साथ जमे हुए मार्जरीटा चिलंगा को आजमाएं। पेय में ही बवासीर का मिश्रण भी है, साथ ही वेलेंटीना हॉट सॉस, संतरे का रस और नीबू का रस का एक पानी का छींटा भी है। पहले कुछ घूंटों के बाद मसाला-संक्रमित फ्रोजन कॉकटेल सुचारू रूप से नीचे चला जाता है। अधिक पारंपरिक पेय के लिए, चार्लीज़ स्पेशल आज़माएं, जो चट्टानों पर डॉन जूलियो सिल्वर, कॉन्ट्रेयू, लाइम और एगेव नेक्टर के साथ परोसा जाता है।

फिक्से सदर्न हाउस में अबिता रीता

मार्गरीटा पर एक और अपरंपरागत ले, अबिता रीटा संतरे के रस, एवियन सिल्वर, ग्रैंड मार्नियर और नीबू के रस के साथ अबिता एम्बर बीयर का मिश्रण करती है। जबकि आप आमतौर पर अपनी बीयर को अपनी टकीला से अलग रख सकते हैं, इस पर हम पर भरोसा करें। लोकप्रिय लुइसियाना बियर में एक नमकीन, कारमेल स्वाद है, जो इस असामान्य कॉकटेल को एक चिकनी खत्म कर देता है।

एल चिली कैफे वाई कैंटीना में कांटेदार नाशपाती

आकर्षक गुलाबी, El Chilé Cafe में जमे हुए कांटेदार नाशपाती मार्जरीटा आपके Instagram के लिए उत्कृष्ट चारा है। गुलाबी को मूर्ख मत बनने दो: यह केवल थोड़ा मीठा होता है और इसमें एक डरपोक किक होती है। यदि आप क्लासिक के मूड में हैं, तो इसके बजाय शीर्ष शेल्फ़ चुनें।

ला कोंडेसा में मार्गरीटा ला क्लासिका

रचनात्मकता की कोई कमी नहींला कोंडेसा के प्रभावशाली पेय मेनू में। तीखे और मीठे स्वादों का एक अद्भुत मिश्रण, मार्गरीटा ला क्लासिका एल जिमडोर ब्लैंको, पैट्रोन सिट्रोंज, लाइम और एगेव अमृत के साथ बनाया गया है। रिम के चारों ओर मानक नमक के बजाय, कांच को सुगंधित कैक्टस-लेमनग्रास नमक के साथ छिड़का जाता है। या, अल्मा ब्लैंका मार्जरीटा, अदरक लिकर, हैबनेरो-इन्फ्यूज्ड एक्सोटिको ब्लैंको, मकई, अनानास का रस, और एगेव अमृत-पॉलिश का एक हिबिस्कस-और-गुलाब-संक्रमित नमक रिम के साथ एक विचित्र मिश्रण आज़माएं।

कुरा की ग्रिल पर एवोकैडो मार्गरीटा

एवोकाडो मार्जरीटा सीताफल की तरह है- लोग या तो इसे उत्साह से प्यार करते हैं या सक्रिय रूप से इसे नफरत करते हैं। लेकिन क्रीमी टेक्सचर और सूक्ष्म स्वाद कई लोगों को Curra's पर जीत लेता है। यदि आप छलांग लगाने के लिए तैयार नहीं हैं, तो Curra's में पारंपरिक फ्रोजन और ऑन-द-रॉक मार्गरिट्स के कई स्वाद भी हैं।

512 रीटा एट ग्युरो के टैको बार

512 रीता
512 रीता

द 512 रीटा अपनी 100% एगेव टकीला के लिए बहुत अधिक चिकनाई का श्रेय देता है, जो ऑस्टिन-आधारित ब्रांड टकीला 512 से प्राप्त होता है। हालांकि यह जलिस्को, मैक्सिको में ज्वालामुखीय पानी के साथ ट्रिपल-डिस्टिल्ड है, इस टकीला में एक विशिष्ट ऑस्टिन स्वभाव है। ग्युरो का लॉन्गहॉर्न मार्गरीटा-कोर्ज़ो सिल्वर, कोयंट्रीउ, नीबू के रस और संतरे के रस के छींटे से बना-भी एक बड़ी भीड़ को खुश करने वाला है।

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