2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:16
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कैंपिंग स्टोव बाजार में विकल्पों की एक श्रृंखला है और यह बाहरी रसोइयों के लिए बहुत अच्छी बात है। हालांकि अपने टेलगेट के पीछे या बैककंट्री में गहरे में एक ठोस भोजन पकाना कभी आसान नहीं रहा, अपने आदर्श गर्मी स्रोत को चुनना कभी कठिन नहीं रहा।
हेवियर-ड्यूटी कार कैंपिंग स्टोव वाणिज्यिक रसोई जैसी क्षमता और गर्मी नियंत्रण प्रदान करते हैं लेकिन बैकपैकिंग के लिए व्यावहारिक नहीं हैं। सही अल्ट्रालाइट बैकपैकिंग विकल्प आमतौर पर वजन बचत के लिए क्षमता और सुविधाओं का त्याग करते हैं, इसलिए आपको यह जानना होगा कि आप सही ट्रेड-ऑफ बनाने के लिए अपने स्टोव का उपयोग कैसे और कहां करना चाहते हैं। एक बैकपैकर जो केवल फ्रीज-सूखे भोजन खाता है, वह उबलते पानी के लिए समर्पित स्टोव के साथ जल्दी से प्राप्त कर सकता है, जबकि एक टेलगेट सुपर शेफ हर चीज पर क्षमता और नियंत्रण चाहता है। ईंधन प्रकार भी एक महत्वपूर्ण विचार हो सकता है (नीचे हमारा क्या देखें अनुभाग देखें) वजन के रूप में हो सकता है। कोई बात नहीं, आप कैंपसाइट कुकिंग के मामले में यह सब कर सकते हैं।
नीचे हमारे चयन विभिन्न प्रकार के बाहरी खाने वालों के अनुरूप विकल्पों की एक श्रृंखला प्रदान करते हैं, और आप यह तय करने में सहायता के लिए नीचे सामान्य खरीद सलाह और अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों का उपयोग कर सकते हैं कि कौन सी विशिष्टताएं और विशेषताएं आपके लिए सबसे महत्वपूर्ण हैंतलाशी। ये सबसे अच्छे कैंपिंग स्टोव हैं जिन्हें हमने 2021 में इस्तेमाल किया और देखा है।
द रंडाउन बेस्ट ओवरऑल: बेस्ट बजट: बेस्ट फॉर ग्रिलिंग: बेस्ट फॉर बैकपैकिंग: बेस्ट फॉर वुड-बर्निंग: बेस्ट फॉर कार कैंपिंग: बेस्ट फॉर ग्रुप बैकपैकिंग: बेस्ट ईयर-राउंड: टेबल ऑफ कंटेंट एक्सपैंड
सर्वश्रेष्ठ समग्र: प्राइमस लाइट प्लस स्टोव सिस्टम
हमें क्या पसंद है
- हल्के
- कॉम्पैक्ट
जो हमें पसंद नहीं है
छोटी क्षमता
प्राइमस लाइट प्लस एक अल्ट्रालाइट और कॉम्पैक्ट स्टोव सिस्टम है जिसे आप एक दिन में कॉफी के लिए पैक में डाल सकते हैं या रात में तत्काल भोजन कर सकते हैं। शैली के अन्य लोगों की तरह, यह एक उद्देश्य-निर्मित स्टोव है जो वास्तव में एक काम करता है: पानी उबाल लें। यदि आप एक शेफ हैं जो जंगल में विस्तृत भोजन तैयार करना चाहते हैं, तो यह आपका स्टोव नहीं है। लेकिन अधिकांश के लिए, लाइट प्लस एक अकेले यात्री या एक जोड़ी के लिए पर्याप्त क्षमता और कार्य प्रदान करता है। यदि आप अधिक लोगों के लिए खाना पकाने का विकल्प चाहते हैं, तो यह एक वैकल्पिक XL पॉट के साथ भी संगत है, जिससे यह एक अनुकूलनीय प्रणाली बन जाती है जो आपकी यात्रा के आधार पर टुकड़ों को अंदर और बाहर स्वैप कर सकती है।
वजन: 14.1 औंस | आयाम: 3.9 x 5.1 इंच | ईंधन: ब्यूटेन कनस्तर | हीट आउटपुट: 4, 500 बीटीयू
TripSavvy द्वारा परीक्षण किया गया
मैंने अकेले और एक दोस्त के साथ निर्जलित भोजन और कॉफी तैयार करने के लिए कोलोराडो के रॉकी पर्वत में बैकपैकिंग ट्रिप पर लाइट प्लस का परीक्षण किया। 14.1 औंस पर, यह बहुत हल्का है, लेकिन लाइट प्लस के बारे में पहली बात यह थी कि यह कितना कॉम्पैक्ट है।मेरे द्वारा उपयोग किए जाने वाले अन्य स्टोव सिस्टम में आमतौर पर बड़े बर्तन होते हैं और जबकि यह काम आ सकता है, अधिक बार नहीं, मेरे कैंपिंग पार्टनर के पास अपने स्वयं के स्टोव होते हैं, वैसे भी। मैंने अपनी एकल यात्राओं के लिए 500 मिलीलीटर का आकार काफी पाया और, जबकि यह तंग था, मैं अपने और एक दोस्त के लिए एक निर्जलित पाउच भोजन को "पकाने" के लिए पर्याप्त पानी उबाल सकता था।
