सेबू, फिलीपींस में करने के लिए शीर्ष चीजें
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वीडियो: सेबू, फिलीपींस में करने के लिए शीर्ष चीजें

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Moalboal, फिलीपींस में समुद्र के द्वारा पेड़ों का हवाई दृश्य
Moalboal, फिलीपींस में समुद्र के द्वारा पेड़ों का हवाई दृश्य

फिलीपींस में वरिष्ठ शहर के रूप में (मनीला शहर से छह साल पहले स्थापित), सेबू एक पुरानी, शुद्ध फिलिपिनो संस्कृति का दावा करता है। इसमें उत्कट कैथोलिक आस्था है, जो सैंटो नीनो के प्रति समर्पण पर आधारित है; मूर्त इतिहास, शहर और द्वीप के बाकी हिस्सों में पुराने चर्चों और वॉच टावरों द्वारा दिखाया गया है; और समुद्र तटों, गोताखोरी स्थलों, झरनों और पहाड़ों के रास्ते प्रकृति से निकटता।

सेबू हवाई अड्डे और सेबू द्वीप और इसकी विभिन्न गतिविधियों के लिए सीधे उड़ान भरें। जिन लोगों को हमने यहां सूचीबद्ध किया है उनमें न केवल सेबू और मांडौ शहर शामिल हैं, बल्कि मैक्टन के पास के द्वीप और पूरे सेबू द्वीप में ही रुचि के अन्य बिंदु शामिल हैं।

सेंटो नीनो बेसिलिका की तीर्थयात्रा करें

बेसिलिका मिनोरे डेल सैंटो नीनो, सेबुस
बेसिलिका मिनोरे डेल सैंटो नीनो, सेबुस

बेसिलिका मिनोर डेल सैंटो नीनो (पवित्र बच्चे का माइनर बेसिलिका) एक "चमत्कारी" खोज की साइट पर खड़ा है। 1565 में, एक पैतृक गाँव के सुलगते अवशेषों में बच्चे यीशु का एक चिह्न पाया गया था, जिसे स्पेनियों ने अपनी अशिष्टता के लिए जला दिया था।

उस महत्वपूर्ण खोज के बाद से, सैंटो नीनो (स्पेनिश में "पवित्र बच्चा") ने सेबू के मूलभूत प्रतीक, स्थानीय पूजा के केंद्र और सेबू के आधार के रूप में कार्य किया है।सबसे बड़ा त्यौहार, सिनुलोग।

बेसिलिका डेल सैंटो नीनो की सोने का पानी चढ़ा हुआ वेदी के बाईं ओर एक मंदिर में 500 साल पुराना सैंटो नीनो आइकन है, जो साल में एक बार सिनुलोग के लिए अपना स्थान छोड़ता है। पास के पिलग्रिम सेंटर में, एक छोटा संग्रहालय सदियों पुराने पवित्र वस्त्र, बाइबिल, मिसाल, सामूहिक सामान और भक्तों से दान रखता है। कई अलमारियों में दान किए गए खिलौने हैं, माना जाता है कि बच्चे यीशु के आनंद के लिए!

मैगेलन क्रॉस पर भाग्य के लिए मोमबत्तियां फेंकें

मैगलन क्रॉस, सेबूस
मैगलन क्रॉस, सेबूस

प्लाज़ा सुग्बो में, बेसिलिका डेल सैंटो नीनो के दक्षिणी हिस्से में चौक, एक छोटा मंडप फिलीपीन इतिहास के लिए अत्यधिक महत्व का एक दिलचस्प अवशेष रखता है। वर्जित मंडप में पहली बार फर्डिनेंड मैगेलन द्वारा फिलीपीन की धरती पर 1521 में लगाया गया लकड़ी का क्रॉस शामिल है।

मूल क्रॉस क्रॉस के अंदर माना जाता है जो अब मंडप में खड़ा है, भक्तों को स्मृति चिन्ह के रूप में रखने के लिए छींटे काटने की अपनी पूर्व आदत का पीछा करने से रोकता है। सौभाग्य के लिए, आगंतुक इसके बजाय मोमबत्तियों को क्रॉस के पैर पर फेंकते हैं।

क्रॉस के ऊपर, चित्रित छत में कैथोलिक धर्म (और स्पेनिश औपनिवेशिक शासन की तीन शताब्दियों) के बीज को सेबू के तट पर रोपित किया गया है-एक स्थानीय रईस का बपतिस्मा और द्वीप पर मैगलन के क्रॉस की स्थापना को दर्शाया गया है।

