कोलकाता में करने के लिए सबसे अच्छी चीजें

2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:23

कोलकाता (पूर्व में कलकत्ता), किसी भी चीज़ से अधिक, एक भावना है, और एक जिसे शब्दों में बयां करना लोगों के लिए मुश्किल है। 1772 से 1911 तक ब्रिटिश भारत की राजधानी, और अब पश्चिम बंगाल राज्य की राजधानी, कोलकाता अपनी बंगाली जड़ों और अप्रवासी समुदायों के प्रभाव के साथ ब्रिटिश शासन के तहत अपने इतिहास को मिलाता है। कोलकाता में करने के लिए ये शीर्ष चीजें आपको शहर के दिल और आत्मा से जोड़ देंगी। इसके अलावा, अपनी यात्रा की योजना बनाने में सहायता के लिए हमारी कोलकाता शहर की मार्गदर्शिका देखें।

गो म्यूज़ियम होपिंग

अपने किसी भी सूचनात्मक संग्रहालय में कोलकाता की विरासत से खुद को परिचित करके शुरू करें। शहर के सबसे भव्य स्मारकों में से एक, विक्टोरिया मेमोरियल में एक प्रभावशाली इंडो-ब्रिटिश कला इतिहास संग्रहालय है, जबकि शहर की नई पीढ़ी के थीम वाले संग्रहालयों में बंगाली थिएटर, फिल्म, कला और संस्कृति पर गतिशील प्रदर्शनियां हैं। प्रशंसित बंगाली कवि रवींद्रीनाथ टैगोर और आध्यात्मिक नेता स्वामी विवेकानंद के पैतृक घरों को भी संग्रहालयों में बदल दिया गया है जो उनके जीवन का दस्तावेजीकरण करते हैं।

ऐतिहासिक पड़ोस में घूमना

कोलकाता में करने के लिए सबसे दिलचस्प चीजों में से एक बस सड़कों पर घूमना है। शहर को अलग-अलग मोहल्लों में बांटा गया है,उनके नाम औपनिवेशिक युग के अलगाव और स्तरीकरण का प्रतिबिंब हैं जब कोलकाता ब्रिटिश भारत की राजधानी थी। तथाकथित "व्हाइट टाउन", चौरंगी रोड और डलहौजी स्क्वायर के आसपास, जहां ब्रिटिश और यूरोपीय रहते थे और काम करते थे; आज, यह राजभवन और मुद्रा भवन जैसे स्थलों के लिए जाना जाता है। इस बीच, उत्तर में "ब्लैक टाउन" वह जगह है जहां अमीर बंगाली रहते थे, शोभाबाजार राजबाड़ी शायद महलों में सबसे प्रमुख थी। दोनों पड़ोस के बीच में "ग्रे टाउन" है, जो शहर के विविध अप्रवासी समुदायों का घर है। आदर्श रूप से, सबसे रोमांचक अनुभव के लिए वॉकिंग टूर के लिए साइन अप करें।

महान महलों पर चमत्कार

कई भव्य कुलीन घर अपने बंगाली मालिकों की खुशहाल जीवन शैली की एक झलक प्रदान करते हैं। प्रसिद्ध बंगाली व्यापारी और कला पारखी राजा राजेंद्र मलिक ने 19वीं शताब्दी में लगभग 100 प्रकार की चट्टानों से अपना मार्बल पैलेस बनाया था। अंदर दुनिया भर के क़ीमती सामानों का एक विलक्षण संग्रह है। प्रवेश नि: शुल्क है, हालांकि विदेशियों को बीबीडी बाग में पश्चिम बंगाल पर्यटन कार्यालय से अग्रिम पास प्राप्त करने की आवश्यकता होगी; अन्यथा, आपको गार्ड को शुल्क देना होगा। निकटवर्ती, 18वीं सदी के सोवाबाजार राजबाड़ी प्रारंभिक बंगाली महान वास्तुकला का एक प्रमुख उदाहरण है। इसे राजा नबकृष्ण देब ने बनवाया था, जिनका ब्रिटिश ईस्ट इंडिया कंपनी के साथ घनिष्ठ संबंध था।