कुछ ऐड-ऑन विकल्पों ने वास्तव में लाइट प्लस को अलग करने में मदद की, हालांकि। बहुत ही उचित मूल्य के कॉफ़ी प्रेस ऐड-ऑन ने सुबह की रस्म को सरल और स्वच्छ बना दिया। मुझे अनाज के गुजरने का अनुभव नहीं हुआ और कुल मिलाकर प्रेस ने बैककंट्री में एक गुणवत्ता वाले कप कॉफी के लिए मेरे घर के प्रेस में तुलनात्मक रूप से काम किया। मैंने अलग-अलग बिकने वाले लाइट एक्सएल पॉट का भी उपयोग किया है जिसमें क्षमता दोगुनी है और यदि आप सामान्य रूप से एक जोड़ी के रूप में यात्रा कर रहे हैं तो यह बेहतर फिट है। यदि आप केवल 1-लीटर पॉट का उपयोग करना चाहते हैं तो आप लाइट एक्सएल सिस्टम को भी ऑर्डर कर सकते हैं। या तो स्टोव सिस्टम एक ही बर्नर का उपयोग करता है और बर्तनों में संतोषजनक रूप से पर्याप्त कनेक्शन होता है। जब छोटे 100-ग्राम कनस्तरों के साथ प्रयोग किया जाता है, तो स्टोव जमीन पर बहुत कम होता है और लम्बे स्टोव की तुलना में बहुत अधिक स्थिर लगता है, खासकर जब मैंने शामिल फोल्ड-आउट कनस्तर पैरों का उपयोग किया। - जस्टिन पार्क, उत्पाद परीक्षक
सर्वश्रेष्ठ बजट: जीएसआई आउटडोर शिखर कनस्तर स्टोव
हमें क्या पसंद है
- अल्ट्रालाइट
- कॉम्पैक्ट
- जैसा बताया गया है, बढ़िया कीमत
जो हमें पसंद नहीं है
- कोई बर्तन शामिल नहीं
- उबालने का अधिक समय
उस बैकपैकर के लिए जो कम लागत और कम कीमत चाहता है-वजन, जीएसआई आउटडोर से शिखर कनस्तर स्टोव को हराना मुश्किल है, जिसका वजन केवल 2.4 औंस है और हथेली के हाथ के पैकेज में गिर जाता है। लंबे समय से सरल, सिंगल-बर्नर स्टोव हैं, लेकिन वे अक्सर भारी और अधिक भारी होते हैं और बहुत कम खर्चीले नहीं होते हैं। पिनेकल ब्यूटेन कनस्तर से 9, 629 बीटीयू निकालकर, हिरन के लिए बहुत धमाका करता है।
चूंकि यह अधिकतम दक्षता के लिए एक एकीकृत बर्तन से जुड़ा सिस्टम नहीं है, उबालने का समय एक स्पर्श लंबा है, लेकिन फिर भी आधा लीटर पानी उबालने के लिए एक सम्मानजनक 3.5 मिनट है। यदि आप उबलते पानी से अधिक महत्वाकांक्षी होना चाहते हैं तो तार ईंधन थ्रॉटल भी लौ नियंत्रण की आश्चर्यजनक मात्रा प्रदान करता है। आपको अभी भी एक उपयुक्त बर्तन खरीदने की आवश्यकता होगी, इसलिए संपूर्ण सिस्टम की तुलना में बचत थोड़ी कम हो जाती है।
वजन: 2.4 आउंस | आयाम: 2.1 x 1.6 x 3 इंच | ईंधन: ब्यूटेन कनस्तर | हीट आउटपुट: 9, 629 बीटीयू
2022 के 10 सर्वश्रेष्ठ हाइकिंग स्नैक्स
ग्रिलिंग के लिए सर्वश्रेष्ठ: सोलो स्टोव अल्टीमेट ग्रिल बंडल
हमें क्या पसंद है
- प्रकाश में आसान और जलते रहें
- सुसंगत, कम धुएं वाली गर्मी प्रदान करता है
- चारकोल या उपलब्ध जलाऊ लकड़ी से खाना बना सकते हैं
जो हमें पसंद नहीं है
- महंगा
- तापमान नियंत्रण नहीं
सोलो स्टोव अपने स्टेनलेस स्टील के आग के गड्ढों के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है जो उच्च तापमान को क्रैंक करते हैं और आधुनिक कैम्प फायर के अनुभव के लिए लगभग कोई धुआं नहीं है, लेकिन उनकेसोलो स्टोव बनाने के लिए डिजाइन। अल्टीमेट ग्रिल बंडल बेसलाइन ग्रिल को स्टैंड, एक कवर, ग्रिल टूल्स, ढक्कन, और चारकोल और प्राकृतिक लकड़ी स्टार्टर्स के एक पैकेट जैसे कुछ आवश्यक सामानों के साथ जोड़ता है।
शामिल किए गए शॉर्ट स्टैंड पर (वे एक लंबा बनाते हैं), ग्रिल घुटने-ऊंचे के बारे में है जो कैम्प फायर ग्रिलिंग के आसपास बैठने के लिए बिल्कुल सही है (हालांकि कंपनी जोर देती है कि यह ग्रिल कैम्प फायर के लिए आदर्श नहीं है और है 'सिर्फ उनके कैम्प फायर पिट पर ग्रिल ग्रेट के साथ)। यह चारकोल ब्रिकेट के साथ आता है लेकिन लकड़ी या लकड़ी के टुकड़ों का उपयोग करके इसे आसानी से चलाया जा सकता है।
वजन: 38.5 पंड। | आयाम: 22 x 22 x 29.4 इंच | ईंधन: चारकोल, लकड़ी | हीट आउटपुट: 400-500 डिग्री फेरनहाइट
TripSavvy द्वारा परीक्षण किया गया
