औवरगने: अपनी यात्रा की योजना बनाना
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औवेर्गेन ज्वालामुखीय परिदृश्य
औवेर्गेन ज्वालामुखीय परिदृश्य

औवेर्गेन फ्रांस के छिपे हुए गंतव्यों में से एक है, जो लंबे समय से अपने पहाड़ों, जंगलों और जंगली ग्रामीण इलाकों से देश के बाकी हिस्सों से अलग रखा गया है। विशाल मासिफ सेंट्रल के मूल में, औवेर्गेन विरोधाभासों का एक क्षेत्र है, जो उत्तर के समृद्ध बोरबोनिस क्षेत्र में मौलिन्स से लेकर अधिक ग्रामीण दक्षिणी हाउते-लॉयर में ले पुय-एन-वेले और ऑरिलैक तक फैला हुआ है।

पर्यटकों द्वारा अभी भी अपेक्षाकृत अनदेखा किया गया, औवेर्गन उच्च पठार पर चलने, नदियों तक नीचे उतरने और ऐतिहासिक मध्ययुगीन युग के शहरों की यात्रा करने के लिए एक जगह है। यह यूरोप का सबसे बड़ा ज्वालामुखी क्षेत्र है, जो सैंटियागो डे कंपोस्टेला की तीर्थयात्राओं के लिए एक महान प्रारंभिक बिंदु है। इस खूबसूरत परिदृश्य में, आप घने जंगलों वाले पहाड़, घाटियाँ और नदी घाटियाँ पाएंगे।

बहुत कम आबादी वाले और जंगली औवेर्गने से प्रेरित होने और खोजने के लिए बहुत कुछ है, लेकिन आपको इसके लिए तैयार रहना होगा। आप अपने आस-पास कैसे ठहरते हैं, आप क्या खाते हैं, और किन शहरों में जाते हैं, इसके लिए थोड़ी सांस्कृतिक जानकारी की आवश्यकता होती है ताकि फ्रांसीसी ग्रामीण इलाकों के बीचों-बीच संपूर्ण रोमांच की योजना बनाई जा सके।

अपनी यात्रा की योजना बनाना

  • आने का सबसे अच्छा समय: जून से. के बीचसितंबर, गर्म मौसम बाहरी दृश्यों की खोज के लिए बहुत अच्छा है। यदि आप शीतकालीन खेलों को पसंद करते हैं, तो आप आमतौर पर दिसंबर और मार्च के बीच पहाड़ों में बर्फ पा सकते हैं।
  • भाषा: फ्रेंच
  • मुद्रा: यूरो
  • आसपास जाना: औवेर्गने की यात्रा के लिए किराये की कार सबसे उपयोगी संपत्ति होगी, लेकिन अगर आपके पास कार नहीं है, तो क्लेरमोंट-फेरैंड से शटल हैं Puy de Dôme और Vulcania में आगंतुकों को ले जाने के लिए उपलब्ध है।
  • यात्रा सलाह: आप इस अल्पज्ञात पर्यटन ट्रेन से एलियर और राष्ट्रीय उद्यान के घाटियों से भी यात्रा कर सकते हैं। दो घंटे की यात्रा लैंगेक में शुरू होती है और लैग्नोग्ने के रास्ते में 53 सुरंगों से गुजरती है।

करने के लिए चीजें

औवेर्गन प्राकृतिक सुंदरता की प्रचुरता प्रदान करता है, इसलिए आप पैदल चलने वाले जूते की एक मजबूत जोड़ी लाना चाहेंगे। क्षेत्र में सबके लिए कुछ न कुछ है। आप व्हाइट वाटर राफ्टिंग, क्रॉस-कंट्री स्कीइंग, बैलूनिंग, कयाकिंग, तैराकी, साइकिलिंग, और अच्छी तरह से साइनपोस्टेड ग्रैंड्स रैंडोनीज़ (क्रमांकित जीआर मार्ग) के साथ चल सकते हैं। जानकारी के लिए प्रत्येक स्थानीय कस्बे और गाँव में जाँच करें। यहां, आप द्वितीय विश्व युद्ध के दौर के संग्रहालयों में प्राचीन ज्वालामुखीय परिदृश्य और हाल के इतिहास को देख सकते हैं।

