पेरिस में सर्वश्रेष्ठ बाजार: हर यात्री के लिए खजाने

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 02:12

एक स्थानीय पिस्सू बाजार में माल को पढ़ना, या क्षेत्र के किसानों से ताजा उपज का नमूना लेना पसंद है? यदि ऐसा है, तो आपको यह जानकर प्रसन्नता होगी कि फ्रांस की राजधानी में इन सभी प्रकार के बाजारों की आपूर्ति कम नहीं है। आखिरकार, यह एक शहर है जो अपनी समझदार खाद्य संस्कृति के लिए प्रसिद्ध है, न कि फैशन और इतिहास का उल्लेख करने के लिए। नतीजतन, और सड़कों पर ले जाने वाले ब्लेंड चेन स्टोर्स के स्थानीय प्रतिरोध के कारण, पेरिस में बाजारों की एक शानदार विविधता है। फ़्रांस की राजधानी में पॉप-अप फ़ूड मार्केट, फ़्ली मार्केट और एंटीक सेलर्स, पुरानी दुनिया के "बाज़ार", स्थायी बाज़ार की सड़कें और पेटू विशेष दुकानें हैं। आपके स्वाद, इच्छाओं या व्यक्तिगत हितों के बावजूद, आपके नाम से पुकारने वाला एक बाजार है और आप जो खोज रहे हैं उसे खोजने में आपकी मदद करना सुनिश्चित है (भले ही यह केवल कुछ अच्छे फोटो ऑप्स हों)। हर श्रेणी में शहर के सबसे अच्छे बाजारों में घर पर जल्दी से पढ़ें।

शहर के सबसे बेशकीमती आउटडोर फ़ूड मार्केट

वैश्विक शहरों में, पेरिस में शायद प्रति व्यक्ति ओपन-एयर, पॉप-अप किसानों के बाजारों की संख्या सबसे अधिक है। ये स्थानीय लोगों के प्रिय हैं, जो अक्सर उच्च गुणवत्ता पर स्टॉक करने के लिए अर्ध-साप्ताहिक आधार पर उनके पास आते हैंउत्पादन, चीज, मछली और मांस, रोटी, जैतून, और ताजा कटे हुए फूल, अन्य वस्तुओं के बीच। वास्तव में पेरिस की बाजार संस्कृति में खुद को विसर्जित करने के लिए, इन गोरमेट शांगरी-लास में से एक की यात्रा निश्चित रूप से क्रम में है। उत्कृष्ट खाद्य पदार्थों और ताज़ी उपज के शीर्ष पर, आप उम्मीद कर सकते हैं कि बसकर कुछ सिक्कों, सामयिक बाजीगर या माइम, और अन्य स्ट्रीट परफॉर्मर्स, साप्ताहिक बाजारों में सभी परिचित नियमित की उम्मीद में क्लासिक धुनें गाएंगे, जहां वे दुकान स्थापित करते हैं।

अब जब आप डुबकी लगाने के लिए तैयार हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि कौन से बाजार सबसे अच्छे हैं। अधिकांश, यदि सभी नहीं हैं, तो उनमें से घूमने, स्वाद लेने और स्वादिष्ट, उच्च गुणवत्ता वाली वस्तुओं के साथ आने के लिए सुखद स्थान हैं - यह मानते हुए कि आप क्लॉस्ट्रोफोबिक नहीं हैं, बिल्कुल। विशेष रूप से सप्ताहांत पर, इन स्थानीय बाजारों में सबसे लोकप्रिय बाजारों में बहुत भीड़ होती है।