मैंने सोलो स्टोव ग्रिल का परीक्षण सोलो स्टोव के साथ केवल सीमित, सेकेंड-हैंड अनुभव के साथ किया। मुझे पता था कि वे गर्म जलते थे और चारों ओर इकट्ठा होने के लिए धूम्रपान मुक्त कैम्प फायर-शैली की गर्मी के लिए जाने जाते थे। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि मैं कोलोराडो के रॉकी पर्वत में समुद्र तल से 10,000 फीट ऊपर रहता हूं और ज्यादातर लकड़ी और लकड़ी का कोयला ग्रिलिंग पर छोड़ दिया था क्योंकि क्लासिक केतली ग्रिल का उपयोग करके ऑक्सीजन की कमी एक घर का काम है। मुझे यह बताते हुए खुशी हो रही है कि सोलो स्टोव ग्रिल को ऊंचाई के साथ कोई समस्या नहीं थी। डिजाइन आग के अंदर हवा के प्रवाह को अधिकतम करने के लिए है और मुझे उम्मीद है कि मैं एक बार फिर कोयले पर ग्रिल कर सकता हूं और मैंने किया। हमने कबाब, बर्गर और सॉसेज का आनंद लिया और तापमान (जिसे आप वास्तव में इसे मरने या ईंधन जोड़ने के बाहर समायोजित नहीं कर सकते) त्वरित ग्रिलिंग के लिए सही थाकार्य।
ग्रिल सोलो स्टोव के फायर पिट मॉडल से छोटी है ताकि आप ग्रेट को गर्मी के करीब ले जा सकें। हालाँकि, यही कारण है कि यह कैम्प फायर के लिए उतना अच्छा नहीं है, हालाँकि हमें अभी भी इसे इकट्ठा करने के लिए बहुत सुखद लगा। शामिल चारकोल पैक और स्टार्टर्स विज्ञापित के रूप में काम करते थे, उपयोग में आसान थे, और एक अच्छे ग्रिलिंग सत्र के लिए पर्याप्त समय तक चले। फिर भी, मैंने ग्रिल का सबसे अधिक आनंद तब लिया जब मैंने लाठी और लकड़ी के टुकड़ों का इस्तेमाल किया। इसके लिए अधिक धैर्य की आवश्यकता होती है क्योंकि आप चीड़ जैसी कुछ लकड़ियों को तब तक ग्रिल नहीं करना चाहते जब तक कि वे अंगारों के करीब जल न जाएं। यह मेरे लिए निश्चित रूप से आसान है, क्योंकि मेरे पास बहुत सारी लकड़ी तक पहुंच है और अगर कुछ और नहीं तो मितव्ययिता के लिए वाणिज्यिक चारकोल के बैग का उपयोग करना पसंद करते हैं।
यदि आप सोलो स्टोव फायर पिट्स से परिचित हैं, तो यहां सबसे बड़ा अंतर यह है कि सेकेंडरी बर्न के लिए हवा ज्वाला के शीर्ष पर नहीं जाती है। (इस तरह उनके आग के गड्ढे कम धुएँ वाले अलाव देते हैं।) इसलिए सोलो स्टोव ग्रिल अधिक धुआँ निकालने वाला है, हालाँकि हम कभी भी उस तरह से धुएँ को चकमा नहीं दे रहे थे जैसे आप एक सामान्य अलाव में करते हैं। यदि आप इसे चारकोल ग्रिल की तरह अधिक उपयोग करना चाहते हैं, तो निश्चित रूप से लंबा स्टैंड प्राप्त करें क्योंकि इसमें शामिल शॉर्ट स्टैंड इसके चारों ओर बैठने के लिए है, न कि इसके ऊपर। - जस्टिन पार्क, उत्पाद परीक्षक
बैकपैकिंग के लिए सर्वश्रेष्ठ: एमएसआर रिएक्टर स्टोव सिस्टम
हमें क्या पसंद है
- बेस्ट-इन-क्लास उबाल का समय
- ईंधन कुशल
- हल्के
जो हमें पसंद नहीं है
महंगा
MSR अभियान-ग्रेड कैंपिंग के लिए जाना जाता हैगियर और इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि उनका टॉप-ऑफ़-द-लाइन स्टोव सिस्टम सबसे तेज़ क्वथनांक पोस्ट करता है और इसे सर्वोच्च ईंधन दक्षता के साथ करता है। रिएक्टर का 1-लीटर संस्करण एक से दो लोगों के लिए बढ़िया है और 3.5 मिनट में पानी उबालता है। एक औसत निर्जलित भोजन (0.5 लीटर) के लिए पानी की मात्रा डेढ़ मिनट में उबल जाती है। बड़े संस्करण और भी तेज़ और अधिक कुशल होते हैं, और जब वे अधिक जगह लेते हैं तो आकार में प्रत्येक चरण के लिए केवल कुछ औंस जोड़ते हैं। 1.7-लीटर और 2.5-लीटर मॉडल उपलब्ध है।
यह MSR का सबसे हल्का या सबसे कॉम्पैक्ट स्टोव विकल्प नहीं है, लेकिन यह सबसे कुशल है। इसके अलावा, पूरे सिस्टम का वजन अभी भी एक पाउंड से भी कम है और खाना पकाने के बर्तन के अंदर खुद को पैक करता है। लौ को हीट एक्सचेंजर के माध्यम से केंद्रित किया जाता है और ऊर्जा को पानी में कुशलतापूर्वक स्थानांतरित करने के लिए हवा से संरक्षित किया जाता है। यह एक काम करता है और वास्तव में अच्छा करता है।
वजन: 14 औंस | आयाम: 6.5 x 5.5 x 5.5 इंच | ईंधन: आइसोब्यूटेन-प्रोपेन | हीट आउटपुट: 9,000 बीटीयू
TripSavvy द्वारा परीक्षण किया गया
