मैनचेस्टर में 15 सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:40

लंदन को खाने के मामले में इंग्लैंड का सबसे अच्छा शहर होने का काफी श्रेय जाता है, लेकिन मैनचेस्टर दूसरे नंबर पर आता है। उत्तरी शहर में कई अलग-अलग वैश्विक व्यंजनों के साथ एक जीवंत, विस्तृत भोजन दृश्य है जो इसके कई पड़ोस में पैक किया गया है। बढ़िया भोजन विकल्पों के साथ-साथ छोटे परिवार के स्वामित्व वाले भोजनालय हैं, जो मैनचेस्टर को अपने सभी विभिन्न रूपों में ब्रिटिश व्यंजनों के बारे में जानने के लिए एक शानदार जगह बनाते हैं। पिज्जा से लेकर पब तक, ये हैं मैनचेस्टर के 15 बेहतरीन रेस्टोरेंट।

हिस्पी

हस्पी की खोज के लिए दक्षिण मैनचेस्टर की ओर प्रस्थान करें, जो शहर के कुछ सबसे स्वादिष्ट व्यंजन परोसने वाला एक आकस्मिक बिस्टरो है। स्मोक्ड लैम्ब रंप और मिसो-ग्लेज़ेड स्क्वैश जैसे चयनों के साथ मेनू समान भागों में अपस्केल और परिचित है। दो या तीन पाठ्यक्रमों के रूप में परोसा जाने वाला एक विशेष रविवार दोपहर का भोजन मेनू है, और एक ठाठ बच्चे के मेनू के लिए परिवारों का स्वागत है। हिस्पी बर्नट ट्रफल और स्टिकी वॉलनट सहित रेस्तरां के एक लोकप्रिय समूह का हिस्सा है, इसलिए आप जानते हैं कि आप अच्छे हाथों में हैं। यदि संभव हो तो अग्रिम बुक करें।

मन

मन 1977 के बाद से मैनचेस्टर का पहला मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां है, और एक अच्छे कारण के लिए। अपस्केल स्पॉट, जो केवल आरक्षण द्वारा है, का स्वामित्व और संचालन शेफ साइमन मार्टिन के पास है, जो पहले कोपेनहेगन में प्रसिद्ध नोमा के लिए काम करते थे। ब्रिटिश सामग्री और तस्वीर की अपेक्षा करें-लंच और डिनर दोनों में परफेक्ट डिश। सब कुछ एक वैकल्पिक वाइन पेयरिंग के साथ एक सेट मेनू के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, लेकिन आपको रास्ते में कुछ विकल्प बनाने होते हैं। यदि आप बजट पर अनुभव प्राप्त करना चाहते हैं तो छोटे लंच मेनू के लिए जाएं।

युज़ू

मैनचेस्टर के चाइनाटाउन के केंद्र में, युज़ू शहर में अच्छे जापानी भोजन के लिए आपका सबसे अच्छा दांव है। यह एक जापानी तपस बार है, जिसका अर्थ है कि युज़ू साशिमी से लेकर टेम्पपुरा से लेकर ग्योज़ा तक सब कुछ इस तरह से परोसता है जिससे मेहमान यह सब आज़मा सकें। यह दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला है, और आरक्षण की सिफारिश की जाती है। दोस्तों के साथ या डेट पर जाने के लिए यह एक बेहतरीन जगह है, खासकर जब से छोटी प्लेटें खुद को साझा करने के लिए अच्छी तरह से उधार देती हैं। इसके अलावा, खातिर का एक मजबूत चयन है।

हॉक्समूर

यदि आप एक अच्छा स्टेक पसंद करते हैं, तो हॉक्समूर में तुरंत एक टेबल बुक करें, जो एक प्रिय ब्रिटिश स्टीकहाउस है, जिसमें पूरे देश में कुछ चौकी हैं। शाकाहारियों के लिए मेनू में कई विकल्प हैं, लेकिन रिब-आई जाने का रास्ता है (विशेषकर यदि आप अस्थि मज्जा ग्रेवी जोड़ते हैं)। हॉक्समूर अपने बड़े पैमाने पर रविवार के भुना के लिए भी जाना जाता है, रविवार को दोपहर के भोजन से उपलब्ध है, और यह एक ऐसा स्थान है जहां आप बार में बर्गर के लिए पॉप कर सकते हैं या किसी विशेष अवसर के लिए बाहर जा सकते हैं। अपने सर्वर से शेकी पीट्स जिंजर ब्रू के बारे में पूछें, जो हॉक्समूर में प्रतिष्ठित है।