  • चाने डेस पुय्स: यह पर्वत श्रृंखला शानदार दृश्य प्रस्तुत करती है, वॉल्विक स्प्रिंग जैसे खनिज पानी, और ज्वालामुखी के राष्ट्रीय क्षेत्रीय पार्क में पुय-डी-डोम सबसे ऊपर है, जो कि अत्यधिक ऊर्जावान चल सकते हैं। दक्षिणी भाग में, आप शानदार दृश्य के लिए ले लियोरन के स्की रिसॉर्ट से प्लॉम्ब डू कैंटल केबल कार ले सकते हैं।पहाड़।
  • वल्केनिया: यह शानदार थीम पार्क ज्वालामुखियों को समर्पित है। इसमें क्षेत्र में विस्फोट और ड्रैगन-थीम वाली सवारी के बारे में इंटरैक्टिव और नाटकीय 3 डी फिल्में हैं। पार्क क्लेरमोंट-फेरैंड के पश्चिम में सिर्फ 26 किलोमीटर (16 मील) पश्चिम में पुए डे लेम्पलेगी के तल पर स्थित है।
  • मॉन्ट मौचेट म्यूज़ियम ऑफ़ द रेसिस्टेंस: इस म्यूज़ियम में, आप जून 1944 में माक्विस प्रतिरोध की कहानी के बारे में जानेंगे, जिसने जर्मन डिवीजनों को उत्तर में अपने रास्ते पर रोक दिया था नॉरमैंडी और डी-डे लैंडिंग।

क्या खाएं और क्या पियें

औवेर्गने का व्यंजन इसकी कृषि परंपराओं से गहराई से जुड़ा हुआ है। सूअर का मांस, आलू, और पनीर जैसी सामग्री का उपयोग करते हुए, ऑवरगने में व्यंजन समृद्ध और हार्दिक होते हैं। सबसे प्रसिद्ध व्यंजन पोटी ऑवरगनेट है, जो गोभी, आलू, बेकन, बीन्स और शलजम का एक प्रकार का पॉट-औ-फ्यू है। चाउ फारसी बीफ और पोर्क से भरी गोभी है। समान रूप से तृप्त होता है l'aligot, पनीर के साथ प्यूरी किए हुए आलू।

औवेर्गने का पनीर पूरे फ्रांस में प्रसिद्ध है, गाय के दूध सेंट नेक्टेयर से लेकर ब्लेउ डी औवेर्गने तक और लैगुओले, कैंटल और फोरमे डी'एम्बर्ट में। सूअर के मांस से बने स्थानीय सॉसेज भी खरीदने लायक हैं और इस क्षेत्र के जंगलों और खेतों में रहने वाली मधुमक्खियों के अद्भुत शहद की अंतहीन किस्में हैं।

यह क्षेत्र दो विन डे पे या देशी वाइन के उत्पादन के लिए जाना जाता है। विन डे पे डू बोर्बोनिस एक नरम गुलाब है और विन डे पे डु पुय-डी-डोम लाल, सफेद या गुलाबी हो सकता है और उनकी हल्की संरचना और ताजगी की विशेषता है। इसने का दबदबा भी देखा हैप्राकृतिक वाइनरी, जिसे ले सेंट-यूट्रोपे के क्लेरमोंट-फेरैंड में चखा जा सकता है, एक छोटा बिस्टरो जिसमें क्षेत्रीय और जैविक रूप से निर्मित वाइन का विस्तृत चयन है।