आगे, इटाचुना राजबारी और राजबारी बवाली अब हेरिटेज होटल हैं जिन्हें कोलकाता से दिन के दौरे पर देखा जा सकता है। दोनों करीब एक घंटे के हैंऔर शहर से आधा, अलग-अलग दिशाओं में। इटाचुना राजबारी ने पर्यटन और शाम की आरती (पूजा अनुष्ठान) का मार्गदर्शन किया है।

हेरिटेज होटल में ठहरें

कलकत्ता बंगले, 1920 के दशक के बंगाली टाउनहाउस में रहने का अवसर न चूकें। घर से दूर, इसे समकालीन और प्राचीन विशेषताओं के साथ सोच-समझकर बहाल किया गया है, और यहां तक कि इसकी अपनी पुरानी एंबेसडर कार भी है! ललित ग्रेट ईस्टर्न होटल और द ओबेरॉय ग्रैंड शहर के बीचों-बीच 19वीं सदी के उत्कृष्ट लक्ज़री विकल्प हैं, जबकि सुडर स्ट्रीट पर स्थित प्रसिद्ध फेयरलॉन होटल अभी भी 1783 के इतिहास में डूबा हुआ है।

बाजारों की सैर करें

यदि आप एक सौदे की तलाश में हैं और भीड़ को बहादुर कर सकते हैं, तो न्यू मार्केट- इसके 2, 000 से अधिक स्टोर-स्टॉक के अंडरकवर भूलभुलैया के साथ लगभग हर चीज की कल्पना की जा सकती है। अक्सर तस्वीरों का विषय मलिक घाट (हावड़ा ब्रिज के बगल में) का फूल बाजार भी देखने लायक होता है। या, उत्तरी कोलकाता में कम प्रसिद्ध मेखुआ फल बाजार या सियालदह रेलवे स्टेशन के पास 24 घंटे का कोली सब्जी बाजार देखें, दोनों ही पर्यटकों से रहित हैं। दक्षिण कोलकाता में, पटुली में एक तैरता बाजार - भारत का पहला - 50 से अधिक स्थिर नावों के साथ एक नया आकर्षण है।

नदी के किनारे के घाटों का अन्वेषण करें

कोलकाता के नदी किनारे घाट (पानी की ओर जाने वाली सीढ़ियाँ) शहर का एक अभिन्न अंग हैं जहाँ जीवन और धार्मिक अनुष्ठान किए जाते हैं। कई हो गए हैंजीर्ण-शीर्ण, लेकिन शहर के अतीत के बारे में बताने के लिए महत्वपूर्ण कहानियाँ हैं। प्रिंसेप घाट शाम को खूबसूरती से जगमगाता है और आराम करने के लिए एक आकर्षक जगह है; यहां से बाबू घाट तक, विद्यासागर सेतु और हावड़ा ब्रिज के बीच, 1.2 मील की दूरी पर लैंडस्केप रिवरफ्रंट के साथ चलना संभव है। अन्य उल्लेखनीय घाटों में अहिरीटोला, निमताला, जगन्नाथ, प्रसन्न कुमार टैगोर, अर्मेनियाई और मुट्टी लाल सील शामिल हैं। गंगा वॉक अनुरोध पर उनके निर्देशित पर्यटन आयोजित करता है।

हुगली नदी पर नाव लें

हुगली नदी, जो कोलकाता को उसके जुड़वां शहर हावड़ा से अलग करती है, सूर्यास्त के समय नाव द्वारा सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है। सबसे सुविधाजनक प्रिंसेप घाट से एक पारंपरिक नुको है, जिसमें चार लोग बैठ सकते हैं और 30 मिनट की सवारी के लिए 400 रुपये खर्च होते हैं। यदि आपको अलग करने में कोई आपत्ति नहीं है, तो एक अन्य विकल्प कलकत्ता वॉक निजी तीन घंटे का सूर्यास्त नदी क्रूज है, जिसमें बेलूर मठ की यात्रा भी शामिल है। पश्चिम बंगाल पर्यटन नियमित रूप से हुगली नाव परिभ्रमण भी आयोजित करता है। अत्यधिक तंग बजट पर यात्रा करने वालों के लिए, आप नदी पर सवारी के लिए सस्ती स्थानीय नौका सेवा का विकल्प चुन सकते हैं।