मैं एमएसआर के रिएक्टर स्टोव सिस्टम के 1.7-लीटर संस्करण का परीक्षण दक्षिणी कैलिफोर्निया में समुद्र के स्तर के शिविरों में कैलिफोर्निया के सिएरा नेवादा रेंज में 11, 000 फीट तक की ऊंचाई पर करने में सक्षम हूं, जहां जमीन पर बर्फ थी। कोई फर्क नहीं पड़ता कि लोकेल, उबाल का समय वास्तव में प्रभावशाली है। मैं वर्षों से बैककंट्री में एमएसआर के विंडबर्नर सिस्टम का उपयोग कर रहा हूं इसलिए रिएक्टर को आजमाने के लिए उत्साहित था (पढ़ें: मुझे उच्च उम्मीदें थीं)। यह ईंधन और उबलने की दक्षता दोनों में कायम रहा। हालांकि यह प्रणाली प्राइमस लाइट प्लस की तरह कॉम्पैक्ट नहीं है,यह आपको खाना पकाने के बर्तन में एक नियमित आकार के ईंधन कनस्तर को रखने की अनुमति देता है-ऐसा कुछ जो लाइट प्लस के साथ संभव नहीं था।
यदि आप एक महंगे बैककंट्री कुक सिस्टम की तलाश कर रहे हैं, तो यह आपकी पसंद है। इसमें कुछ समय लग सकता है, लेकिन मेरा अनुमान है कि आप कम खर्चीले चूल्हे की भरपाई कम ईंधन में करेंगे। जबकि सिस्टम जमीन पर आराम करने के लिए पर्याप्त सुरक्षित लग रहा था, मुझे कम-समान सतहों में आत्मविश्वास के लिए स्पेसशिप ट्राइपॉड फोल्ड-आउट कनस्तर पैर देखना पसंद है। - नाथन एलन, आउटडोर गियर संपादक
लकड़ी जलाने के लिए सर्वश्रेष्ठ: बायोलाइट कैंपस्टोव 2+
हमें क्या पसंद है
- कोई ईंधन नहीं
- चार्जिंग क्षमता
जो हमें पसंद नहीं है
ईंधन स्टोव से कम संगत
एक दशक पहले, बायोलाइट ने कैम्प फायर की गर्मी को पकड़ने और इसे बिजली में बदलने के जंगली विचार के साथ अपना मूल कैंप स्टोव लॉन्च किया और बदले में, इसे एक बैटरी में कैद किया जो एक पंखे को शक्ति प्रदान करता है जो एक सर्कल में आग को बढ़ाता है ऊर्जा। बहुत दूर, है ना? कैंप स्टोव 2 बिजली में अधिक कुशल रूपांतरण, एक बेहतर बैटरी, और बैटरी से चलने वाली एक अंतर्निर्मित रोशनी जैसी नई सुविधाओं के साथ मूल में सुधार करता है।
वजन: 2 पाउंड, 1 औंस | आयाम: 5 x 8.25 इंच | ईंधन: लकड़ी | हीट आउटपुट: 10,000 बीटीयू
TripSavvy द्वारा परीक्षण किया गया
मैंने न्यू मैक्सिको में एक आरईआई में पहला कैंप स्टोव खरीदा और मुझे पूरा यकीन था कि यह एक हलचल होगी। मुझे सुखद आश्चर्य हुआ कि यह न केवल एक स्टोव के रूप में काम करता है बल्कि प्रभावी ढंग से चार्ज भी होता हैमेरे इलेक्ट्रॉनिक्स जब तक मैं बैटरी को आग से चार्ज कर सकता था। नए संस्करण में काफी सुधार हुआ है। आग शुरू करना आसान है और बैटरी को चार्ज करना बहुत आसान है। मुझे लगा कि बिल्ट-इन लैंप पहले तो अनावश्यक था, लेकिन मैंने इसे अपने भोजन के लिए कैंप में रखने का आनंद लिया क्योंकि यह मेरे हेडलैंप की तुलना में बहुत अधिक गहरा रंग प्रदान करता है।
यह अभी भी जीवाश्म ईंधन स्टोव सिस्टम जितना आसान नहीं है। आपको लाठी इकट्ठा करनी होगी और फिट होने के लिए उन्हें तोड़ना होगा। कैंप स्टोव में अच्छी आग शुरू करने के लिए कुछ आवश्यक कौशल भी हैं। लेकिन एक बार चलने के बाद, एक लीटर पानी के लिए उबालने का समय 4.5 मिनट पर अच्छा होता है। स्टोव निश्चित रूप से अधिकांश ईंधन-आधारित स्टोव सिस्टम की तुलना में भारी होता है, लेकिन यह काफी हद तक बैटरी के कारण होता है (यदि इस स्टोव को नहीं ले जाने पर मैं अलग से एक बैटरी बैंक ले जाऊंगा) और आप उस ईंधन के वजन को बचाते हैं जिसे अब आपको ले जाना नहीं है। (कुछ लोगों के लिए खाना पकाने की कुछ रातों के लिए सबसे छोटे कनस्तरों का वजन लगभग 4 औंस होता है।) - जस्टिन पार्क, उत्पाद परीक्षक
कार कैम्पिंग के लिए सर्वश्रेष्ठ: यूरेका इग्नाइट प्लस 2-बर्नर कैंप स्टोव
हमें क्या पसंद है
- घर पर कार्यक्षमता
- परिवहन के लिए संक्षिप्त रूप
जो हमें पसंद नहीं है
बैकपैकिंग के लिए बहुत भारी
बैकपैकिंग स्टोव सिस्टम कॉफी और तत्काल भोजन के लिए पानी को जल्दी उबालने के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन यदि आप उचित भोजन पकाने की कोशिश कर रहे हैं तो वे ज्यादा नहीं हैं। राफ्टिंग, कार कैंपिंग या टेलगेटिंग करते समय, आप कुछ अतिरिक्त भार वहन कर सकते हैं और यूरेका से क्लासिक टू-बर्नर इग्नाइट प्लस को देखना चाहिए।ऊबड़-खाबड़ रोल्ड स्टील बॉडी जीवन भर चलने के लिए है लेकिन यह कॉम्पैक्ट और स्व-निहित है और इसका वजन केवल 12 पाउंड है। बर्नर 12 इंच अलग हैं और प्रत्येक वितरित 10, 000 बीटीयू वितरित करते हैं ताकि आप एक समूह को खिलाने के लिए पूर्ण आकार के कुकवेयर और पर्याप्त शक्ति के साथ पका सकें।
