एक ऐतिहासिक रेस्तरां बचाना चाहते हैं? आप इसे $40,000 अनुदान के लिए नामांकित कर सकते हैं

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:23

न्यूयॉर्क और न्यू ऑरलियन्स जैसे शहर केन्स स्टीकहाउस और कमांडर पैलेस जैसे ऐतिहासिक रेस्तरां के बिना क्या होंगे? पूरे देश में, अच्छी तरह से स्थापित रेस्तरां हालिया महामारी के कारण हुए आर्थिक संकट से बचने के लिए लड़ रहे हैं। कुछ, जैसे कीन्स, ने अपने कर्मचारियों का समर्थन करने के लिए क्राउडफंडिंग का सहारा लिया है, जबकि मैनहट्टन के 21 क्लब जैसे अन्य लोगों ने अच्छे के लिए बंद कर दिया है। और जबकि इंडिपेंडेंट रेस्टोरेंट्स गठबंधन कांग्रेस के लिए रेस्टोरेंट्स एक्ट पारित करने के लिए प्रचार कर रहा है, पिछले एक साल में 110, 000 से अधिक रेस्तरां और बार को स्थायी रूप से बंद करने के लिए मजबूर किया जा चुका है।

सौभाग्य से, नेशनल ट्रस्ट फॉर हिस्टोरिक प्रिजर्वेशन ने अमेरिकन एक्सप्रेस के साथ मिलकर पूरे यू.एस. के ऐतिहासिक रेस्तरां को अनुदान में $1 मिलियन का पुरस्कार दिया है- और उन्हें आपकी सहायता की आवश्यकता है। 'बैकिंग हिस्टोरिक स्मॉल रेस्टोरेंट्स' पहल के माध्यम से, आप अपने पसंदीदा ऐतिहासिक रेस्तरां को फंडिंग के लिए नामांकित कर सकते हैं। नामांकन 9 मार्च तक खुले हैं, और संघर्षरत रेस्तरां को $40,000 प्रत्येक के 25 अनुदान दिए जाएंगे। प्राप्तकर्ता पैसे का उपयोग अपने भौतिक स्थान और ऑनलाइन व्यवसायों को संरक्षित करने और सुधारने के लिए कर सकते हैं या इसे परिचालन लागतों में डाल सकते हैं। अमेरिकन एक्सप्रेस पार्टनर्स AT&T, Dellटेक्नोलॉजीज, रेसी, मेन स्ट्रीट अमेरिका और नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन भी उत्पादों और सेवाओं जैसे कि एक साल के लिए रेसियोस का मानार्थ उपयोग, लघु व्यवसाय विपणन रणनीतियों पर सहायता, और आभासी शिक्षा और प्रशिक्षण उपकरण के साथ जुड़ेंगे।

“ऐतिहासिक रेस्तरां की गर्मजोशी और आराम में, हम अपने दोस्तों के साथ मिलते हैं, व्यापारिक सौदे करते हैं, और अपने प्रियजनों के साथ स्नातक और शादी के प्रस्तावों जैसे महत्वपूर्ण अवसरों का जश्न मनाते हैं,” कैथरीन मेलोन-फ्रांस, मुख्य संरक्षण अधिकारी नेशनल ट्रस्ट फॉर हिस्टोरिक प्रिजर्वेशन में, TripSavvy को बताया। "नेशनल ट्रस्ट अमेरिकन एक्सप्रेस के साथ जुड़ गया है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि यह महामारी उन खूबसूरत यादों को मिटा न दे और हम इन सांस्कृतिक खजाने में नए बनाना जारी रखें।"

अर्हता प्राप्त करने के लिए, एक रेस्तरां को महामारी के कारण महत्वपूर्ण आर्थिक कठिनाई का सामना करना पड़ रहा है, कम से कम 25 वर्षों के लिए पड़ोस के इतिहास या समुदाय में योगदान दिया है, छोटा / स्वतंत्र स्वामित्व वाला होना चाहिए, और एक ऐतिहासिक इमारत या पड़ोस में स्थित होना चाहिए. बीआईपीओसी के स्वामित्व वाले रेस्तरां को प्राथमिकता दी जाएगी और जिन्हें पहले से ही महामारी से संबंधित महत्वपूर्ण सहायता नहीं मिली है। अनुदान पाने वालों का चयन नेशनल ट्रस्ट द्वारा अमेरिकन एक्सप्रेस के इनपुट और रेसी द्वारा इकट्ठी एक सलाहकार समिति द्वारा किया जाएगा, जिसमें डेबोरा वैनट्रेस, अटलांटा में ट्विस्टेड सोल कुकहाउस के मालिक, एडौर्डो जॉर्डन, जूनबेबी के शेफ, सालारे और सिएटल में लुसिंडा ग्रेन बार शामिल हैं।, और Kwame Onwuachi, वाशिंगटन, डीसी में किथ एंड किन के पूर्व शेफ, डी.सी.

रेस्तरां को नामांकित करना आसान है। जनता के सदस्योंरेस्तरां का नाम और स्थान बताते हुए एक फॉर्म भरने के लिए कहा जाता है और इस पर एक संक्षिप्त टिप्पणी साझा करने के लिए कहा जाता है कि यह अपने समुदाय में एक एंकर बनाता है। रेस्तरां के मालिक भी आवेदन कर सकते हैं और अतिरिक्त विवरण शामिल करने के लिए कहा जाएगा, जैसे कि कोई भी स्थानीय, राज्य या राष्ट्रीय ऐतिहासिक पदनाम, क्या एक कम प्रतिनिधित्व वाले समूह का सदस्य रेस्तरां का मालिक है, और क्या उसे आज तक कोई महामारी संबंधी सहायता मिली है।

फ्रांस-मेलोन ने कहा, "ऐतिहासिक रेस्तरां को बचाने का मतलब खुद को और हमारे जीवन को समृद्ध बनाने वाली जगहों को बचाने के बारे में है, जो कि नेशनल ट्रस्ट का संरक्षण कार्य है।"