पांडिचेरी में करने के लिए शीर्ष चीजें

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:12

समुद्रतट पांडिचेरी, अपनी व्यापक फ्रांसीसी विरासत के साथ, एक ऐसा स्थान है जो इत्मीनान से सबसे अच्छा अनुभव है। फ्रेंच क्वार्टर की सड़कों और प्रोमेनेड के साथ टहलें, कैफे में बैठें, बुटीक में ब्राउज़ करें, और माहौल को सोखें। दर्शनीय स्थलों का भ्रमण करते समय, पांडिचेरी में करने के लिए इन सांस्कृतिक चीजों को नज़रअंदाज़ न करें। खोजने के लिए कई संपन्न स्थानीय उद्योग हैं! आप समुद्र तट के पास विरासत संपत्ति में भी रह सकते हैं और पांडिचेरी के पास ऑरोविले के अनुभवात्मक आध्यात्मिक समुदाय की एक दिन की यात्रा कर सकते हैं।

साइकिल से पांडिचेरी को एक्सप्लोर करें

पॉन्डिचेरी से परिचित होने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप जल्दी उठें और सीता सांस्कृतिक केंद्र के माध्यम से दी जाने वाली द वेक अप पॉंडी साइकिल यात्रा करें। इसमें मुस्लिम क्वार्टर के दिलचस्प पुराने घर, गौबर्ट मार्केट और फूल बाजार, कुरुचिकुप्पम मछुआरों के गांव और बीच रोड सहित विभिन्न क्षेत्रों को शामिल किया गया है। आपको उस शहर के बारे में ज्ञानवर्धक कहानियाँ सुनने को मिलेंगी जो आपको यात्रा गाइड में नहीं मिलेंगी!

रास्ते में बहुत सारे स्टॉप के साथ यात्रा काफी आरामदेह है। यह सुबह 6.45 बजे सीता कार्यालय से निकलती है और सुबह 9 बजे नाश्ते के साथ समाप्त होती है।

फ्रेंच क्वार्टर के माध्यम से हेरिटेज वॉक पर जाएं

पांडिचेरी 1954 तक भारत में सबसे बड़ा फ्रांसीसी उपनिवेश था, जब फ्रांसीसी शासन समाप्त हो गया। हालाँकि, उनकी विरासत फ्रेंच क्वार्टर में रहती है जहाँ वास्तुकला, भोजन और भाषा सभी संरक्षित हैं। यह काफी सांस्कृतिक झटका हो सकता है, क्योंकि यह निश्चित रूप से वहां भारत की तुलना में फ्रांस जैसा महसूस करता है। फ्रेंच क्वार्टर आदर्श रूप से पैदल देखा जाता है, इसलिए अपने होटल से एक नक्शा लें और चलना शुरू करें!

यदि आप गाइडेड वॉकिंग टूर पर जाना पसंद करते हैं, तो कुछ विकल्प हैं। StoryTrails 2 घंटे का फ्रेंच कनेक्शन ट्रेल आयोजित करता है जो जिले की विरासत को कवर करता है, जिसमें नोट्रे डेम डी एंजेस (चर्च ऑफ अवर लेडी ऑफ एंजल्स) और गवर्नमेंट हाउस (पूर्व में फ्रांसीसी गवर्नर का महल) जैसे स्थल शामिल हैं। द ब्लू यॉन्डर द्वारा पेश किया गया अरबिंदो आश्रम और पांडिचेरी फ्रेंच क्वार्टर वॉकिंग टूर भी श्री अरबिंदो की यात्रा का पता लगाता है।

तमिल क्वार्टर में एक स्थानीय की तरह खाओ

पांडिचेरी की दोहरी पहचान है, जो नहर के दूसरी तरफ फ्रेंच क्वार्टर और तमिल क्वार्टर से स्पष्ट रूप से विभाजित है। तमिल क्वार्टर की विपरीत वास्तुकला और संस्कृति भारत के अनुरूप अधिक है। पड़ोस आसपास के राज्यों के कई प्रवासियों का घर है जो श्री अरबिंदो की शिक्षाओं का पालन करने के लिए पांडिचेरी आए थे। StoryTrails आपको उनके फूड ट्रेल गाइडेड वॉकिंग टूर पर ले जाएगा, साथ ही आपको उनके कुछ पसंदीदा खाद्य पदार्थों से परिचित कराएगा और वहां जीवन की कहानियों के साथ आपका मनोरंजन करेगा। यह दौरा रोजाना शाम 4.30 बजे से संचालित होता है। शाम 7.30 बजे तक

