10 बोलोग्ना, इटली में करने के लिए सबसे अच्छी चीजें
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बोलोग्ना, इटली
बोलोग्ना, इटली

बोलोग्ना एक पुराना विश्वविद्यालय शहर है जिसमें भव्य पोर्टिको वाले पैदल मार्ग और वर्ग, बेहतरीन ऐतिहासिक इमारतें और एक मंजिला मध्ययुगीन केंद्र है। यह शहर अपनी सुंदरता, महान व्यंजनों और वामपंथी राजनीति के लिए जाना जाता है-पूर्व इतालवी कम्युनिस्ट पार्टी और इसके समाचार पत्र, ल'यूनिटा का घर। क्योंकि यह एमिलिया-रोमाग्ना के केंद्र में है और व्यापक रूप से इटली का सबसे बड़ा खाद्य-उत्पादक क्षेत्र माना जाता है, बोलोग्ना का उपनाम ला ग्रासा है- मोटा-जो शहर की समृद्ध अर्थव्यवस्था पर एक नाटक भी है।

बोलोग्ना उत्तरी इटली में एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र की राजधानी है। यह पूर्वी तट से एक घंटे से भी कम की दूरी पर है और फ्लोरेंस और मिलान के बीच लगभग आधा है। बोलोग्ना साल के किसी भी समय जाया जा सकता है, हालांकि यह सर्दियों में बहुत ठंडा और गर्मियों में बहुत गर्म हो सकता है। मिलान, वेनिस, फ्लोरेंस, रोम और दोनों तटों तक आसान पहुँच के साथ यह शहर कई रेल लाइनों के लिए एक परिवहन केंद्र है।

स्थानीय विशिष्टताओं का प्रयास करें

युवा महिला शेफ रिकोटा और पनीर से भरी हस्तनिर्मित टोटेलिनी तैयार कर रही है।
युवा महिला शेफ रिकोटा और पनीर से भरी हस्तनिर्मित टोटेलिनी तैयार कर रही है।

एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र का व्यंजन इटली में सबसे अच्छा है और बोलोग्ना अपनी सीमा का नमूना लेने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक है। स्पेगेटी बोलोग्नीज़ से परे कोशिश करने के लिए बहुत कुछ है, और कई रेस्तरां में, आप अन्य हस्तनिर्मित भरवां पा सकते हैंपास्ता जैसे टोर्टेलिनी, प्लस क्लासिक्स जैसे लसग्ना और टैगलीटेल रागु में सराबोर, एक धीमी गति से पका हुआ मांस सॉस। यह शहर सलामी और मोर्टडेला के लिए भी जाना जाता है। यदि आप किसी विशेष अवसर का जश्न मनाने के लिए एक बढ़िया रेस्तरां की तलाश कर रहे हैं, तो शहर में मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां जैसे रेस्तरां I Caracci और Bottega Portici हैं।

आर्किटेक्चर की तलाश करें

बोलोग्ना में एक पुराना विश्व वास्तुकला कोर्ट यार्ड
बोलोग्ना में एक पुराना विश्व वास्तुकला कोर्ट यार्ड

बोलोग्ना के कॉम्पैक्ट मध्ययुगीन केंद्र में कई खूबसूरत चर्च, स्मारक और नागरिक भवन हैं। जैसा कि आप शहर का पता लगाते हैं, आप इसके कई पोर्टिको वाले फुटपाथों का भी आनंद ले सकते हैं, जो खिड़की की खरीदारी को और अधिक सुखद बनाते हैं। अवश्य ही जाने वाले चर्च हिलटॉप सैंटुआरियो डि मैडोना डि सैन लुका और चिएसा डी सैन गियाकोमो मैगीगोर हैं, जिनमें पुनर्जागरण और बारोक प्रभाव हैं। अन्य उल्लेखनीय इमारतों में बोलोग्ना का आर्कगिनासियो शामिल है, जो कभी विश्वविद्यालय की मुख्य इमारत थी और इसमें टीट्रो एनाटोमिका है, जहां शिक्षाविद अध्ययन के लिए मानव लाशों को काटते थे।