हावड़ा ब्रिज पार करें

1943 में यातायात के लिए खोला गया, हावड़ा ब्रिज (आधिकारिक तौर पर रवींद्रनाथ टैगोर के बाद रवींद्र सेतु कहा जाता है) कोलकाता को बीबीडी बाग के उत्तर में हावड़ा से जोड़ता है। दुनिया में अपने प्रकार के सबसे लंबे पुलों में से एक, इसका एक ही स्पैन है जिसमें कोई तोरण नदी के तल से नहीं जुड़ता है। लगभग 150,000 वाहन और दस लाख पैदल यात्री प्रतिदिन पुल का उपयोग करते हैं।यह महसूस करने के लिए कि इसे दुनिया का सबसे व्यस्त पुल क्यों कहा जाता है, आपको वास्तव में इसे पार करना होगा!

ट्राम की सवारी करें

1902 में, कोलकाता के ट्रामवे को एशिया का सबसे पुराना ट्रामवे कहा जाता है, भारत में किसी भी अन्य के विपरीत ट्राम शहर में उत्तर-दक्षिण मार्गों के साथ धीरे-धीरे चल रही है। मार्ग 5, 11, 18, 25, 24/29, और 36 वर्तमान में कार्यात्मक हैं; एक दिन के लिए असीमित यात्रा के लिए 100 रुपये ($1.40) ट्राम पास खरीदें और गरियाहाट ट्राम डिपो में ट्राम वर्ल्ड संग्रहालय में प्रवेश करें। वैकल्पिक रूप से, आप सिंगल वन-वे ट्रिप प्राप्त कर सकते हैं, जिसकी लागत 7 रुपये से अधिक नहीं होगी। मार्गों और मानचित्र का विवरण यहां ऑनलाइन उपलब्ध है।

स्थानीय भोजन पर पर्व

बंगाली व्यंजनों में आमतौर पर सरसों और सरसों के तेल का स्वाद होता है, और इसमें केला और कद्दू जैसे फूलों से बने विशिष्ट व्यंजन भी शामिल होते हैं। मछली, भी, पश्चिम बंगाल में भोजन का मुख्य भोजन है, और कोलकाता अपने काठी रोल के लिए विशेष रूप से प्रसिद्ध है। मीठे दाँत वाले लोगों को मिष्टी दोई और रसगुल्ला जैसे लोकप्रिय डेयरी-आधारित डेसर्ट का नमूना लेना चाहिए। शहर के कुछ बेहतरीन व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए कोलकाता के इन प्रामाणिक बंगाली रेस्तरां में जाएं।

एक विरासत भोजनालय में समय से पीछे हटना

कोलकाता के कई भोजनालयों का ऐतिहासिक या सांस्कृतिक महत्व है- कुछ एक सदी से भी अधिक पुराने हैं! 2019 में, इंडियन नेशनल ट्रस्ट फॉर आर्ट एंड कल्चरल हेरिटेज (इंटैक) ने उनमें से 14 को उनकी लंबी उम्र की मान्यता में विरासत का दर्जा दिया। इनमें शामिल हैं:इंडियन कॉफी हाउस (1942), मोकैम्बो (1941), और गिरीश चंद्र डे और नकुर चंद्र नंदी मिठाई (1844)। पर्यटकों और स्थानीय लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले अन्य प्रतिष्ठित प्रतिष्ठान हैं फ़्लुरीज़ टीरूम, चेलो कबाब के लिए पीटर कैट, कोलकाता-शैली की बिरयानी के लिए अरसलान, और केक और पेस्ट्री के लिए 115 वर्षीय यहूदी बेकरी नहौम।