दूसरा बड़ा अंतर सटीक लौ नियंत्रण है। गैस फ्लो नॉब में समायोजन के दो पूर्ण मोड़ होते हैं ताकि आप आवश्यकतानुसार उच्च या निम्न पर उबाल सकें। साथ ही, ढक्कन दो साइड पैनल के साथ पॉप अप होता है जो गर्मी को लगातार बनाए रखने के लिए एक अंतर्निर्मित विंडस्क्रीन प्रदान करता है। समिट ब्रंच के लिए रॉकी माउंटेन बैककंट्री में पेटू भोजन पकाने वाले ज़ैच रयान का कहना है कि क्लासिक टू-बर्नर सबसे नज़दीकी है जब आप ऑफ-ट्रेल होने पर वास्तविक रसोई में जा सकते हैं। "कुछ दो-बर्नर स्टोव लोगों की एक सेना को खिला सकते हैं और वे काफी बेहतर नियंत्रण देते हैं," रयान कहते हैं। "जब तक आप उन्हें बैकपैकिंग स्टोव पर पकाने की कोशिश नहीं करते हैं, तब तक आपको पता नहीं है कि पेनकेक्स को जलाना कितना आसान है।" यदि आप अपने स्टोव को अपने टेलगेट से आगे ले जा रहे हैं, तो यूरेका के थोड़े छोटे इग्नाइट पर विचार करें जो आपको दो पाउंड वजन और लगभग $50 बचाता है।
वजन: 12 पाउंड | आयाम: 23 x 12.8 x 4 इंच | ईंधन: प्रोपेन | हीट आउटपुट: प्रति बर्नर 10,000 बीटीयू
TripSavvy द्वारा परीक्षण किया गया
यह कुछ साल पहले की बात है जब मैं और मेरा साथी बर्कले में अपने घर से हुड नदी में एक शादी के लिए सड़क यात्रा की योजना बना रहे थे, जिसे मैंने यूरेका इग्नाइट प्लस के लिए सैन पाब्लो पर आरईआई में खर्च किया था। उस बिंदु तक, मेरे सभी कैम्पिंग पाक कौशल a. की सीमा के भीतर हुएबैककंट्री स्टोव सिस्टम और सामयिक हल्के जेटबोइल नॉन-स्टिक पैन। लेकिन मुझे कैलिफ़ोर्निया के उत्तरी तट पर, रेडवुड्स में, और मध्य और पूर्वी ओरेगन में और उसके आसपास भोजन के पेटू के रूप में खाना पकाने के दर्शन हुए।
फोर्ट ब्रैग के उत्तर में एक कैंपसाइट में पहली रात, मुझे विश्वास हो गया था कि यह मेरे द्वारा किए गए सबसे अच्छे निवेशों में से एक था-खासकर कार कैंपिंग के लिए। इग्नाइट प्लस में अत्यधिक गर्मी और उबाल नियंत्रण है। डबल बर्नर और नॉब सिस्टम आपको एक साथ एक बर्नर को उबालने या दूसरे पर धीमी गति से खाना पकाने के दौरान पानी उबालने की अनुमति देता है। तीन-तरफा पवन सुरक्षा उस यात्रा के साथ-साथ कैलिफ़ोर्निया के अप्रिय हवा वाले सिएरा नेवादास में यात्राओं पर भी असरदार साबित हुई। यह इतना छोटा भी पैक करता है कि हमें नहीं लगा कि हम जगह का त्याग कर रहे हैं क्योंकि हमने अपने टोयोटा प्रियस में तट पर चढ़ाई की थी।
प्रो-टिप: जब आप इग्नाइट प्लस पर छींटाकशी कर रहे हों, तो अपने कैंप कुकिंग तरकश में लॉज रिवर्सिबल कास्ट आयरन ग्रिल/ग्रिल जोड़ें। - नाथन एलन, आउटडोर गियर संपादक
ग्रुप बैकपैकिंग के लिए सर्वश्रेष्ठ: जेटबोइल जेनेसिस बेसकैंप स्टोव सिस्टम
हमें क्या पसंद है
- सटीक नियंत्रण
- उच्च क्षमता
- ईंधन कुशल
जो हमें पसंद नहीं है
महंगा
यदि आप दूर दूर एक कैंप किचन स्थापित कर रहे हैं और आपको अपनी पीठ पर सब कुछ ले जाना है, तो वजन और स्थान प्रीमियम पर हैं। बैकपैकिंग स्टोव लाने का मतलब आमतौर पर क्षमता और नियंत्रण में बड़ा समझौता होता है। Jetboil से जेनेसिस बेसकैंप सिस्टम के साथ ऐसा नहीं है। (जेटबोइल isकैंप स्टोव बाजार पर हावी होने वाले रॉकेट स्टोव डिजाइन को लोकप्रिय बनाने वाले लोग।) जेनेसिस प्रसिद्ध जेटबोइल ईंधन दक्षता और प्रदर्शन को बनाए रखता है-यह 3.5 मिनट में एक लीटर पानी उबालता है-लेकिन पकाने में सक्षम होने के लिए सटीक लौ नियंत्रण और बड़ा कुकवेयर जोड़ता है एक समूह के साथ रात्रि विश्राम करते समय बड़े पैमाने पर।
सबसे खास बात यह है कि यह एक ऐसा सिस्टम है जो बड़े क्लासिक टू-बर्नर स्टोव से अलग है। शामिल 10-इंच फ्राई पैन और 5-लीटर फ्लक्सपॉट स्टोव के साथ एक एकल, कॉम्पैक्ट पैकेज में संयोजित होते हैं जो लगभग 10 x 7 इंच है, जिससे आपके पैक में फिट होना आसान हो जाता है। और अगर आपको और भी अधिक खाना पकाने की क्षमता की आवश्यकता है, तो एक ईंधन अंतर्निर्मित आउटलेट है, जो अतिरिक्त जेटबोइल बर्नर की डेज़ी-चेनिंग की अनुमति देता है।