मंदिर में हाथी का आशीर्वाद प्राप्त करें

मनकुला विनयगर मंदिर, भगवान गणेश को समर्पित, 17 वीं शताब्दी में फ्रांसीसी कब्जे वाले पांडिचेरी से पहले बनाया गया था। मंदिर फ्रांसीसी मिशनरियों द्वारा इसे ध्वस्त करने के प्रयासों से बच गया और यह हिंदुओं के लिए एक लोकप्रिय तीर्थ स्थल है। हालांकि, यह अपने निवासी हाथी के लिए सबसे प्रसिद्ध है। वह उन आगंतुकों को आशीर्वाद देती है जो एक सिक्का दान करते हैं, उन्हें अपनी सूंड से सिर पर छूकर। मंदिर सुबह 5.45 बजे से दोपहर 12.30 बजे तक खुला रहता है। और शाम 4 बजे रात 9.30 बजे तक इसका स्वर्ण रथ, जीवंत चित्र, और विभिन्न रूपों में भगवान गणेश की कई पत्थर की नक्काशी अंदर की मुख्य विशेषताएं हैं। दुर्भाग्य से, फ़ोटोग्राफ़ी की अनुमति केवल कुछ क्षेत्रों में ही है।

कुकिंग क्लास लें

यदि आप खाना बनाना पसंद करते हैं, तो अपने मित्रों और परिवार को प्रभावित करने के लिए कुछ नए नए व्यंजन सीखने का अवसर न गवाएं। सीता सांस्कृतिक केंद्र में फ्रेंच और भारतीय खाना पकाने की कक्षाएं हैं। शाकाहारी सहित विभिन्न विकल्प उपलब्ध हैं। आप भारतीय बाजार में उपलब्ध सामग्री के साथ, शुरुआत से लेकर मिठाई तक, पूरी तरह से फ्रेंच मेनू सीखने में सक्षम होंगे। भारतीय खाना पकाने की कक्षाओं में तमिल, बंगाली और उत्तर भारतीय व्यंजन शामिल हैं। ये कक्षाएं बाजार के दौरे से शुरू होती हैं ताकि प्रतिभागियों को इस्तेमाल किए गए मसालों से परिचित हो सकें। फ्रांसीसी खाना पकाने की कक्षाएं दो से अधिक छात्रों की मांग पर आयोजित की जाती हैं, जबकि भारतीय खाना पकाने की कक्षाएं बुधवार और शुक्रवार को सुबह 10 बजे से दोपहर 1 बजे तक होती हैं। साथ ही मांग पर।

वैकल्पिक रूप से, यदि आप करना चाहते हैंएक भारतीय घर में खाना बनाना और परिवार के साथ खाना, श्यामा की रसोई द्वारा दिए गए पाठों को देखें।

एक स्वादिष्ट खाने के शौकीन बनें और नए व्यंजनों का प्रयास करें

खाना बनाने के बजाय खाना पसंद करते हैं? पांडिचेरी में कुछ बेहतरीन रेस्तरां हैं जो विरासत संपत्तियों में रखे गए हैं। वे वास्तव में वायुमंडलीय हैं। रुए रोमेन रोलैंड पर होटल डी ल'ओरिएंट में चेज़ फ्रांसिस सर्वश्रेष्ठ में से एक है। यह पांडिचेरी क्रियोल व्यंजनों में माहिर है, जो स्थानीय तमिल मसालों को फ्रेंच सामग्री और स्वादिष्ट फ्रेंच व्यंजनों के साथ जोड़ता है। रुए सफ़्रेन पर विला शांति शायद पांडिचेरी में खाने के लिए सबसे लोकप्रिय जगह है। यह वास्तव में रात में बहुत सुंदर होता है जब इसका आंगन मोमबत्तियों से जगमगाता है। भारतीय और यूरोपीय दोनों तरह के व्यंजन परोसे जाते हैं। ले डुप्लेक्स होटल में कोर्टयार्ड रेस्तरां, रुए डे ला कैसर्न पर फ्रांसीसी गवर्नर-जनरल जोसेफ फ्रेंकोइस डुप्लेक्स का पूर्व निवास, "पांडिचेरी व्यंजन" का फ्यूजन प्रदान करता है।

फ्रेंच और भारतीय कला की सराहना करें

पांडिचेरी में कला का एक फलता-फूलता दृश्य है, जिसमें फ्रांसीसियों ने योगदान दिया है। बोहेमियन आर्टिका कैफे गैलरी रुए लेबोर्डोनिस पर एक पुराने फ्रांसीसी घर में है और उन लोगों से अपील करेगी जो विचित्र कला और फैशन पसंद करते हैं (परिसर में एक बुटीक भी है)। आप हल्के बाइट, जूस और कॉफी उपलब्ध कराकर आराम से वहां आराम से कुछ घंटे बिता सकते हैं। रुए बाजार सेंट-लॉरेंट पर लोकप्रिय कालिंका आर्ट गैलरी भारतीय और अंतर्राष्ट्रीय कलाकारों के समकालीन कार्यों को प्रदर्शित करती है। इसका वास्तव में जानकार स्वामी है। तस्माई सेंटर फॉर आर्ट एंड कल्चर इनकुरुचिकुप्पम स्थानीय कलाकारों की मूर्तियों सहित समकालीन दृश्य कला के लिए एक मंच प्रदान करता है। यह एक गैलरी, स्टूडियो और मालिक का घर है जो एक कलाकार-मूर्तिकार है। कार्यशालाओं और वार्ता जैसे कार्यक्रम अक्सर वहां होते रहते हैं। एक अनोखे अनुभव के लिए, आप पांडिचेरी में एक आर्ट गैलरी में भी ठहर सकते हैं। ऑरोधन हेरिटेज गेस्ट हाउस रुए फ्रेंकोइस मार्टिन पर ऑरोधन आर्ट गैलरी के शीर्ष दो मंजिलों पर स्थित है और इसमें सात वातानुकूलित डबल कमरे हैं (सभी निश्चित रूप से कला से सजाए गए हैं!)।

