नूर्नबर्ग, जर्मनी में करने के लिए सबसे अच्छी चीजें

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:39

नुरेमबर्ग का 950 साल पुराना शहर (जर्मन में नूर्नबर्ग वर्तनी) अभी भी इतिहास के साथ जीवित है। यह बवेरिया का दूसरा सबसे बड़ा शहर है, जो म्यूनिख से लगभग दो घंटे की दूरी पर है और दक्षिणी कैपिटल के रास्ते में लोगों के लिए लगातार स्टॉपओवर है।

इस आकर्षक शहर में एक महल और सनकी मूर्तियाँ और फव्वारे होने के साथ-साथ देश के सबसे अच्छे क्रिसमस बाजारों में से एक है, लेकिन यह नाज़ी पार्टी से अपने कुख्यात संबंध के लिए भी जाना जाता है। नूर्नबर्ग के कई आकर्षण हैं जो किसी भी यात्री को नहीं छोड़ना चाहिए - इतिहास प्रेमियों और कला प्रेमियों से लेकर पाक यात्रियों और रोमांटिक लोगों तक।

ये है नूर्नबर्ग का सबसे अच्छा।

नूर्नबर्ग के पुराने शहर और शहर की दीवारों पर चलें

नूर्नबर्ग के Altstadt (ओल्ड टाउन) का पता लगाने का आदर्श तरीका पैदल है। यद्यपि द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान नूर्नबर्ग का अधिकांश भाग नष्ट हो गया था, मध्यकालीन पुराने शहर का ईमानदारी से पुनर्निर्माण किया गया है।

मुख्य आकर्षणों में से एक मूल शहर की दीवारें, स्टैडग्राबेन (सुरक्षात्मक खाई), और टावर हैं। केवल दिखावे के लिए ही नहीं, दीवारों को पहली बार 11वीं शताब्दी में बनाया गया था और ये आक्रमणकारियों को रोकने में बहुत प्रभावी थीं। नूर्नबर्ग के किलेबंदी के लंबे इतिहास में, शहर पर केवल एक बार कब्जा किया गया था: 1945 में अमेरिकियों द्वारा।

दचलने के लिए दीवारों का सबसे अच्छा खिंचाव शहर के पश्चिम की ओर स्पिटलर्टर और जो कभी मैक्सटर था, के बीच है। Burgviertel (महल क्वार्टर) के माध्यम से जारी रखें जो अपने बलुआ पत्थर और लकड़ी के बने घरों से भरा हुआ है। Weißgerbergasse की सड़क प्रभावशाली शिल्प कौशल का एक अद्भुत उदाहरण है।

स्टॉर्म द कैसल

किले के बिना महल का क्वार्टर कैसा होगा? कैसरबर्ग या नूर्नबर्गर बर्ग 1050 से 1571 के बीच जर्मनी के राजाओं का शाही निवास था। यह प्रभावशाली महल पूरे यूरोप में सबसे महत्वपूर्ण जीवित मध्ययुगीन किलों में से एक है।

किला शहर की अध्यक्षता में एक बलुआ पत्थर की पहाड़ी के ऊपर बैठता है। 351 मीटर ऊंचे किलेबंदी के साथ, आगंतुक नूर्नबर्ग के पैनोरमा दृश्यों के लिए महल में अवलोकन मंच तक चढ़ सकते हैं। महल में रुचि का एक और बिंदु दूसरी दिशा में जाता है। 1563 से टिफ़र ब्रुनन (डीप वेल) 164 फीट नीचे चट्टान में गिरा। महल के इतिहास को जानने के लिए, इंपीरियल कैसल म्यूज़ियम ऑफ़ द बोवर में मध्ययुगीन हथियारों और कवच के सूट को प्रदर्शित किया गया है।

यदि आप सस्ते में महल से सटे रहना चाहते हैं, तो एक छात्रावास है जो कभी शाही अस्तबल हुआ करता था, जुगेंदरबर्गे नूर्नबर्ग।