वजन: 9 पाउंड, 4 औंस | आयाम: 10.3 x 7.2 इंच | ईंधन: प्रोपेन | हीट आउटपुट: प्रति बर्नर 10,000 बीटीयू
वर्ष का सर्वश्रेष्ठ दौर: एमएसआर व्हिस्परलाइट यूनिवर्सल स्टोव
हमें क्या पसंद है
- ईंधन लचीलापन
- अभियान ग्रेड और क्षेत्र-मरम्मत योग्य
जो हमें पसंद नहीं है
- पवन सुरक्षा नहीं
- पुश-बटन सिस्टम की तुलना में उपयोग करना कठिन
पिछले दशक में कैंप स्टोव स्पेस में सभी नवाचारों के बावजूद, कुछ डिजाइन समय की कसौटी पर खरे उतरे हैं। एमएसआर व्हिस्परलाइट उनमें से एक है और इसकी एक ताकत यह तथ्य है कि दशकों के कैंपर्स और खोजकर्ताओं ने इसे अपनी गति के माध्यम से रखा है, एमएसआर ने मॉडल को सही करने के लिए वर्षों में छोटे बदलाव किए हैं। मूल व्हिस्परलाइट की शुरुआत हुई1985 के आसपास और वर्तमान मॉडल 2012 से उत्पादन में है। डिजाइन सरल है, हल्के एल्यूमीनियम और स्टील से बना है जिसमें आपके ईंधन स्रोत से जुड़ने के लिए एक नली है। स्टोव एक हाइब्रिड मॉडल है जो सफेद गैस से लेकर आम कनस्तर ईंधन से लेकर उसी अनलेडेड गैस तक जो आप अपनी कार में इस्तेमाल करते हैं, कई प्रकार के ईंधन के साथ काम कर सकता है।
यह फील्ड-रखरखाव योग्य भी है और एक साधारण टूल किट के साथ आता है, इसलिए प्रदर्शन में हिचकी का मतलब आपकी कैंपिंग ट्रिप (या अंटार्कटिक अभियान) को रद्द करना नहीं है। यह सबसे हल्का स्टोव नहीं है जिसे आप खरीद सकते हैं, लेकिन यह बहुत करीब है और यह अपनी कक्षा में 11 औंस (ईंधन की गिनती नहीं) पर सबसे हल्का है। तरल ईंधन का उपयोग करने के विकल्प का मतलब है कि आप कनस्तर स्टोव की तुलना में बेहतर ठंड के मौसम के प्रदर्शन पर भरोसा कर सकते हैं जो कि जब चीजें शून्य हो जाती हैं तो नीचे गिर सकती हैं। व्हिस्परलाइट के साथ आपको अपने ईंधन और सिस्टम के बारे में अधिक जानकारी की आवश्यकता है, लेकिन यदि विश्वसनीयता और मरम्मत योग्य होना आवश्यक है, तो यह एक ऐसा स्टोव है जिसका उपयोग आप सभी मौसमों और परिदृश्यों में वर्षों तक कर सकते हैं।
वजन: 11.2 औंस | आयाम: 4 x 4 x 6 इंच | ईंधन: एकाधिक | हीट आउटपुट: बदलता रहता है
2022 के 10 सर्वश्रेष्ठ कैम्पिंग कॉफी निर्माता
अंतिम फैसला
अधिकांश बैकपैकर और कार कैंपर इसे सरल रखते हुए, एमएसआर रिएक्टर (अमेज़ॅन पर देखें) गर्म भोजन और पेय पदार्थों के लिए उबलते पानी को तेजी से और हल्के, सुव्यवस्थित सेटअप के साथ उपयोग करने के लिए सहज है। यदि आप अधिक वजन को संभालने में सक्षम हैं, तो क्लासिक टू-बर्नर यूरेका इग्नाइट प्लस (बैककाउंट्री पर देखें) आपको अधिक नियंत्रण और अधिक विविधता के लिए अधिक विविधता पकाने की क्षमता प्रदान करता है।लोग।
कैंप स्टोव में क्या देखना है
ईंधन प्रकार
अधिकांश कैम्पिंग स्टोव कुछ सामान्य रूप से उपलब्ध प्रकारों में से एक का उपयोग करते हैं और प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं।
आइसोब्यूटेन प्रोपेन
आश्चर्य की बात नहीं है, "कनस्तर स्टोव" आइसोब्यूटेन-प्रोपेन कनस्तरों का उपयोग करते हैं। ये कनस्तर आमतौर पर विशेष उपकरणों के बिना फिर से भरने योग्य नहीं होते हैं और उन्हें उप-ठंड तापमान पर समस्या हो सकती है। वे अपने भरण स्तर के बारे में भी कोई संकेत नहीं देते हैं, इसलिए जब वे खाली दौड़ते हैं तो यह आश्चर्य की बात हो सकती है, और यह बताना मुश्किल है कि आपको कितने की आवश्यकता हो सकती है। (यह कनस्तरों में सभी गैस ईंधन के साथ एक समस्या है।) उनके फायदे यह हैं कि वे हल्के होते हैं, कई आकारों में उपलब्ध होते हैं, और व्यापक रूप से उपलब्ध होते हैं। सबसे छोटे कंटेनर केवल 4 औंस होते हैं और आमतौर पर एक से दो लोगों के लिए कई दिनों तक चलते हैं।
प्रोपेन