स्थानीय पसंदीदा

बैस्टिल के पास मार्चे एलीग्रे को पेरिस के लोग (और हमारे द्वारा) शहर के सबसे अच्छे साप्ताहिक बाजारों में से एक मानते हैं; 20 से अधिक विक्रेताओं द्वारा पेश किए गए उत्पाद, मछली और मांस की गुणवत्ता सभी उत्कृष्ट है, और माहौल लगभग हमेशा आकर्षक है। स्ट्रीट मार्केट एक स्थायी से कम पॉप-अप मामला नहीं है, सोमवार को छोड़कर हर दिन खुला रहता है. वहां जल्दी पहुंचें - अधिकांश विक्रेता सप्ताह के दिनों में दोपहर 1:00 बजे तक और सप्ताहांत पर दोपहर 2:00 बजे तक अपना स्टैंड बंद कर देते हैं। यहां एक ढका हुआ बाज़ार भी है, मार्चे ब्यूव्यू, जो बाहरी बाज़ार से सटा हुआ है, जो पूरे हफ़्ते खुला रहता है। (मेट्रो: Ledru-Rollin या Faidherbe-Caligny - Line 8)

बैस्टिल मार्केट: एक और अत्यधिक प्रतिष्ठित बाजार वह है जो हर सप्ताह के अंत में उगता हैप्लेस डे ला बैस्टिल (मेट्रो: बैस्टिल) के पास हलचल बुलेवार्ड रिचर्ड लेनोर। उत्कृष्ट उपज, पनीर और फूलों के स्टैंड के अलावा, मध्य पूर्वी स्टैंड को ताजा जैतून और स्वादिष्ट सैंडविच के लिए बीच के पास आज़माएं, फलाफेल से तबौलेह और हम्मस-- लंचटाइम पसंदीदा जो आपके बीच शाकाहारियों के साथ अच्छी तरह से बैठेगा।

पिस्सू और प्राचीन बाजार खोदने के लिए

"लेस पुसेस डे पेरिस" - शाब्दिक रूप से, पेरिस के पिस्सू - फ्रांसीसी द्वारा अर्ध-पवित्र संस्थान माने जाते हैं, जो कुल मिलाकर वैश्वीकरण की कॉर्पोरेट ताकतों के प्रति प्रतिरोधी हैं और नहीं चाहते कि उनका शहर बन जाए (लंदन की तरह) समरूप श्रृंखला भंडार का एक समुद्र। पिस्सू बाजारों को नेविगेट करना विशेष रूप से आसान नहीं है, और दुर्लभ रत्न को खोजना वास्तव में एक चुनौती है। लेकिन ठीक यही इसका मज़ा है।

पेरिस के सबसे पुराने, सबसे बड़े - और निश्चित रूप से सबसे अराजक - पिस्सू बाजार, पुसेस डी क्लिग्नकोर्ट से, शहर की सुनसान उत्तरी सीमा के पास एक पट्टी पर, दक्षिण में विपरीत छोर पर पुसेस डेस वैनवेस तक, ये पारंपरिक सहजता और जिज्ञासा की भावना के साथ बाजारों तक सबसे अच्छा संपर्क किया जाता है। सबसे बढ़कर, आप जो खोज सकते हैं उसके लिए अपेक्षाएं छोड़ दें। कई स्टैंडों में, आपको घर ले जाने लायक वस्तु खोजने से पहले अजीब पुराने कबाड़ के ढेर के माध्यम से झारना होगा; दूसरों में, बेशकीमती प्राचीन वस्तुएं बिक्री पर हैं लेकिन हममें से अधिकांश के लिए पहुंच से बाहर हैं - जब तक कि आप अपने वस्तु विनिमय दस्ताने प्राप्त करने के लिए तैयार महसूस न करें।

वहां पहुंचना और उन्मुखीकरण:

द पुसेस डी क्लिग्नकोर्ट हो सकता हैPorte de Clignancourt मेट्रो स्टॉप (पंक्ति 4; मेट्रो से बाहर निकलने के लिए संकेतों का पालन करें) से पहुँचा जा सकता है। शनिवार को सुबह 9:00 बजे से शाम 6:00 बजे तक खुला रहता है; रविवार और सोमवार सुबह 10:00 बजे से शाम 5:00 बजे तक।