अल्ब्रेक्ट ड्यूरर के घर पर जाएँ

युद्ध के दौरान आंशिक रूप से क्षतिग्रस्त, घर को 1971 में ड्यूरर के 500वें जन्मदिन पर भव्य रूप से बहाल किया गया था। यहां इकट्ठा होने वाली भीड़ और विशाल बनी (बस "डेर हसे" के रूप में जाना जाता है) के कारण दोनों को याद करना मुश्किल है" कलाकार जुर्गन गोएर्ट्ज़ द्वारा) सड़क के सामने।

नूर्नबर्ग के सबसे प्रसिद्ध निवासियों में से एक कलाकार अल्ब्रेक्ट ड्यूरर थे। उत्तरी पुनर्जागरण के एक चैंपियन जो 1400 के दशक के अंत और 1500 के दशक की शुरुआत में रहते थे, उन्होंने सितारों के कुछ पहले नक्शे बनाए और जर्मनी के सबसे महान चित्रकार हो सकते हैं।

इंपीरियल कैसल के ठीक नीचे जिस खूबसूरत घर में वे रहते थे और काम करते थे, वह अब उनके जीवन और काम को समर्पित एक संग्रहालय है। सेल्फ-पोर्ट्रेट के एक मास्टर, उनका काम प्रमुख रूप से प्रदर्शित होता है और सजावट उस समय की अवधि से मेल खाती है जब वह यहां रहते थे। सुपर-प्रशंसकों के लिए गाइडेड टूर जर्मन और कभी-कभी अंग्रेज़ी में उपलब्ध हैं।

युद्ध के दौरान आंशिक रूप से क्षतिग्रस्त, घर को 1971 में ड्यूरर के 500वें जन्मदिन पर भव्य रूप से बहाल किया गया था। यहां पर इकट्ठी होने वाली भीड़ और सड़क के सामने सड़क पर विशाल बनी (जिसे कलाकार जुर्गन गोएर्ट्ज़ द्वारा "डेर हसे" के रूप में जाना जाता है) के कारण दोनों को याद करना मुश्किल है।

नाज़ी पार्टी के रैली ग्राउंड पर जाएँ

एडॉल्फ हिटलर ने घोषणा की कि 1933 में नूर्नबर्ग को "नाज़ी पार्टी रैलियों का शहर" होना चाहिए। यह विरासत अभी भी बड़ी है।

मैदान और कांग्रेस हॉल पूरी तरह से कभी नहीं बने थे, लेकिन अभी भी एक प्रभावशाली स्थल हैं। पवित्र रोमन साम्राज्य पर आधारित, यह प्रमुख नाज़ी आयोजनों और परेड के लिए जगह थी, जिसमें पेर्गमोन अल्टार पर आधारित ग्रैंडस्टैंड्स के साथ सैनिकों को मैदान में हंस-कदम पर बैठने के लिए बैठने की सुविधा प्रदान की जाती थी। घंटों न्यूज़रील फ़ुटेज हैं जो उनके नापाक सुनहरे दिनों के दौरान आधार दिखाते हैं।

इसका विकासयुद्ध जारी रहने के कारण स्थान को रोक दिया गया था, और नाजी पार्टी के ढह जाने के कारण पूरी तरह से छोड़ दिया गया था। यह दशकों से इस समयावधि के लिए एक दुखद स्मारक के रूप में खड़ा था और वर्तमान में नगरपालिका के स्वामित्व में है, शायद हमेशा के लिए आंशिक रूप से खंडहर में।

विशाल कांग्रेस हॉल सबसे बड़ा संरक्षित नाजी भवन है, जिसमें 50,000 लोगों के बैठने की योजना है। हॉल के भीतर एक डोकुज़ेंट्रम (दस्तावेज़ीकरण केंद्र) नाज़ी पार्टी के उत्थान और पतन को कवर करता है।

नूर्नबर्ग परीक्षणों को याद करें

नूर्नबर्ग के जस्टिजपलास्ट (न्याय का महल) के पूर्वी विंग में एक संग्रहालय है जो 1945 और 1949 के बीच द्वितीय विश्व युद्ध के बाद हुए कुख्यात नूर्नबर्ग परीक्षणों को समर्पित है।