यह क्लासिक कैंपिंग ईंधन है और 16-औंस के कनस्तर उत्तरी अमेरिका में लगभग कहीं भी उपलब्ध हैं। ये आम तौर पर आम दो-बर्नर कैंपिंग स्टोव के लिए ईंधन स्रोत हैं और हरे कोलमैन कनस्तर अभी भी मुझे पारिवारिक शिविर यात्राओं की याद दिलाते हैं। वे अक्सर छोटे कंटेनरों में नहीं आते हैं और इस प्रकार आमतौर पर अल्ट्रालाइट बैकपैकिंग स्टोव के लिए विकल्प नहीं होते हैं। विशेष रूप से, वे 20-पाउंड प्रोपेन टैंक की तुलना में एक अलग जंक्शन का उपयोग करते हैं जिसका उपयोग आप गैस ग्रिल के साथ करेंगे, हालांकि कुछ कैंप स्टोव में एडेप्टर होते हैं जो बड़े टैंकों के उपयोग की अनुमति देते हैं।
लकड़ी
लकड़ी उपलब्ध सबसे सरल ईंधन है और बहुत सारे बाहरी वातावरण में स्वतंत्र रूप से उपलब्ध होने का लाभ है। हालांकि, आप जो भुगतान करते हैं वह आपको मिलता है और लकड़ी स्पष्ट रूप से कम संगत होती हैआकार, जलती हुई गुणवत्ता, और यदि आपको इसे अपने साथ ले जाना है तो यह बोझिल है। यह पेट्रोलियम स्टोव ईंधन की तुलना में अधिक धुआं भी पैदा करता है जो आमतौर पर बहुत सफाई से जलता है। लकड़ी से चलने वाले स्टोव के साथ स्टार्टअप समय भी लंबा होता है, इसलिए उनका उपयोग करने के लिए कुछ धैर्य और कौशल की आवश्यकता होती है। साथ ही, अधिक शुष्क पश्चिमी राज्यों में वर्ष के महत्वपूर्ण भागों में कई लकड़ी की आग पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।
तरल ईंधन
तरल ईंधन आमतौर पर ठंडे तापमान में बेहतर प्रदर्शन करते हैं और उनके लिए कनस्तर अक्सर रिफिल करने योग्य होते हैं। डाउनसाइड्स में संभावित गड़बड़ी (डिब्बे खोले जा सकते हैं) और एक परेशानी कारक शामिल हैं क्योंकि वे अधिक व्यावहारिक हैं और कंटेनर पर दबाव डालने के लिए पंपिंग की आवश्यकता हो सकती है और प्रकाश के लिए मुश्किल है। वे भारी भी होते हैं, इसलिए केवल तरल ईंधन चुनें यदि आपको बताए गए कुछ लाभों की आवश्यकता है।
स्वचालित बनाम मैनुअल इग्निशन
कई आधुनिक कैंपिंग स्टोव अपने बर्नर के लिए पुश-बटन, बिल्ट-इन इग्निशन की पेशकश करते हैं। अन्य पूरी तरह से मैनुअल हैं, जिसका अर्थ है कि आपको लाइटर, माचिस या लौ जलाने के किसी अन्य साधन की आवश्यकता होगी। यहां तक कि इग्निटर वाले स्टोव भी फुलप्रूफ नहीं होते हैं क्योंकि आप आमतौर पर ईंधन और इग्निशन को अलग-अलग नियंत्रित करते हैं (जैसे कि गैस ग्रिल पर), इसलिए आपको बहुत अधिक ईंधन बिल्डअप से बचने के लिए इसे स्पार्क करने से पहले ईंधन को जल्दी से प्रज्वलित करने की आवश्यकता होती है। मैं व्यक्तिगत रूप से एक अंतर्निहित इग्निशन की सराहना करता हूं क्योंकि एक बंद डिज़ाइन और विंडस्क्रीन वाले स्टोव में ईंधन के करीब एक लाइटर प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है। फिर भी, मैं अनुशंसा करता हूं कि आपके आपातकालीन/प्राथमिक चिकित्सा किट में हमेशा लाइटर या माचिस हो और यदि आपका स्टार्टर विफल हो जाता है तो वे एक अच्छे बैकअप हैं।
उबलने का समय और अधिकतम जलने का समय
ये दो आंकड़े आपको बता सकते हैं कि स्टोव के प्रदर्शन और दक्षता के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है। उबालने का समय काफी सरल है-बस सुनिश्चित करें कि आप पानी की समान मात्रा के लिए उबालने के समय की तुलना कर रहे हैं। अधिकांश निर्माता आधा लीटर या पूर्ण लीटर के लिए उबालने का समय सूचीबद्ध करते हैं। कम समय बेहतर है।
उस ने कहा, कुछ स्टोव तेजी से उबालने के समय की खोज में ईंधन दक्षता का त्याग कर सकते हैं, इसलिए यह अधिकतम जलने के समय को भी देखने लायक है। दोबारा, सुनिश्चित करें कि जब आप अधिकतम जलने के समय की तुलना कर रहे हैं तो आप ईंधन की मात्रा की तुलना कर रहे हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
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मुझे किस प्रकार के कैम्पिंग स्टोव की तलाश करनी चाहिए?
इससे पहले कि आप कैंप स्टोव की खरीदारी कर सकें, आपको कैंपिंग और कैंप कुकिंग के प्रकारों को निर्धारित करना होगा जो आप करने जा रहे हैं। क्या आप ज्यादातर कार कैंपिंग कर रहे हैं जहां वजन और आकार कम चिंता का विषय है? या आप कई रातों के लिए अपनी पीठ पर अपने शिविर के साथ बैकपैकिंग कर रहे हैं और प्रत्येक ग्राम की गिनती कर रहे हैं? क्या आप सिर्फ खुद को या पूरे समूह को खाना खिला रहे हैं?