पुसेस डी वैनवेस के लिए: मेट्रो पोर्ट डेस वैनवेस पर उतरें। Vanves बाजार हर सप्ताहांत में सुबह 7:00 बजे से दोपहर 2:00 बजे तक खुला रहता है।

पॉप-अप अटारी बिक्री

क्लिग्नकोर्ट और वैनवेस में अर्ध-स्थायी बाजारों के अलावा, शहर के सप्ताहांत अटारी बिक्री में से एक में आने का प्रयास करें। ये समय-समय पर आते रहते हैं - इस साइट को देखें (दुर्भाग्य से, केवल फ़्रेंच में), अपनी यात्रा के दौरान आस-पास किसी साइट को खोजने के लिए।

स्थायी बाजार की सड़कों से आमने-सामने

फ्रांसीसी राजधानी के आसपास साप्ताहिक रूप से उभरने वाले पॉप-अप बाजारों के अलावा, पेरिस में असाधारण रूप से शानदार स्थायी बाजार सड़कों की संख्या भी अधिक है। ये आम तौर पर केवल पैदल चलने वालों के लिए या पैदल चलने वालों के लिए अनुकूल क्षेत्र होते हैं, जो पारंपरिक सब्जी की दुकानों, पनीर की दुकानों, कसाई, फूलवाला, बेकरी, रेस्तरां और कैफे (खरीदारी और नमूने के स्वागत के लिए बाद वाले) के साथ पंक्तिबद्ध हैं।

लैटिन क्वार्टर में रुए मौफेटार्ड से लेकर सिटी सेंटर में रुए मोंटोरग्यूइल स्मैक तक, ये सड़कें आदर्श हैं जब आप कुछ बाजार के माहौल में आना चाहते हैं, लेकिन सप्ताह के किसी विशेष समय को आरक्षित नहीं करना चाहते हैं। एफिल टॉवर के पास, पश्चिम पेरिस में रुए क्लेर भी एक उत्कृष्ट बाजार सड़क है; जबकि रुए डेस मार्टियर्स 9वीं में शायद इस समय खाने के शौकीनों के साथ सबसे आधुनिक हैं।

वहां पहुंचना और उन्मुखीकरण:

रूए मौफेटार्ड के लिएबाजार, मेट्रो को सेंसियर-डौबेंटन या प्लेस मोंगे (दोनों पंक्ति 7) तक ले जाएं, और दो ब्लॉक चलकर चहल-पहल वाली सड़क पर जाएं।

रूए मोंटोरग्यूइल जाने के लिए, मेट्रो लाइन 4 को एटियेन-मार्सेल तक ले जाएं और व्यस्त रुए डे टर्बिगो से रुए एटियेन-मार्सेल तक जाएं; Rue Montorgueil की ओर दाएँ मुड़ें।

Rue Cler बाजार के लिए, मेट्रो को La Tour-Maubourg या Ecole-Militaire (दोनों लाइन 8) तक ले जाएं; चहल-पहल वाली सड़क पांच से दस मिनट की पैदल दूरी पर है।

आखिरकार, रुए डेस शहीद बाजार के लिए,आपका सबसे अच्छा विकल्प मेट्रो नोट्रे-डेम डी लोरेटे (लाइन 9) पर उतरना है और इसकी ओर ट्रेंडी स्ट्रीट पर चढ़ना है मोंटमार्ट्रे में ऊंचाई।

क्रिसमस मार्केट्स: एक साल के अंत में फैमिली ट्रीट

हर किसी के पास पेरिस में क्रिसमस या हनुका बिताने का अवसर नहीं है - लेकिन यह एक जादुई और गर्मजोशी का अनुभव हो सकता है, भले ही आप धार्मिक न हों। यह विशेष रूप से सच है क्योंकि शहर भर में हर साल हंसमुख फ्रांसीसी-अलसैटियन-शैली के लॉज दिखाई देते हैं। ये जिंजरब्रेड से लेकर हाथ से बने गहनों तक, मसालेदार मुल्तानी शराब से आपके हाथों को गर्म रखने में मदद करते हैं, और घर वापस आने के लिए क्रिसमस की नाजुक सजावट करते हैं।