ऊपरी मंजिल पर नूर्नबर्ग ट्रायल्स के बारे में एक संग्रहालय है। आगंतुक युद्ध की अगुवाई के बारे में सुनते हैं, लोगों द्वारा निभाई गई व्यक्तिगत भूमिकाएं, और यहां तक कि अदालत कक्ष 600 भी जा सकते हैं। यह वह जगह है जहां नाजी शासन के नेताओं पर उनके अपराधों के लिए मुकदमा चलाया गया था।

साइट अभी भी एक कामकाजी अदालत कक्ष है, लेकिन आगंतुक सत्रों के बीच इस स्थान का निरीक्षण कर सकते हैं। यात्रा करने का सबसे आसान समय शनिवार को अंग्रेजी में उपलब्ध पर्यटन के साथ है।

दुनिया के सबसे पुराने सॉसेज रेस्तरां में खाएं

नूर्नबर्ग रोस्टब्रैटवुर्स्ट जर्मनी में बहुत लोकप्रिय सॉसेज हैं। प्रत्येक सॉसेज एक मोटी छोटी उंगली के आकार के बारे में है, जिसका वजन लगभग एक औंस और लंबाई तीन से चार इंच है। मोटे पिसे हुए सूअर के मांस से बने सॉसेज को आमतौर पर मार्जोरम, नमक, काली मिर्च, अदरक, इलायची और नींबू पाउडर के साथ पकाया जाता है।

यहसॉसेज संरक्षित भौगोलिक संकेत (पीजीआई) के तहत है, जैसे कोलोन, कोल्श, या स्प्रीवाल्ड के प्रसिद्ध अचार से जर्मन बियर। हर दिन तीन मिलियन से अधिक नूर्नबर्ग रोस्टब्रैटवुर्स्ट का उत्पादन किया जाता है और उन्हें दुनिया भर में खाया जाता है।

इम्बिस स्टैंड से लेकर बियरगार्टन तक हर जगह परोसा जाता है, इस वर्स्ट को खाने के लिए इसके जन्म के शहर की तुलना में कहीं बेहतर नहीं है। इन्हें खाने के लिए सबसे अच्छी जगह Bratwurstglöcklein im Handwerkerhof है। यह रेस्टोरेंट 1313 से नूर्नबर्गर ब्रैटवुर्स्ट बना रहा है और नूर्नबर्ग में सबसे पुराना सॉसेज किचन है। Wurst पारंपरिक रूप से पकाया जाता है, चारकोल ग्रिल पर ग्रिल किया जाता है और क्लासिक टिन प्लेट पर सॉकरक्राट, आलू सलाद, हॉर्सरैडिश, ताजा ब्रेड या प्रेट्ज़ेल, और निश्चित रूप से एक फ्रैंकोनियन बियर के साथ परोसा जाता है।

जर्मनी के सर्वश्रेष्ठ बाजारों में से एक में क्रिसमस मनाएं

द नूर्नबर्ग क्राइस्टकिंडलमार्क (नूर्नबर्ग क्रिसमस मार्केट) जर्मनी के सबसे लोकप्रिय क्रिसमस बाजारों में से एक है।

16वीं शताब्दी का पारंपरिक बाजार नूर्नबर्ग के रोमांटिक ओल्ड टाउन की कोबलस्टोन सड़कों पर लगता है। इसके आयोजक लकड़ी की झोंपड़ियों की स्वादिष्ट सजावट पर कड़ी नज़र रखते हैं (कोई प्लास्टिक की माला या टेप किए गए क्रिसमस संगीत की अनुमति नहीं है)।

वर्ष के इस समय में अपने आहार में एक और नूर्नबर्ग विशेषता जोड़ें, नूर्नबर्गर लेबकुचेन के साथ, जो एक अद्वितीय जिंजरब्रेड है जिसे अभी-अभी बनाया गया है और देश भर में भेजा गया है। कुछ को स्मारिका के रूप में खरीदें, या रौशगोल्डेंगल (सोने की परी) या ज़्वेट्सचगेनमैनल जैसे पारंपरिक गहनों की तलाश करें(छंटाई आंकड़ा)।