सांड और भालू

टॉम केरिज ब्रिटेन के सबसे प्रसिद्ध शेफ में से एक हैं, और उनका रेस्तरां द बुल एंड बियरअपने सिग्नेचर हाई-एंड पब किराया दिखाता है। "परिष्कृत ब्रिटिश क्लासिक्स" परोसने के रूप में बिल किया गया, रेस्तरां ठाठ स्टॉक एक्सचेंज होटल (इसलिए नाम) में पाया जा सकता है और अंदर एक सुपर सुरुचिपूर्ण स्पोर्ट्स बार जैसा लगता है। यह दोपहर का भोजन, रात का खाना और रविवार का दोपहर का भोजन परोसता है, और प्रत्येक मेनू से चुनने के लिए कई स्वादिष्ट व्यंजन हैं। डिकैंट डेज़र्ट के चयन की तलाश करें, जिसमें ट्रीकल टार्ट जैसे क्लासिक्स और एक भोग्य बीफ़ सूट स्टिकी टॉफ़ी पुडिंग शामिल हैं।

ट्रैप किचन मैनचेस्टर

ट्रैप किचन मैनचेस्टर भले ही ज्यादा न दिखे, लेकिन बेदाग रेस्तरां ने अपने अपमानजनक दक्षिणी व्यंजनों के लिए धन्यवाद के बाद बड़े पैमाने पर इंस्टाग्राम इकट्ठा किया है। बर्फ केकड़े और झींगा मछली, गूई मैक और पनीर, और काजुन-मसालेदार झींगा के ढेर के बारे में सोचें। ट्रैप किचन का मैनचेस्टर संस्करण लंदन में स्थित मूल का एक विस्तार है, जिसे शेफ प्रिंस कोफी ओवसु ने मूल रूप से 2016 में अपनी माँ के अपार्टमेंट में शुरू किया था। यह स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है और टेक-आउट और डिलीवरी के लिए उपलब्ध है। यदि आप पागल महसूस कर रहे हैं, तो Oreo-topped waffles में से एक प्राप्त करें।

ढिशूम

इंग्लैंड के प्रिय भारतीय भोजनालय ढिशूम की मैनचेस्टर में एक चौकी है, और यह उन सभी के लिए जरूरी है जो बॉम्बे के व्यंजनों को आधुनिक रूप से आजमाना चाहते हैं। प्रसिद्ध बेकन नान रोल की कोशिश करने के लिए नाश्ते के लिए जाएं, या प्रशंसक-पसंदीदा चिकन रूबी सहित साझा प्लेटों के चयन के लिए दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए रुकें। आपको निश्चित रूप से आरक्षण की आवश्यकता होगी, खासकर यदि आप एक समूह में जा रहे हैं, क्योंकि डिशूम अपने बड़े पैमाने पर लंबे इंतजार के लिए जाना जाता है। कॉकटेल भी शीर्ष पर हैं, इसलिएअपने भोजन से पहले एक पेय के लिए बार में रुकने पर विचार करें।

जहां रोशनी मिलती है

एक पुराने कॉफी गोदाम स्टॉकपोर्ट के ओल्ड टाउन में स्थित, जहां द लाइट गेट्स इन मैनचेस्टर के सबसे नवीन रेस्तरां में से एक है। अंतरंग स्थान में केवल 30 अतिथि बैठते हैं, जिसका अर्थ है कि आपका अनुभव सुपर व्यक्तिगत होगा, और भोजन कक्ष और रसोई के बीच कोई वास्तविक विभाजन नहीं है। स्थानांतरण मेनू स्थानीय उपज और मांस पर केंद्रित है, रचनात्मक, होमस्पून व्यंजन जो उनकी शराब सूची के साथ बहुत अच्छे हैं। जहां तक संभव हो अग्रिम बुकिंग करें, क्योंकि यह स्थान काफी लोकप्रिय है। ध्यान दें कि वे आहार प्रतिबंधों को पूरा नहीं करते हैं, हालांकि एक शाकाहारी मेनू उपलब्ध है।

फ्रांसीसी में एडम रीड

द फ्रेंच में एडम रीड की खोज के लिए मिडलैंड होटल के प्रमुख, शेफ एडम रीड द्वारा आधुनिक व्यंजन परोसने वाला एक पुरस्कार विजेता अपस्केल रेस्तरां। रेस्तरां केवल मौसमी उपज का उपयोग करता है, और मेनू चार, छह या नौ पाठ्यक्रमों का विकल्प प्रदान करता है, जिनमें से सभी समकालीन मोड़ के साथ क्लासिक ब्रिटिश भोजन प्रदर्शित करते हैं। यह वह जगह है जहां आप किसी विशेष अवसर या फैंसी नाइट आउट के लिए जाना चाहते हैं, और अग्रिम बुकिंग करना आवश्यक है। मेनू बार-बार बदलता है, इसलिए यदि आप किसी विशेष व्यंजन को आज़माना चाहते हैं, तो अपनी यात्रा से पहले ऑनलाइन जाँच करें।

श्रीमान थॉमस चॉप हाउस

मध्य मैनचेस्टर में एक पूर्व विक्टोरियन पब में स्थित, मिस्टर थॉमस चॉप हाउस शहर के सबसे पुराने भोजनालयों में से एक है। यह पहली बार 1867 में स्थापित किया गया था और इसने स्थानीय लोगों की सेवा की हैतब से। ऐतिहासिक वातावरण अपने आप में एक आकर्षण है, लेकिन भोजन भी देखने लायक है। मेनू में पेशकश करने के लिए बहुत कुछ है, लेकिन निर्णय लेने को छोड़ दें और किसी एक स्टेक को ऑर्डर करें, जिसे साइड में चॉप हाउस चिप्स के साथ ऑर्डर करने के लिए ग्रिल किया जाता है। उन लोगों के लिए एक विशेष रविवार मेनू भी है जो क्लासिक रोस्ट का स्वाद लेना चाहते हैं।

