48 घंटे एशविले में: बिल्कुल सही यात्रा कार्यक्रम

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48 घंटे एशविले में: बिल्कुल सही यात्रा कार्यक्रम
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शरद ऋतु में एशविले, उत्तरी कैरोलिना
शरद ऋतु में एशविले, उत्तरी कैरोलिना

दशकों से, पर्यटक शहर के बाकी हिस्सों की अनदेखी करते हुए शानदार बिल्टमोर एस्टेट में चमत्कार करने के लिए एशविले आए। आजकल एशविले दक्षिणपूर्व में सबसे गर्म यात्रा स्थलों में से एक है। एक संपन्न कला और संस्कृति दृश्य ध्यान आकर्षित करता है, जैसा कि नए पुनर्निर्मित पड़ोस हैं जो डिजाइन स्टूडियो, आधुनिक रेस्तरां और देश की सबसे बड़ी माइक्रोब्रूरी की मेजबानी करते हैं।

इस 48 घंटे के यात्रा कार्यक्रम में सुंदर दृश्यों और स्वादिष्ट भोजन के साथ प्रतिष्ठित बिल्टमोर एस्टेट शामिल है। जब आवास की बात आती है, तो आगंतुकों ने पीढ़ियों के लिए शानदार ओमनी ग्रोव पार्क इन में कमरे बुक किए हैं। यदि आप कम खर्चीले प्रवास के मूड में हैं, तो एशविले शहर में होटल इंडिगो पर विचार करें, या क्षेत्र के कई बिस्तर और नाश्ता सराय में से एक पर विचार करें।

पहला दिन: सुबह और दोपहर

बिल्टमोर एस्टेट
बिल्टमोर एस्टेट

सुबह: बिल्टमोर विलेज में द कॉर्नर किचन (3 बोस्टन वे) में हार्दिक नाश्ता लें या हल्के किराए के लिए, वेल-ब्रेड बेकरी एंड कैफे (6 बोस्टन वे) पर जाएं) ताजा बेक्ड स्कोन और कॉफी के वर्गीकरण के लिए। नाश्ते के बाद बिल्टमोर विलेज की जाँच अवश्य करें। मूल रूप से इसी नाम के पास की संपत्ति में नौकरों के लिए मंचन क्षेत्र, गाँव अपने आप में एक आकर्षण बन गया है, जो लोकप्रिय पेशकश करता हैपेड़-पंक्तिबद्ध ऐतिहासिक जिले के भीतर दुकानें और रेस्तरां।

9 a.m.: द बिल्टमोर एस्टेट के लिए एक कार लें और मैदान और हवेली के स्व-निर्देशित दौरे का आनंद लें। जॉर्ज वेंडरबिल्ट ने 1888 में अपनी मां के साथ ब्लू रिज पर्वत में एक छोटा सप्ताहांत बिताया, जब वह 26 वर्ष के थे। उद्योगपति कॉर्नेलियस वेंडरबिल्ट के इस पोते ने इस क्षेत्र को प्रेरित किया, और एक साल के भीतर, वह उस पर निर्माण शुरू करने के लिए लौट आया जिसे आज अमेरिका के रूप में बिल किया जाता है प्रीमियर घर। बिल्टमोर एस्टेट एक 250 कमरों वाला फ्रेंच शैटॉ है जिसमें चार एकड़ का फर्श है। बाहर, सावधानी से तैयार किए गए मैदान 8,000 एकड़ में 2.5 मील उद्यान पैदल पथ प्रदान करते हैं। जानकार यात्री यथाशीघ्र पहुंच जाते हैं, खासकर व्यस्त गर्म मौसम वाले महीनों में। ऑनलाइन टिकट खरीदते समय प्रवेश का समय आरक्षित करें। (1 लॉज स्ट्रीट। टिकट: गेट पर वयस्कों के लिए $80, वयस्कों के लिए $70, युवाओं और बच्चों के लिए 16 और गर्मियों के दौरान नि: शुल्क प्रवेश। एएए सदस्यों के लिए छूट उपलब्ध है।)

12:30 p.m.: किचन कैफे (एंटलर हिल विलेज और वाइनरी में स्थित) में हल्के लंच का आनंद लेने के लिए अपने अन्वेषण से एक ब्रेक लें। पास की वाइनरी भी अपने उत्पाद के मुफ्त नमूने पेश करती है। एंटलर हिल विलेज को बाहरी और इनडोर अन्वेषणों के बीच संक्रमण बिंदु बनाएं। कौन सा पहले आना चाहिए? निर्णय लेने से पहले मौसम के पूर्वानुमान की जाँच करें।

आपकी रुचि का स्तर बिल्टमोर में बिताए गए समय की लंबाई तय करेगा, लेकिन निश्चित रूप से पूरे दिन एस्टेट पर बिताना और सब कुछ नहीं देखना संभव है। कम से कम, खोज के लिए पांच घंटे आरक्षित करें।