ऐतिहासिक पारियन जिले के माध्यम से चलो

पिरियन, सेबूस में याप-सैंडिएगो हाउस
पिरियन, सेबूस में याप-सैंडिएगो हाउस

जहाँ भी स्पेनिश विजयवादियों ने दुकान स्थापित की, उन्होंने "पैरियन" नामक बस्तियां बनाईं, जहां स्थानीय चीनी समुदाय रहते थे।सेबू के पारियन में रहने वाले परिवारों ने इस क्षेत्र को एक हलचल भरे आर्थिक केंद्र में बदल दिया।

जबकि जिले ने बेहतर दिन देखे हैं, परियन में कई इमारतें अभी भी अपने पूर्व गौरव की गूंज बरकरार रखती हैं। सेबू शहर के इस ऐतिहासिक क्षेत्र में अपने भव्य घरों से बने संग्रहालयों की यात्रा करें: याप-सैंडिएगो पैतृक घर; कासा गोरोर्डो, 1850 के दशक में अपने नाम के व्यापारी परिवार को रखने के लिए बनाया गया था; और जेसुइट हाउस (म्यूजियो परियन सा सुग्बो), जेसुइट कैथोलिक आदेश के लिए इसके बिल्डरों द्वारा दान किया गया एक भव्य घर, और 1730 में पिरियन का सबसे पुराना घर।

ओस्लोब में व्हेल शार्क के साथ तैरना

व्हेल शार्क को छानना।
व्हेल शार्क को छानना।

टेम व्हेल शार्क ओस्लोब के टैन-अवान शहर के पानी में तैरती हैं, जो सेबू शहर से दक्षिण की ओर लगभग तीन घंटे की दूरी पर है। स्थानीय अधिकारियों द्वारा सावधानीपूर्वक ब्रीफिंग के बाद, आगंतुक व्हेल शार्क से मिलने के लिए पैडल से चलने वाली आउटरिगर नावों पर सवार हो सकते हैं। वे धीरे-धीरे तैरने वाली व्हेल शार्क के बीच भी स्नोर्कल कर सकते हैं, हालांकि आगंतुकों को विशाल मछलियों से स्वस्थ दूरी बनाए रखने के लिए आगाह किया जाता है।

स्थानीय व्हेल शार्क को स्थानीय मछुआरों से खिलाने के लिए वातानुकूलित किया गया है, जो उन्हें आकर्षित करने के लिए क्रिल को पानी में फेंक देते हैं। इसने कुछ विवादों को आकर्षित किया है, क्योंकि कुछ लोग स्थानीय प्रथा को व्यवहारिक संशोधन का एक अनैतिक रूप मानते हैं।

ओस्लोब जाने के लिए, सेबू सिटी के साउथ टर्मिनल पर जाएं और "बाटो ओस्लोब" जाने वाली बसों की तलाश करें; वातानुकूलित बसों की कीमत 155 फिलीपीन पेसो प्रति ट्रिप है।

एलेग्रे में एक हस्तनिर्मित गिटार खरीदें

दीवार पर गिटार और गिटार के साथ सेबू गिटार की दुकान
दीवार पर गिटार और गिटार के साथ सेबू गिटार की दुकान

फिलिपिनोसंगीतकार सेबू के उच्च गुणवत्ता वाले हस्तनिर्मित गिटार की कसम खाते हैं। स्पैनिश औपनिवेशिक युग के दौरान भिक्षुओं द्वारा पेश किया गया, गिटार बनाने की कला अब मैक्टन द्वीप पर मारिबागो में केंद्रित है।

एलेग्रे गिटार, तीसरी पीढ़ी के मालिक फर्नांडो एम. एलेग्रे द्वारा चलाया जाता है, गिटार बनाने के लिए मैरीबागो के सबसे पर्यटन-अनुकूल स्थानों में से एक है। एलेग्रे के लुथियर्स स्थानीय लकड़ी और आयातित तारों से बड़ी मेहनत से गिटार तैयार करते हैं; फ़ैक्टरी एक सप्ताह में सीमित संख्या में गिटार निकालती है, जिसमें कॉम्पैक्ट यूकेलेल्स से लेकर आकर्षक इनले के साथ भव्य पूर्ण आकार के उपकरण शामिल हैं।

सेबू के ऊपर पैराशूट या पैराग्लाइड

सेबू के ऊपर पैराशूटिस्ट स्काइडाइविंग
सेबू के ऊपर पैराशूटिस्ट स्काइडाइविंग

फ्रीफॉल में सेबू का और भी अधिक मजा-स्काईडाइव सेबू एडवेंचर्स के खुश ग्राहकों से पूछें, फिलीपींस का एकमात्र यूएसपीए (यूनाइटेड स्टेट्स पैराशूट एसोसिएशन) प्रमाणित समूह सदस्य।

