डाउनटाउन ह्यूस्टन के बेस्ट हैप्पी आवर्स

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:21

ह्यूस्टन का व्यस्त समय का यातायात कुख्यात है - खासकर शहर के आसपास। शाम 5 बजे आते हैं, कंक्रीट और कांच की ऊंची-ऊंची इमारतें सड़कों और अंतरराज्यीय क्षेत्रों में खाली हो जाती हैं, जिससे लाल टेललाइट्स की एक लंबी ट्रेन गुड़ की तरह धीमी गति से चलती है।

कार्य सप्ताह के अंत में, कुछ मित्रों या सहकर्मियों के साथ रियायती पेय और कुछ स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र हथियाने की तुलना में सबसे खराब समय का इंतजार करने का इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है? यहां ह्यूस्टन के डाउनटाउन के पास पांच बेहतरीन हैप्पी आवर स्पॉट हैं।

पार्ट और पार्सल

पार्ट एंड पार्सल हैप्पी आवर के लिए बनाया गया था। व्हाइटहॉल होटल में स्थित यह आंगन बार, शहर के बीचों-बीच स्थित है और आस-पास के कार्यालय कर्मचारियों के बीच पसंदीदा है।

1963 हैप्पी आवर - उस वर्ष के लिए नामित व्हाइटहॉल पहली बार खुला - शाम 4 बजे से है। - शाम 7 बजे, शाम 5 बजे से लाइव संगीत के साथ। बियर पेल और हाउस वाइन की बोतलें क्रमशः $20 या $4 और $5 प्रत्येक से कम हैं। क्लासिक पुराने जमाने और मॉट्स मैनहट्टन कॉकटेल $ 10 हैं। चिप्स और केसो, मांस-और-पनीर प्लेट, और स्ट्रीट टैको जैसे छोटे काटने भी उपलब्ध हैं।

अंडरबेली

कई लोगों के लिए हैप्पी आवर केवल पेय के बारे में है, लेकिन अंडरबेली में, यह भोजन के बारे में है। "कवर मेनू" को डब किया गया, रेस्तरां का हैप्पी आवर ईट्स शेफ के पसंदीदा व्यंजनों का अन्य संस्करण हैरसोइये।

“मैंने अन्य रसोइयों से बहुत कुछ सीखा है,” अंडरबेली शेफ क्रिस शेफर्ड ने कहा। मेरे लिए यह सम्मान की बात है कि मैं अपने ग्राहकों को इन व्यंजनों का स्वाद लेने का अवसर देकर उनका सम्मान कर रहा हूं जिन्होंने मुझे एक बेहतर कुक बनने के लिए प्रेरित किया है। उम्मीद है, जब मेरे ग्राहक यात्रा करते हैं तो इनमें से कुछ रेस्तरां की तलाश करेंगे ताकि वे असली का अनुभव कर सकें।”

कहा जा रहा है, यह कुछ रियायती पेय के बिना एक खुशी का समय नहीं होगा। कवर्स मेनू के अलावा, वाइन के सभी गिलास आधे बंद हैं। दोनों रोजाना दोपहर 3 बजे से उपलब्ध हैं। शाम 6:30 बजे तक और फिर रात 10 बजे से आधी रात तक।

ओकेरा चैरिटी सैलून

यदि आप एक या दो पेय पीने के लिए थोड़ा दोषी महसूस करने वाले हैं, तो OKRA चैरिटी सैलून इसमें मदद कर सकता है। हर महीने, इस बार में खरीदे गए खाद्य और पेय पदार्थों से सभी आय एक स्थानीय गैर-लाभकारी संगठन या सामाजिक कारण को लाभान्वित करने के लिए जाती है - वहां एक पेय में लिप्त होना, सबसे खराब, नैतिक रूप से तटस्थ।

यहां बताया गया है कि यह कैसे काम करता है: संरक्षकों को भोजन या पेय खरीदने के लिए टिकट मिलता है जिसे वे ह्यूस्टन क्षेत्र के तीन संगठनों या कारणों की विशेषता वाले कंटेनरों में डालते हैं। महीने के अंत में सबसे अधिक टिकट वाले समूह को पूरे महीने की आय प्राप्त होती है।

एक नेक आधार होने के साथ ही बार भी देखने लायक है। अंतरिक्ष उजागर ईंट और लकड़ी के बीम से भरा है, और भोजन और कॉकटेल स्वादिष्ट हैं। उच्च गुणवत्ता को कोई आश्चर्य नहीं होना चाहिए, यह देखते हुए कि बार ह्यूस्टन के आतिथ्य उद्योग के वर्चुअल हूज़ हू द्वारा चलाया जाता है। वास्तव में, मेनू पर पाणिनियों का नाम उनके नाम पर रखा गया हैविभिन्न ह्यूस्टन बार और रेस्तरां, जिनके मालिक ओकरा के बोर्ड में हैं।

पेस्ट्री युद्ध

नाम को मूर्ख मत बनने दो। वे वास्तव में यहां पेस्ट्री नहीं परोसते हैं। यह बार कुछ मैक्सिकन और टेक्स-मेक्स खाने के साथ एगेव-आधारित पेय में माहिर है।

शाम 4 बजे से सभी मेस्कल और टकीला आधे बंद हैं। शाम 6:30 बजे तक दैनिक उनके "मेज़्क्विला" हैप्पी आवर के हिस्से के रूप में - इसलिए मेज़क्विला में मज़ाक करने के लिए नाम दिया गया, संगीतकारों सैमी हैगर और एडम लेविन के दिमाग की उपज जो कि मेस्कल और टकीला का कुछ हद तक तीखा संयोजन है।

हैप्पी आवर "हमारी सभी अद्भुत एगेव आत्माओं का स्वाद लेने और एक ही समय में सैमी हैगर और एडम लेविन की मूर्खता का मज़ाक उड़ाने का एक बड़ा अवसर है," मालिक बॉबी ह्यूगेल ने कहा।

पेस्ट्री वॉर, मेट्रोरेल रेड लाइन के प्रेस्टन स्टेशन से कुछ दूर, डाउनटाउन के उत्तर की ओर स्थित है। मानक भुगतान विधियों को स्वीकार करने के अलावा, बार पेसो को भी स्वीकार करता है। हाँ, गंभीरता से।

प्रावधान

एक बार 807 टैफ्ट स्ट्रीट पर, एक प्रसिद्ध डेली सेट अप शॉप और हमेशा के लिए ह्यूस्टन के पाक दृश्य को बदल दिया। अब, नए किरायेदारों ने अपने हैप्पी आवर मेनू को उनके सम्मान का भुगतान करने के लिए समर्पित किया है। प्रोविजन्स का सिग्नेचर आइटम द ओरिजिनल पो बॉय है, जो ह्यूस्टन के प्रिय एंटोन्स पो बॉय पर एक नया स्पिन है।

"50 साल पहले, एंटोन की आयात कंपनी ने खोला और ह्यूस्टन के लोगों के खाने के तरीके को बदलने में मदद की," हैप्पी आवर मेनू में कहा गया है। "यह मेनू उस व्यवसाय को श्रद्धांजलि देता है जिसने यह सब शुरू किया था।"

अनोखे खाने के अलावाआइटम, कॉकटेल $ 6 हैं, वाइन $ 5 हैं और बीयर $ 4 हैं। हैप्पी आवर जल्दी शुरू होता है - दोपहर 2:30 बजे। - शाम 6 बजे - और पीछे पर्याप्त पार्किंग है।