मंदिरों के दर्शन

कई महत्वपूर्ण मंदिर देवी काली को समर्पित हैं, जो भयानक काली माँ हैं जो कोलकाता की अध्यक्षता करती हैं। कालीघाट मंदिर सबसे अधिक भक्तों को आकर्षित करता है और भीड़ के बावजूद आकर्षक है। पूर्वी भारत के सबसे बड़े काली मंदिरों में से एक, दक्षिणेश्वर काली मंदिर, शहर के उत्तरी बाहरी इलाके में हुगली नदी के किनारे, अधिक व्यवस्थित और शांतिपूर्ण है। डाउनरिवर, बेलूर मठ की स्थापना स्वामी विवेकानंद द्वारा की गई थी, और इसमें भाग लेने के लायक सूर्यास्त आरती अनुष्ठान आयोजित किया जाता है। जो लोग मंदिर वास्तुकला में रुचि रखते हैं, वे भी ओडिशा के भुवनेश्वर में लिंगराज मंदिर से प्रेरित बिड़ला मंदिर की सराहना करेंगे। परेशनाथ जैन मंदिर (कलकत्ता जैन मंदिर) में आकर्षक वास्तुकला, रंगीन रंगीन कांच और लगातार जलता हुआ दीपक भी है।

कुमारतुली में बन रही हिंदू मूर्तियों को देखें

उत्तरी कोलकाता में कुमारतुली कुम्हार कॉलोनी त्योहारों की अगुवाई में गतिविधि का एक छत्ता है, जब मूर्तियों को विशेष रूप से अवसरों के लिए मिट्टी से दस्तकारी की जाती है। अधिकांश क्रिया जून से जनवरी तक होती है, दुर्गा पूजा उत्सव से पहले के महीनों में सबसे व्यस्त समय होता है। कॉलोनी छोटी कार्यशालाओं की पंक्तियों से बनी है, और आप चल सकते हैंफुर्सत में और जो भी आपका ध्यान खींचे, उसके पास रुकें। मूर्ति-निर्माता पर्यटकों का स्वागत करते हैं और उनका उपयोग करते हैं।

उत्सव का अनुभव करें

दुर्गा पूजा कोलकाता में साल का सबसे बड़ा त्योहार है, जो हर साल सितंबर या अक्टूबर में होता है। माना जाता है कि देवी माँ, दुर्गा, सप्ताह भर चलने वाले उत्सव के दौरान पृथ्वी पर अवतरित होती हैं, और उनके शानदार थीम वाले प्रदर्शन शहर पर कब्जा कर लेते हैं। मज़ा जारी रहता है क्योंकि लोग उन सभी के पास जाते हैं, इससे पहले कि मूर्तियों को बाहर निकाला जाता है और अंतिम दिन नदी में विसर्जित किया जाता है। क्रिसमस का अनुभव करने के लिए कोलकाता भारत में सबसे अच्छी जगहों में से एक है, पार्क स्ट्रीट के साथ एक विशेष क्रिसमस त्यौहार भी हो रहा है। और फरवरी में, शहर का चीनी समुदाय चीनी नव वर्ष मनाता है।

नाइटलाइफ़ का आनंद लें

पार्क स्ट्रीट कोलकाता की समृद्ध नाइटलाइफ़ का केंद्र है, जिसका केंद्र बिंदु द पार्क होटल है। हालाँकि, पूरे शहर में बार और क्लब हैं जहाँ आप लाइव संगीत, इलेक्ट्रॉनिका और भारतीय बॉलीवुड के लिए अपनी नाली बना सकते हैं। या, इसके बजाय हंसी के लिए एक कॉमेडी क्लब में बस जाएं। कोलकाता में नाइटलाइफ़ के लिए हमारा गाइड आपको सही दिशा में इंगित करेगा।