सेबू के बंटायन द्वीप पर एक स्काइडाइव के लिए स्ट्रैप इन करें-स्काईडाइविंग इंस्ट्रक्टर के साथ, आप 20,000 फीट की ऊंचाई पर एक प्लेन से कूदेंगे और तब तक धरती पर गिरेंगे जब तक कि इंस्ट्रक्टर ढलान को खींच नहीं लेता और आप नीचे की ओर बहाव का आनंद ले रहे हैं। सभी तरह के दृश्य।

आगे दक्षिण में ओस्लोब के पास डांगलुंगसोद शहर में, आप ओस्लो सेबू पैराग्लाइडिंग डेवलपमेंट के सौजन्य से स्थानीय पहाड़ियों से पैराग्लाइडिंग अभियान ले सकते हैं। आपको एक प्रशिक्षक के साथ बांधा जाएगा, जो उड़ान को नियंत्रित करता है और लॉन्च और टचडाउन को निर्देशित करता है-आपको केवल दृश्य का आनंद लेने की आवश्यकता है!

ओस्मेना पीक पर आसान चढ़ाई करें

ओस्मेना पीक लैंडस्केप, सेबुस
ओस्मेना पीक लैंडस्केप, सेबुस

सेबू शहर के दक्षिण में बरंगे मंटोलोंगन की ठंडी जलवायु महसूस होती हैफिलीपींस की समुद्र-स्तर की आर्द्रता की तुलना में राहत की तरह। परिदृश्य बिल्कुल अलग है: तेज चूना पत्थर की चोटियाँ आकाश को छूती हैं, आपकी पृष्ठभूमि जब आप मंटोलॉन्ग से ओस्मेना पीक की ओर बढ़ते हैं।

मोटर चालित तिपहिया साइकिलें आपको ट्रेलहेड और रिसेप्शन बिल्डिंग पर छोड़ सकती हैं। पंजीकरण क्षेत्र में 30 पेसो का भुगतान करें, फिर चोटी पर 25 मिनट की बढ़ोतरी शुरू करें - रास्ते में अद्भुत दृश्यों के साथ एक आसान कसरत। चोटी पर (समुद्र तल से 3, 300 फीट ऊपर), आप लगभग पूरे सेबू द्वीप को देखेंगे, जिसकी दूरी में पड़ोसी द्वीप बोहोल और नीग्रो हैं।

देखें (और गंध) ताबोअन बाजार

Cebu. में सूखे मछली के दो बड़े कंटेनर
Cebu. में सूखे मछली के दो बड़े कंटेनर

सेबू स्थानीय संस्कृति के लिए इसकी सबसे प्रामाणिक पर, सेबू शहर के बीच में ताबोअन मार्केट की यात्रा को हराया नहीं जा सकता है। इस सेबू शहर के गीले बाजार को देखें, और आप सूखे समुद्री भोजन, और कुछ स्थानीय स्नैक्स या दो के लिए फिलिपिनो प्यार की सराहना के साथ चले जाएंगे।

ट्रेस डी एब्रिल स्ट्रीट के प्रवेश द्वार पर शुरू करें और अपने तरीके से काम करें-आप "डंगिट" नामक सूखे खरगोश के ढेर से गुजरेंगे; सूखे विद्रूप, या "पुसिट", और स्थानीय व्यंजन जैसे सूखे आम और ओटाप नामक परतदार कुकीज़।

हालांकि सावधान रहें: सूखी मछली और स्क्विड के ढेर एक अविस्मरणीय सुगंध को बुझाते हैं जो आपके जाने के बाद आपके कपड़ों पर भी चिपक जाती है!

सेबू के पानी में स्कूबा डाइविंग करें

दुर्लभ हरा समुद्री कछुआ (चेलोनिया मायडास), खुले समुद्र में तैरते हुए, मोआलबोल, सेबू, फिलीपींस
दुर्लभ हरा समुद्री कछुआ (चेलोनिया मायडास), खुले समुद्र में तैरते हुए, मोआलबोल, सेबू, फिलीपींस

सेबू के आसपास के पानी में उत्कृष्ट स्कूबा डाइविंग की स्थिति और आसान पहुंच दोनों हैं। ड्राइव करें या लेंसेबू सिटी (जैसा भी मामला हो) से मोटर चालित आउटरिगर बोट किसी भी बाहरी क्षेत्र या द्वीप और उनके गोता स्थलों के लिए।

उत्तर में मालापास्कुआ द्वीप मोनाड शोल और थ्रेशर शार्क और मंटा किरणों के अपने स्कूलों के लिए प्रसिद्ध है; तालीमा एक पसंदीदा चट्टान और दीवार में गोता है, इसकी प्रचुर मात्रा में मूंगा और मछली की आबादी के लिए धन्यवाद। अंत में, Moalboal का "सार्डिन रन" गोताखोरों के साथ एक विशेष हिट है, जो पानी में इकट्ठा होने वाली सार्डिन के विशाल स्कूलों में चमत्कार करते हैं, फिर ब्लैकफिन द्वारा तितर-बितर हो जाते हैं।