कोलम बनाना सीखें

कोलम बनाना सीता सांस्कृतिक केंद्र द्वारा प्रस्तुत एक और गतिविधि है। सजावट का यह आकर्षक रूप घरों के दरवाजे और प्रवेश द्वार पर तैयार किया गया है, और दक्षिण भारत में त्योहारों (जैसे पोंगल) के दौरान विशेष रूप से प्रचलित है। यह आश्चर्यजनक लगता है लेकिन इसे करने के लिए एक निश्चित तकनीक की आवश्यकता होती है। कक्षाएं 90 मिनट तक चलती हैं, और प्रतिदिन सुबह 10 बजे और दोपहर 3 बजे तक चलती हैं।

फ्रेंच-औपनिवेशिक कढ़ाई की प्रशंसा करें और खरीदें

क्लूनी एम्ब्रायडरी सेंटर का शांत मैदान और 18वीं सदी की हवेली अपने आप में एक आकर्षण है। हालांकि, केंद्र में महिलाओं द्वारा उत्पादित उच्च गुणवत्ता वाली फ्रेंच-औपनिवेशिक कढ़ाई काफी अनूठा है। यह प्रसिद्ध संस्थान रोमन कैथोलिक नन द्वारा वंचित महिलाओं के लिए रोजगार और आय प्रदान करने के लिए चलाया जाता है। खरीद के लिए उपलब्ध वस्तुओं में कुशन कवर, बेड लिनन, रूमाल, मेज़पोश, नैपकिन और चाय तौलिये शामिल हैं।

क्लूनी एम्ब्रॉयडरी सेंटर 46 Rue पर स्थित हैरोमेन रोलैंड, Hotel de L'Orient के सामने। यह सुबह 9 बजे से दोपहर और दोपहर 2 बजे तक खुला रहता है। रविवार और सोमवार को छोड़कर रोजाना शाम 5 बजे तक (बंद)।

श्री अरबिंदो हस्तनिर्मित कागज कारखाने का दौरा करें

आपको श्री अरबिंदो के हस्तनिर्मित कागज कारखाने में एक अंतर के साथ पर्यावरण के अनुकूल स्टेशनरी, साथ ही भव्य नोटबुक, रैपिंग पेपर, क्राफ्ट पेपर, गिफ्ट बैग और यहां तक कि पेपर लालटेन भी मिलेंगे। सिल्क स्क्रीन प्रिंटिंग जटिलता को जोड़ती है। कीमतें भी बेहद उचित हैं! यह आकर्षक कारखाना, एस.वी. पटेल सलाई की स्थापना 1959 में श्री अरबिंदो आश्रम की एक इकाई के रूप में की गई थी। यह कई पत्तेदार एकड़ में फैला हुआ है, और इसका भ्रमण करना संभव है।

कारखाना सोमवार से शनिवार सुबह 9.30 बजे से 11.30 बजे तक और दोपहर 2.00 बजे तक खुला रहता है। शाम 4.30 बजे तक शोरूम सोमवार से शनिवार सुबह 9 बजे से शाम 5.30 बजे तक खुला रहता है। रविवार को, यह सुबह 10 बजे से दोपहर 1 बजे तक खुला रहता है।

ऑरोविले में बन रहे हस्तशिल्प देखें

हस्तशिल्प से प्यार है? ऑरोविले में कई उद्यम हैं जो स्थानीय रोजगार प्रदान करते हैं और धूप, कपड़े, टेबलवेयर, गहने और घरेलू सामान सहित कई प्रकार की वस्तुओं का उत्पादन करते हैं। इस बारे में और जानने के लिए कि वे कला को कैसे जीवित रख रहे हैं और कारीगरों को काम करते हुए देखने के लिए, वांडरट्रेल्स द्वारा पेश किए गए इस ऑरोविले आर्ट एंड क्राफ्ट ट्रेल में शामिल हों। आपको कुछ शिल्प केंद्रों के माध्यम से ओरोविल निवासी द्वारा निर्देशित किया जाएगा और समुदाय के बारे में बताया जाएगा। आप चाहें तो कुछ बनाने की कोशिश भी कर सकते हैं.