मिनी-ट्रेन पर ओल्ड टाउन सर्कल

यदि आप ओल्ड टाउन नूर्नबर्ग के सभी स्थलों को देखना चाहते हैं, लेकिन कोबलस्टोन सड़कों पर चलने का मन नहीं कर रहा है, तो मिनी-ट्रेन पर सवार हों। ओल्ड टाउन के चारों ओर 40 मिनट का लूप मुख्य बाजार चौक से शुरू होता है और बाजार में वापस आने से पहले मैक्सब्रुक ब्रिज, सेंट लॉरेंस चर्च, हॉस्पिटल ऑफ द होली स्पिरिट और इंपीरियल कैसल से गुजरता है। जब आप सवारी का आनंद लेते हैं, तो एक ऑन-बोर्ड टूर गाइड रास्ते में विभिन्न इमारतों की कहानियों और इतिहास को साझा करेगा।

Weinstadel की वास्तुकला में चमत्कार

नूर्नबर्ग में ऐतिहासिक मील पर स्थित, Weinstadel एक मध्ययुगीन शराब भंडारण गोदाम है जो मूल रूप से कुष्ठ रोगियों के लिए एक अस्पताल के रूप में कार्य करता है। इस ऐतिहासिक संरचना की यात्रा ओल्ड टाउन में एक त्वरित पड़ाव है, लेकिन मध्य युग में जर्मन वास्तुकला के इस आदर्श उदाहरण को देखने के लिए कुछ समय अवश्य निकालें। इसका आधा लकड़ी का फ्रेम, बलुआ पत्थर की ईंट की दीवारें, और नदी के किनारे सुरम्य स्थान इसे आपकी यात्रा की यादगार तस्वीर के लिए एक प्रतिष्ठित पृष्ठभूमि बनाते हैं।

मध्ययुगीन कालकोठरी के लिए भूमिगत जाओ

मध्यकालीन कालकोठरी (मित्तेल्टरलिच लोचगेफंगनिसे) नूर्नबर्ग के ओल्ड सिटी हॉल के गुंबददार तहखाने में 12 छोटी कोशिकाओं और एक यातना कक्ष की एक श्रृंखला है। मध्ययुगीन न्यायिक प्रक्रियाओं के लिए एक वसीयतनामा, शहर में सभी रैंकों और वर्गों के अपराधियों को दंडित करने के लिए एक जगह के रूप में काल कोठरी ने 1320 से आगे की सेवा की।शहर के बर्गस्ट्रैस जिले में हिस्टोरिस्चे फेल्सेंगंगे पर स्थित, ओल्ड सिटी हॉल कालकोठरी के मल्टीमीडिया पर्यटन प्रतिदिन सुबह 11 बजे से दोपहर 3 बजे तक प्रदान करता है।

जर्मेनिक राष्ट्रीय संग्रहालय का अन्वेषण करें

जर्मनिक नेशनलम्यूजियम (जर्मनिक नेशनल म्यूजियम) में जर्मन कला और संस्कृति से संबंधित देश का सबसे बड़ा संग्रह है।

संग्रहालय में अपनी 1.3 मिलियन वस्तुओं में खिलौनों से लेकर कवच से लेकर वैज्ञानिक उपकरणों तक सब कुछ शामिल है, साथ ही कला के 300,000 से अधिक कार्य भी शामिल हैं। इसके संग्रह में दुनिया का सबसे पुराना जीवित ग्लोब है। 1492 में बनाया गया, आज हम जिस विश्व के अभ्यस्त हैं, उसमें काफी अंतर हैं। विश्व में कोई अमेरिका नहीं है क्योंकि इसे यूरोपियों द्वारा खोजा जाना बाकी था।

कार्तौसरगासे और स्ट्रेस डेर मेन्सचेनरेच्टे (मानव अधिकारों का मार्ग) से संग्रहालय तक पहुंचें। यह गली विश्व शांति को समर्पित स्मारक है।