84 डिग्री फ़ारेनहाइट (29 डिग्री सेल्सियस) पर गर्म पानी, और 50-66 फीट पर अच्छी दृश्यता, सेबू को वास्तव में एक महाकाव्य गोता गंतव्य बनाने के लिए गठबंधन करती है। नवंबर और मई के बीच शुष्क मौसम के लिए आपकी यात्रा का समय।

सेबू के सबसे बड़े ताओवादी मंदिर की यात्रा

सेबू ताओवादी मंदिर
सेबू ताओवादी मंदिर

सेबू के जीवंत चीनी समुदाय के लिए धन्यवाद, शहर के सबसे प्रभावशाली लोगों की एक उचित संख्या द्वारा ताओवाद का अभ्यास जारी है। आप इस चल रहे अभ्यास को सेबू ताओवादी मंदिर, शहर के आसपास की पहाड़ियों में एक निजी आवास उपखंड के अंदर स्थित पूजा घर में करीब से देख सकते हैं।

दो अलग-अलग मंदिर परिसर का निर्माण करते हैं: फु सियान मंदिर (आगंतुकों के लिए बंद) और मुख्य मंदिर जिसे सभी लोग सुबह 8 बजे से शाम 5 बजे तक देख सकते हैं।

एक बार जब आप प्रवेश द्वार से आगे निकल जाते हैं, तो आप अपने आप को एक पुस्तकालय, चैपल, शुभकामनाओं और स्मारिका की दुकान के साथ एक समृद्ध रूप से सजाए गए मंदिर परिसर में पाएंगे। भक्त समुद्र से लगभग 880 फीट ऊपर, मंदिर की छत से अपनी किस्मत बताने, ध्यान करने और मनोरम दृश्यों का आनंद लेने के लिए आते हैं।स्तर।

ताओवादी मंदिर में प्रवेश निःशुल्क है, लेकिन अंदर एक बार फोटोग्राफी की अनुमति नहीं है।

कारकार के आलीशान पुराने घरों की जाँच करें

Carcar, Cebu. में पुराना दो मंजिला घर
Carcar, Cebu. में पुराना दो मंजिला घर

कारकार 400 साल पुराने शहर के लिए बहुत अच्छी लगती है। 1599 में स्थापित, सेबू शहर के दक्षिण में इस विरासत शहर में इसके लिए बहुत कुछ है: अनुभवी लेकिन सुंदर पुरानी हवेली; एक विशाल टाउन स्क्वायर जहां कोई द्वीप का सबसे अच्छा लेचॉन (भुना हुआ चूसने वाला सुअर) खरीद सकता है; और सार्वजनिक वास्तुकला (धार्मिक और नागरिक दोनों) जो उस युग के सर्वश्रेष्ठ को दर्शाती है जिसमें वे बनाए गए थे।

कारकार सिटी संग्रहालय खोज शुरू करने के लिए सबसे अच्छी जगह है; बाहर आप 1920 के दशक के भव्य जाली के काम को देख कर आश्चर्यचकित होंगे, अंदर आप अवशेषों और प्रदर्शनों के माध्यम से शहर के इतिहास को देखेंगे।

सेबू के स्थानीय लिचॉन खाओ

कारकार, सेबूस में लेचॉन
कारकार, सेबूस में लेचॉन

ए "जादुई जानवर" और "अब तक का सबसे अच्छा सुअर": स्वर्गीय एंथनी बॉर्डन ने सेबू के लिचोन के लिए कोई छोटी प्रशंसा नहीं की थी। कई मायनों में, यह बाली में दूध पिलाने वाले सुअर के समान है, और इतने सारे आवश्यक तरीकों से यह दुनिया अलग है।

जब सेबुआनो लेचोन तैयार करते हैं, तो वे एक पूरे सुअर को लेमनग्रास, लहसुन, प्याज और तेज पत्ते से भर देते हैं; फिर इसे धीरे-धीरे चमकते अंगारों पर घंटों तक उबालें जब तक कि त्वचा कुरकुरी न हो जाए। कोई भी स्वाभिमानी फिलिपिनो उत्सव बुफे टेबल पर लिचोन के बिना कभी नहीं होता है, लेकिन सेबुआनोस ने रोस्ट पिग को पूरे साल के इलाज में बनाने के लिए अपनी विशेष प्रतिभा को बदल दिया है।

सेबुआनोस कारकार पब्लिक मार्केट के लेचोन गली में परोसे गए लिचोन द्वारा शपथ लेते हैं लेकिनसेबू सिटी में, आप अपने लिए इस स्थानीय व्यंजन को आजमाने के लिए रीको के लेचॉन, सीएनटी लेचॉन, जुबुचोन और आयर्स लेचॉन जा सकते हैं।

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