पेरिस में लोकप्रिय हॉलिडे मार्केट

निस्संदेह सबसे लोकप्रिय, और सबसे बड़ा, वार्षिक हॉलिडे मार्केट विशाल एवेन्यू डेस चैंप्स-एलिसीस पर है। बड़ी संख्या में विक्रेताओं की मेजबानी करने के अलावा, आम तौर पर एक आइस-स्केटिंग रिंक और एक "सांता का गांव" क्षेत्र होता है जो इसके लिए एकदम सही हैपरिवार के छोटे सदस्यों को व्यस्त रखना।

अन्य बहुप्रतीक्षित बाजारों में एक सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ में, दूसरा ट्रोकाडेरो/एफिल टॉवर के पास, और एक जो विशेष रूप से शहर के पूर्व में गारे डे ल'एस्ट में अपने कलात्मक अलसैटियन खाद्य पदार्थों के लिए प्रतिष्ठित है। ट्रेन स्टेशन।

स्वादिष्ट भोजन की दुकानें और बाजार

यदि शहर के पारंपरिक खाद्य बाजार विशेष रूप से ताजा वस्तुओं के लिए कॉल के शानदार बंदरगाह हैं, तो कई पेटू खाद्य दुकानें और बाजार जो फ्रांसीसी राजधानी को आबाद करते हैं, घर वापस जाने से पहले आपके सूटकेस को स्टॉक करने के लिए विशेष रूप से आदर्श हैं। फ्रेंच सरसों, कॉन्फिट्स, सॉस और पेट्स से लेकर पेटू चॉकलेट, सूखे मशरूम और मसाले और फ्रेंच वाइन तक, इन उच्च अंत महाकाव्यों में यह सब है।

लाफायेट गोरमेट एंड द ग्रांडे एपिसेरी

इनमें से सबसे लोकप्रिय, सबसे व्यापक गलियारों और पेशकश पर उत्पादों का दावा करते हुए, लाफायेट गोरमेट (गैलरीज लाफायेट डिपार्टमेंट स्टोर में; मेट्रो / आरईआर कम्यूटर लाइन: हॉसमैन सेंट-लाजारे या ओपेरा) और ग्रांडे एपिसेरी हैं। बॉन मार्चे डिपार्टमेंट स्टोर बाएं किनारे पर (मेट्रो: सेवरेस-बेबीलोन)।

इन दोनों बाजारों में डिब्बाबंद सामान, सूखे माल, चॉकलेट, केक, मैकरॉन और अन्य मिठाइयों के साथ-साथ गुणवत्ता वाली वाइन, बियर और स्प्रिट के प्रभावशाली चयन के लिए समर्पित विशाल खंड हैं।

वे उत्कृष्ट ताज़ी उपज, पेस्ट्री, पनीर और मीट भी बेचते हैं-- लेकिन अत्यधिक कीमतों से सावधान रहें। यदि आप फोर्किंग से बचना चाहते हैं, तो ताजा वस्तुओं के लिए उपरोक्त साप्ताहिक पॉप-अप बाजारों में से एक में जाना सबसे अच्छा है।एक छोटा सा भाग्य।

अन्य पेटू बाजार

बहुत अच्छी गुणवत्ता की पेटू खाद्य श्रृंखलाओं में फौचॉन और हेडियार्ड शामिल हैं; विशेष फ्रेंच चाय के लिए जो कि सबसे बारीक तालू को भी खुश कर देगी, मैरीज फ्रेरेस या कुसमी चाय का प्रयास करें।