कहां ठहरें

यदि आप एक सक्रिय शहरी वातावरण पसंद करते हैं तो क्लेरमोंट-फेरैंड औवेर्गने का सबसे बड़ा शहर है, जिसे मिशेलिन टायरों के घर के रूप में जाना जाता है, लेकिन यह रोमन काल में वापस जाने वाला एक प्राचीन शहर भी है। एक और बड़ा शहर मौलिन्स है, जो बोर्बोनिस क्षेत्र की राजधानी है और इसमें मध्यकालीन कैथेड्रल है जिसमें अद्भुत रंगीन ग्लास खिड़कियां, एक काला कुंवारी, मास्टर ऑफ मौलिन्स से एक शानदार त्रिभुज है। विची अपने हॉट स्प्रिंग्स के लिए सबसे प्रसिद्ध है और सुंदर आर्ट नोव्यू और आर्ट डेको इमारतों के साथ एक रमणीय और शांत शहर है। आप सेंट-नेक्टेयर में बेले इपोक होटल भी पा सकते हैं, जिस शहर के लिए औवेर्गने के प्रसिद्ध पनीर का नाम रखा गया है।

सेंट-फ्लोर एक ऐतिहासिक शहर है, जो कभी 14वीं शताब्दी के धर्माध्यक्षों की सीट हुआ करता था, और धार्मिक इतिहास में रुचि रखने वालों के लिए ले पुय-एन-वेले अवश्य ही देखने योग्य स्थान है। शहर के क्षितिज से उठने वाली चट्टान की "सुइयों" पर स्थित असाधारण स्मारकों का प्रभुत्व, ले पुय-एन-वेले स्पेन में सैंटियागो डी कॉम्पोस्टेला के रास्ते में तीर्थयात्रियों के लिए महान मध्ययुगीन शुरुआती बिंदुओं में से एक है। यदि आप औवेर्गने के अधिक ग्रामीण कोने में रहना चाहते हैं, तो क्लेरमोंट-फेरैंड के पूर्व में बोर्ट एल'एटंग के बहुत छोटे गांव में एक चक्कर लगाने पर विचार करें, जहां आप 14 वीं शताब्दी के रोमांटिक महल होटल चातेऊ डी कोडिग्नेट को ढूंढ सकते हैं।.

वहां पहुंचना

क्लेरमोंट-फेरैंड औवेर्गने का सबसे बड़ा शहर है और एक के लिए एक आदर्श प्रारंभिक बिंदु हैक्षेत्र में छुट्टी। पेरिस, ल्यों और अन्य यूरोपीय शहरों से क्लेरमोंट हवाई अड्डे के लिए उड़ानें उपलब्ध हैं, जो शहर के केंद्र से 7 किलोमीटर (3.5 मील) पूर्व में है। Clermont-Ferrand पेरिस से 423 किलोमीटर (262 मील) दूर है और कार से, यात्रा में लगभग 4 घंटे लगते हैं। ल्यों से, क्लेरमोंट-फेरैंड 104 मील (168 किलोमीटर) पश्चिम में है, जो लगभग दो घंटे की ड्राइव है।

क्लेरमोंट-फेरैंड एक अच्छा आधार है, लेकिन अगर आपके पास किराये की कार है और आप पेरिस से गाड़ी चला रहे हैं, तो आप क्लेरमोंट-फेरैंड पहुंचने से पहले मौलिन्स और विची में रुक सकते हैं। यहां से, पश्चिम में चेन डेस पुय्स और वल्केनिया की यात्रा करना आसान है, और फिर आप सेंट-नेक्टेयर, सेंट-फ्लोर, और ले पुय-एन-वेले के शहरों की यात्रा के लिए दक्षिण की ओर बढ़ सकते हैं।