अलादीन

अलादीन एक पड़ोस की जगह है जो साधारण लग सकती है, लेकिन इसके शवार और कबाब कुछ बेहतरीन हैं। रेस्तरां, जो 1988 से मैनचेस्टर के परिदृश्य का हिस्सा रहा है, लेबनानी और सीरियाई व्यंजन परोसता है, जिसमें बाबा घनौज, भेड़ के बच्चे काफ्तेह और किबेह बेलसिनीह जैसे पसंदीदा शामिल हैं। बहुत सारी विविधताएं हैं, और बहुत सारे शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प हैं, जो इसे परिवारों और समूहों के लिए एकदम सही बनाते हैं। आरक्षण करने पर विचार करें, खासकर सप्ताहांत में भोजन करते समय।

रूडीज़ पिज़्ज़ा

बिना पिज़्ज़ा के बेहतरीन रेस्टोरेंट की कोई भी सूची पूरी नहीं होती है, और सौभाग्य से मैनचेस्टर अपने लोकप्रिय पिज़्ज़ेरिया रूडीज़ पिज़्ज़ा के लिए प्रसिद्ध है। अपने "उचित" नियति पिज्जा के लिए जाना जाता है, रूडी एक आकस्मिक स्थान है जो परिवारों और समूहों के लिए आदर्श है, लेकिन जोड़ों और दोस्तों के जोड़े के लिए भी काफी अच्छा है। पूरे मैनचेस्टर में कई स्थान हैं, और आप उनमें से किसी पर भी गलत नहीं होंगे। मेनू काफी छोटा है, कुछ शुरुआत के साथ, पिज्जा और डेसर्ट का चयन, लेकिन वह सादगी वास्तव में अनुभव बनाती है।

ग्रीन्स

ग्रीन्स एक आविष्कारशील टेक ऑन प्रदान करता हैशाकाहारी भोजन, लेकिन वेस्ट डिड्सबरी में स्थित हिप रेस्तरां का आनंद लेने के लिए आपको मांस-मुक्त होने की आवश्यकता नहीं है। शेफ साइमन रिमर द्वारा खुला, ग्रीन्स 1990 के आसपास से है, और यह मांसहीन संभावनाओं का सबसे अधिक लाभ उठाता है। रचनात्मक व्यंजनों की अपेक्षा करें जो उत्पादन पर जोर देते हैं, जैसे कटहल शावरमा और ट्रफल्ड मशरूम वेलिंगटन। शुक्रवार और शनिवार को एक निश्चित मूल्य के खाने का मेनू उपलब्ध है, और जब तक आप मौका नहीं लेना चाहते, आपको अग्रिम बुकिंग पर विचार करना चाहिए।

लगभग प्रसिद्ध

मैनचेस्टर (और शायद पूरे नॉर्थवेस्ट) में सर्वश्रेष्ठ बर्गर के लिए, लगभग प्रसिद्ध, मैनचेस्टर में दो स्थानों के साथ-साथ लिवरपूल और लीड्स में एक कम महत्वपूर्ण रेस्तरां के लिए प्रमुख। बर्गर दिल की बेहोशी के लिए नहीं हैं, विशेष रूप से क्रैक शेक जैसे विकल्पों पर उच्च सामग्री के साथ, जिसमें एक डबल चीज़बर्गर, तला हुआ चिकन, टेटर टाट, और बेकन एक बुन पर संयुक्त होता है। एक शाकाहारी विकल्प और पंख, फ्राइज़ और एक कॉकटेल सूची है जिसमें बिच रस नामक चयन शामिल है। यह टेक-आउट के साथ-साथ खाने के लिए भी अच्छा है, अगर आप किसी को नहीं देखना चाहते हैं कि आप अपने बर्गर को अच्छी तरह से खाने का प्रयास करते हैं।

मुगली चारकोल पिट

मुगली चारकोल पिट नाम से ही रेस्तरां के तीखे मीट और भारतीय स्ट्रीट फूड की प्रत्याशा में आपके मुंह में पानी आ जाएगा। 1991 में खोला गया परिवार के स्वामित्व वाला स्थान, एक व्यापक मेनू के साथ साझा करने के बारे में है, जो हर चीज को थोड़ा सा प्रयास करने के लिए प्रोत्साहित करता है। वहाँ हैकरी से लेकर ग्रिल्ड मीट से लेकर स्ट्रीट चाट तक, और आप भूखे रहना चाहेंगे। आरक्षण सीमित है, इसलिए कम व्यस्त समय के दौरान आने का विकल्प चुनें या प्रतीक्षा करने के लिए तैयार रहें।