ज़ैक रयान, समिट ब्रंच के संस्थापक और प्रमुख शेफ महान आउटडोर में भोजन प्रदान करते हैं और रसद के आधार पर विभिन्न स्टोव की एक श्रृंखला का उपयोग करते हैं। "मैं क्लासिक टू-बर्नर स्टोव लगभग कहीं भी लाऊंगा जो रात भर नहीं है क्योंकि आप इस पर लगभग कुछ भी पका सकते हैं, लेकिन ज्यादातर लोगों के लिए वजन के कारण बहुत दूर ले जाना व्यावहारिक नहीं है।" वह छोटी यात्राओं और कार कैंपिंग के लिए टू-बर्नर स्टोव मॉडल की सिफारिश करता है क्योंकि यह आपकी पसंद के कुकवेयर में सबसे अधिक नियंत्रण और लचीलापन प्रदान करता है।
जब उसे अल्ट्रालाइट जाने की जरूरत हो, रयानकई एमएसआर व्हिस्परलाइट स्टोव का उपयोग करता है, लेकिन जब संभव हो तो उन्हें भारी कास्ट-आयरन कुकवेयर के साथ जोड़ देता है क्योंकि यह अधिकांश बैकपैकिंग कुकवेयर में उपयोग की जाने वाली पतली, अल्ट्रालाइट धातुओं की तुलना में गर्मी को बेहतर तरीके से वितरित करता है। जब तक आप बैककंट्री में व्यंजनों को हौट करने के लिए प्रतिबद्ध नहीं हैं, तब तक वजन कम करने से बचने के लिए आपको कुकवेयर पर समझौता करने की आवश्यकता होगी। (कास्ट-आयरन स्किलेट का वजन आमतौर पर प्रत्येक 5 से 10 पाउंड के बीच होता है।)
आधुनिक कनस्तर स्टोव सिस्टम पागल प्रकाश हैं, लेकिन खाना पकाने की सीमित क्षमताएं हैं क्योंकि उनकी तीव्र, निर्देशित लपटें और लंबे, संकीर्ण बर्तन पानी को उबालने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं और बहुत कुछ नहीं। यहां तक कि सिस्टम जो अधिक लौ नियंत्रण और व्यापक कुकवेयर को शामिल करते हैं, वे अभी भी घर के रसोई के अनुभव से बहुत कम हैं। यदि आप फ्रीज-सूखे भोजन खाने के लिए खुले हैं, तो ये स्टोव गर्म पेय और गर्म भोजन प्रदान कर सकते हैं, लेकिन यदि आपने उन्हें आजमाया नहीं है, तो मैं ट्रेल पर निर्जलित भोजन के अलावा कुछ भी नहीं खाने से पहले घर पर कुछ परीक्षण करने की सलाह देता हूं।. इस श्रेणी में पहले से कहीं अधिक विकल्प हैं (मुझे शेफ द्वारा विकसित गुड टू-गो पसंद है), लेकिन वे अभी भी ताजी सामग्री के समान नहीं हैं और वास्तव में "बस" के रूप में वर्णित होने के बावजूद ठीक से तैयार करने के लिए कुछ कौशल ले सकते हैं। उबलता पानी डालें।"
यदि आप महान आउटडोर में एक स्वादिष्ट खाना पकाने का अनुभव चाहते हैं, तो ताजी सामग्री और दो-बर्नर स्टोव पर विचार करें। यदि यह अवधि और/या दूरी के कारण आपकी सामान्य कैंपिंग यात्राओं के लिए यथार्थवादी नहीं है, तो एक हल्का कनस्तर स्टोव लें और कुछ ब्रांड के फ्रीज-सूखे भोजन को उस चीज़ पर उतरने की कोशिश करें जिसका आप आनंद लेंगे।
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कितनाक्या मुझे कैंप स्टोव पर खर्च करना चाहिए?
कैंपिंग से संबंधित अधिकांश चीजों के साथ, सबसे महंगे विकल्प वे हैं जो अल्ट्रालाइट पैकेज में कार्य करते हैं। स्व-निहित कनस्तर स्टोव सिस्टम की कीमत आमतौर पर $ 150 से $ 200 की सीमा में होती है और यह एक लक्जरी वस्तु है जो सुविधा, वजन बचत और अंतरिक्ष बचत प्रदान करती है। यदि लागत एक चिंता का विषय है, तो जीएसआई आउटडोर से हमारे बजट पिक जैसे सरल कनस्तर स्टोव लागत के एक चौथाई के लिए इन pricier सिस्टम के अधिकांश कार्यों को प्रदान करते हैं। कार कैंपरों के उद्देश्य से भारी स्टोव आमतौर पर बहुत सस्ते होते हैं क्लासिक टू-बर्नर की कीमत लगभग $100 या कुछ अधिक है।
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मैं अपना चूल्हा कैसे साफ करूं?
अधिकांश शिविर स्टोव को साफ करना अपेक्षाकृत आसान है, सौभाग्य से। कनस्तर स्टोव में इनलाइन बर्तनों को अक्सर नॉन-स्टिक माना जाता है और इस प्रकार आसानी से कुल्ला और पोंछना बहुत आसान होता है। स्टोव स्वयं बहुत कम रखरखाव वाले होते हैं (मुझे गैस प्रवाह या प्रज्वलन के साथ कभी कोई समस्या नहीं हुई), और आमतौर पर सफाई की आवश्यकता नहीं होती क्योंकि वे भोजन से अलग होते हैं।
कुकवेयर को स्क्रब करते समय गैर-अपघर्षक पैड का उपयोग करना सुनिश्चित करें ताकि नॉन-स्टिक प्रदर्शन को नुकसान न पहुंचे। इसी तरह अपघर्षक क्लीनर का प्रयोग न करें। एमएसआर व्हिस्परलाइट जैसे तरल ईंधन स्टोव को हर कुछ वर्षों में रखरखाव की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन व्हिस्परलाइट, विशेष रूप से, इसमें निर्मित सफाई के लिए उपकरण के साथ आता है।
ट्रिपसेवी पर भरोसा क्यों?
जस्टिन पार्क ब्रेकेनरिज, कोलोराडो में स्थित एक आजीवन टूरिस्ट है। वह हर साल एक तंबू में कई सप्ताह बिताता है और 14, 000 फीट से ऊपर और उष्णकटिबंधीय में समुद्र तट पर बर्फ के गड्ढों में डेरा डाला है। वहवर्षों तक केवल कैम्प फायर में पकाने के बाद वजन बचाने के लिए हल्के स्टोव सिस्टम का उपयोग करना शुरू किया और वर्तमान में प्राइमस लाइट प्लस का उपयोग करता है, जब तक कि कार कैंपिंग न हो जहां वह "असली" भोजन के लिए क्लासिक टू-बर्नर को बाहर निकाल सके।
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