2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:34
उदयपुर में अड़तालीस घंटे भारत के सबसे रोमांटिक शहर के मुख्य आकर्षण का अनुभव करने के लिए पर्याप्त समय है। भले ही आप अकेले यात्रा कर रहे हों, झीलों और महलों का यह उदासीन शहर अपनी विरासत, संस्कृति और वातावरण से आपको जीत लेगा। आप निश्चित रूप से और अधिक के लिए वापस आना चाहेंगे (और उदयपुर से कुछ दिन की यात्राओं पर भी जा सकते हैं)। वहां अपना अधिकांश समय बिताने में आपकी मदद करने के लिए, हमने एक यात्रा कार्यक्रम तैयार किया है जिसमें उदयपुर में करने के लिए शीर्ष चीजों का चयन शामिल है और यह आपको शहर के लिए एक अनुभव प्रदान करेगा। पैदल चलने के लिए आरामदायक जूते अवश्य लाएं क्योंकि उदयपुर का ऐतिहासिक पुराना हिस्सा आदर्श रूप से पैदल ही ढका हुआ है।
दिन 1: सुबह
7:30 पूर्वाह्न: उदयपुर के ऐतिहासिक 17 वीं शताब्दी के जगदीश मंदिर में, हिंदू भगवान भगवान विष्णु को समर्पित, उत्तेजक धूप आरती (पूजा) समारोह को पकड़ने के लिए एक प्रारंभिक शुरुआत करें। सफेद संगमरमर का यह विशाल मंदिर सिटी पैलेस के पास जगदीश चौक पर महाराणा जगत सिंह के शासनकाल में बनाया गया था। इसकी जटिल वास्तुकला निहारना अविश्वसनीय है।
8:30 पूर्वाह्न: जगदीश मंदिर के पास उदय आर्ट कैफे में हार्दिक नाश्ते के साथ खुद को मजबूत करें। अंग्रेजी हैं औरग्रीक विकल्प और साथ ही क्रेप्स। ऊर्जा के विस्फोट के लिए उदयपुर में कुछ बेहतरीन कॉफी के साथ इसे शीर्ष पर रखें। यदि आप उदयपुर की तरह नाश्ता करना पसंद करते हैं, तो पालीवाल रेस्तरां में मसालेदार डीप-फ्राइड कचौरी के लिए स्थानीय लोगों से जुड़ें। यदि वे पहले ही बिक चुके हैं, तो पास के जगदीश श्री रेस्तरां में देखें।
9:30 पूर्वाह्न: उदयपुर के सबसे लोकप्रिय आकर्षण सिटी पैलेस संग्रहालय में रहें, जब यह भीड़ को मात देने के लिए खुलता है। मेवाड़ शाही परिवार ने अपने महल के एक बड़े हिस्से को अमूल्य व्यक्तिगत यादगार वस्तुओं से भरे इस उल्लेखनीय संग्रहालय में बदल दिया। कई कमरे और आंगन अपने आप में विशेषताएं हैं, विशेष रूप से मोर चौक (मयूर आंगन) अपने शानदार कांच के काम के साथ। ध्यान दें कि संग्रहालय की सीढ़ियाँ और संकरी सीढ़ियाँ कुछ क्षेत्रों को सीमित गतिशीलता वाले लोगों के लिए दुर्गम बना सकती हैं।
11:30 पूर्वाह्न: पिछोला झील पर नाव की सवारी करें, जगमंदिर द्वीप पर रुकें जहां शाही परिवार से संबंधित 17 वीं शताब्दी का आनंद महल है। सिटी पैलेस मैदान के भीतर घाट से नावें नियमित रूप से प्रस्थान करती हैं। महल परिसर के अंदर निर्दिष्ट काउंटरों से टिकट उपलब्ध हैं।
दिन 1: दोपहर
12:30 p.m.: शहर के उत्तर-पश्चिम बाहरी इलाके में सज्जनगढ़ बायोलॉजिकल पार्क के लिए टैक्सी लें और प्रवेश द्वार के पास मेवाड़ रेस्तरां के मिलेट्स में दोपहर का भोजन करें। यह रेस्टोरेंट स्थानीय सामग्री से बने स्वस्थ भोजन के लिए समर्पित है। शाकाहारी और लस मुक्त व्यंजन हैं।
2p.m.: सज्जनगढ़ बायोलॉजिकल पार्क से होते हुए 19वीं सदी के मॉनसून पैलेस तक पहाड़ी पर चढ़ना जारी रखें। महाराणा सज्जन सिंह ने महल को उदयपुर में मानसून के लिए एक वेधशाला बनाने का इरादा किया था, लेकिन उनके उत्तराधिकारी महाराणा फतेह सिंह ने इसे एक मनोरंजन और शिकार लॉज में बदल दिया। हालाँकि संरचना अपने आप में उतनी प्रभावशाली नहीं है, फ़तेह सागर झील और शहर के दृश्य हैं।