चर्च में घड़ी देखना

द फ्रौएनकिर्चे (चर्च ऑफ अवर लेडी) हाउप्टमार्क से दूर शहर के केंद्र का एक केंद्र बिंदु है। "रनिंग मेन" घड़ी (1509 में निर्मित) को देखने के लिए हर दिन दोपहर में यहां इकट्ठा होते हैं और चलते-फिरते मतदाता सम्राट चार्ल्स चतुर्थ को श्रद्धांजलि देते हैं।

क्रिसमस पर, चर्च की सीढ़ियों को माउंट करें और क्राइस्टकिंडलब्लिक की विशेष प्रदर्शनी देखें, जो एक छोटे से प्रवेश शुल्क के लिए चौक पर बालकनी से उत्कृष्ट दृश्यों की अनुमति देता है।

700 साल पुराने अस्पताल में भोजन करें

हीलिग-जिस्ट-स्पिटल नूर्नबर्ग (नूर्नबर्ग में पवित्र आत्मा अस्पताल) नहर के ऊपर एक शानदार स्थल है। यह मध्य युग के सबसे बड़े अस्पतालों में से एक है, जिसकी स्थापना 1332 में हुई थी, और कुछ अभी भी खड़े हैं।

द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान यह गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो गया था, लेकिन 1950 के दशक में इसे खूबसूरती से बनाया गया था और यह एक आकर्षक आकर्षण है। बिना बीमार नोट के अस्पताल के अंदर कदम रखें और रेस्तरां में भोजन करें। वे वातावरण के सबसे अधिक वातावरण में पारंपरिक बवेरियन भोजन परोसते हैं।

चिड़ियाघर में जंगली किनारे पर टहलें

टियरगार्टन नूर्नबर्ग (नूर्नबर्ग चिड़ियाघर) लगभग 70 हेक्टेयर में यूरोप के सबसे बड़े चिड़ियाघरों में से एक है।

1912 में स्थापित और Altstadt के ठीक पूर्व में नूर्नबर्ग रीचस्वाल्ड में स्थित, चिड़ियाघर एक पूर्व बलुआ पत्थर की खदान में है। इन सुविधाओं का उपयोग चिड़ियाघर द्वारा साइबेरियन और बंगाल टाइगर जैसे जानवरों के लिए प्राकृतिक बाड़े बनाने के लिए किया गया है।

हिम तेंदुए, बाइसन, मानव भेड़िये, दक्षिण अफ्रीकी चीता, बॉटलनोज़ डॉल्फ़िन, दाढ़ी वाले गिद्ध, तराई गोरिल्ला और ध्रुवीय भालू भी देखे जा सकते हैं।

किस्मत के लिए सोने की अंगूठी को मोड़ो

शोनर ब्रुनेन (सुंदर फव्वारा) अपने नाम पर खरा उतरता है। Hauptmarkt के सुरुचिपूर्ण केंद्रीय वर्ग में स्थित, यह फव्वारा 1300 के दशक के अंत में पास के फ्रौएनकिर्चे के शीर्ष पर डिजाइन किया गया था। हालाँकि, यह पूरा होने पर इतना प्रभावशाली था कि इसे रखने का निर्णय लिया गयाइसकी सुंदरता की बेहतर सराहना करने के लिए वर्ग के भीतर। यह द्वितीय विश्व युद्ध में भी बरकरार रहा क्योंकि इसे एक ठोस खोल में संरक्षित किया गया था।

आज यह 62 फीट ऊंचा खड़ा है और इसकी कई सुनहरी सजावट सूरज की रोशनी को पकड़ लेती है। कुल 42 पत्थर की मूर्तियाँ फव्वारे के चारों ओर हैं, जिनमें मूसा और शीर्ष पर सात भविष्यद्वक्ता शामिल हैं, बाड़ के उत्तर की ओर एक बड़ी तांबे की अंगूठी है। किंवदंती कहती है कि आपको भाग्य के लिए अंगूठी को तीन बार बाईं ओर मोड़ना चाहिए और स्थानीय लोग और पर्यटक सभी फव्वारे में थोड़ी सी गड़बड़ी के लिए जाते हैं।