मुख्य चौकों को एक्सप्लोर करें

बोलोग्ना में सार्वजनिक चौक
बोलोग्ना में सार्वजनिक चौक

बोलोग्ना में, आप पियाज़ा मैगीगोर जैसे खूबसूरत केंद्रीय चौकों से स्क्वायर-हॉप कर सकते हैं, जो सैन पेट्रोनियो के गॉथिक बेसिलिका, पलाज़ो देई नोटाई और पुरातत्व संग्रहालय से घिरा हुआ है। या, पियाज़ा डेल नेट्टुनो के केंद्र में 16 वीं शताब्दी का एक अलंकृत फव्वारा है और यह मध्यकालीन नागरिक भवनों से घिरा हुआ है। सुनिश्चित करें कि आप इंटीरियर की प्रशंसा करने के लिए सालाबोर्सा लाइब्रेरी के अंदर जाएं।

Clavature के माध्यम से नए स्वाद का प्रयास करें

Clavature. के माध्यम से
Clavature. के माध्यम से

पियाज़ा मगगीर के पूर्व में, वाया क्लैवेचर के साथ के क्षेत्र में कई छोटे, दिलचस्प खाने के स्टॉल हैं, जहाँ आपको इस सड़क के किनारे की सड़कों पर कई छोटे बाज़ार मिलेंगे। उदाहरण के लिए, पेस्चेरिया ब्रुनेली शहर का सबसे पुराना मछली बाजार है और देखने लायक है। यदि आपके पास समय की कमी है और आप एक त्वरित काटने की तलाश में हैं, तो Mercato di Mezzo के अंदर जाएं। यह ढका हुआ बाजार कुछ खाने योग्य या पीने योग्य स्मृति चिन्ह लेने और एक आकस्मिक रेस्तरां में बैठने के लिए एक शानदार जगह है।

भूमिगत खंडहरों का अन्वेषण करें

पियाज़ा सैंटो स्टेफ़ानो में, जिसे सेट्टे चीज़ भी कहा जाता है, आपको इंटरलॉकिंग रोमनस्क्यू चर्चों का एक असामान्य समूह मिलेगा। सबसे पुराना, सेंटी विटाले ई एग्रीकोला का चर्च, रोमन मंदिरों और स्तंभों के कुछ हिस्सों में है। चर्च का नाम दो संतों के नाम पर रखा गया है जो रोमन सम्राट डायोक्लेटियन के युग के दौरान बोलोग्ना में शहीद हो गए थे, जिनके बारे में माना जाता है कि इस साइट पर उनकी मृत्यु हो गई थी। छोटे चैपल की भूलभुलैया के साथ एक दिलचस्प आंगन भी है।

पिनाकोटेका नाज़ियोनेल में कला देखें

प्रदर्शनी का उद्घाटन
प्रदर्शनी का उद्घाटन

पिनाकोटेका नाज़ियोनेल, कला के कई महत्वपूर्ण कार्यों के साथ इटली की सर्वश्रेष्ठ दीर्घाओं में से एक है। संग्रहालय एक पूर्व जेसुइट भवन में स्थित है, जहाँ आप ललित कला अकादमी भी देख सकते हैं। संग्रहालय में 13वीं शताब्दी के तेल चित्रों का एक बड़ा संग्रह है और इसमें राफेल और एल ग्रीको जैसे कलाकारों के कई टुकड़े हैं।

दुनिया के सबसे पुराने विश्वविद्यालय की यात्रा करें

पलाज्जो पोग्गी में विश्वविद्यालय संग्रहालय और एनाटॉमिक वैक्सवर्क्स संग्रह का सामान्य दृश्य
पलाज्जो पोग्गी में विश्वविद्यालय संग्रहालय और एनाटॉमिक वैक्सवर्क्स संग्रह का सामान्य दृश्य