3 p.m.: आपकी रुचियों पर निर्भर करता है और यदि आपके पास समय है (आप इसके बजाय शाम के लिए अपने होटल में आराम करना और तरोताजा होना चाहते हैं), शिल्पग्राम या सहेलियों पर जाएँ- की-बारी उदयपुर के रास्ते में। शिल्पग्राम में कला और शिल्प परिसर में एक नृवंशविज्ञान संग्रहालय है जो इस क्षेत्र में रहने वाले विभिन्न ग्रामीण लोगों की पारंपरिक जीवन शैली को प्रदर्शित करता है। कारीगर भी वहां अपना माल बेचते हैं। सहेलियों की बारी, महारानी और उनके साथियों के टहलने के लिए महाराणा संग्राम सिंह द्वारा बनाई गई 18वीं सदी का एक सुंदर, प्राकृतिक उद्यान है।
दिन 1: शाम
5:30 p.m.: सूर्यास्त के लिए पिछोला झील के पश्चिमी तट पर हनुमान घाट पर रहें। ठाठ उदय कोठी बुटीक होटल की छत पर बारो मासी, सिग्नेचर सनडाउन कॉकटेल या कुछ में भाग लेने के लिए एक आदर्श स्थान है। वैकल्पिक रूप से, यदि आप एक पेय के बिना संतुष्ट हैं, तो अंबरी घाट (हनुमान घाट के बगल में) वह जगह है जहां स्थानीय लोग सिटी पैलेस और ताज लेक पैलेस होटल की पृष्ठभूमि में सूर्यास्त का आनंद लेने जाते हैं।
शाम 7 बजे: हनुमान घाट के पड़ोस में भी कुछ बेहतरीन हैंउदयपुर में रेस्टोरेंट उदय कोठी में, स्याह का अभिनव फाइन-डाइनिंग फार्म-टू-टेबल और फोर्जिंग अवधारणाओं पर आधारित है। लेक पिछोला होटल में 1559 ई. तक, सीधे झील के सामने स्थित है और यह शहर का सबसे शानदार रूफटॉप रेस्तरां है। मेनू उत्तर भारतीय, राजस्थानी, चीनी और महाद्वीपीय व्यंजनों का मिश्रण प्रदान करता है। मसालेदार कीमा बनाया हुआ खरगोश एक विनम्रता है। यह सब कैंडललाइट डिनर और अंबराई में नाटकीय सिटी पैलेस के दृश्यों के बारे में है, अंबरी घाट पर होटल आमेट हवेली के झील के किनारे रेस्तरां। आपको इन रेस्तरां में पहले से बुकिंग करनी होगी, क्योंकि वे बहुत लोकप्रिय हैं। हनुमान घाट पर हरि घर एक अधिक आरामदायक झील के किनारे का विकल्प है, जिसमें उचित मूल्य के स्थानीय विशेष व्यंजन और उत्तर भारतीय व्यंजन हैं।
9 p.m.: पिछोला झील के पूर्वी हिस्से में लौटने के लिए चांद पोल पुलिया पैदल पुल को पार करते हुए, क्षेत्र में शाम की सैर करें। एक सुंदर चित्रमाला के लिए रात में पुल को रोशन किया जाता है।
दिन 2: सुबह
9 पूर्वाह्न: सभी पर्यटन स्थलों को पूरा करने के साथ, उदयपुर के पुराने शहर में अपनी आकर्षक गलियों और बाजार जिलों की खोज करके सुबह बिताएं। पुराने घंटाघर के पूर्व में नाडा खड़ा पड़ोस में थोक मसाला, चाय और सब्जी बाजार विशेष रूप से अवशोषित कर रहे हैं। यह अनुशंसा की जाती है कि आप एक निर्देशित पैदल यात्रा करें, जैसे कि विराट एक्सपीरियंस द्वारा आयोजित यह इमर्सिव उदयपुर हेरिटेज वॉक, ऑफबीट स्थानों की खोज के लिए। आप गहने, मिट्टी के बर्तनों और बांस के शिल्प में लगे स्थानीय कारीगरों से मिल सकेंगे।साथ ही, उनके 150 साल पुराने घर में एक परिवार के साथ एक कप चाय पिएं।
दिन 2: दोपहर