दिन एक: शाम

ब्लू रिज पार्कवे से सूर्यास्त
ब्लू रिज पार्कवे से सूर्यास्त

5 बजे: पश्चिमी उत्तरी कैरोलिना के खूबसूरत सूर्यास्तों में से एक को देखने के लिए एशविले के पूर्व में उत्तर की ओर ब्लू रिज पार्कवे ड्राइव करें। यूएस 70 के साथ जंक्शन के उत्तर में बस कुछ मील की दूरी पर हॉ क्रीक वैली अनदेखी (मीलपोस्ट 380) है: सूर्यास्त देखने के लिए एक महान सुविधाजनक बिंदु। वहां जल्दी पहुंचें, क्योंकि साफ रातों में अपेक्षाकृत छोटा पार्किंग स्थल जल्दी भर जाएगा।

6:30 p.m.: जैसे-जैसे प्रकाश मंद होगा, वैसे-वैसे और अधिक दर्शनीय पुल-ऑफ देखने के लिए उत्तर की ओर यात्रा करते रहने का प्रलोभन होगा। उस खुशी को कल के लिए बचा कर रख लो। दक्षिण से यूएस 70 तक वापस जाएं, फिर रेड रॉकर इन (136 एन डौघर्टी स्ट्रीट) के घर ब्लैक माउंटेन के शहर में पूर्व की ओर आई -40 तक पहुंचें। हाथ से काटे गए पोर्क चॉप्स, ताज़े माउंटेन ट्राउट और घर के बने पास्ता, फ्लैटब्रेड और डेसर्ट जैसी विशिष्टताओं के साथ कैजुअल फ़ाइन डाइनिंग का इंतजार है। आरक्षण का सुझाव दिया जाता है; रविवार को बंद।

दिन दो: सुबह

ग्रोव पार्क इन
ग्रोव पार्क इन

8:30 पूर्वाह्न: एशविले के प्रतिष्ठित ओमनी ग्रोव पार्क इन (290 मैकॉन एवेन्यू) के दौरे के साथ अपने दिन की शुरुआत करें, जो ऐतिहासिक स्थानों के राष्ट्रीय रजिस्टर पर दिखाई देता है। यह क्लासिक रिसॉर्ट 1900 की शुरुआत में "अमृत" बिक्री की आय से उभरा। प्रत्येक सप्ताह बुधवार से रविवार तक, मेहमान एक निःशुल्क, 45 मिनट का निर्देशित टूर ले सकते हैं जो सुबह 9 बजे लॉबी में शुरू होता है। उन दिनों में जब पर्यटन की पेशकश नहीं की जाती है, यह अभी भी अमेरिकी में पहले महान पर्वत रिसॉर्ट्स में से एक को देखने के लिए एक त्वरित पड़ाव के लायक हैदक्षिण।

10:15 पूर्वाह्न: कुछ साल पहले, वह क्षेत्र जो अब एशविले का रिवर आर्ट्स डिस्ट्रिक्ट है, फ्रेंच ब्रॉड नदी के किनारे एक खराब औद्योगिक पड़ोस था। उन दिनों यहां आने वाले एकमात्र पर्यटकों ने बिल्टमोर एस्टेट की खोज में शायद गलत मोड़ लिया। आज वे बहाल कारखानों और इमारतों में रखे गए 22 कला स्टूडियो का दौरा करने पहुंचे। कलाकार अपनी नवीनतम रचनाओं पर काम कर रहे होंगे, और आप कभी-कभी उन्हें उनकी तकनीकों और कृतियों के बारे में बातचीत में शामिल कर सकते हैं। जो लोग उभरते हुए कलाकारों से मूल टुकड़े खरीदना पसंद करते हैं, उनके लिए यह एक लाभदायक पड़ाव हो सकता है।

दिन दो: दोपहर और शाम

दुष्ट खरपतवार शराब की भठ्ठी
दुष्ट खरपतवार शराब की भठ्ठी

11:20 पूर्वाह्न: 11:30 बजे रेस्तरां के खुलने से पहले बक्सटन हॉल बार-बी-क्यू (32 बैंक्स एवेन्यू) में पहुंचें और एक छोटी लाइन में खड़े होने की उम्मीद करें. मामूली समय के निवेश से दिन की पहली टेबल में से एक मिलता है। जो लोग एक घंटे बाद पहुंचते हैं, वे ज्यादा इंतजार करते हैं। बक्सटन हॉल में "ऑल-वुड, होल हॉग बारबेक्यू" और साइड डिश जैसे "सुअर के नीचे पकाए गए मसल्स" के लिए एक प्रतिष्ठा है।