विश्वविद्यालयबोलोग्ना की स्थापना 1088 में हुई थी और यह दुनिया का सबसे पुराना विश्वविद्यालय है। विश्वविद्यालय में, आपको पलाज़ो पोगी मिलेगा, जो सैन्य वास्तुकला, प्राचीन मानचित्रों, प्राकृतिक इतिहास, भौतिकी और मानव शरीर रचना पर दिलचस्प प्रदर्शनों से भरा एक संग्रहालय है। यदि आप विश्वविद्यालय के इतिहास में गहराई से उतरना चाहते हैं तो आप एक यात्रा की तलाश कर सकते हैं, लेकिन परिसर में एक साधारण टहलने और संग्रहालयों के अलावा वनस्पति उद्यान की यात्रा भी दोपहर बिताने का एक सुखद तरीका है।

एपेरिटिवो का आनंद लें

नेग्रोनि
नेग्रोनि

पूरे इटली में, एपेरिटिवो, या रात के खाने से पहले पीने का समय, शाम 6:30 से 7 बजे के बीच शुरू होता है। Aperol Spritz या Negroni के लिए बोलोग्ना में जाने के लिए सबसे अच्छी जगह वाया Pescherie Vecchie है, जो पियाज़ा मैगीगोर से कुछ ही दूर है। सड़क पर बार और रेस्तरां हैं जो बाहरी बैठने की पेशकश करते हैं, बोतल या कांच से वाइन, स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र, और महान लोगों को देख रहे हैं। मर्काटो डेले एर्बे, दिन-ब-दिन खाद्य पदार्थों का बाज़ार, अंधेरे के बाद एक जीवंत नाइटलाइफ़ गंतव्य बन जाता है, जिसमें एक केंद्रीय डाइनिंग हॉल के चारों ओर रेस्तरां और खाने के स्टॉल होते हैं।

असिनेली टॉवर पर चढ़ो

बोलोग्ना, इटली - मध्ययुगीन दो टावरों की स्काईलाइन (ड्यू टोरी), असिनेली और गैरीसेंडा।
बोलोग्ना, इटली - मध्ययुगीन दो टावरों की स्काईलाइन (ड्यू टोरी), असिनेली और गैरीसेंडा।

एक बड़े भोजन के लिए खुद की मदद करने के बाद, आप असिनेली टॉवर के शीर्ष पर 498 सीढ़ियां चढ़कर अपना व्यायाम कर सकते हैं, जो कि 300 फीट से अधिक लंबा है। टावर को बारहवीं शताब्दी में असिनेली परिवार द्वारा बनाया गया था। यहां से, आपको शहर के सबसे ऊंचे स्थान से कुछ बेहतरीन नज़ारे देखने को मिलेंगे। आप इनमें से प्रत्येक को देख पाएंगेशहर के प्रमुख स्थलों और आसपास के ग्रामीण इलाकों। टॉवर गैरीसेंडा टॉवर के बगल में खड़ा है, जो बहुत छोटा है और थोड़ा झुका हुआ है। आप आधिकारिक वेबसाइट पर दोनों टावरों पर चढ़ने के लिए पहले से टिकट खरीद सकते हैं।

शहर की छिपी नहरों का पता लगाएं

दीवार में खिड़की के माध्यम से देखी गई नहर
दीवार में खिड़की के माध्यम से देखी गई नहर

वेनिस इटली में नहरों के लिए सबसे प्रसिद्ध शहर हो सकता है, लेकिन शायद ऐसा इसलिए है क्योंकि बोलोग्नास इमारतों के पीछे छिपे हुए हैं। आप वाया पिएला की खिड़की पर जाकर इनमें से कुछ नहरों की एक झलक पा सकते हैं, जिससे दर्शक कैनाल डेल्ले मोलिन को देख सकते हैं। या, एक होटल या छुट्टी के किराये की बुकिंग पर विचार करें जो पानी में नीचे देखने के दृश्य पेश करता है।

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