12:30 p.m.: लंच के लिए प्रामाणिक राजस्थानी व्यंजन का नमूना लें। कृष्णा दाल बाटी रेस्ट्रो (गुलाब बाग क्षेत्र) राज्य के सबसे प्रतिष्ठित व्यंजन, दाल बत्ती चूरमा (दाल को साबुत गेहूं की ब्रेड बॉल्स के साथ परोसा जाता है, और घी और अपरिष्कृत चीनी में तला हुआ साबुत गेहूं का आटा) में माहिर हैं। रेलवे स्टेशन के पास नटराज डाइनिंग हॉल और रेस्तरां में एक सस्ती शाकाहारी राजस्थानी थाली (थाली) ऑर्डर करने पर आपको कई तरह के आइटम मिलेंगे। सुनिश्चित करें कि आप भूखे हैं क्योंकि कीमत के लिए भोजन असीमित है! जो लोग उदार भारतीय और अंतरराष्ट्रीय व्यंजन पसंद करते हैं, वे लेक पैलेस रोड पर 20वीं सदी की एक पुनर्निर्मित हवेली में ओलादार विलेज रेस्तरां में समकालीन गांव के माहौल को पसंद करेंगे।
1:30 p.m.: अब समय है उन सभी जीवंत हस्तशिल्प को खरीदने का, जिन पर आपकी नज़र पड़ने की संभावना है। सिटी पैलेस रोड पर्यटकों के लिए मुख्य शॉपिंग हब है, लेकिन हाथीपोल बाजार में आपको कम भुगतान करना होगा। यदि आप उदयपुर के लघु चित्रों में रुचि रखते हैं, तो गणगौर घाट क्षेत्र में कई प्रतिष्ठित दीर्घाएँ हैं। गोथवाल कला का स्वामित्व एक सहायक विवाहित जोड़े के पास है जो दोनों कलाकार हैं। आप वहां जटिल मेहंदी (अस्थायी भारतीय मेंहदी टैटू) भी प्राप्त कर सकते हैं। जो लोग एक खरीदने के बजाय एक ट्रिप उपहार बनाना चाहते हैं, उनके लिए अशोका होटल में अशोक आर्ट्स पेंटिंग का पाठ पढ़ाता है। इस बीच, कार उत्साही विंटेज और क्लासिक कार को देखना चाहेंगेइसके बजाय लेक पैलेस रोड पर संग्रहालय (कृष्णा दल बाटी रेस्ट्रो से कोने के आसपास)। इसके पास मेवाड़ शाही परिवार से संबंधित कारों का एक व्यापक संग्रह है, जिसमें सबसे पुरानी 1924 रोल्स-रॉयस 20 एचपी की कारें हैं। 1934 का काला रोल्स-रॉयस फैंटम II जेम्स बॉन्ड फिल्म "ऑक्टोपसी" में दिखाई दिया।
4 p.m.: उदयपुर के शीर्ष संग्रहालयों में से एक, गणगौर घाट पर बागोर की हवेली में घूमें। 18वीं सदी की इस भव्य हवेली को सांस्कृतिक संग्रहालय में बदल दिया गया है, जिसमें कठपुतली, हथियार, पगड़ी, शाही वेशभूषा, पेंटिंग और प्राचीन रसोई के उपकरण शामिल हैं। पिछोला झील के उदात्त दृश्य को सोखने के लिए संपत्ति के पीछे खुली हवा में छत पर अपना रास्ता बनाएं।
शाम 5 बजे: झील के जिंजर कॉफी बार और बेकरी में नाश्ता और कॉफी लें। सूर्यास्त के लिए, या तो छत पर या पानी के किनारे पर झील के किनारे के डेक पर बैठें।
दिन 2: शाम
6 p.m.: शाम के धरोहर लोक नृत्य शो के टिकट खरीदने के लिए बागोर की हवेली वापस जाएं, जो वहां एक आंगन में होता है। टिकट शाम 6:15 बजे बिक्री के लिए जाते हैं, और आमतौर पर बाद में एक बड़ी लाइन होती है।
शाम 7 बजे: बागोर की हवेली में शो देखें। यह राजस्थानी संगीत, नृत्य और कठपुतली का एक आकर्षक मिश्रण है।
8 p.m.: रात के खाने के लिए, होटल प्रताप भवन की छत पर कार्लसन द्वारा चारकोल में कोयले पर पकाए गए भोजन पर दावतलाल घाट के पास राजस्थानी विशिष्टताओं की एक श्रृंखला, तंदूरी (मिट्टी के ओवन) व्यंजन, ग्रिल, या मैक्सिकन टैको (जिसे रेस्तरां ने बनाने में सिद्ध किया है) में से कुछ अलग करने के लिए चुनें।
9:30 p.m.: अगर आप सोने के लिए तैयार नहीं हैं, तो देखें कि द आर्टिस्ट हाउस में क्या चल रहा है। रचनात्मक प्रकारों के लिए यह नया हैंगआउट और सह-कार्यस्थल एक संशोधित 80-वर्षीय थिएटर भवन में रखा गया है। इसमें दो बार हैं, और अक्सर डीजे या लाइव संगीत होते हैं। उदयपुर की नाइटलाइफ़ आधी रात तक कम हो जाती है, इसलिए आप देर से सो नहीं पाएंगे!
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