वार्षिक व्यापार शो और विशेष मेले: आला रुचियों को संतुष्ट करने के लिए

हमारी सूची में अंतिम लेकिन कम से कम विशेष वस्तुओं के लिए समर्पित वार्षिक व्यापार शो हैं, भोजन और शराब से लेकर फैशन और सहायक उपकरण तक। जबकि अधिकांश पर्यटक इसे कभी नहीं बनाते हैं - आखिरकार, हम में से कुछ वास्तव में भीड़-भाड़ वाले सम्मेलन केंद्र में छुट्टी के दिन बिताने के बारे में सोचते हैं - वे कॉल के महान बंदरगाह हो सकते हैं यदि आप विशेष, कठिन के साथ अपने पेरिस के पलायन से दूर आने की उम्मीद कर रहे हैं - वस्तुओं को खोजने के लिए। देश और दुनिया भर के कारीगरों और विशिष्ट ब्रांडों ने इन वार्षिक आयोजनों में बूथ स्थापित किए, कपड़े और सहायक उपकरण, क्षेत्रीय पेटू विशेषता, घर की सजावट और यहां तक कि हार्ड-टू-बीट वेकेशन पैकेज। ये वार्षिक शो सबसे लोकप्रिय में से हैं, और एक ही छत के नीचे व्यापक चयन की पेशकश करते हैं:

Foire de Paris: आमतौर पर गर्मियों की शुरुआत में आयोजित होने वाला यह लोकप्रिय कार्यक्रम संभवत: फ्रांस की राजधानी का प्रीमियर विशेषता-वस्तुओं और सेवाओं का मेला है। फैशन, भोजन और शराब, और पर्यटन जैसी विविध श्रेणियों में स्थापित और कारीगर दोनों ब्रांडों के उत्पादों और ब्रांडों का दावा करते हुए, यह लक्षित करने के लिए एक अच्छी जगह है यदि आप पूरी तरह से सुनिश्चित नहीं हैं कि आप क्या खोज रहे हैं, या कई प्रतिस्पर्धा कर रहे हैंरुचियां।

पेरिस का स्वाद: ग्रांड पैलेस में इस वार्षिक गैस्ट्रोनॉमिक कार्यक्रम की लोकप्रियता पिछले कुछ वर्षों में जबरदस्त रूप से बढ़ रही है, नई पीढ़ी के युवा भोजन और महत्वाकांक्षी रेस्तरां के रूप में या फ़ूड-ट्रक के मालिक शहर की पाक कला संस्कृति को बदल देते हैं। शहर के शीर्ष और उभरते सितारे शेफ से मिलने और यहां तक कि उनकी रचनाओं का स्वाद चखने का अवसर विशेष रूप से मजेदार है।

कलाकारों के बेलेविल में ओपन स्टूडियो: बेलेविल का जीवंत, महानगरीय पूर्वी पड़ोस हर साल और भी अधिक गतिविधि के साथ जीवंत हो जाता है क्योंकि दर्जनों स्थानीय कलाकार और कारीगर इसके लिए अपने दरवाजे खोलते हैं। आम जनता पूरे तीन दिनों में-- आमतौर पर एक लंबी सप्ताहांत अवधि में। यह देखने के लिए एक शानदार घटना है कि क्या आप एक विशेष छोटे प्रारूप वाली पेंटिंग, मूर्तिकला या कारीगर के आभूषणों के टुकड़े को खोजने के लिए बाजार में हैं; जब आप इस पर होंगे तब आप पेरिस का एक दिलचस्प, अलग-अलग ट्रैक वाला पक्ष देख पाएंगे।

हम क्षेत्र में कुछ कलाकारों के स्टूडियो को देखने के बाद Aux Folies बार में ड्रिंक लेने की सलाह देते हैं: आपकी टेबल से (यदि आप एक को रोके रखने का प्रबंधन करते हैं, तो), आप बगल की गली में दीवारों को सजाते हुए विस्तृत सड़क कला की प्रशंसा या घृणा कर सकते हैं।