2024 लेखक: Cyrus Reynolds | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-08 01:22
उन लोगों के लिए जो इस गर्मी में अपने यूरोपीय अवकाश को सुनिश्चित करना चाहते हैं, महाद्वीप में एक अति-शीर्ष वापसी है, बहुप्रतीक्षित Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle, के मैदान पर स्थित है। फ्रांस में एकमात्र वर्साय पैलेस। 1 जून को अपने दरवाजे खोलते हुए, Le Grand Contrôle पहला होटल है, जो प्रतिष्ठित Château de Versailles महल के मैदान के भीतर खुला है। मेहमानों को वर्साय की करामाती दुनिया में एक विशेष झलक मिलती है क्योंकि वे 2,000 एकड़ के बगीचे, महल के हॉल और सदियों से यूरोप के अभिजात वर्ग द्वारा यात्रा किए गए अपार्टमेंट का पता लगाते हैं।
एरेलेस हॉस्पिटैलिटी ग्रुप के लिए यह सातवीं संपत्ति है, जिसमें फ्रेंच आल्प्स, कोटे डी अज़ूर और सेंट ट्रोपेज़ में भी होटल हैं। "हम अंततः Le Grand Contrôle के लिए दरवाजे खोलकर रोमांचित हैं, एक परियोजना जो 2016 में एक महत्वाकांक्षी दृष्टि के रूप में शुरू हुई थी, अब हमारे बहुचर्चित मेहमानों के साथ साझा करने के लिए तैयार है," Airelles के सीईओ गिलाउम फोन्कर्नी ने कहा। "यह लॉन्च पूरी तरह से आतिथ्य उद्योग के लिए एक बहुत ही मार्मिक समय में ऐरेल्स के लिए एक रोमांचक नए अध्याय का प्रतिनिधित्व करता है, क्योंकि हम धीरे-धीरे महामारी से उबरने लगते हैं और आगे के उज्जवल समय की आशा करते हैं।"
ऑरेंजी के नज़ारों के साथ, पीस डी'ओ देससुइस और शैटॉ, ले ग्रैंड कॉन्ट्रेल को 1681 में लुई XIV के पसंदीदा वास्तुकार, जूल्स हार्डौइन-मंसर्ट द्वारा निर्मित एक इमारत के भीतर रखा गया है। आश्चर्यजनक संपत्ति को वास्तुकार और इंटीरियर डिजाइनर क्रिस्टोफ़ टॉलेमर द्वारा सावधानीपूर्वक बहाल किया गया है, जो पड़ोसी पेटिट ट्रायोन पैलेस से प्रेरित था। उन्होंने 1788 पर ध्यान केंद्रित करना चुना-जिस वर्ष मैरी एंटोनेट ने पेटिट ट्रायोन को फिर से सजाया।
होटल में 14 शाही कमरे और सुइट हैं, प्रत्येक को व्यक्तिगत रूप से 18 वीं शताब्दी की एक सुरुचिपूर्ण शैली में सजाया गया है, जिसमें अवधि के सामान, समृद्ध वस्त्र, झूमर, कलाकृति और कलाकृतियां हैं, जिसमें मैडम डी स्टाल का अपने प्रेमी को एक प्रेम पत्र भी शामिल है। लुई, कॉम्टे डी नारबोन-लारा। इसके अलावा, प्रतिष्ठित मैसन पियरे फ्रे ने प्रत्येक कमरे के लिए पीरियड वॉल हैंगिंग बनाए हैं, जो कि शैटॉ अभिलेखागार से मूल डिजाइन प्रदर्शित करते हैं।
ऑन-साइट रेस्तरां में, डुकासे एट चातेउ डी वर्सेल्स, ले ग्रैंड कॉन्ट्रोले, पुरस्कार विजेता शेफ एलेन डुकासे लुई XIV के भोजन की तेजतर्रार प्रकृति से प्रेरित मेनू के माध्यम से समय के माध्यम से यात्रा पर जाते हैं। दोपहर के भोजन के लिए, मल्लार्ड गैलेंटाइन जैसे फ़ॉई ग्रास और पिस्ता, पारंपरिक वॉल-ऑ-वेंट, और जेरूसलम आर्टिचोक और ट्रफ़ल्स के साथ स्कैलप्स, और एक दैनिक जैसे पुनर्निर्मित फ्रांसीसी क्लासिक्स का चयन है।मैरी एंटोनेट दोपहर की चाय। लेकिन रात का खाना असली शोस्टॉपर है-और हाँ, यह एक शो है, जिसमें पीरियड कॉस्ट्यूम में वेटस्टाफ सोने, चांदी और वर्मील गुंबद से ढके व्यंजनों की एक सरणी परोसता है। रात 8:30 बजे घंटी बजती है। भोजन की शुरुआत का संकेत देने के लिए, जो राजा के शाही भोज की याद दिलाता है।
हर रविवार, एक शाही ब्रंच परोसा जाता है, जो 'ले ग्रैंड कुवर्ट' से प्रेरित है, जो एक प्राचीन फ्रांसीसी अनुष्ठान है जहां राजा और रानी जनता के सामने भोजन करेंगे। एक प्रभावशाली बुफे क्लासिक फ्रेंच व्यंजनों से भरपूर, केंद्र स्तर पर ले जाता है।
आखिरकार, मेहमान वालमोंट स्पा में आराम कर सकते हैं, जिसमें महल के संगमरमर के आंगन से प्रेरित हाथ से पेंट किए गए फ्रेस्को और कैरारा मार्बल चेकरबोर्ड फर्श है। इसके अलावा, मेहमान 49 फुट के इनडोर स्विमिंग पूल, हम्माम, सौना और उपचार के रिस्टोरेटिव मेन्यू का आनंद ले सकते हैं।
होटल मेहमानों के लिए कई विशिष्ट क्यूरेटेड अनुभव प्रदान करता है, जिसमें आम तौर पर आगंतुकों के लिए बंद शैटॉ के क्षेत्रों तक पहुंच शामिल है। ग्रांड कैनाल और बगीचों का पता लगाने के लिए नाव और गोल्फ कार्ट भी हैं। प्रत्येक प्रवास में आम जनता के आगमन से पहले, सुबह त्रियायन का एक निजी दौरा शामिल है; एक बार सभी आगंतुकों के जाने के बाद, हर शाम महल का एक निजी दौरा, राजा और रानी के राज्य के अपार्टमेंट और संप्रभुओं के पहले के अनदेखे रहने वाले क्षेत्रों में; और ऑरेंजरी गार्डन में असीमित पहुंच।
ऐड-ऑन अनुभवों का भी चयन है जैसे हॉल ऑफ मिरर्स में घंटों के बाद पहुंच; एक मैरी एंटोनेट-थीम वाला दिन जिसमें कॉस्ट्यूम फिटिंग शामिल है, निजीरॉयल ओपेरा में प्रदर्शन और लुई XIV की बेटियों के पूर्व अपार्टमेंट में एक स्ट्रिंग चौकड़ी के साथ निजी भोजन; और शाही परिवार के पूर्व प्रमुख माली, आंद्रे ले नोट्रे के नक्शेकदम पर चलने का मौका।
Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle में दरें $2, 077 से शुरू होती हैं और इसमें एक समर्पित बटलर, ऊपर वर्णित निजी पर्यटन, नाश्ता, चाय, मिनीबार, और संपत्ति पर गोल्फ कार्ट और नावों का उपयोग शामिल है। कमरा बुक करने के लिए, होटल की वेबसाइट पर जाएँ।
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