1 p.m.: यदि आप अपने आप को मिठाई से इनकार करते हैं, तो इस दक्षिण ढलान पड़ोस में कोने के आसपास अधिक प्रलोभन दुबके हुए हैं। फ़्रेंच ब्रॉड चॉकलेट फ़ैक्टरी (21 बक्सटन एवेन्यू) प्रतिदिन खुला है, और शनिवार को सुविधा का 75 मिनट का निर्देशित दौरा प्रदान करता है जिसके लिए आरक्षण और $ 10 शुल्क की आवश्यकता होती है। अन्य समय में, छोटे मुक्त पर्यटन भी बीन-टू-बार कोको सोर्सिंग के दर्शन और सेम का उत्पादन करने वाले किसानों के साथ उचित व्यापार की व्याख्या करते हैं। मालिक भी अपनी कृतियों की सेवा करते हैंसाउथ पैक स्क्वायर पर डाउनटाउन चॉकलेट लाउंज में।

2:15 p.m.: बारबेक्यू और चॉकलेट के साथ फोर्टिफाइड, यूएस 70 पर पूर्व की ओर उसी इंटरचेंज में जहां कल रात उस महान सूर्यास्त दृश्य का पीछा किया गया था। एक बार उत्तर की ओर जाने वाले ब्लू रिज पार्कवे पर, आप जल्द ही लोक कला संग्रहालय (माइलपोस्ट 382) का सामना करेंगे। पहाड़ के लोगों द्वारा बनाए गए विभिन्न प्रकार के हस्तशिल्प को देखने के लिए रुकें- कुछ घरेलू काम के लिए आवश्यकता से, और अन्य सरासर सुंदरता के लिए। इस तरह की कृतियों का आनंद लेने वाले यात्री यहां आधा दिन बिता सकते हैं, जबकि अन्य एक त्वरित नज़र से संतुष्ट होंगे। किसी भी स्थिति में, अपने कैमरे को कार में बंद रहने दें। नियम भवन के अंदर फोटोग्राफी पर रोक लगाते हैं।

वाइंडिंग पर उत्तर की ओर ड्राइविंग जारी रखें, पार्कवे पर चढ़ें जब तक आप क्रैगी डोम तक नहीं पहुंच जाते। पार्क करें और क्रैगी पिनेकल समिट (माइलपोस्ट 364) के लिए 0.7-मील की बढ़ोतरी शुरू करें। यह छोटी पैदल यात्रा कई जगहों पर काफी कठिन है, लेकिन जो लोग इसे जारी रखते हैं वे अंततः देश के इस हिस्से में सबसे अच्छे प्राकृतिक दृश्यों में से एक का आनंद लेते हैं।

यदि मौसम सहयोग नहीं कर रहा है, तो एशविले-क्षेत्र की अन्य गतिविधियाँ जो एक दोपहर भर सकती हैं, उनमें एशविले म्यूज़ियम ऑफ़ साइंस (43 पैटन एवेन्यू) की यात्रा या एशविले के 50 ब्रुअरीज का दौरा शामिल है। द विकेड वीड ब्रूपब (91 बिल्टमोर एवेन्यू) मुफ्त पर्यटन प्रदान करता है।

5:30 p.m.: एशविले के रेस्तरां के दृश्य में कुछ नवीन भोजनालय शामिल हैं। दक्षिणी लोग "गर्म चिकन" की किस्मों का आनंद लेते हैं, आमतौर पर मसालों और गर्म सॉस की अलग-अलग डिग्री के साथ तला हुआ होता है। रॉकी के हॉट चिकन झोंपड़ी में इस प्रवृत्ति का नमूना लें। आर्डेन स्थान (3749 स्वीटन क्रीक रोड) केवल कुछ मील. की दूरी पर स्थित हैUS 25A और ब्लू रिज पार्कवे के चौराहे से।

शब्द "झोंपड़ी" केवल मार्केटिंग प्रभाव के लिए है, रॉकी बार और ज़गैट रेटिंग के साथ एक सिट-डाउन रेस्तरां प्रदान करता है।

तीन दिन: सुबह

एशविले अर्बन ट्रेल पर स्टेशन दो
एशविले अर्बन ट्रेल पर स्टेशन दो

10 पूर्वाह्न: यदि आपका प्रस्थान दिवस सप्ताहांत के दौरान पड़ता है, तो पेटू ब्रंच के लिए पोसाना कैफे (1 बिल्टमोर एवेन्यू) पर जाएं। रेस्तरां केवल स्थानीय रूप से सोर्स किए गए उत्पादों परोसता है और एक समकालीन अमेरिकी मेनू पेश करता है। यह उन लोगों के लिए एक अच्छा डिनर स्टॉप बनाता है जो इसे ब्रंच में नहीं बना सकते।

11 पूर्वाह्न: शहर एशविले का एक संक्षिप्त पैदल दौरा शुरू करने के लिए पोसाना एक शानदार जगह है, जो शहरी ट्रेल के साथ संभव है और स्मार्टफोन का उपयोग करके पहुंचा जा सकता है। यात्रा को अपनी इच्छानुसार छोटा या लंबा बनाएं। सड़क कला का एक टुकड़ा प्रत्येक पड़ाव को चिह्नित करता है।

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