बेस्ट ब्रुकलिन बैगल्स

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:54

मैं इंद्रधनुष बैगेल का अनुभव करने के लिए तैयार हो गया। मैंने स्टीव कोलबर्ट के साथ लेट शो पर सेगमेंट देखा था, जहां ब्रॉड सिटी के अब्बी जैकबसन और इलाना ग्लेज़र ने मेजबान को बैगेल से परिचित कराया, उन्हें एक जादुई ट्रिपी एनिमेटेड बैगेल दुनिया में उतारा। हालांकि स्कॉट रोसिलो (विलियम्सबर्ग बैगेल स्टोर के मालिक) के नए इंद्रधनुष बैगेल के आसपास के सभी हालिया प्रेस के साथ, उच्च मांग ने बैगेल स्टोर के बेडफोर्ड एवेन्यू स्थान को अस्थायी रूप से बंद कर दिया। मुझे यकीन नहीं था कि अगर बैगेल स्टोर के मेट्रोपॉलिटन स्थान पर वे हाथ में थे (वे बिक गए) और मैंने बेडफोर्ड एवेन्यू स्थान के फिर से खुलने और भीड़ कम होने के बाद इंद्रधनुष बैगेल को आज़माने का फैसला किया।

यदि आप मेरे जैसे हैं और इंद्रधनुष बैगेल के लिए लंबी लाइनों को बहादुर करने के लिए तैयार नहीं हैं, तो आपको कहां जाना चाहिए? सौभाग्य से, ब्रुकलिन में पारंपरिक बैगेल "एक विद्वान के साथ" ऑर्डर करने के लिए कई स्थान हैं। नहीं, ये बैगेल सुंदर और बहुरंगी नहीं हैं, लेकिन इनका स्वाद अद्भुत है।

यहां छह बैगेल स्टोर हैं जहां स्थानीय लोग ब्रुकलिन का पसंदीदा नाश्ता खाना ऑर्डर करते हैं।

बगल स्टोर

यद्यपि इंद्रधनुष बैगल्स की उच्च मांग ने बेडफोर्ड एवेन्यू स्थान को बंद कर दिया है, विलियम्सबर्ग स्थित दुकान में अभी भी मेट्रोपॉलिटन एवेन्यू पर एक चौकी है। रुकें और स्कॉट रोसिलो ("वर्ल्ड्स प्रीमियर बैगेल आर्टिस्ट") कृतियों का प्रयास करें, जिसमें बेकन, अंडा और पनीर बैगेल, फ्रेंच टोस्ट बैगेल, प्रेट्ज़ेल बैगेल, "दक्रैगल,”और कई अन्य आविष्कारक बैगेल। नुटेला क्रीम चीज़ ऑर्डर करना न भूलें।

बगल होल

1985 से, साउथ स्लोप बैगेल की यह दुकान स्थानीय लोगों को अपने हाथ से बने बैगेल से जीत रही है। दुकान में सीटें नहीं हैं, लेकिन इसमें शहर के कुछ सबसे स्वादिष्ट और प्रसिद्ध बैगेल और बायल हैं। एक स्थानीय के रूप में, मैं स्वीकार करूंगा कि अगर मैं बगेल होल के पांच-ब्लॉक खंड में हूं, तो मुझे रुकना चाहिए और एक दर्जन बैगेल लेने चाहिए।

कोषेर बगेल होल

बगल होल के साथ भ्रमित होने की नहीं। इस परिवार द्वारा संचालित कोषेर बैगेल की दुकान में कोनी आइलैंड एवेन्यू और एवेन्यू जे पर फ्लैटबश में दो स्थान हैं। यह शुक्रवार की रात और शनिवार को नहीं खुला है, लेकिन कोनी द्वीप के लिए रविवार की बाइक की सवारी पर यह आदर्श पड़ाव है।

बगलस्मिथ

दो स्थानों के साथ, विलियम्सबर्ग के दिल में, चौबीस घंटे खुला, इस हिप्स्टर हेवन में देर रात के बाद काटने के लिए यह सबसे अच्छी जगह है। टोफू क्रीम चीज़ के साथ सब कुछ बैगेल ऑर्डर करें और देखें कि यह स्थान वर्षों से पड़ोस का पसंदीदा क्यों रहा है।

टेरेस बैगल्स

आवासीय विंडसर टेरेस की मुख्य पट्टी में प्रॉस्पेक्ट पार्क से कुछ ब्लॉक स्थित, यह बैगेल की दुकान उल्लेखनीय बैगल्स परोसती है। पर्याप्त बैठना एक अतिरिक्त प्लस है। टैरेस बैगल्स, प्रॉसेक्ट पार्क में जाने से पहले या प्रॉस्पेक्ट पार्क पिकनिक के लिए खाना ऑर्डर करने के लिए एक शानदार जगह पर जाने से पहले एक आकस्मिक नाश्ते के लिए एक आदर्श स्थान है। मैं टेरेस बैगल्स में गंभीर पुराने स्कूल वाइब का आनंद लेता हूं। बैगेल, लॉक्स और क्रीम चीज़ ऑर्डर करें और जानें कि आपको असली डील मिल रही है।

बगल बॉयज़

Bagel Boys के ब्रुकलिन में दो स्थान हैं और एक मेंनयी जर्सी। बे रिज में थर्ड एवेन्यू और शीपशेड बे में एवेन्यू जेड पर यह स्थानीय पसंदीदा सलाद और पैनिन भी बेचता है। प्रामाणिक पुराने स्कूल बैगल्स की सेवा करना, यह एक ऐसी जगह है जहाँ आप ऑर्डर कर सकते हैं कि "बैगेल विट ए स्किमियर" और वे आपको अनुवाद करने के लिए नहीं कहेंगे। इसके अलावा, ब्रुकलिन की दुकानें रात 10 बजे तक खुली रहती हैं।