संस्कृति और रीति-रिवाज

ऑवरगने देश के बाकी हिस्सों से ट्रेन से अच्छी तरह से जुड़ा नहीं है, इसलिए इसे अक्सर अलग-थलग माना जाता है। Auvergne का परिदृश्य इसे रहने के लिए एक कठिन स्थान बना सकता है, लेकिन Auvergnats को अपने सेंट-नेक्टेयर चीज़, ट्रफ़ल्स और आसपास के पहाड़ों की हरी-भरी सुंदरता पर बहुत गर्व है।

औवेर्गन न केवल फ्रांस का सबसे कम आबादी वाला क्षेत्र है, बल्कि यह यूरोप के सबसे कम आबादी वाले क्षेत्रों में से एक है। अर्थव्यवस्था ज्यादातर कृषि पर आधारित है, लेकिन यह विश्व-प्रसिद्ध टायर कंपनी मिशेलिन का घर भी है, जो अपने अत्यधिक चयनात्मक स्टार-रेटिंग रेस्तरां प्रणाली के लिए जानी जाती है। मिशेलिन क्षेत्र की ऐतिहासिक राजधानी क्लेरमोंट-फेरैंड में स्थित है। इस शहर में, सबसे प्रतिष्ठित इमारत राख-काला गिरजाघर है जो स्थानीय रूप से कटी हुई ज्वालामुखी चट्टान से बनाया गया था।हालांकि क्लेरमोंट-फेरैंड औवेर्गने का सबसे बड़ा शहर है, ले पुय-एन-वेले इस क्षेत्र के सबसे महत्वपूर्ण सांस्कृतिक केंद्रों में से एक है क्योंकि इसका गहरा धार्मिक इतिहास है, जो ऐतिहासिक कैमिनो डी सैंटियागो तीर्थ मार्ग के साथ मुख्य स्टॉप में से एक के रूप में कार्य करता है।.

इस क्षेत्र में कई सांस्कृतिक आकर्षण हैं, लेकिन औवेर्गन को मुख्य रूप से एक बाहरी गंतव्य के रूप में माना जाता है, जो कैंपर्स, हाइकर्स और स्कीयर के साथ लोकप्रिय है। हालाँकि, यदि आप दक्षिण की यात्रा करते हैं, तो आप चौवेट गुफा में प्रागैतिहासिक संस्कृति के अवशेष भी पा सकते हैं, जहाँ 1994 में सैकड़ों गुफा चित्रों की खोज की गई थी। गुफा तक पहुँच प्रतिबंधित है क्योंकि बहुत से आगंतुक चित्रों को नुकसान पहुँचा सकते हैं, लेकिन एक सटीक है प्रतिकृति एक किलोमीटर दूर स्थित है जो जनता के लिए खुली है।

पैसे बचाने के उपाय

  • ऑवरगने फ्रांस में सबसे किफायती यात्रा स्थलों में से एक है, लेकिन अनुभव का अधिकतम लाभ उठाने के लिए आपको एक कार किराए पर लेनी होगी। यदि आप केवल सार्वजनिक परिवहन या टैक्सी से यात्रा करने का प्रयास करते हैं, तो आप अधिक पैसा खर्च करेंगे।
  • आप Clermont-Ferrand में 48- या 72-घंटे ClermontPass खरीद सकते हैं, जिसमें पैनोरमिक डेस डोम्स, मिशेलिन एडवेंचर और अन्य आकर्षण जैसे आकर्षण शामिल हैं।
  • औवेर्गने में कई कैंप ग्राउंड हैं, इसलिए यदि आपके पास अपना उपकरण है या आप एक कैंपर्वन किराए पर ले रहे हैं, तो यह कुछ पैसे बचाने का एक शानदार तरीका है।
  • हर गांव से गुजरते समय गली और कबाड़ी वाले बाजारों पर ध्यान दें। ताजा भोजन पर बढ़िया मूल्य प्राप्त करने या स्मारिका के रूप में घर ले जाने के लिए एक सुंदर प्राचीन वस्तु खोजने के लिए ये बहुत अच्छे अवसर हैं।

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